Kava - vse o gojenju kave doma

Kava je čudovita in nenavadna notranja rastlina, ki ne bo le odlično okrasila vse notranjosti, temveč bo ob pravilni negi proizvajala tudi sadje, iz katerega lahko naredimo naravno okrepčevalno pijačo. V tem članku vam bomo povedali, kako vzgojiti kavo in kakšna priporočila morate upoštevati, fotografije pa bodo bolje razumele ta proces.

Značilnosti kave

Domovinska kava - vroča Afrika, in še posebej - Etiopija. Od tam so danes spoznali vse znane vrste. Toda od 50 sort za notranjo dekorativno pridelavo je primerna le ena - ime je Arabsko. Glavne razlike so valoviti podolgovati listi ovalne oblike z bogatim zelenim odtenkom in konico. Cvetovi so beli, oblikovani v kup, nato pa se spremenijo v zelenkaste jagode, ki pri zorenju postanejo rdečkaste. Iz teh sadežev se zbirajo žita, ki se nato spremenijo v slavno pijačo.

Kje dati obrat

Mlada notranja kava zahteva veliko svetlobe, zato je najbolje, da lonec namestite na okensko polico v toplem prostoru. Kava raste na severnem oknu, najbolj optimalno pa je južno okno. Ena od najpomembnejših zahtev je, da ne spreminjate lokacije in ne vrtite lonec. To bo povzročilo, da bo listje padlo, cvetoče drevo pa bo lahko izgubilo brstice in nato ne bo proizvajalo sadja.

Primerna temperatura, vlažnost in osvetlitev za kavo

Za normalen razvoj sadike potrebuje naslednjo temperaturo zraka:

• Poletno obdobje - do +22 stopinj;
• Zimsko obdobje - do +18 stopinj.

V zimskem času temperatura v domu ne sme pasti pod +12 stopinj, ker je pri nizki temperaturi rast mladega zelenega hišnega ljubljenčka ovirana in njene korenine gnilobe. Odrasle rastline so precej primerne in ne povsem udobne razmere za prezimovanje. Sprejemljiva temperatura v zimski sezoni je +10 stopinj, potrebna je dobra osvetlitev in malo redko zalivanje koreninske cone.

Mlada ljubezen ljubi, ko mu listi redno poškropijo z mlačno vodo. Ta postopek se izvaja v vseh letnih časih. Domače kavno drevo naj raste v zmerno vlažnem zraku. Če je suha ali preveč mokra, zavira rastlino.

Rast rastlin v severnem oknu bo dolga, cvetenje bo pozno in plodovke bodo zamujali. Južne razsvetljave imajo tudi svoje pomanjkljivosti. Listi kavnega drevesa lahko zlahka dobijo opekline, zato je v poletni sezoni rastlina rahlo pritain. Če želite to narediti, trak na stekleno okno priložite list. Žarki sonca, ki padajo na kavo in se raztrosijo, ne izgorejo listov.

Če ni dobre sončne razsvetljave, potem odrasli "zeleni prebivalci" ne morejo oblikovati polnopravnega jajčnika. Potrebno je, da ne zamudite trenutka nastanka cvetličnega čopiča sadnih zarodkov, po tem postopku pa mora biti rastlina pritenit.

Tla, zalivanje in vrhnje za kavo

Najbolj ugodna zemlja za kavo je ohlapna, zračna. Voda pri namakanju te prsti navlaži korenine rastline dobro, ne stagnira, njegov presežek teče v ponev zaradi drenaže.

• Kombinacija listne trave, zanikrne šote in rečnega grobega peska v razmerju 1: 2: 2;
• Černozem, pesek, travnato površje in humus se mešajo v enakih deležih. Z njimi se pomešata dva dela kislega šote.

Zaželeno je tudi, da se fino seseklja in doda sfagnum mah. Zagotavljala bo zadrževanje vlage v tleh in normalno ohranjala ohlapnost in kislost. Ne pozabite na dobro drenažo na dnu lonca, sicer lahko zastoj vlage privede do smrti korenin.

Kavno drevo je treba spomladi ponovno nasaditi do tri leta, ko pa doseže štiri leta in pozneje - enkrat na 2-3 leta.

Kultivirano drevo kave doma je treba redno zalivati ​​poleti poleti, pozimi pa nekoliko zmanjšati pretok vlage. Najbolje je piti kavo z mehko deževnico.

Za več vlage je treba drevo pršiti ali podrgniti z vlažno gobo. Včasih lahko pripravite topel tuš z zelenim prijateljem ali pa lonec pripravite v posodo z vodo.

Kot gnojilo za hranjenje se uporablja:

• Mineralne mešanice kalijevega fosforja in dušika;
• Jajčni trupci;
• Korovyak.

Sajenje kavnih zrn iz fižola

Če želite začeti z gojenjem kave z lastnimi rokami, morate pripraviti globoko posodo, tako da je steblo paličastega tipa udobno in prosto. Seme je treba rahlo stisniti s kleščami ali globoko zarezati z nožem, tako da se zunanja lupina razpokne. Potem se bo kalitev začela hitreje. V nasprotnem primeru se zrnje ne sprejme, dokler zunanja lupina ne propade.

Poleg tega je postopek naslednji:

• Pripravljen po zgornji shemi je sadilni material čez noč namakan v pospeševalcu rasti (npr. "Cirkon");
• Za sajenje dreves iz kavnih zrn vzemite globoko posodo z dobro drenažo, napolnjeno z rahlo vlažno mehko zemljo;
• Zasaditev v zemljo naredimo 3-4 cm z razmiki med posameznimi zrni 3-5 cm;
• Pritegnemo zemljo, nato jo pokrijemo s plastično vrečko ali steklom in jo postavimo v toplo sobo;
• Enkrat v 14 dneh odpremo lonec, odstranimo kondenzat in posušimo posevke. Prvi poganjki "pokukati" v 50-60 dneh.

Boljše, da pobirate sveža semena. Verjetneje bodo poganjali. Toda iz semen, ki so ležala že dolgo časa, lahko le 2-3 od 100 začnejo rasti.

Razmnoževanje kavnih dreves z rezanjem

Boljše je razmnoževanje rastlin z zelenimi potaknjenci. Če želite to narediti, morate pripraviti mešanico tal iz enakih delov močvirske kisle drobtine na osnovi šote in perlita. Dobro prenaša kisik in vlago. Prav tako je potrebno izvesti dezinfekcijo tal z raztopino mangana.

• V odraslem drevesu izberite vejico s štirimi listi iz srednjega dela krone. Bolje je, da vzamemo pecelj iz veje z brsti popkov, ki so se lani povečale. Torej bo prihodnji obrat prej vstopil v fazo razvejanosti in cvetenja;
• Pecelj maticnega drevesa odrežite tri centimetre pod listjem z rezilom ali ostrim nožem;
• Na sveže odrezanih praznih listih pod skrajnimi dvema listema pustite vzdolžne praske z iglo. To bo prispevalo k pospešenemu nastajanju korenin;
• Nato cepiči postavimo navpično z spodnjim delom, ki smo ga tri ure vrezali v korenasto mešanico žlice medu, raztopljenega v kozarcu vode;
• Naslednje posode posadimo v lonec z zemljo globine 2-3 cm (do listov) in pokrijemo s plastično vrečko s perforacijo. Skozi luknje je možno pršiti in razpršiti sadike;
• Prav tako morate zaščititi potaknjence pred soncem.

Najboljša temperatura za ukoreninjenje je + 25-30 stopinj z visoko vlažnostjo. Glavni znak, da so potaknjeni korenine, je rast zgornjih brstov. In ko se pojavi nov par listov, je mogoče presaditi v ločeno posodo.

Rezanje ima več prednosti:

• Mlado drevo ima enake lastnosti kot matična rastlina;
• Cvetenje poteka v prvem letu sajenja;
• Prvi plodovi se pojavijo v enem letu.

Lahko kupite mlado rastlino v cvetličarni. Njegova vrednost bo odvisna od vrste, višine in premera lonca. Na primer, povprečna cena majhnega vzorca z višino 30 cm v loncu s premerom 12 cm je okoli 1000 rubljev v spletnih trgovinah.

Bolezni kavnega drevesa

Glavni vzrok za obolenja rastlin je neustrezna nega. Bolezni kavnega drevesa se lahko izločijo na naslednji način:

• Če listje posuši, pletenine in madeže, morate skrbno pregledati rastlino in odstraniti prizadeta območja;
• Da bi se znebili škodljivcev, se zdravi z raztopino actellic in karbofos (10 kapljic na pol litra vode);
• Če so listi poškodovani s ščitom, jih je treba nežno obrisati z alkoholom;
• Za glivične bolezni bo pomagalo zdravljenje z insekticidnim milom, bakrovim sulfatom ali protiglivnimi zdravili.

Zdaj veste, kako skrbeti za kavo. Če boste vse naredili prav, potem boste po 3-4 letih lahko dobili ne le lepo hišno rastlino, temveč tudi sadje v obliki jagod, iz katerega se izkopavajo zrna. Ko jih obdelujete, dobite pravo naravno kavo. Ko se gojijo iz potaknjencev, lahko drevo začne plod v prvem letu.

Kava ali kako vzgojiti kavo?

Vsebina članka:

1. Agrotehnika pri gojenju doma
   
2. Kako pravilno razmnoževati
   
3. Težave pri domačem gojenju in njihove rešitve
   
4. Zanimiva dejstva
   
5. Vrste
   

Kava (Coffea) se pogosto imenuje tudi kava, njena učeča se botanična skupnost pa je uvrščena med rodove zimzelenih, ki pripadajo plemenu Kave (Cofeeae) in so vključene v družino Maren (Rubiaceae). V bistvu ta predstavnik flore v naravi raste na ozemlju afriške celine in Azije, kjer prevladuje tropsko podnebje, na istem mestu gojijo nasade kave povsod. Vendar pa se prava domovina kave šteje za deželo Etiopijo, od koder je ta rastlina in naravno pijača iz nje začela svojo pot po svetu. Najprej je prišel v Iran in šele nato v evropske države. Skupaj lahko preštejete do 90 vrst družin kave z dišečimi sadeži - semeni, ki so jih ljudje uporabljali za klicanje zrn.

Večina vrst kave so velike grmovnice ali majhna drevesa, katerih višina redko presega 8 m. Če govorimo o gojenju v zaprtih prostorih, morate tukaj uporabiti samo predstavnike tega rodu. Listne plošče kavnega drevesa so običajno velike velikosti, njihova površina je usnjata, barva je nasičena zelena. Za tako zeleno listno maso so kavna drevesa cenjena za domačo pridelavo. Ker se oblika grmovja hitro poveča v višino in širino, se uspešno gojijo v zaprtih prostorih. Od vseh znanih sort ima takšne značilnosti zakržljane vrste arabica, vendar robusta preprosto ne spada v sobe. Taka rastlina arabice se lahko oblikuje v obliki pravega drevesa z leseno steblo in lepo okrašeno krono.

V procesu cvetenja na rastlini se oblikujejo majhni popki, ki imajo bele barve cvetnih listov z močno tropsko aromo. Iz njih se zbirajo socvetja v obliki lažnega dežnika, ki spominja na kup. Buds ponavadi rastejo na letnih poganjkih, v socvetju pa jih lahko preštejemo od 8 do 16 enot. Vsak cvet ima tako moške kot ženske reproduktivne organe - to so prašniki in pestice, in zahvaljujoč tej vsebini je kavno drevo samoprašno. In spet, ker je arabica sposobna takšnega samoopraševanja, je priporočljivo, da ga gojimo v zaprtih prostorih, ker je za robusto potreben navzkrižni proces.

Po cvetenju poteka najpomembnejše zorenje, za katerega se vzreja kava - semena. Zorenje jagod traja od 3 do 4 mesece. Ko je zorenje končano, so plodovi jagodičevja v obliki elipsoida, pobarvani v svetlo rdeči ali bordo barvni shemi. V sadju je od enega do treh zrn. Vsako jagodičje ima tako kratek listič, da se zdi, da sedi na samem strelu. Lupina sadja trda in gosta. Seme obdajajo celuloza s sladko-kislim okusom, barva semenskega materiala je pretežno rumenkasto-zelena s sivo volno, preden jo predelamo. Dolžina semena se lahko spreminja v območju 8–13 mm. Tudi v pogojih gojenja v zaprtih prostorih se lahko razvajate s sveže nabranimi zrni kave.

Kava drevesa sadijo v tretjem letu od sajenja, vendar je najbolj obilno pridelek mogoče dobiti šele v 6-7 letih gojenja. Ampak po možnosti še toplogrednih ali rastlinjakov kavo.

Agrotehnika pri gojenju kave doma

Osvetlitev za kavo mora biti dobra, vendar razpršena, saj bo neposredna sončna svetloba poškodovala listje. Zato ima lahko stran, na katero bo postavljen lonec kave, vzhodno, zahodno, jugovzhodno ali jugozahodno lokacijo. Toda na južni smeri oken bo moral narediti majhno senco s svetlobo zavese ali zavese. Poleti lahko obrat peljete na svež zrak, hkrati pa poskrbite za želeno raven svetlobe. Vendar pa taki premiki sploh niso podobni rastlini, čeprav imajo velik vpliv na stanje krone, vendar ne bo veliko cvetja in sadja.

Pri gojenju kave je treba temperaturo skozi celo leto ohranjati na ravni, ki ni višja od 25 stopinj, in le v jesensko-zimskem obdobju se gladko zmanjša na 15–16 enot in ne nižje.

Vlažnost zraka Rastlina ljubi vlago z ustreznimi parametri. To pomeni, da v vročih poletnih dneh lahko uredite kavo z topli tuši, vendar ne v času cvetenja. Enako se zgodi, ko ogrevalne naprave delujejo v zimskem obdobju. Ko so rastline še mlade, da povečajo svojo rast vsakih 2-3 dni (v vročini dneva), jih je treba popršiti z mehko in toplo vodo s pršilnikom.

Zalivanje kavnih dreves poteka redno, vendar, tako kot mnoge druge rastline, ni všeč, da se vlijemo v substrat, vendar je nemogoče, da bi se zemlja posušila v loncu - to je še vedno tropski predstavnik flore. Poleti je treba tla navlažiti 2-3 krat na teden, in s prihodom jeseni in pozimi, bo ta postopek potreben le enkrat za 7 dni. Voda se uporablja samo mehko in toplo, nekoliko nad sobno temperaturo - 23-26 stopinj.

Kavna gnojila so narejena v obliki mineralnih in organskih pripravkov. Najpogosteje gnojimo rastlino spomladi in poleti. Nadomestno hranjenje. Ko se nabira masa trdega lesa, je priporočljivo uporabljati zdravila z visoko vsebnostjo dušika. V času cvetenja je treba uporabiti polni mineralni kompleks, za zorenje sadja pa je potreben fosfor. S prihodom jeseni in vsemi zimskimi gnojili se kava ne moti. Nekaterim pridelovalcem svetujemo, da za rastline iz rožnate družine uporabljajo apreturo. Kava se čudežno odzove tudi na dodajanje suhega divjega lesa na površino tal v loncu. Če je potrebno navzkrižno opraševanje, zaradi odsotnosti čebel v hiši in vetra, se to opravi ročno. Hkrati se cvetovi zlahka pretresejo, brsti pa jih poganja mehka ščetina.

Presaditev kavnega drevesa. Več let zapored je treba vsako leto presaditi kavo, takoj ko prispe pomlad, vendar se rastlina še ni začela aktivno razvijati. Za odrasle se lonec zamenja enkrat na 2–3 leta. Ker ima koreninski sistem dovolj razvitih volumnov, mora biti lonček tudi ustrezen, premer vsebnika pa se mora povečati za 2-4 cm, na dnu pa se zloži drenažni sloj.

Substrat se uporablja za tropske rastline. Kislost zemlje je nizka in mora biti bogata s fosforjem in organskimi snovmi. Lahko mešamo vrtno zemljo, šoto, humusno zemljo in grob pesek (razmerja so enaka). Tudi, peščica lesnega pepela se nalije tam za ravnovesje.

Če je kava zelo raztegnjena, potem je le še podvržena obrezovanju.

Kako razmnožiti kavo?

Get novo rastlino z zrna kave, lahko setev semena ali potaknjenci.

Pri razmnoževanju s semeni je treba upoštevati, da material, ki je namenjen pijačam, ne bo deloval. Plodovi morajo biti popolnoma zreli in sveži. Ta metoda pa ne zagotavlja ohranjanja vseh lastnosti nadrejenega primerka. Če so zrele domače jagode kave, potem je potrebno skrbno odstraniti semena in jih očistiti iz kaše. Nato se sperejo v raztopini kalijevega permanganata. Substrat je pripravljen 14 dni pred sajenjem in je sestavljen iz zemeljskega dna, šote in rečnega peska, nekaj pepela je mogoče mešati. Vsi so se pomešali in odšli, da gredo. Semena se položijo na zemljo z utorom navzdol in le malo pritiskajo v substrat, ki ni večji od 1 cm, nato pa se posevki dobro navlažijo in posoda prekrije s prozornim pokrovom, koščkom stekla ali plastično vrečko. Vsebuje posodo na svetlem mestu, vendar brez neposrednih žarkov sonca. Temperatura se ohranja na približno 25 stopinjah, potrebna je visoka vlažnost, hkrati pa dnevno prezračevanje. Potem se lahko ohrovt pričakuje čez mesec dni.

Takoj, ko se pojavi par resničnih listov, izberejo piktogram v nove lonce s premerom 7 cm, če se je steblo začelo oleseniti in razpokati, je to običajen proces. Včasih je celo na rjavi barvi ali pegah na trupu, vendar to kmalu preide. Naslednjič, ko se pot spremeni po enem mesecu, se poveča za velikost. Takšna rastlina bo imela le eno steblo, nato pa se oblikujejo skeletne vejice. Kava bo pričela cveteti po 2 letih od sajenja, jagode pa se bodo pojavile šele v 4. letu.

Pri rezanju sekajte veje v spomladanskem obdobju od krošnje odraslega vzorca, uporabite le srednji del. Escape je treba izbrati lansko rast. Dolžina rezanja je 10–15 cm in se postavi v stimulans rasti za en dan. Nato izvedejo pristanek v šotno-peščeni mešanici, ne preveč globoko v pokončnem položaju. Zahteva se zatočišče v obliki steklenega kozarca ali plastične vrečke. Kraj je potreben brez neposrednih svetlobnih tokov in temperature okoli 25 stopinj. Potrebno je dnevno prezračevanje in redno brizganje.

Po štiridesetih dneh lahko vidimo, da so potaknjenci ledvic - navijali normalno. Ko se na veji pojavi nekaj novih listov, je možno presaditi v novo večjo posodo z bolj rodovitno zemljo. V novem rezervoarju je potrebna drenaža, prostor je svetel, vendar brez direktnega UV pretoka in periodičnega škropljenja.

Težave pri pridelavi domače kave in rešitev

Skoraj vsi deli rastline (nekateri manj kot drugi) vsebujejo kofein, ki služi kot vrsta zaščite rastlin pred škodljivci. Vendar pa občasno pride do poraza s ščitom, pršicem, črno glivico, pa tudi pivovarjev fižol ali rjavenica kave ne more odpovedati počitka. Obdelamo z ustreznim insekticidnim pripravkom.

Zanimiva dejstva o drevesu kave

Kljub temu, da obstaja veliko sort, se nekatere vrste gojijo prav za pridelavo dišečih semen (pogovorno se imenujejo zrna), ki se nato po praženju in kuhanju spremenijo v ljubljeno s številnimi pijačami - kavo. Najbolj priljubljena v zvezi s tem sta dve vrsti: kavna drevesa arabskih in kongovskih sort. Iz prve arabice se pridobi, slednja pa postane robusta. Občasno se pridelujejo tudi vrste kamerunske in bengalske kave.

Celotna zgodovina kave se je začela z ozemlja Bližnjega vzhoda in ima svoje korenine v antičnih časih in prvih civilizacijah teh krajev. Čeprav doslej znanstveniki niso prišli do skupnega mnenja.

Obstaja resnična, nedokazana in nepotrjena legenda, da je pastir etiopskega ljudstva Kaldim okoli 850 let prvi opazil učinek kavnih zrn. Kot da je opazil nenavadno razburjenje, ki je obkrožalo njegove koze in se hranilo z nekaterimi čudnimi plodovi grma. Pastir se je odločil, da bo poskusil te nenavadne jagode - vendar se je izkazalo, da so popolnoma okusne in grenke, Kaldim pa jih je iztrgal v frustriranih občutkih. Očitno je nekaj plodov padlo v vžgali ogenj in nad njim je preplavil božanski vonj. Nato je bila pripravljena pijača iz pečenih jagod, ki je še danes priljubljena po vsem svetu.

Veselje, ki prihaja iz pitja kave, daje kofein, ki ima do 2%, pa tudi organske kisline, ogljikove hidrate, maščobe, pa tudi beljakovine, aminokisline in minerale. Toda odličen okus kave daje chlorogenic kislino in več eter podobnih spojin, ki se pojavljajo v procesu praženja zrn. Fizični učinek na telo je posledica alkaloida - kofeina.

Vrste kave

Arabska kava (Coffea arabica), ki se imenuje tudi Arabian Coffee Tree. Najpogostejši tip se imenuje Arabica. Naravni habitat je v rečnih dolinah, ki se nahajajo v regiji Kefa v jugozahodni Etiopiji. Tam pogosto najdemo divje goščave te rastline na nadmorski višini 1600–2000 metrov. Ta vrsta se pogosto goji v Latinski Ameriki, pa tudi v deželah Indonezije, Indije in Brazilije. Opaženo je, da na absolutni nadmorski višini pod 1200–1500 metrov kavnih dreves te sorte ne moremo rasti, ker ne prenašajo tropske vročine in senčenja drugih predstavnikov flore. Na teh območjih ga je običajno nadomestiti s kongovsko sorto kave (Coffea Canephora), količina padavin pa mora biti večja od 1300 mm na leto. Zimzelena rastlina je lahko grm ali drevo z višino približno 5 m (včasih 8–10 m). Dolžina korenin je največ 45 cm, kratka in trajna. Na prtljažniku lubja zelenkasto sive barvne sheme, plazil. Podružnice so zatople in se raztezajo, dolgo in prožno. Listne plošče so cele, grudaste, rahlo valovite, nasprotno razporejene, dolžine 5–20 cm, širine do 1,5–5 cm. Peclji so kratki, viseči. Cvetovi obeh spolov, beli z dišečo aromo, se zbirajo v socvetju od 3 do 6 brsti. Lahko se sami oprašijo, to storijo veter ali žuželke. Oblika plodu je ovalno-eliptična ali skoraj okrogla. Gre za jagodičje, ki v zrelem obdobju doseže 1,5 cm. Barva je rumena ali temno rdeča. Polna zrelost se pojavi po 9 mesecih cvetenja. Skorja je gosta, semena pa so združena z zelenkasto sivo barvno shemo. Po eni strani so njihovi obrisi ovalni, na drugi pa je globok utor na ravnem konveksni površini.

Kongovska kava (Coffea canephora) se imenuje Robusta ali Robusta kava (Coffea robesta). Prevodi se kot "močna", saj je zelo odporna na škodljivce in bolezni, kot tudi na visoke donose. Običajno je lahko grm in majhno drevo, ki se giblje po višini od 2 do 10 m. Ta koren je kratkotrajen in zaraščene korenine se nahajajo v velikem številu v sloju substrata na globini 15 cm, veje pa rastejo v navpični in vodoravni površini (so plodovi), ko odmrejo v naravnem redu. Na Arabici ostanejo in jih je mogoče odstraniti z obrezovanjem. Listne plošče so cele, z rahlo valovitostjo, ki so razporejene v nasprotnem vrstnem redu, lahko rastejo za 5–32 cm v dolžino s širino približno 2–8 cm, peclji so kratki, pogosto obešeni. Cvetovi se odlikujejo z oboepolom, belkasto, pogosto so okrašeni s kremasto rjavo zvezdo v obliki vzorca, imajo dišečo aromo. V socvetje se zbere 3-6 enot. Razlikujejo se v samozadostnosti in se lahko oprašijo le z vetrom. Plod je zaokrožena jagodičja, v zrelem obdobju doseže 0,8–1,5 cm v dolžino, pobarvana je v temno rdečem tonu in lahko v celoti zori 10–11 mesecev po cvetenju. Skorja je zelo gosta, semena oddajajo z zelenkasto sivo barvno shemo, sedijo v parih. Kot Arabica z vzdolžnim žlebom na eni strani, drugi pa ima konveksnost in gladkost.

Glavne skrivnosti pridelovanja kave doma v naslednjem videoposnetku:

Rastite kavo doma

Dober dan, bralci Pikabu! Za gojenje kave doma, skrb za katere bi morala biti temeljita, verjetno, vsak sanje kavo ljubimec. Kava pripada egzotičnim kulturam, številni ljubitelji hišnih rastlin pa želijo vzgajati in ga gojiti doma. Mimogrede, če se sprašujete, katera država je rojstni kraj kave, potem lahko o tem preberete tukaj.

Če vam bo to uspelo, boste lahko ponosni nase, saj rastlina zahteva posebno skrb, pogoje in pozornost. Vendar pa ne smemo domnevati, da je kavo zelo težko gojiti doma. To sploh ni tako, pač pa je samo skrb, ki ga lahko zagotovi vsak ljubitelj sobne rastline.

Začnite z gojenjem pridelkov

Torej ste se odločili, da želite izpolniti svoje sanje o kavnem drevesu doma. Kako gojiti kavo na domu - to je prvo vprašanje, ki izhaja iz vas.

Pridelovanje takšnega hišnega prostora je vredno začeti z sajenjem kavnega zrna v lonec zemlje. Zrno lahko kupite v redni trgovini ali vzamete iz znanega semena iz njihovega že zraslega drevesa. Treba je omeniti, da če se odločite slediti prvi možnosti, pražena zrna ne bodo delovala, saj so že obdelana in iz njih ne bo več ničesar. Morali boste najti nepražena zrna in jih posaditi.

Kako gojiti kavo na domu

Prvi poganjki našega malega čudeža

Preden rastejo kavo drevo doma, boste morali "pokoldovat" nad zrna. Praviloma ima zelo gosto lupino, skozi katero bo klic zelo težko zlomiti. Kaj storiti s semenom, ki ga je kmalu zasadilo? Za to se bo morala pripraviti.

Običajno se priprava izvaja na naslednje načine:

Zrno namočite v raztopino žveplove ali klorovodikove kisline. Ta kemijska metoda bo raztapljala trdno lupino, pri čemer je glavna stvar, da ne pretiravamo zrn v raztopini;

Naredite rez ali pa ga odrežite z enega roba zrna, tako da se lahko kalitev z lahkoto potegne iz “zunaj”.

Sajenje rastline bo zahtevalo mehko, puhasto zemljo. Kaljenje bo težko prebilo trdo podlago. Pred sajenjem se priporoča seme kave, da se namoči v posebne stimulanse, na primer pod imenom "Cirkon", "Kornevin" in drugi.

Ker kava raste v vročih državah, je priporočljivo, da jo gojijo v sobnih pogojih pri temperaturi vsaj 20 stopinj. V zvezi s tem, samo, da je treba posajene zrnje, da v topel prostor, kjer je veliko sonca.

Če se ne želite ukvarjati z zrni, lahko takoj posadite rezanje, če ga kdo deli z vami. Ta možnost je najbolj primerna, ker ima nekaj pozitivnih točk:

Odrasla drevesa ne bodo močno rasla, temveč postala široka in grmovita;

Lahko hitro dobite prvo žetev, ker vam ni treba čakati na kalitev žita.

Sajenje rezanja je zelo preprosto. Za to bo potrebna tudi mehka zračna tla in toplo mesto na oknu.

Razlike v gojenju kave

Gojenje kave na domu pomeni, da bo vrtnar skrbno opazoval nekatere značilnosti. Pomembno je vedeti, da ta rastlina ne more soobstajati z drugimi kulturami, čeprav velja za precej nezahtevne.

Glavne značilnosti kulture so naslednje:

- Ne sprejema osnutkov;

- On ima rad vlago, vendar lahko hkrati prekomerno namakanje umre. Nenehno je treba vzdrževati vlažno okolje, na primer nalijemo vodo v posodo, liste obrišemo z vlažno krpo. Zaradi pomanjkanja vlage se lahko listi kavnega drevesa začnejo sušiti;

- Ko na njej dozori jagode, so potrebne dovolj prostorne jedi za gojenje;

- Redko ga prizadenejo škodljivci in le redko zboli;

- Če je vlažnost zemlje nizka in sonce na drevesu močno sije, potem se lahko listi opečejo.

Poznavanje teh lastnosti pridelovanja kavnega drevesa doma bo za vas uspešno in enostavno.

Gojenje kave na domu

Tako lepoto lahko gojimo iz majhnega semena.

Da bi kavno drevo uspešno obrodilo sadje in okrasilo notranjost doma, je pomembno, da pri gojenju rastline upoštevate nekatera pravila. Pravilna skrb za kulturo bo tudi omogočila, da drevo dobro raste in plod.

Za dobro rast, kavo drevo mora ustvariti posebne pogoje, ki bo omogočilo, da se počutijo v svojem okolju. Glavni minimalni pogoji so naslednji:

Pomembno je, da skrbno izberete kraj, kjer bo kultura dobro rasla. Običajno je treba najti toplo mesto z dobro razsvetljavo doma, vendar tako, da neposredna svetloba ne pade na drevo. Kot je navedeno zgoraj, se listi rastline iz neposredne sončne svetlobe pogosto spali, kar pokvari njen videz.

Najbolje je v hiši izbrati zahodni ali vzhodni del za rast notranjega hišnega ljubljenčka.

- Mimogrede, vredno je razmisliti, da ob pomanjkanju svetlobe rastlina morda ne bo obrodila sadov, takoj ko se lahko oblikujejo socvetja z ustrezno razsvetljavo;

- Optimalna temperatura zraka v prostoru mora biti približno 25-26 stopinj C. V zimskem času rastlina raste počasi in temperatura za to bo dovolj pri 15 stopinjah C;

- Rastlina ima rad oplojeno zemljo, zato je treba nenehno uporabljati gnojilo;

- Krone zahteva posebno formacijo;

- Pomembna je stopnja kislosti tal;

V času zorenja in pridelka rastlina zahteva pogoje, ki so blizu kave.

Če upoštevate vse pogoje pri gojenju rastlin, zagotoviti ustrezno nego, nato pa kot rezultat, drevo vas bo prosim z lepim videzom in elegantna sadja. Nega kave na domu, fotografija, ki jo lahko vidimo tudi pri prijateljih, ne zahteva kompliciranja, vendar je treba skrbno opazovati temperaturo, vlažnost in druge dejavnike, ki vplivajo na rast kulture.

Da bi zagotovili plodnost, morate upoštevati tudi nekatere značilnosti za nego rastlin:

- Dostop do kulture ambientalne svetlobe. V zimskem času je pomembno tudi, da se rastlini zagotovi svetloba, kot je umetna;

- Zalivanje Pomembno je, da je tla v loncu z drevesom vedno rahlo mokra, vendar to ne pomeni, da jo morate dnevno zalivati. Poleti je pogosto potrebno zalivanje, pozimi pa je veliko nižje.

- Vedno je pomembno zagotoviti, da se zemlja ne izsuši;

Kava, oskrba na domu in bolezen

Drevo kave potrebuje skrbno nego, da lahko zraste:

Vrhnja prevleka. V spomladansko-poletnem obdobju je potrebna prehrana rastlin, saj v tem obdobju običajno poteka aktivna rast ali plodnost. Običajno dobro kompleksno gnojilo z nizom mineralov zadošča za dano kulturo. Jeseni in pozimi hranjenje ni potrebno.

Presaditev Torej, kot rast kave je hitro, morate nenehno ga presaditi. Presajanje je pomembno vsako leto, zlasti če je rastlina mlada.

Pridelava kavnega drevesa doma, video posnetek, ki ga ljubitelji hišnih rastlin pogosto objavljajo na spletu, ni zapletena zadeva, ampak kot vse rastline zahteva skrbno nego in pozornost.

Možne bolezni kavnega drevesa

Za dobro rast kulture je pomembno, da ne vpliva na bolezni in škodljivce. Kava drevo, doma oskrbe bolezni vključuje najprej.

Vredno je preučiti najpogostejše bolezni in škodljivce, ki vplivajo na rastlino:

Oglata gliva. Ta problem je najpogosteje izpostavljen oslabljenim rastlinam in mladim grmovjem. Običajno se pojavlja pri visoki vlažnosti in slabem prezračevanju prostorov. Gliva je izražena v obliki pridobivanja sivih listov. Včasih za reševanje problema zadostuje prezračevanje prostora.

Stisnite pajkova mreža. Ta vrsta škodljivega organizma je zmožna sproščanja pajčevine in obkrožajočih listov. Okuženi listi se sperejo z vodo in milom za perilo, sam škodljivci pa se odstranijo ročno.

Shchitovka. To je žuželka, ki je problem za mnoge sobne rastline. Na listih pustijo sive madeže, ki jih pogosto vidimo na različnih kulturah, ki rastejo doma. Za spopad s škodljivcem bo pomagal ročno pobiranje, kot tudi škropljenje s posebnimi rešitvami.

Poškodbe listov. Ponavadi se začne s poškodbo debla, nato pa bolezen preide na listje. Bolezen se kaže kot sledi: prvič, listi postanejo rumeni in suhi, nato pa odpadejo. Običajno se boj začne takoj, ko se na trupu pojavijo znaki bolezni. Da bi to naredili, je malo očiščena in obdelana s posebnimi pripravki.

Rust. Obstaja problem zaradi pretiranega zalivanja in s tem visoke vlažnosti. Bolezen prizadene liste rastline, ki postanejo rumene in se na njih pojavijo rdeče lise. Nekatere sorte niso nagnjene k temu problemu.

Opazovanje listov. Tega problema je skoraj nemogoče boriti. Rešuje se kardinalno: s klikom prizadetih listov. Redko se zgodi, da rastlina zaradi tega umre.

Pogosto vse bolezni in škodljivci vplivajo na kavna drevesa samo zato, ker imajo druge sobne rastline podobne težave. Kava drevo Arabica, oskrba na domu, ki je enaka drugim sortam rastlin, zahteva nenehno pregledovanje rastline, da se ugotovijo bolezni. Prav tako je vredno nenehno pregledovati druge sobne rastline, ki so na voljo v hiši. Če upoštevate ta nasvet, se lahko izognete številnim boleznim.

Kava drevo doma, nego zahteva stalno, vendar ni tako težko opustiti gojenje te rastline.

Kava drevo - gojijo doma

To je neverjetno, vendar kava raste ne samo na afriški celini in v drugih toplih državah: mnogi ljudje ne sumijo, da je mogoče doma pridelati kavo iz majhnega semena, ki je spremenilo človeško zgodovino.

Nasad praga bo s svojimi dišečim cvetenjem in sadjem zadovoljil nekaj let, če boste poskrbeli za tropsko rastlino, ne da bi zanemarili majhne stvari. Pod naravnimi pogoji, grmovje doseže višino 6 metrov, doma - ne več kot dva.

Zgodovina kavnega drevesa

Skupna legenda o etiopskem pastirju, ki je po naključju odkril kavne kaše, se je zaljubil v prebivalce planeta. Vendar ni neposrednih dokazov o obstoju koze in ozemlja, kjer se je vse zgodilo. Nekateri raziskovalci menijo, da je tradicija izmišljena pravljica, vendar je Etiopija priznana kot rojstni kraj kavnega drevesa, od koder se je rastlina razširila v Egipt, Jemen, na ozemlje Bližnjega in Bližnjega vzhoda, kasneje pa v Italijo, Indonezijo in Ameriko.

V industrijskem merilu se drevesa kave vzrejajo iz germiniranih zrn. Med letom se hranijo v lončkih in nato presadijo na polja. Celoten cikel traja največ dve leti. Grmičevje cvetijo svoje dišeče popke, podobno jasminu, le za nekaj dni.

Stanje vzhodne Afrike, kjer se nahaja rojstno mesto kavnega drevesa, pošilja kavo v številne države sveta. Glavni izvoz se izvaja v ZDA, Evropi, na Japonskem, v Savdski Arabiji.

Vrste kavnih dreves

Znanih je skoraj 120 imen kavnega drevesca, vendar se njihove razlike še danes pojavljajo. Vse to se dogaja okoli afriške celine. Za komercialne namene so samo dve vrsti:

Znane sorte so pridobljene iz semen:

• Arabica - kava drevo doma je najpogostejša;
• Robusta - uporablja se predvsem v mešanicah z arabico zaradi povečane grenkobe sadja.

Le majhen odstotek je zaseden z nepriljubljeno sorto Liberica. Repelentni vonj - vzrok nepriljubljenosti, se uporablja tam, kjer kava raste v svojem naravnem okolju. Ima ostro aromo in nizko vsebnost kofeina, zato se uporablja kot dodatek bolj občutljivim sortam za povečanje grenkobe. Najbolj priznana vrsta je Arabica, ki je zaradi svojega bogatega globokega okusa in vonja poslovno zanimiva. Nasadi se gojijo v vzhodni Afriki in Srednji Ameriki.

En grm pridela do tri kilograme na leto. Crop aktivno žanje več kot 15 let, čeprav lahko rastlina prosim z obilo jagod za več kot pet desetletij. Praktična priporočila za gojenje hišnega kavnega drevesa so že dolgo razvita. Z enostavnimi zahtevami lahko uživate v skodelici kave iz lastnega nasada iz okenske police. Oglejte si, kako skrivnostno drevo raste, cveti in nosi sadje, vsak ljubimec tople grede lahko stori, raste doma pa ne povzroča nadnaravnih težav.

Kako skrbeti za kulturo kave

Drevo je nezahtevno pri vzreji doma, vendar potrebuje:

• enotno zalivanje;
• razpršena svetloba;
• največja vlaga

Drevo ne prenaša hladu, ampak se lahko razmnožuje vegetativno in s semeni. Elegantni sijajni listi in beli cvetovi, ki so videti kot krhki in prefinjeni jasmin z očarljivim vonjem, dajejo grmu v loncu eleganten in eleganten videz. Skrb za kavo je skoraj nič drugačna od pozornosti drugih barv.

Domačim cvetličarjem svetujemo, da izberejo sorto arabica, vendar se izogibajo nekaterim redkim eksotičnim vrstam, saj obstaja tveganje, da ostanejo ne le brez želenega sadja, ampak tudi, da ne čakamo, da se rastline pojavijo.

Tla in drenaža

Tako kot vsaka hišna rastlina, kava drevo potrebuje dobro drenažo. Znano je, da je najboljši le cepič iz arabice z ustrezno nego. Da bi korenine "dihale", se uporablja ekspandirana glina, vendar se običajno uporablja običajni pesek. Na dno lonca se vlije 2,5 cm naravne mešanice, na dno postavi majhna količina drenaže. Zemlja se porazdeli, vendar ni stisnjena. Tla za kavo morajo biti zračna.

Pri presajanju kalčka se odstrani iz transportnega lončka, pri čemer pazi, da ne poškoduje korenin. Nahaja se v središču plovila. Dodamo zemljo in zgornji sloj rahlo nabodemo. Po sajenju se rezanje obilno zalije Po določenem času se zemlja za kavno drevo usede in k njej se doda še vedno dihajoč sloj zemlje.

V zimskem času, ko se ogrevalni sistem suši, so potrebne dodatne manipulacije pri negi drevesa. Dekorativni kamenčki se vlijejo v ponev in prelijejo, da se ustvari pomožni sistem vlage. Hišno drevo je postavljeno na vrh: zagotovljeno bo ugodno vzdušje.

Da bi se kava v prihodnosti zahvalila cvetenju in sadju, mora zagotoviti rahlo kisla tla z dobro drenažo. Končna mešanica za kavo, azaleje ali hortenzije se prodaja v trgovinah, zrna v takšnih tleh pa dobro kalijo. Neodvisno zemljo lahko pripravite samostojno, kjer enakomerno kombinirate:

Pripravljeno zemljo steriliziramo v vodni kopeli 5 minut. Zdaj prodajajo semena in so pretežka, zato jih morate namakati pred sajenjem. Uporabite raztopine, ki vsebujejo kalij ali potopljene v navadno vodo. Po dajanju v zemljo kalčki vzkadijo po 40–45 dneh. Po še nekaj mesecih se na notranji rastlini kave pojavijo prvi listi 2‒3, po tem pa začne grm hitro rasti. Za oblikovanje privlačne krone je dovolj, da iz semena izrežemo en klic. Kot rezultat, rastoča točka je odstranjena, in deblo začne bush. Vsi se strinjajo, da je ohlapno domače drevo veliko lepše od tanke veje z več listi na vsaki strani.

Kava iz ročaja

Najlažji način za gojenje bo omogočil hitrejši razvoj sadja. Za sajenje notranjega kavnega drevesa s polovičnimi lesnimi potaknjenci dolžine 10 cm z 23 vozlišči. Dno reza je poševno in steblo posajene na globino največ 2 cm, tvorijo rastlinjak ali pa ga prekrijejo s prozornim polietilenom. Bodite prepričani, da vlažite tla in redno zračite. Ojačitev se pojavi približno 30–40 dni, nato pa je treba sadike presaditi v ločeno posodo. Kava, vzgojena iz potaknjencev, cveti in predstavlja prve plodove že v 2-3 letih.

Kava Bean Tree

Na nasadih se semena sejejo kmalu po žetvi, vedoč, da jagode izgubijo kalivost s svetlobno hitrostjo, zato je težko gojiti drevo iz žita doma: potrebujejo sveže sadje. Pobiralci pobirajo popolnoma zrele jagode: črne in zgrčene. Očistijo se in vsako zrno previdno odrežemo. Semena, kupljena v komercialni mreži, so namakana v topli vodi ali stimulacijski raztopini za en dan. Če želite to narediti, uporabite "Appin", "Kornevin", "Cirkon".

Semena se sadijo v mešanici šote in peska s plosko stranjo navzdol, v majhno posodo globine 1,5-2 cm, posoda pa je prekrita s filmom, postavljenim v toploto pri temperaturi 28‒30 stopinj. Sadike se izležejo po 30–40 dneh, vendar se lahko kasneje ponovno dvignejo, potem pa se film odstrani. Klišča z dvema listoma se potopita v majhne lončke in postavita na dobro osvetljeno mesto. Kava drevesa, pridelana iz semen, obrodijo sadove po 3-4 letih.

Iz kavnih zrn ne morete samo rasti
tudi naredite drevo z lastnimi rokami. Ugotovite, kako!

Osvetlitev in temperatura

Arabska tropska rastlina je navajena na toploto in sončno svetlobo. V poletnem obdobju je treba vzdrževati temperaturo, ki ni nižja od 23 025 0 C, in v hladnem času - ne manj kot 15 0 C. Toda ljubeče drevo ne prenaša direktnih žarkov, in ko stoji poleg grelnih naprav, pusti liste. Ustvarjanje pogojev za kavo, njihova oskrba vključuje pomembne točke:

• ne more se premakniti;
• zavoj

Nastavite na mestu, kjer bo temperatura in vlažnost enakomerna. V nasprotnem primeru, razen listja, drevo ne bo dalo ničesar. Ampak, če je potrebno premakniti lonec, potem je grm prekrit z gazo za nekaj dni, da se nežno prilagodi novim pogojem, in šele nato dal na drugem mestu.

Cvetoče in plodne

V naravi kava cveti vse leto. Na eni veji lahko opazujete cvetje in zrele plodove kave. Arabica je samočistilna rastlina. Fižol dozori dolgo v 9 mesecih. Gredo od zelene do skoraj črne.

Nega kavnega drevesa doma

Pravilna vsebina kavnega drevesa, ko raste doma, vam omogoča, da streljate prvo žetev v 3-4 letih.

Zalivanje

Intenzivna rast Arabice se začne marca in konča oktobra. V zimskem času zmanjšuje svojo aktivnost in zato je treba zalivanje omejiti. Toda poleti lastniki nenehno vlažijo zemljo, listi pa se redno poškropijo. Izkušeni cvetličarji pri negi notranjega kavnega drevesa se priporočajo, da umazano vlažite, ne da bi ustvarili močvirje koreninskega sistema, zaradi česar lahko umre. V času ogrevanja se vlažnost v stanovanjih običajno zmanjša, vendar pa je treba zmanjšati zalivanje, zato je treba drevo pogosteje pršiti, razen v času cvetenja.

Vrhnja prevleka

Večina tropskih sadnih rastlin ni namenjena gojenju doma, vendar so med njimi tudi izjeme. Da bi kava začela cveteti in obrodila sadove, mora rasti na dolžini več kot 1,5 m, za dobro žetev pa je potrebna redna prehrana spomladi in poleti.

Za uporabo kavnih dreves gnojila, ki vključujejo:

Izjema so mešanice, kjer je veliko kalcijevih soli.

Tekoča raztopina je potrebna za hranjenje zemlje ne več kot 1-krat na mesec, in trdna - v obdobju intenzivne rasti.

Bolezni in škodljivci kavnega drevesa

Zgodi se, da nekateri škodljivci sedijo na kavi. Rastlina se pogosto opazi tak pojav, kot je popestritev na listih ali zatemnitev njihovih konic. Pogosteje je ta funkcija vidna pozimi zaradi pomanjkanja svetlobe, če pa se slika pojavi poleti, potem morate paziti na napačno stran lista in če je tam pršič. Tudi v zaprtih prostorih rastline niso zaščitene pred nepovabljenimi gosti. Razlogi za njihov videz so lahko:

• okužen substrat slabe kakovosti;
• razpadajoči odpadki;
• ostanki rastlin v rastlinjaku na okenskih policah;
• umazan inventar;
• Škarje;
• vedra;
• merilnih instrumentov

Insekti lahko vstopijo skozi odprtino, vrata, razpoke itd.

1. Spider pršica Najpogostejši domači parazit. Zagotavlja veliko težav, povzroča veliko škodo, kava pa ni nobena izjema. Majhni škodljivci se usedejo na hrbtni del lista in lahko jih opazite z majhnimi belimi luknjami na površini. V poznejših fazah so listi prekriti s pajčevino. Klopi se dobro razmnožujejo v vročini in nizki vlažnosti. Da bi ustavili rast prebivalstva, se rastlina poškropi z vodo, in da se popolnoma znebite "sovražnikov" drevesa kave, morate pesticide uporabljati enkrat v 3 dneh. Pomembno je zagotoviti, da pri predelavi kemikalij snovi ne padejo na užitne dele rastline. Drevo kave se lahko poškropi z vsakim organskim milom.
2. Aphide Te majhne žuželke se hitro razmnožujejo in lahko dobesedno sesajo ves sok iz rastline. Ko je vizualna detekcija takoj obdelana z mokro gobo, namočeno v milnici. Z veliko površino lezij se uporabljajo kemikalije.
3. Belica. Majhni beli paraziti, ki živijo pod zgornjim listom šibke rastline. Insekti, tako kot njihove ličinke, pustijo beli izpust. Posledično se zmanjša proizvodnja klorofila, rast dreves pa upočasni. Ta parazit se zlahka iztisne z uporabo milne raztopine. Pred pršenjem odstranite listje, ki je več kot polovica okuženih.

Danes je kemični trg bogat z različnimi izdelki za zatiranje škodljivcev. Fitoverm se na primer uporablja za uničenje več vrst hkrati. Vendar pa je bolje, da ne izpostavljamo kopičenja pesticidov, ampak da preprečimo. Najprej se držite pogojev;

• ohranite prostor čist;
• zaščititi kavo od hišnih živali;
• instrumente temeljito sperite z vodikovim peroksidom

Neposredno za kavo drevo, strokovnjaki priporočajo uporabo različnih imunostimulansov. Najdemo jih v skoraj vseh proizvajalcih gnojil in ugodno vplivajo na rastlino kot celoto. Ploden grm postaja močnejši in bolj odporen na podnebne spremembe in bolezni.

Pri krepitvi debla med lignifikacijo opazimo rjave lise. S tem, ko se med seboj združita, potemnita območja naredijo cev enakomerno obarvan za nekaj časa, potem pa se osvetli.

Kava je dobra ideja za darilo. Lahko raste v senci, zelena masa pa hitro raste, grm pa kasneje še ne obrodi sadov. Kava obožuje veliko svetlobe in ko doseže neposredne žarke, rastlina zaradi nepečene opekline izgleda neurejena. V zimskem času se premakne na hladno mesto, vendar temperatura ne sme pasti pod 15 stopinj. Skrbno zalivanje, s prekomerno vlago, se na listih pojavijo temne lise. To pomeni, da je treba zmanjšati število zalivov. Posušeni napitki signalizirajo nizko vlažnost. V zimskem času se drevo ne hrani, poleti pa se prehrana tal izbere z minimalno količino kalcijevih soli.

Kako gojiti kavo na domu

Skrb za kavo in proces njenega gojenja v stanovanjskem naselju je zelo preprosta. Med gojenjem se lahko oblikuje kot bujni grm ali majhno drevo, le da ga je treba pravočasno odrezati od rastočih vej.

Sledite spodnjim priporočilom, da se boste na okensko polico naučili gojiti lastno kavo in se boste lahko razvajali z aromatično kavo, ki ste jo zbrali sami.

Gojenje kave na domu

Na Madagaskarju in na otočju Mascarene, kot tudi v afriških tropskih predelih, je približno petdeset različnih kultur. Tudi kulturne oblike kave se trenutno pridelujejo v tropskih regijah Afrike, Amerike in Azije. Slika 1 prikazuje, kako ta kultura raste v naravi.

Slika 1. Kava v naravi

Večina ljubiteljev notranjih okrasnih vrtov raste arabska kava in redko sreča brazilsko ali libijsko.

Zelo pogosto ljudje postavljajo vprašanje - ali je mogoče kavo doma pridelati iz fižola, ki se prodaja v supermarketu? Seveda ne morete, ker nimajo sposobnosti rasti. Semena te kulture zelo hitro izgubijo kalivost. Dejansko je gojenje kave doma zelo podobno gojenju agrumov.

Arabica Coffee - Indoor Plant

Kava Arabica, medtem ko raste doma, lahko doseže višino do treh metrov. Ima podolgovate usnjate liste temno zelene barve z valovitimi robovi. Ta vrsta sadja samo enkrat na leto (april-maj) in prinaša svetlo rdeče jagode (slika 2).

Slika 2. Arabica-sobna rastlina na različnih stopnjah vegetacije

Tudi med ljubitelji okrasnih rastlin raste pritlikava vrsta, ki je različna arabska in lahko doseže višino ne več kot en meter. Lahko se goji brez posebnih težav z oskrbo v stanovanjskem območju, saj ima visoko odpornost na bolezni in suhi zrak.

Nega kavnega drevesa doma

Kljub temu, da je kava eksotična rastlina, pri njej skoraj ni težav. Kultura običajno dopušča spremembe temperature in vlažnosti. V zimskem času se počuti odlično in pri temperaturi 14-15 stopinj, če pa številka pade pod njo, se ne bo več razvijala in obrodila sadov.

Izbira mesta pristanka

Gojenje kave doma se vedno začne s sajenjem ali presajanjem. Tla bi morala biti kisla, ker pa je težko preveriti ta indikator, je priporočljivo uporabiti mešanico kislega šote, humusa, peska, listov in toplogrednih tal za gojenje (slika 3).

Opomba: Da bi ohranili optimalno raven vlažnosti in kislosti, je priporočljivo dodati mešanico sfagnuma.

Osvetlitev je bistvena. Priporočljivo je, da napravo postavite na okna na jugu. Domneva se, da ga lahko lokacija na severnem oknu uniči, vendar to ni ravno tako. Dajanje na severno okno lahko le upočasni rast in nadaljnji razvoj.

Slika 3. Sajenje drevesa kave

Vendar ne pozabite, da je lahko tudi prevelika količina sončne svetlobe škodljiva, zlasti za rastline, mlajše od dveh let. V odrasli rastlini s pomanjkanjem sonca, polnopravni socvetja ne bo oblikovala.

Opomba: Izkušeni pridelovalci priporočajo senčenje pridelka šele po nastavitvi sadja.

Ta tehnika se uporablja v domovini kave, kjer so okoli nje posajene druge kulture, ki dajejo potreben odtenek.

Presaditev

Presaditev se izvaja vsako leto, dokler rastlina ne doseže starosti treh let. Po tem presaditvi je priporočljivo, da to storite enkrat v 2-3 letih. Ne smemo pa pozabiti, da je v presledkih med presaditvami potrebno vsako leto zamenjati zgornjo plast zemlje (slika 4).

Slika 4. Postopek presajanja dreves

V naravnih pogojih kultura raste v precej vlažni klimi, zato ne dovolite, da bi bil zrak v prostoru preveč suh. Redno škropljenje bo pomagalo zagotoviti potrebno raven vlažnosti, vendar ta metoda ni vedno učinkovita. Bolje je uporabiti globok pladenj s kamenčki. Kamni se nalijejo z vodo, na vrh pa se postavi lonec z rastlino. Hkrati pa mora biti zemlja dobro izsušena.

Temperatura in vlažnost

Pomemben dejavnik za normalno rast je temperatura v prostoru. Spomladi in poleti zadostuje običajna sobna temperatura, v zimskem hladnem pa kava potrebuje hladen temperaturni režim (14-15 stopinj), vendar ne sme pasti pod +12 stopinj. Slika 5 prikazuje optimalno postavitev pridelka na okensko polico in enega od načinov namakanja.

Slika 5. Zalivanje in polaganje kulture na okensko polico

Poleti je treba zalivanje izvajati pogosteje in bolj pogosto kot pozimi. Določitev zahtevanega odmerka za namakanje je odvisna od temperature v prostoru. Toda tla in zrak ne sme biti preveč suha ali mokra, saj bo to negativno vplivalo na razvoj obrata. Za namakanje je bolje uporabiti odmrznjeno ali deževno vodo.

Priprava in gnojilo

Najboljše za kavo so posebna tekoča gnojila. V tla se vnašajo vsaka dva tedna od aprila do septembra, saj so v tem času rastline obrodile sadove in se aktivno razvijajo.

Več podrobnosti o tem, kako pravilno skrbeti za obrat, povej avtorju videa.

Obiranje kave

Danes obstaja več načinov za ročno spravilo žit (slika 6).

Prva metoda se imenuje metoda odstranjevanja. To je zelo preprosto. Ko je večina jagode zrela, se veja drži z levo roko, desno pa se zgrabi in se premika od zgoraj navzdol. Ampak v tem primeru ne samo zreli plodovi so zlomljeni, ampak tudi zelene, gnile jagode, listi in rože.

Slika 6. Zbiranje in predelava kave

Druga metoda temelji na zbiranju sadja s posebnim glavnikom, ki ima redke in prožne zobe. Z njim, s pomočjo vej kavnega drevesa, se zlomijo samo zreli plodovi, zelene jagode in listi pa ostanejo na vejah. Po spravilu se plodovi olupijo, zrna se sejejo in ocvrtejo za nadaljnje skladiščenje.