Družinski solanaceae

Prihranite čas in ne vidite oglasov s storitvijo Knowledge Plus

Odgovor

Odgovor je podan

kseniya2005M

Povežite Knowledge Plus za dostop do vseh odgovorov. Hitro, brez oglasov in prekinitev!

Ne zamudite pomembnega - povežite Knowledge Plus, da boste videli odgovor prav zdaj.

Oglejte si videoposnetek za dostop do odgovora

Oh ne!
Pogledi odgovorov so končani

Povežite Knowledge Plus za dostop do vseh odgovorov. Hitro, brez oglasov in prekinitev!

Ne zamudite pomembnega - povežite Knowledge Plus, da boste videli odgovor prav zdaj.

Solanaceae: predstavniki, skupne značilnosti, kar pomeni v naravi in za ljudi

1. Katere rastline pripadajo družini Solanaceae?

Solanaceae ima 85 rodov in 2.300 vrst. To je tropska družina. Najbolj solanaceusni - v Južni in Srednji Ameriki. V Rusiji je malo divjih rastlin. Na odlagališčih, cestah itd. Se naseljujejo izključno smeti. (kana, droga, črna veverica). Pogosto vsebujejo alkaloide.

2. Splošne značilnosti družine Solanaceae (vegetativni organi, struktura cvetov (formule cvetov), sadje).

Solanaceae so večinoma zelnate rastline, v tropih so grmi. Listi so enostavni, brez lističev, celi (krompir) ali razkosani (krompir), naslednja razporeditev listov. Cvet je pravilen, z dvojnim perianthom. Skodelica s petimi odrezanimi čašnicami. Corolla 5 cvetnih listov, ki rastejo skupaj v spodnjem delu, tako da nastane kratka cev (krompir) ali dolga cevka (dišeči tobak), prašniki 5, pestič 1. Jajčnik je zgornji. Cvetna formula: H₍₅₎L₍₅₎T₅F₁.

Sadna škatlica (jagoda) ali jagodičja (krompir).

3. Vrednost članov družine noči v naravi in za ljudi

Med solanaceae veliko gojenih rastlin. Material s strani //iEssay.ru

Hrana rastline: krompir, paradižnik, paprika, jajčevci.
Strupene in zdravilne rastline: tobak, kokoš, droga, belladonna, belladonna.
Okrasne rastline: petunije in druge.

Vrednost Solanaceae

Solanaceous vrednosti v naravi in človeškem življenju, povzete v tem članku.

Vrednost Solanaceae

Za družino velemesta je značilna velika raznolikost vrst - več kot 90 rodov in 3000 vrst. Razširjeni so po vsem planetu. Večina jih raste v Južni in Srednji Ameriki, v tropskih območjih. Vrednost družine Solanaceae je odvisna od njihovih prehranskih in zdravilnih lastnosti. Hkrati pa ne smemo pozabiti, da so med njimi številne strupene rastline.

Solanacee vključujejo trajne in letne trave, manj pogoste grmičevje, grmičevje in celo drevesa. Imajo preproste liste, ki so razporejeni izmenično. Rastline imajo enkratne in biseksualne rože z dvojnim perianthom. Njihove skodelice imajo petelinke. Vsaka cvetica rastline ima 5 ma prašnikov in enega pestiča. Corolla je 5 medsebojno povezanih listov. Sadje v obliki škatel ali jagod. Njihova posebnost - skoraj vsi organi vsebujejo strupeno snov solanin.

Gospodarski pomen veverice v človeškem življenju

Vrednost nočnega loka v človeškem življenju je še posebej velika. Navsezadnje se jih večina uporablja v hrani. Na prvem mestu med predstavniki te družine je krompir. Njegova domovina je Južna Amerika. Uporablja se v tehnični in prehrambeni industriji, deluje kot živalska krma. Poleg krompirja so tudi paprika, paradižnik in jajčevci visoke hranilne vrednosti.

Zdravilna vrednost rastlin s solatocami

Zdravilne lastnosti imajo drogo, belladonna in henbane. Toda hkrati so strupene rastline. Od njih so zdravila proti bolečinam. Uporablja se tudi v ekstraktih tobaka, skopolija in beladona.

Praktični pomen veverice

Tobak za kajenje je narejen iz različnih tobačnih kultur in nastajajo cigarete. Proizvaja nikotinsko kislino, ki je vitamin. Zdravi duševne motnje in kožne bolezni. Tudi nekateri veverice se gojijo za dekorativne namene. Med njimi so petunije, fizalis, nekatere vrste popra in tobak.

Pomen Solanaceae v naravi

Solanaceae so del prehranske verige biocenoz. Na njih se prehranjujejo nekatere živali, ptice, opraševalci žuželk. S svojimi koreninami popuščajo zemljo in jo hranijo s hranili po razgradnji.

Upamo, da ste iz tega članka izvedeli, kakšen je pomen rastlin družine noči v naravi in človeškem življenju.

Družina Solanaceous: splošne značilnosti, značilnosti, predstavniki

Družina solanace je znana ljudem že od antičnih časov. Navsezadnje se noben stoletje ne hrani z rastlinami te vrste. Veliko dreves s slanico se uporablja za ustvarjanje zdravil in okrasitev našega življenja kot okrasnih rastlin. V eni družini te rastline združujejo določene značilnosti. Imajo običajno vrsto sadja, cvetno formulo in na splošno življenjsko obliko.

Splošne značilnosti rastlin

Na Zemlji živi več kot devetdeset rodov in 2300 vrst solanov. Vsak od nas vidi svoje sadje na svoji mizi skoraj vsak dan. Znani so vsem - gomolji krompirja, jajčevci (modri), paprike stroki, sočni paradižniki. Ti plodovi so med najpomembnejšimi prehranskimi proizvodi za ljudi.

Predstavniki obravnavane družine so porazdeljeni po vseh celinah, zlasti v Srednji in Južni Ameriki. Če je v zmerni podnebni coni Evrazije, so večinoma predstavljene z letnimi in trajnimi zelnatimi rastlinami, potem pa so na ameriški celini lahko grmičevje s kodrastimi in pokončnimi stebli, drevesi, lianami.

Med solanaceami ne obstajajo le tiste, s katerimi se oseba poje, ampak tudi okrasne in divje rastline.

Značilnosti družine Solanaceae

Solanaceae imajo nekatere posebnosti, zaradi katerih jih je mogoče razlikovati od drugih rodov in rastlinskih vrst.

Glavne značilnosti družine Solanaceae:

Vse solanacee imajo preproste liste, ki se nahajajo na steblih ena za drugo. Oblika listov je drugačna, lahko so cela, z nazobčanim robom in z zarezo.
Plodovi so jagode ali škatle. Na primer, sadove velebilje, paradižnik, krompir, jajčevci - to so jagode. In paprike, henbane, tobak, petunije so že škatle. Ugotovljeno je bilo, da imajo skoraj vsi strupeni predstavniki lokov škatle s sadjem.
Vse te rastline imajo enako strukturo cvetov. Imajo dvojno perianth, ki je sestavljen iz petih sepals združenih skupaj. Tudi cvetni lističi so medsebojno spajani in tvorijo halo vrtine. Število cvetnih listov je prav tako pet, prav tako pa tudi prašniki.
Vsi predstavniki Solanaceae vsebujejo v svojih tkivih, vključno s sadjem, strupeno snov solanin. Prisotna je tudi v običajnih zelenjavah, ki spadajo v obravnavano družino, čeprav v zelo majhnih količinah.
Nekatere od teh rastlin imajo posebno aromo, saj površina njihovih stebel in listov pokriva celice žlez, ki oddajajo ta vonj v okolje.
Strupene noči, kot so datura in henbane, vsebujejo snovi, ki so nevarne za zdravje ljudi in živali - alkaloidi.

Širjenje in kultura habitatov

Glavno število rastlin družine bujona je zabeleženo v vseh podnebnih območjih Srednje in Južne Amerike. Na območju Evrazije in predvsem v prostoru nekdanje ZSSR je zastopanih 45 vrst. Med njimi niso samo živilske vrste, temveč tudi tehnične, kot so tobak, ter zdravilne in divje rastoče.

Slednji so pogosto najdeni ob cestah, v bližini bivališča, na vrtu ali v zelenjavnem vrtu. Med njimi so strupene - grenko sladek in črni sod. Prva vrsta živi v evropskem delu Rusije in na jugu Zahodne Sibirije. Ta grm, ki cveti vijolične rože, ima svetlo rdeče jagode. Najpogosteje jo najdemo v vodnih telesih, v grapah, v nižinah, v gozdu.

Črna Moljka raste ob osebi, pogosto ga lahko vidiš, da hodi izven hiše. Cveti v majhnih belih cvetovih, sadje ima črno ali zeleno barvo.

Glavni člani družine Pasanova

Prvič, to so dobro znane zelenjave z odličnimi hranilnimi lastnostmi. Njihove sorte so vzgojili z metodo vzreje znanstveniki iz različnih držav.

Tipični predstavniki in njihove splošne značilnosti:

Krompir Najbolj priljubljena zelenjava ne samo v Rusiji, ampak tudi v drugih državah. Vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov zaradi škroba. Vitamin C in nekatere esencialne aminokisline so prisotne tudi v krompirju. Vse te snovi so bistvene za ohranjanje zdravja ljudi.
Paradižnik. Vsebuje skoraj vse vitamine B, predvsem pa vitamin E, ki vpliva na pomlajevanje celic telesa. Posebno snov, tiramin, ki pospešuje sintezo serotonina, najdemo tudi v pulpi. Slednji je tako imenovani hormon veselja, ki uravnava čustveno stanje osebe.
Poper (vroče in sladko). To je zelo uporabno, ker vsebuje vitamine C in P, ki vplivata na stanje srčno-žilnega sistema. Poraba popra v hrani pomaga odstraniti škodljiv holesterol. Papirni ometi se uporabljajo za ustvarjanje učinka segrevanja za prehlad, radikulitis, zvini.
Jajcevec. Prispeva k tvorbi krvi, lajša zabuhlost v primeru kardiovaskularnih težav, ustavlja vnetne procese, pomirja živce.
Fizalna hrana. Lepa rastlina, ki jo lahko uporabite tudi kot dekoracijo domačega vrta. Ima svetlo oranžne škatle z okusnimi sladkastimi jagodami iste barve. Ima številne koristne lastnosti, vsebuje vitamine in minerale, potrebne za človeško življenje. Vendar pa so njegove najpomembnejše lastnosti antioksidant. Plodovi te rastline se lahko uporabljajo kot preventiva raka.

Okrasne rastline iz družine velebočev krasijo naše vrtove, parke, gredice.

Imajo zelo svetle, čudovite barve.

Petunia Nizko rastoč grm od 20 do 70 cm visok, svetlih barv od bele do vijolične barve. Ima zelo lepo cvetlico v obliki lijaka. Ta rastlina nam je prispela iz Brazilije in Paragvaja.
Dišeči tobak. Zelo priljubljena pri vrtnarji rastlin z nenavadno raznoliko barvo cvetja in prijeten vonj. Pogosto je posajena, da bi na vrt privabila več opraševalcev žuželk. V Evropo so ga pripeljali iz Južne Amerike, kot petunije. To je majhen zelnasti grm, visok do 90 cm, z lepimi zvezdastimi cvetovi.
Fizalis dekorativni. Čudovita rastlina z izklesanimi listi in srčastimi cvetovi svetlo oranžne ali rdeče barve. Je popolna dekoracija za vsak vrt. Vendar pa njenih plodov ni mogoče jesti, so strupeni in grenki okus.

Cvetlična formula

V biologiji obstajajo posebne formule, ki opisujejo videz cvetja različnih rastlin. Še posebej ima nočna zveza naslednjo formulo: H (5) L (5) T5 P1. To je enostavno razvozlati.

Vrednost H opisuje število sepalov, katerih število je prikazano v oklepajih. Obstaja pet solanitet.
L - označuje cvetne liste, ki so v našem primeru združene. Njihovo število, kot je razvidno iz formule, je enako pet.
T je prašnikov. Število njih, kot lahko uganite, je tudi pet.
P - pestle. V solanaceousu je ponavadi sam.

Oblika cvetja v različnih predstavnikih juhe se seveda razlikuje, čeprav so vsi cvetni listi skupaj. Nekatere rastline imajo en sam cvet, drugi, kot so krompir, celi brsti.

Jagode so običajno prekrite s kožo, lahko imajo več plasti, zgornji pa je mesnat. Običajno je to sadje z več semeni, kot na primer paradižnik.

Škatla je najpogosteje suha, v njej je veliko semen. Odpre se na različne načine. Na primer, kokoš ima pokrov, sadje droge pa je prekrito z režami, iz katerih se morajo semena prebuditi na tleh.

Zdravilne rastline družine Solanaceae

Družina solanace je bogata z zdravilnimi rastlinami. Strupena črna dlakava lahko človeku reši številne bolezni. Na primer, koža - luskavica in lišaji. Pomaga pri cirozi. Za zdravljenje revmatizma so vedno uporabljali decoction iz listov in stebel grenko-sladke veverice.

Različne vrste popra lahko uporabite za sezono okusnih jedi in za zdravljenje prehladov, bolečega grla in celo želodčne razjede.

Kot pri vseh zdravilih ima sled tudi kontraindikacije.

Ni jih mogoče uporabiti, če oseba trpi zaradi kroničnih bolezni trebušne slinavke. Kontraindicirane so med drisko, z zmanjšanim pritiskom in nosečnostjo.

Beladonna. Ta rastlina se uspešno uporablja v medicini. Iz svojih delov - korenin in listov - se proizvajajo surovine za zdravila. Ima analgetične in protivnetne učinke. Najpogosteje se predpisuje za razjede želodca in dvanajstnika, bolečine v mišicah, tuberkulozo, epilepsijo, parkinsonizem.
Helen black. Iz nje izdelujejo olje, v ljudski medicini pa uporabljajo tudi listje. V majhnih količinah se uporablja kot pomirjevalo. Njen ekstrakt se doda tabletam za ljudi, ki doživljajo neprijetne simptome gibalne bolezni. Tudi pšenica je del različnih tinktur in mazil proti protinu in boleznim sklepov.
Datura navadna. Njeni listi so bogati s snovjo, imenovano hyoscine. Uporablja se za ustvarjanje zdravil, ki imajo pomirjevalne lastnosti.
Mandragora V medicinski praksi uporabite le korenine te rastline, ki v obliki spominjajo na človeško figuro. Sestavljen je iz strupenih psihoaktivnih snovi. Uporabljajo se kot pomirjevalo, hipnotik, analgetik, na primer z zobnimi ali skupnimi bolečinami, hemoroidi in med porodom. Rastlina je bila uporabljena zunaj za odstranitev tumorjev in proti raku.

Vrednost v kmetijstvu

Krompir je zelo pomemben za kmetijstvo v različnih državah. Uporablja se v različnih industrijskih panogah - v proizvodnji hrane in v tehnični industriji ter kot krma za domače živali.

Krompir so v Evropo pripeljali leta 1565 iz Južne Amerike.

In prišel je v Rusijo po zaslugi Petra Velikega, ki ga je prinesel iz Nizozemske v 17. stoletju. Sprva ljudje niso sprejeli te rastline, ker so bili primeri prehranjevanja ne korenin, ampak zunanji plodovi krompirja, ki so bili strupeni. Ljudje so dobili zastrupitev, včasih usodno, kar se je izkazalo za vzrok za tako imenovane krompirjeve nemire. Šele v 19. stoletju so krompir cenjeni in postali so zelo razširjeni.

Ne samo krompir, temveč tudi druga veverica so postali glavni rastlinski pridelki našega časa. To so predvsem paradižniki, različne vrste paprike in jajčevcev.

Paradižnik je bil v Evropo pripeljan iz Peruja in Ekvadorja leta 1523. Sprva so služili kot okrasne rastline, okrasile so vrtove. Poleg tega so bili ti paradižniki večinoma rumeni. Od tod tudi ime - "paradižnik", ki je iz španščine prevedeno kot "zlato jabolko". Nato so se ti plodovi začeli uporabljati kot zdravilne rastline in šele kasneje so pridobili velik pomen za kmetijstvo. V Rusiji so jih prvič gojili na Krimu leta 1883, ker so ti predstavniki solanacej termofilni. Sčasoma so v Rusiji pridobili veliko priznanje, danes pa se gojijo povsod. Obstaja na stotine sort gojenih rastlin.
Paprike so postale zelo priljubljene. Tudi ta rastlina ima radi toplino, ker je prišla na naš kontinent iz Gvatemale in Mehike. V Evropi je postala znana iz 16. stoletja, v Rusiji pa je začela rasti kasneje, saj ta rastlina ni mogla prenesti ostrih podnebnih razmer. Vendar pa so znanstveniki prinesel posebne sorte, in zdaj lahko paprike gojijo v Moskvi in Leningrad regije, v bližini Penza. Danes, te zelenjave so se korenine v vrtovih Altai ozemlju, v južnih regijah Novosibirsk in Omsk regijah.
Tudi jajčevci so pomemben pridelek. Te rastline so prišle iz Vzhodne Indije. Njihova zgodovina je dokumentirana v starih arabskih virih, ki kažejo, da so ljudje začeli gojiti jajčevce v 9. stoletju. Evropejci so te rastline že dolgo gojili kot okrasne, ker so menile, da so plodovi jajčevcev škodljivi za zdravje. In samo z odkritjem Amerike se je odnos do te kulture spremenil. Dejstvo je, da so južnoameriški Indijanci uporabljali to zelenjavo za hrano, kar je bilo dober zgled za Evropejce. V Rusiji je začela rasti v 18. stoletju.

Družinski solanaceae

Vsebina

Splošni opis
Morfologija
Vrednost v kmetijstvu
Kaj smo se naučili?
Ocena poročila

Bonus

Preizkusite temo

Splošni opis

V skladu z mednarodno klasifikacijo so rastline solanacey spadale v razred Dicotyledons, oddelek za cvetje. Družina je oblikovala ločen red - solo-cvetovi, ki vključuje tudi družino Vynukovye.

Najpogosteje so to travnate, pokončne, plezalne ali plazeče rastline (krompir, mandragora, črna veverica). Obstajajo tudi grmičevje in grmičevje (poper, sladko-grenko, klešče), redkeje - drevesa. Ne glede na obliko življenja imajo vse Solanacee značilne značilnosti.

Nekateri člani družine (belladonna, droga, henbane) vsebujejo močne alkaloide, ki lahko povzročijo smrt. Pogosto so vsi deli rastline strupeni.

Sl. 1. Belladonna cvetje.

Morfologija

Solanaceae - trajnice z enostavnimi listi in dišečimi cvetovi s podolgovatimi cvetovi. Kakšna vrsta sadja je značilna za Solanaceae, je odvisna od vrste rastline. Tabela prikazuje splošne značilnosti poganjkov in korenin predstavnikov družine.

Rastlinski organi

Opis

Sočno, mesnato, pogosto prekrito z dlačicami. Manifestacija podzemne strele v obliki gomoljev, ki se oblikujejo na stolonov (krompir)

Enostavno, nagnjeno, celotno ali razkosano. Naslednja je lokacija na steblu. Pogoji so odsotni. Pogosto pokrit z dlakami (paradižnik)

Enostavno ali težko - posamezni cvetovi, curl, čopič, metlica, gyrus

Biseksualna, z dvojnim perianthom. Pecelj je sestavljen iz petih akretiranih sepals in cvetica je sestavljena iz petih akreditiranih listov. Pestič je obdana s petimi prašniki s prašniki, ki pogosto tvorijo gosto stožec. Formula rože družine Solanaceae je H (5) L (5) T (5) P (1), kjer je skodelica sestavljena iz petih nabranih sepal - H (5) in roba petih medsebojno povezanih listov - L (5). Imajo pet prašnikov - T (5), en pestič - P (1)

Berry (krompir, jajčevci, physalis) ali škatle (petunije, droge, tobak)

Rod, vendar z vegetativno razmnoževanje razvija vlaknast koreninski sistem

Sl. 2. Škatlica Petunia.

Vrednost v kmetijstvu

Solanaceous rastline so zelo pomembne za kmetijske in farmacevtske dejavnosti. Rastline se zaužijejo, pridelujejo za pripravo zdravilnih in narkotičnih zdravil, kot dekorativni ornament. Večina zaužite zelenjave je povezana s Solanaceae. Po njihovem pomenu za človeško življenje lahko bujon razdelimo v tri skupine.

Hranilna vrednost. Začel se je gojiti v Evropi, nato pa v Rusiji, od XVI. Stoletja. Svetli predstavniki - krompir, paradižnik, jajčevci, poper. Vsebujejo hranila, vitamine, kemične elemente, potrebne za človeško telo. Različne sorte, sočnost in velikost plodov (gomolji) - rezultat vzreje.
Zdravilo. Uporablja se v ljudski in uradni medicini. Sladko-grenka juha (wolfberry) se uporablja kot diuretik, ekspektorans. Belladonna (belladonna navadna) ima antispazmodične lastnosti. Helen se uporablja za izdelavo tablet za morsko bolezen. Datura pomirja, daje antispazmodični učinek. Brez upoštevanja pravil in odmerjanja se lahko pojavi zastrupitev.
Dekorativna. Bright cvetje in sposobnost, da curl cenijo vrtnarji. Za dekoracijo zasebne hiše in mestnih postelj uporabljajo petunijo, ampel calarahoa, dišeči tobak, podoben jasminu in mock-poper.

Sl. 3. Ampelnaya kalibra.

Kapsikum, čili ali zelenjavna paprika (bolgarski, čili) se nanaša na Solanaceae, ne Pepperminas, kot pove že ime. Predstavnik družine Pepper je črni poper. Obstaja okoli 20 vrst capsicuma, znanih po svoji obliki in okusu.

Večina članov družine Solanaceae vsebuje solanin - strupeno snov, ki je v majhnih količinah neškodljiva za ljudi. Solanin je kemično podoben steroidom. Veliko število snovi vsebuje nezrelo sadje (npr. Zeleni paradižnik) in gomolji. Zelena barva lupine kaže na povečano vsebnost solanina. Koncentracija v gomoljih se poveča z ultravijoličnimi žarki. Zato se krompir lupi in shrani na temnem mestu.

Kaj smo se naučili?

Seznanili smo se z značilnostmi in strukturo rastlin družine Solanaceae ter njihovo vlogo v človeškem življenju. Spoznali so formulo cvetja družine Paslenov, ugotovili, katere rastline so strupene in ki so primerne za hrano.

Družinski solanaceae

Značilne značilnosti družine Solanaceae. Solanaceous rastline na ozemlju Ukrajine so izključno zelnate rastline. V Južni in Srednji Ameriki, kjer raste večina 2500 znanih vrst te družine, obstajajo tudi grmičevje in celo drevesa. Solanaceae listi so enostavni, brez zank, razporejeni izmenično. Rastline so pogosto pokrite z žlezastimi dlakami, katerih izcedek ima specifičen vonj. Mnoge vrste noči se nabirajo strupene snovi (alkaloidi) v njihovih tkivih, zato lahko njihova poraba v hrani povzroči hude, celo smrtne zastrupitve ljudi in živali.

Perianth cvetne vejice je sestavljen iz petih priraslih čepkov in petih medsebojno povezanih listov, ki spominja na tubul. Pet prašnikov je zraslo skupaj z metlico, enim pestikom. Cvetje samice ali v socvetjih. Sadje - jagodičevje (krompir, jajcevci, poper, cvetlica) ali škatla (tobak, droga, mladic, belladonna). Večina vrst oprašujejo žuželke, znane pa so tudi samoprašene vrste (krompir).

Raznolikost in gospodarski pomen veverice. Med solanaceous zelenjavo so znani: krompir, paradižnik, paprika, jajčevci. V medicini uporabljajo belladonno, skopolijo, drogo, brus in druge. Nekatere vrste tobaka, poper, petunije, Physalis se gojijo kot okrasne rastline. Med vrstami te družine obstajajo pleveli (datura, henbane, črna veverica).

Najpogostejša živilska, industrijska in krmna rastlina družine Solanaceae je krompir. V mnogih državah se ta rastlina imenuje drugi kruh. Iz svojih gomoljev pripravijo na stotine različnih jedi, škrob se koplje. Poleg tega je krompir živalska krma. Domovina te rastline je Južna Amerika.

Druga pogosta rastlinska pridelava naših vrtov je paradižnik, katerega domovina je tudi Amerika. Paradižnik je toplo in svetlo ljubeče trajno rastlino, vendar se, tako kot krompir, goji kot letno. Večina njenih sort (več kot 600) so samočistilne rastline.

Amerika je tudi dom za poper. Okus sadja razlikuje med grenkimi in sladkimi vrstami popra. Sadje vsebuje veliko vitamina C in drugih koristnih snovi. V Ukrajini je poper pridelan iz sadik. Ta rastlina je zahtevna za rodovitnost tal, potrebuje povečano vlago in toploto.

Tobak je letna rastlina, visoka do 150 cm, na vrhu stebla pa so rože z rožnato rožo. Sadje je škatla z velikim številom majhnih semen. Rastlina ima poseben vonj, vsebuje strupene snovi. Obstajajo primeri zastrupitve domačih živali z listi in mladimi poganjki tobaka.

Tobak je bil v Evropo uveden iz Amerike v začetku 16. stoletja. V Ukrajini se poleg tobaka nahaja tudi tobačni šag za proizvodnjo cigaret. Med gojenjem, obiranjem in predelavo te rastline v primeru neskladnosti z varnostnimi predpisi se lahko zastrupi. V primerjavi s prisotnim tobakom listi tobačnega šaglja vsebujejo več alkaloida nikotina - snov, ki ima strupen učinek na človeški živčni sistem.

Kaše iz celuloze surove korenovke iz krompirja zdravijo opekline, dolge ne-celjenje rane. Pri vdihavanju s prehladom gomolje zavrite v koži, gnetite jih, dodajte suho gorčico, kapljico joda in globoko vdihnite sproščeno paro.

Uporaba krompirja za hrano v Franciji in drugih evropskih državah je povezana z imenom vojaškega zdravnika Antoine Parmantier. Do takrat je veljalo, da so krompir strupeni in povzročajo bolezni, saj neznano pojedo sadje. Med svojim bivanjem v nemškem ujetništvu je sam Parmantier poskrbel, da so gomolji te rastline užitni (Nemci so hranili zapornike s krompirjem). Dobro vedel odnos do te rastline v svoji domovini, je šel na trik. Na njegovo zahtevo je francoski kralj Louis XVI dodelil zemljišče, na katerem so zasadili krompir. Napovedano je bilo, da bo vsak, ki se bo drznil ukrasti novo dragoceno tovarno, strogo kaznovan in celo usmrčen. Čez dan je parcelo s krompirjem varovala oborožena straža, ki so jo najeli za noč. Ta "povečana zaščita" rastlin je povzročila povečano zanimanje parišanov, ki so ponoči ukradli gomolje in jih posadili v svojih vrtovih. Kmalu se je krompir razširil po Franciji in pogosto rešil številne prebivalce iz lakote v pustih letih. V čast storitev Franciji, Antoine Parmantierju, sta bila postavljena dva spomenika: v bližini Pariza, na mestu parcele, kjer je gojil krompir, in v njegovi domovini, v mestu Mondidier. Besede kralja Ludvika XVI so natisnjene na podstavku slednjega: "Verjemite mi, prišel bo čas, ko vam bo Francija hvaležna, ker ste dali kruh stradali človeštvu." Ne pozabite, in zahvaljujemo se tej izjemni osebi, saj vsak od nas zadovolji polovico dnevne vrednosti vitamina C z uživanjem krompirja. Z obsežnim gojenjem krompirja v Evropi so se prenehale epidemije grozne bolezni - skorbut zaradi pomanjkanja tega vitamina.

Vsi poznajo paradižnik, ki se imenuje tudi paradižnik. To ime izhaja iz besede "fogla". Tako imenovano to rastlino prebivalci Mehike - Azteki. Italijani so ga imenovali paradižnik (od pomm - jabolko - in op - zlato, to je zlato jabolko). To je bilo verjetno zato, ker je sorta te rastline z rumenim sadjem prišla v Italijo. Že dolgo po tem, ko so bili paradižniki dostavljeni iz Amerike v 16. stoletju, Evropejci niso jedli njegovih plodov, ker so menili, da so strupeni. In danes nobena nacionalna kuhinja ne more storiti brez te zelenjave. Poleg odličnega okusa imajo paradižniki veliko zdravih snovi: vitamine, organske kisline, sladkorje in mineralne spojine. In visoka vsebnost železa v njih prispeva k tvorbi krvi.

Dejstvo, da je sadje paradižnika za dolgo časa šteje za strupene, kaže tako zgodovinsko dejstvo. Eden od njegovih sovražnikov je poskušal zastrupiti prvega predsednika Združenih držav Amerike, Georgea Washingtona, s posodo s ocvrtimi paradižniki. "Morilec", prepričan, da čaka na vislice, je storil samomor, medtem ko je Washington to desetletje užival v "strupu".

Starodavni prebivalci Mehike - Azteki, ki so najprej začeli gojiti grenko papriko, niso vedeli soli, mesa in drugih izdelkov papriko. Vrečo indijske rdeče soli, kot darilo španskemu kralju, je iz Amerike prinesel Christopher Columbus.

Rojstni kraj jajčevcev - Indija. Plodovi te rastline so dolgo časa veljali za strupene, stari Grki pa so bili prepričani, da bodo tisti, ki so jedli to sadje, izgubili razum, zato so ga imenovali jabolko norosti. In šele nekaj stoletij kasneje je jajčevcev postal najljubša hrana mnogih narodov. Plodovi so bogati z mineralnimi spojinami, zlasti s kalijem, ki uravnavajo izmenjavo soli v telesu in odstranjujejo odvečno vodo. Ne brez razloga na vzhodu se je jajčevcev imenoval "zelenjava dolgoživosti".

Seznam rastlin družine Solanaceae

Predstavniki družine solanaceous, gojene in divje, se lahko najdejo po vsem svetu. To so zelnate in lesnate rastline, vinska trta, enoletnice in trajnice. Oprašuje jih žuželke. V tropskih območjih lahko pri opraševanju sodelujejo ptice in živali. V Srednji in Južni Ameriki je osredotočeno glavno bogastvo vrste.

Velika družina noči, ki ima več kot 2600 vrst, igra veliko vlogo v človeškem življenju. Rastline imajo hrano, zdravilo, tehnično vrednost.

Rastlinske Solanaceae

Zelenjava družine noči je prišla v Evropo od sredine XVI. Stoletja. Sodobne sorte rastlinskih pridelkov - rezultat stoletnega dela velike vojske kmetov in rejcev.

Prehransko vrednost, krmo in tehnično vrednost krompirja je težko preceniti. Kultura je eno od vodilnih mest v človeškem življenju. To je glavna rastlina, ki vsebuje škrob. Glede na sorto je v gomoljih prisotno do 25% škroba. Je glavna surovina za proizvodnjo alkohola. Ogromna vsebnost vitamina C, kompleksni ogljikovi hidrati, vlakna - krompir naredijo pomemben prehrambeni izdelek. V letih opustošenja v 20-30 letih. V preteklem stoletju prebivalci niso trpeli zaradi splošne lakote.
V Indiji so jajčevci postali divji. Od koder so ga odpeljali v Evropo. V hrani uporabljam sadje - modro jagodičje, bogato z minerali, vitamini, pektini. Dietitiki so še posebej cenjeni zaradi visoke vsebnosti kalijevih soli, ki so potrebne za normalno delovanje srčne mišice.
Paradižnik - zahvaljujoč razvoju rastlinjakov, je ta dragoceni predstavnik družine noči na naši mizi vse leto. Ima veliko hranilno vrednost. Uporabno za gastritis, anemijo, bolezni srca in ožilja. Dnevno uživanje paradižnika, ki ga priporočajo strokovnjaki za prehrano, je 90–100 let.
Paprika se uporablja v hrani, tako sladka kot vroča. Sadje vsebuje veliko količino vitamina C, P, soli mineralnih snovi, ki krepijo stene krvnih žil in odpravljajo holesterol. Pripravki na osnovi vroče paprike se uporabljajo v medicini za mletje, kot dražilno. Alkoholne tinkture za mletje, poper obliži se uporabljajo kot pomožno zdravljenje za radikulitis, nevralgijo, zvini, modrice.
Fizalis južnoameriški in mehiški se pogosto ne uporablja na enak način kot priljubljena zelenjavna solanacea. Mehiški Physalis je po svojih bioloških značilnostih podoben paradižniku. Južnoameriške skupine vključujejo jagode Physalis, jagode, ki vonjajo po jagodah, in perujske. Jagode perujske Physalis je sladko in kislo, z aromo ananasa. Fizaliski plodovi so vloženi, soljeni, kuhani marmelado.
Drevesna hruška se goji v ljubiteljskih vrtovih. Daje sladko sadje, ki vsebuje karoten, železo, vitamine skupine B. Zelenjava je primerna za soljenje, kuhanje marmelade, prehranjevanje surovo.

Zdravilne rastline družine Solanaceae

Te rastline so strupene, zato se uporabljajo zelo previdno in v zelo majhnih odmerkih. Uporabljajo se tako v ljudskem kot tudi v uradni medicini. Ko jedo sadje, jagode ali semena teh rastlin lahko pride do zastrupitve.

Nightshade grenke ali volk jagode, je že dolgo služil v ljudskem zdravilstvu kot izkašljevanje, diuretik, choleretic agent, za kožne bolezni, luskavica. Mlade stebla in listi naredijo tinkture.
Beladonna ali belladonna. Najpogosteje uporabljeni listi in korenine. Kot divje rastline skupne v Krim, na Kavkazu. Goji se kot zdravilna rastlina v farmacevtskih vrtovih. Del tinkture, drgnjenje, tablete. Ima anestetične, antispazmodične lastnosti. Uporablja se pri zdravljenju razjed, Parkinsonove bolezni, holecistitisa.
Helen black. Najvrednejši listi in olje iz semena belladonna. Olje se uporablja pri zdravljenju revmatizma, protina, modric, kot sredstvo proti bolečinam. V majhnih odmerkih pripravki iz plasti delujejo kot pomirjevalo. Prekomerna doza povzroča povečano vzburjenje. Alkaloidi so del Aeron tablet, predpisanih za morske in zračne bolezni.
Datura navadna. Listi prejmejo alkaloidni hyoscine, ki ima pomirjujoč učinek na živčni sistem. Antispazmodični učinek listov se uporablja za ustvarjanje zdravil za zdravljenje oslovskega kašlja, astme.
Scoliolia carnioles - v medicini uporablja korenine in korenike rastline. Uporablja se pri zdravljenju očesnih, jetrnih, želodčnih in duodenalnih razjed.
Mandragora je večletna rastlina, katere vrste so strupene. Tip turkmanskega mandrake daje plodove, užitne v zrelem stanju. V koreninah predstavnikov strupenih vrst mandrake je alkaloid skopolamin.
Tobak je travnata letna rastlina. Struktura njegovih vegetativnih organov vključuje alkaloidni nikotin (rastlinski strup), ki pri kajenju zelo zasvoji. Uporablja se v ljudskem zdravilstvu kot infuzija listov pri zdravljenju kožnih bolezni. V tradicionalni medicini ni našla uporabe.

Okrasne rastline iz družine Solanaceae

Vrtnarji cenijo okrasne rastlinske rastline. Creepers in plezanje grmovja prosim s svetlo cvetje in sadje različnih barv.

Petunia hibrid se pogosto uporablja za urejanje krajine. Je nezahtevna, dolga in bogata. Veliki cvetovi različnih barv so lahko dvobarvni, s pegami ali obrobo. Cveti dolgo časa - do začetka zmrzali. Primerna je kot ampelna rastlina (rastlina s padajočimi poganjki) za vertikalno vrtnarjenje.
Ampel calarah je ena izmed najboljših ampelnih rastlin iz družine noči. Cascades zvonov različnih barv vam omogočajo, da ustvarite kompozicije pri okrasitev balkonov, teras v mestu in na parceli.
Sladki tobak cveti dolgo časa. Najbolj dišeč je bel tobak. Cvetje odprto ob sončnem zahodu in v slabem vremenu.
Večerna grenka, zahvaljujoč vlivam, se uporablja pri oblikovanju krajine za urejanje vodnih teles.
V lončkih gojijo lažno papriko. V obdobju od poletja do jeseni je rastlina okrašena s svetlo rdečimi sferičnimi sadeži.
Jasmina v obliki vetrnice se uporablja za ampelno urejanje krajine. Cvetovi belih cvetov, zbrani v grozdih, od sredine pomladi do sredine jeseni.

Številne in raznolike družine Solanaceae. Brez vseh vaših najljubših zelenjave - paradižnika, paprike, jajčevcev in krompirja je nemogoče organizirati pravilno prehrano. Zdravilne rastline so surovina za pripravo zdravil. Dekorativni člani družine navdušujejo z bogatim cvetenjem.

Družinski solanaceae

Splošne značilnosti Solanaceae. Rastline družine Solanaceae so široko razširjene v zmernih in tropskih območjih. To so ponavadi letne in trajne trave, redkeje grmičevje in grmičevje (veverica je sladko grenko) ali zelo redko majhna drevesa.

V naši deželi raste iz divjih solanov v naši državi črna veverica, sladko-grenka nočna srajca, črna mladica, skupna droga, skupna beladona in nekateri drugi člani družine. Iz gojenih rastlin rastejo krompir, paradižnik, paprika, jajčevci, tobak.

Solanaceae listi so preprosti (celi ali razkosani), brez zank. Naslednja lokacija listov večine rastlin. Cvetovi Solanaceae so biseksualni, z dvojnim perianthom. Pecelj je sestavljen iz 5 nabranih sepals, in corolus - od 5 akreditiranih cvetnih listov. V cvetovi 5 prašnikov in 1 pestič, katerih jajčnik ima veliko ovul. Splošna formula rože: H₍₅₎L₍₅₎T₅F₁.

Sadje velebilje je jagodičje (krompir, paradižnik, veleblagovnica) ali škatla (datura, henbane). Semena vsebujejo endosperm.

Vsi organi Solanaceae vsebujejo strupene snovi, predvsem solanine.

Gojene rastline družine. Krompir ima izredno pomemben gospodarski pomen. Domovinski gojeni krompir - Južna Amerika (Čile). V Rusijo ga je prinesel Peter I. Vendar pa se je razširjena pridelava krompirja v naši državi začela šele v 40. letih 18. stoletja. Vrednost tega pridelka je povezana z visokim donosom gomoljev, visoko vsebnostjo škroba (okoli 20% mokre teže) in nekaterimi drugimi organskimi snovmi, ki so potrebne za ljudi. Do 200 različnih jedi je narejenih iz gomoljev krompirja. Poleg tega so zelo pomembni pri hranjenju hišnih ljubljenčkov, pridobivanju melase in alkohola.

Krompir se goji iz gomoljev ali njegovih delov z očmi. Razmnoževanje s semeni se večinoma uporablja pri vzreji novih sort.

Gomolji krompirja so posajene spomladi v zemlji, segreti na 10 ° C in postavljeni v vrstice (30–40 cm v vrstah in 60–70 cm med vrstami). Skrb za krompir je olajšala razmik, hranjenje in okopavanje. Da bi pridobili zgodnejši pridelek, gomolji kalijo pred sajenjem na svetlobo.

Drugo mesto pri rastočem solanucu pripada različnim vrstam paradižnika ali paradižnika. Zreli plodovi te rastline so bogati z različnimi organskimi snovmi, vključno z vitamini. Uporabljajo se v živilih v sveži in predelani obliki (sokovi, omake, soljeni in vloženi plodovi).

Paradižnik je enoletnik, ki ljubi toploto. Zato je v sredini pasu v rastlinjakih rastejo sadike, ki so nato posajene v odprtem terenu ali v rastlinjakih film. Med rastjo se skoraj vsi stranski poganjki (pastorki) odstranijo iz paradižnika. Rastline, ko rastejo spud.

Najpomembnejše živilske rastline, najbolj zahtevne toplote, vključujejo različne sorte jajčevcev in popra. Jajcevec je trajnica zel, ki tvori sadje temno vijolične barve, ki tehta do 2 kg. V naši državi ga gojijo kot letno rastlino. Rojstni kraj jajčevcev - Indija. Njeni plodovi se uporabljajo v ocvrti, dušeni in konzervirani obliki. Poper prihaja iz tropske Amerike. Pridelujemo različne sorte zelenjave, ki se razlikujejo po okusu, barvi in obliki sadja.

Zdravilne in okrasne Solanaceae. Strupene rastline imajo zdravilne lastnosti - mladice, droge, beladonne. V srednjem delu pustarij, ob cestah, v bližini hiš je črna kokoš in navadna droga. Beladonna raste divje na Kavkazu, v Krim, v Karpatih. Strupene snovi teh rastlin se uporabljajo za pripravo zdravil proti bolečinam in drugih zdravil. Obstajajo številni primeri smrtne zastrupitve s plodovi strupenih rastlin iz družine noči.

Za pridelavo prisotnega tobaka, za kajenje in tobak za tobak so namenjena velika območja. Te rastline se uporabljajo za izdelavo tobaka za kajenje, ki vsebuje strupeno snov nikotin. Zato je kajenje škodljivo za zdravje ljudi. Iz tobaka dobimo nikotinsko kislino - vitamin, ki se uporablja pri zdravljenju ljudi z nevropsihiatričnimi motnjami in kožnimi lezijami. Nikotin nastane v koreninah tobaka, njegovo kopičenje pa se pojavi v listih.

Okrasne rastline družine Solanaceae vključujejo dišeči tobak in petunije.

Solanaceae [Solanaceae]

Težko si je predstavljati življenje sodobne osebe brez škrobnih gomoljev krompirja, sočnih plodov paradižnika, jajčevcev, popra. Vse te kulturne rastline pripadajo družini Solanaceae (Solanaceae).

Družina Solanova ima okoli 2300 vrst. To so večinoma trave, grmi, redko majhna drevesa (v tropih). Solanaceae so običajne po vsem svetu. V divji obliki rastejo predvsem v Srednji in Južni Ameriki.

3.34. Krompir - predstavnik družine Solanaceae

Strukturne značilnosti in znaki

Cvet

Cvet predstavnikov družine Solanaceae ima dvojni periant, petelin petelin, krmni halo 5 cvetnih listov, 5 prašnikov, 1 pestič. Formula H cvet₍₅₎L₍₅₎T₅F₁.

Plod solana je jagodičje (krompir, fizalis) ali škatla (tobak, petunije). Praviloma nezreli plodovi te rastline vsebujejo strupene snovi. Nekatere se uporabljajo za pripravo zdravil.

Predstavniki

Divja veverica

V vrtovih, praznih parcelah, v bližini zavetišča je črna veverica. Gre za letno zelnato rastlino do višine 50 cm, nezrele sadeže črnega dlakastega, tako kot večina rastlinskih družin, pa so strupene, toda zrele jagode se lahko uporabijo kot hrana.

V pustinjah, ob cestah, lahko najdemo strupene rastline črne beljene in navadne droge. Obstaja veliko primerov smrtne zastrupitve s temi rastlinami.

Kulturna palača

Krompir

Krompir je trajnica. Na podzemnih poganjki (stoloni) se oblikujejo zgoščevanje - gomolji z očmi. Gomolji krompirja so bogati s škrobom in vitamini. Rože krompirja so običajno samoprašne. Ob koncu poletja se ti plodovi oblikujejo - zelene jagode.

Domači krompir - Čile in Peru. V Evropo je bil uveden leta 1565 in je bil prvič vzgojen kot okrasna rastlina. V Rusiji se je krompir pojavil pod Petrom I. Bilo je veliko primerov smrtne zastrupitve s krompirjem, saj so ljudje pomotoma jedli strupene sadeže, ne pa gomoljev. Paradižnik je bil pripeljan tudi iz Amerike v Evropo, nato pa v Rusijo (konec 18. stoletja).

Paradižnik

Paradižnik (paradižnik) je termofilna zelnata rastlina, ki se goji za sadje, bogato z vitamini. Nezrelo sadje vsebuje strupeno snov, ki se pri zorenju uniči. Jagode paradižnika se uporabljajo v hrani v sveži in predelani obliki (sokovi, paste, omake), soljene, vložene.

Jajcevec

Jajcevec - letna rastlina s preprostimi listi in sadjem - jagodami. Hruškaste ali cilindrične plodove so temno vijolične barve, njihova teža doseže 2 kg. Rojstni kraj jajčevcev - Indija. Material iz http://wikiwhat.ru

Poper eno leto

Pepper letno - letno zelišče, zelo zahtevno za ogrevanje. Številne sorte te rastline se razlikujejo po okusu in barvi sadja. Od vse zelenjave je najbogatejši z vitaminom C.