Gojenje dober pridelek zelja v državi

Kako gojiti zelje v svoji koči? Belo zelje je hladno odporna rastlina, zahtevna je za vlago v tleh in zraku, intenzivna rast rastlin je mogoča le z zadostno oskrbo z vodo. Prijateljski poganjki daje pri temperaturi 18-20 stopinj. Njene temperature so nad 25 stopinjami, v vročem vremenu (več kot 30-35 stopinj) pa ni nobene glave.

Vrste zelja: 1. Divje letno. 2. Vodja. 3. Barvno. 4. koleraba. 5. Bruselj. 6. Savoja.

Da bi dobili dober pridelek belega zelja v vašem dvorišču ali koči, morate najprej resno pristopiti k izbiri mesta sajenja. Biti mora odprt in sončen ravno območje, vsaj z majhnim južnim ali jugovzhodnim pobočjem. Parcela se pripravi jeseni, osvobodi jo rastlinskih ostankov in po dveh tednih jo izkoplje v globino 25-30 cm. Ker se belo zelje odziva na mineralna ali organska gnojila, dodamo 3-4 kg gnoja ali 4-5 kg ​​komposta. m2 Na organsko bogatih tleh zadostuje spomladansko gnojenje (20-30 g superfosfata, 20–35 g kalijevega klorida in 15-30 g amonijevega nitrata na kvadratni meter). Spomladi, pred sajenjem, se zemlja izkoplje ali razrahlja do globine 15-20 cm.

Prav je, da rast belega zelja na enem mestu ne več kot 2-3 let zapored. Ne morete uporabljati isto parcelo za sajenje zelja prej kot v 4-5 letih. Najboljši predhodniki za sajenje zelje so čebula, kumare, krompir, korenovke, stročnice in žita. Belo zelje gojijo tako sadike kot setev v tla.

Pridelovanje sadnih rastlin

Semena belega zelja zgodnjih sort so posejani od 5. marca do 10, semena poznih sort od 15. marca do 30, semena srednje zorenja semen - od 15. do 20. aprila. Mešanico tal za sadike pripravimo tako, da v enakih količinah zmešamo travo, šoto in pesek. Sod zemljišča je bolje vzeti iz mest rasti rastlin trajnic. Na vedro mešanice zemlje dodajte 1 žlica. žlica superfosfata, 2 žlici. žlice lesnega pepela in 1 žlica. Žlico krede ali apna - dlake. Končno mešanico zemlje napolnimo v škatle za sadike, previdno izravnamo in zalijemo z raztopino kalijevega permanganata. V zemljo naredite žlebove za semena 1 cm globoko na razdalji 3 cm drug od drugega. Semena se sejejo v te brazde 1 cm narazen in prekrijejo z isto zmesjo. Voda skozi cedilo z majhno količino tople vode.

Škatle s sadikami, nameščenimi na okensko polico, dan pozneje se zemlja poprši z vodo. Pri temperaturi 18-20 stopinj poganjki se pojavijo 5-7 dni. Po nastanku sadik, bo pravilno, da se premaknete polje s sadik v sobo, katere temperatura ne presega 7-8 stopinj. Če se to ne stori, se bodo sadike hitro raztegnile in nato umrle.

Shema obiranja sadik zelja.

Približno 10 dni kasneje se sadike poberejo. Pred obiranjem rastlin zaliti z raztopino kalijevega permanganata. Sadike se potopijo v lonce ali skodelice velikosti 6x6 cm, napolnjene z isto zmesjo zemlje. Ko sejate, vsaka sadika prodre globlje v zemljo do listov kotiledona. Lonci z vloženimi sadikami se hranijo pri temperaturi 17-18 stopinj. Ko se sadike korenine, se v 4-5 dneh temperatura zmanjša na 12-14 stopinj podnevi in ​​ponoči na 10-12 stopinj. Voda sadike, kot se zemlja izsuši, temperatura vode za namakanje je 18-20 stopinj. Prostor je redno prezračen.

V prvih dveh tednih sadike rastejo zelo počasi, postopoma pa njihova rast postane intenzivnejša. Pred sajenjem na stalno mesto mora rastlina imeti 5-6 resničnih listov. 15-20 dni pred sajenjem na odprtem terenu, se začnejo strjevati z nizkimi temperaturami in delovanjem svetlobe, pri čemer sadike podnevi podnevi ali prezračevanje prostora. Prvi listni oblog se izvede, ko rastline tvorijo dva prave liste. V ta namen v 1 litru vode razredčite pol-pilule elementa v sledovih. Druga prevleka se izvaja na začetku utrjevanja sadik (razredčite 1 žličko kalijevega sulfata in sečnine v vedru vode). Hranjenje se izvaja z zalivanjem listov z majhno peto.

Sajenje sadik v tla

Shema pravilne globine sajenja zelja: a-globoka, b-normalna, in-fino.

Gojene sadike zgodnjih sort belega zelja so posajene od 25. aprila do 5. maja, pozne - od 10. do 20. maja, srednje zorenje - od 20. do 31. maja, zadnje obdobje sajenja je 1. junij. Razmik med vrstami za zgodnje sorte zorenja je 40-50 cm, razdalja med rastlinami v vrsti je 25 cm, za srednje in pozne sorte 60 cm in 35 cm, priporočljivo je saditi sadike v oblačnih dneh ali proti večeru. Dve uri pred sajenjem je dobro zalivanje. Med pristankom se v luknjo vlije 0,5 - 1 liter vode, sadike se zakopljejo na raven prvih pravega listja in stisnejo z zemljo. Prvi 2 - 3 dni sadike zasajene senci. Po 4 - 5 dneh po izkrcanju na mesto odmrlih rastlin posadimo nove.

Srečen lastniki hiš in vrtov, ki se nahajajo v južnih regijah države prakso sajenje semen takoj na stalno mesto na odprtem terenu in hkrati uspelo dobiti dober pridelek zelja na poletni koči.

Sejanje semen v odprtem terenu

Za setev belega zelja v tla izberemo največje seme (s premerom najmanj 1,5 - 2 mm). Izbrana semena so toplotno obdelana, da jih razkužijo iz povzročiteljev glivičnih bolezni. Če želite to narediti, smo izvleček semen za 20 minut v vroči vodi pri temperaturi 50 stopinj, nato pa jih hitro ohladi, dajanje za 2 do 3 minute v hladno vodo. Obdelana semena raztresemo v tankem sloju v krhko stanje. Semena so pripravljena za setev.

Shema majhnih zavetišč za zelje.

Pred sejanjem se zemlja dobro obdela, raztrgajo grudice in jo razrahljajo do globine 15–20 cm, semena pa se gnezdijo v pripravljene žlebove. Razdalja med vrsticami in vtičnicami v vrsti je podobna razdalji pri sajenju sadik. V vsako gnezdo se poseje 3-5 semen, ki jih poškropijo z mešanico šote in humusa. Z nastankom drugega tretjega pravega listja na rastlinah se posevki redčijo, pri čemer ostanejo dve v gnezdih, nato pa ena od najbolj vzdržnih rastlin. Nato skrbimo za setev, kot tudi v primeru pridelovanja sadik.

Na območjih z blagimi zimami, če je v državi rastlinjak, se uporablja zimska metoda gojenja belega zelja. V tem primeru, sajenje semen, za pridobitev sadik, se izvaja v septembru, in sadike v tleh - v novembru. Pridelek obrane sredi maja, z zelje lahko jedo pred glavo, kar je še posebej dragoceno spomladi.

Skrb za belo zelje

Nega vključuje zalivanje, pletje in razmik vrstic, gnojenje, zatiranje škodljivcev in obvladovanje bolezni. V prvih dveh tednih so rastline skrbno zalivanje vsake 2 do 3 dni po stopnji od 8 do 10 litrov na kvadratni meter, nato pa jih zalivati ​​enkrat na teden (12-15 litrov na kvadratni meter). Pravilen čas namakanja se prenese na jutro ali zvečer. Temperatura vode za namakanje ni nižja od 18-20 stopinj. Najbolj intenzivno zalivanje je treba izvesti med nastajanjem glav. Paziti je treba, da ne zapade zeljno listje iz pomanjkanja vlage v tleh, kar vodi do smrti tanke korenine rastline.

Shema zaščite zelja od svetlobe.

Prvo medvrstno obdelavo izvajamo do globine 5 cm približno 10 dni po sajenju, kasneje pa po potrebi po rahljanju ali dežju, po možnosti vsak teden. Prvo polnjenje se izvede približno 20 dni po sajenju, ponovno - 10 dni kasneje. Hilling je potrebno opraviti mokro zemljo, ki aktivira nastanek dodatnih korenin in poveča odpornost na polivanje.

V celotnem obdobju vegetacije se izvajajo 3 do 4 dodatki. Prvi se izvaja za povečanje rasti listov, za katere se uporablja popolno organsko gnojilo. Če želite to narediti, v vedro vode razredčenih 0,5 litrov kašastih mullein. Za vsako napravo porabite 0,5 litra. Po 10 dneh damo še drugo prevleko, kjer 0,5 ml mulleina ali piščančjega gnoja in 0,5 mikroelementnih tablet položimo na vedro vode. Poraba 1 litra za vsako napravo. Tretji preliv se izvaja v juniju, samo za pozne sorte, da se poveča rast glave. Raztopino pripravimo z redčenjem 0,5 litra divjega ali piščančjega gnoja z dodatkom člena 17 (1). žlice superfosfata in ena mikrohranilna tableta. Poraba - 6 - 8 litrov na m². Če je potrebno, se lahko, če je potrebno, da se pridobi večji pridelek, ta avgust ponovi.

Za preprečevanje polžev, listnih uši in polžev, rastlin in tal okoli njih so praškasti lesni pepel, ki porabi steklo na kvadratni meter.

Vredna nagrada za vsakega lastnika vile je dobra letina zelenjave, ki jo pridelujejo lastne roke. Sedaj bomo opisali postopek nabiranja pridelkov, ki jih gojimo.

Žetev

Žetev zelja zgodnjih zrelih sort se pobira julija in avgusta selektivno, ko se oblikujejo glave blagovne zrelosti; sredi sezone - od konca septembra do poznega zorenja - od sredine oktobra. Kislo zelje se lahko očisti konec oktobra (lahko prenese zmrzal do -10 stopinj). Glave odrežemo z ostrim nožem. V zelju, ki je namenjeno za dolgotrajno skladiščenje, je treba pustiti dolg pecelj z 2-3 listi. Žetev se skladišči pri temperaturi od 0 do 5 stopinj in vlažnosti 80-85%.

Na vrtu raste belo zelje

Zelje je ena izmed najbolj priljubljenih rastlinskih pridelkov, ki jih lahko najdemo v skoraj vsakem vrtu, vendar vsi ne uspejo dobiti bogatih in kakovostnih pridelkov. V tem članku se bomo seznanili s pravilnim gojenjem belega zelja, s pravili sajenja in skrbi za to v odprtem terenu.

Kratek opis in najboljše sorte

Zelje je dvoletna rastlina, ki pripada rastlinski družini križnic. Njeni debeli zelenkasti listi se tesno prilegajo drug drugemu in tvorijo sferično glavo. Belo zelje vsebuje veliko koristnih mineralov in vitaminov.

Do danes se v naši državi prideluje veliko število različnih sort in hibridov te zelenjave, vendar želim omeniti naslednje sorte: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Sneguljčica", "Kitano linija".

Sajenje semen za sadike

Da bi dobili močne in zdrave sadike, morate vedeti, kako izbrati dobra semena in kako jih pravilno sejati.

Izbor semen in priprava substrata

Vaša izbira semena bo določila, kakšen pridelek boste dobili. Pri izbiri semen za sadike se morate odločiti, za kaj potrebujete belo zelje - zgodnje in sočno za sveže poletne solate ali zamude za dolgo zimsko skladiščenje: to je glavni izborni kriterij.

Sejanje

Pred setvijo je treba semena strdi, da se poveča odpornost na bolezni. Za to se seme najprej segrejejo 15 minut v topli vodi do 55 ° C in nato 4 minute potopijo v hladno vodo.

Po strditvi je treba seme potopiti za nekaj ur v stimulator rasti - to je lahko »Humate« ali kaj drugega. Nekatere sorte pred setev ni mogoče navlažiti, zato se prepričajte, da ste prebrali navodila na embalaži.

Ko so semena pripravljena, jih je treba položiti v zemljo na globino 1-1,5 cm in vodo enkrat - naslednja zalivanje se izvede po nastanku kalčkov. Da bi ohranili vlago, je treba zemljo prekriti s filmom. Semena shranjujte, dokler kalivost ne doseže temperature od + 18 ° C do + 22 ° C.

Nega sadike

Semena začnejo rasti v povprečju po 5 dneh. Po tem je potrebno odstraniti filmsko prevleko in znižati temperaturo na + 5-10 ° C. Ko se pojavi prvi polni list, je treba temperaturo dvigniti na + 15-18 ° C podnevi in ​​+ 5-10 ° C ponoči. V tem obdobju je treba sadike prezračevati, vendar je treba paziti, da se izognemo prepihu, ki negativno vplivajo na rastlino.

Poleg tega sadike potrebujejo dodatno osvetlitev za 12 ur. Po vsakem zalivanju je treba tla rahlo zrahljati, da se izognemo izsušitvi ali odstranitvi.

Sajenje belega zelja v odprtem terenu

Ko so sadike že zrasle, je čas, da jih presadimo na vrtno posteljo. Vendar pa se takoj postavlja vprašanje, kako posaditi zelje na odprtem terenu, da bi zagotovili maksimalno stopnjo preživetja in hitro rast. Praviloma so zelenjavne sadike posajene na stalnem mestu, ko se zmrzali že umaknejo. Priporočljivo je, da izberete oblačen dan, tako da toplota ne vpliva na nežne liste rastline. Postelja, na kateri raste zelenjava, je treba razdeliti v vrste z luknjami 50x50 cm.

Tla je treba pred sajenjem zmleti, nato narediti plitko luknjo in skrbno postaviti sadike, poglobiti jo do prvega pravega lista. Po tem je potrebno stisniti zemljo okoli stebla in korena. Če je potrebno, pritenite sadike prvih nekaj dni, da zadržijo vlago v tleh in izboljšajo preživetje.

Gojenje

Ko so sadike presadili, je še bolj težko skrbeti za zelje na prostem. Treba se je držati namakalnega režima, krme, krme in škodljivcev.

Kako do vode

Morate zaliti sadike zvečer: če je vreme oblačno, potem se zalivanje izvaja vsakih 5 dni; če se toplota ohranja dolgo časa, potem morate zalivati ​​vsake 2 dni. Po napajanju poskrbite, da boste zrahljali zemljo in posipali sadike.

Večina vrtnarjev priporoča mulčenje, ki pomaga zadržati vlago. Slama je dobra za mulčenje, lesni sekanci, no, najboljša možnost bi bila šota - ne le zadržuje vlago, ampak tudi neguje rastlino.

Vrhnja prevleka

En teden in pol po presaditvi v odprto zemljo je treba oploditi mlado belo zelje. Za to, mešanica z 2 g kalijevega gnojila, 3 g superfosfatov, 3 g nitrata je primerna - vse to lahko raztopimo v liter vode: ta količina je lahko dovolj za 50 sadik. Drugo hranjenje se izvede v 12-14 dneh. Sestavine za gnojilo so enake, vendar se samo njihov odmerek podvoji.

Če nimate možnosti, da sami pripravite takšno mešanico, lahko preprosto kupite nekaj gnojila za zelje v kmetijski trgovini. Ko listi začnejo aktivno rasti, je priporočljivo, da rastlino oplodite s pripravo 10 g soli na vedro vode: zalivanje s to raztopino sledi iz izračuna 2 litrov na mlado drevje.

Pri oblikovanju glave se opravi naslednja obdelava - za to boste potrebovali:

• sečnina - 5 g;
• dvojni superfosfat - 6 g;
• kalijev sulfat - 9 g
• Vse to premešamo v 15 litrih vode (vodo z enakim izračunom kot pri prejšnji obdelavi).

Metode zaščite pred boleznimi in škodljivci

Belo zelje, tako kot mnoge druge zelenjave, je nagnjeno k boleznim in napadom parazitov. Da ne bi zdravili zelenjave s škodljivimi strupi, je najbolje izvesti preventivo.

Sestoji iz pravilne oskrbe in pravočasne predelave bioloških proizvodov. Za zaščito zelenjave pred propadanjem korenin in črnih nog, se sadike obdelujejo s pomočjo "trihodermina" ali "rizoplanoma": vnesti jih je treba po navodilih. Zdravljenje s temi zdravili ustvarja zaščito okrog korena pred bakterijami, ki povzročajo bolezni.

Za zaščito pred križnimi bolhami in polži je priporočljivo, da se sadike potresemo z mešanico pepela in zdrobljenega tobaka. Prav tako lahko zdravite rastlino "Intavir".

Križnica je zelo pogosta škodljivka. Kot preventivni ukrep je treba uničiti take plevele kot starec, pastirsko torbico, škrbino, poljsko polje, majhno boražo na parceli.

Pred oblikovanjem zelja je potrebno zdraviti "Aktellik" ali "Phosbecid".

Žetev

Nekaj ​​tednov pred spravilom se mora ustaviti zalivanje - to prispeva k kopičenju vlaken, kar pa izboljšuje skladiščenje zelenjave. Zelje je treba očistiti skupaj s korenikom, nato ga je treba razvrstiti - zelje, ki so ga poškodovali paraziti in bolezni, je najbolje zaužiti ali fermentirati.

Zelenjavo, primerno za shranjevanje, je treba sušiti nekaj dni. Po tem se koren reže, zapusti steblo z nekaj pokrivnimi listi in nato shrani v hladilnik ali klet.

Saditev in nega zelja na prostem, zaščita pred škodljivci

Mnogi vrtnarji imajo najljubšo zelenjavo - zelje, sajenje in nego na prostem ter agrotehnično gojenje, o katerem govorimo v našem članku. Govorili bomo o tem, kako izbrati pravi sadilni material, izbrati posteljo za sajenje in zagotoviti ustrezno nego rastline.

Za uspešno gojenje zelja na prostem in doseganje idealnega pridelka morate odgovorno pristopiti k vsaki fazi:

• izberite primerne sorte;
• pravilno pripravo tal in sadilnega materiala;
• upoštevajo datume setve in sajenja;
• zagotoviti ustrezno oskrbo;
• določi čas spravila.

Izbira sort zelja za sajenje

Izbira sorte zelja je odvisna od časa zorenja in uporabe pridelka:

• zgodnje sorte (prenos, faraon, ekspres) so idealne za svežo porabo. Slabo ležijo in niso primerne za soljenje;
• Srednje sezonske sorte (Aggressor, Glory, Gift) - idealno za konzerviranje, dekapiranje in fermentacijo;
• pozne sorte (Sugar Loaf, Amager, Valentina) gojijo za dolgoročno skladiščenje v kleti za zimo.

Gojenje zelja v odprtih tleh različnih sort vam bo omogočilo, da pridelek večkrat na sezono, in zaloge za celo leto.

Kako izbrati zelenjavne sadike

Gojenje sadike sadja doma zahteva poseben pristop. Visoka temperatura in nizka vlažnost v prostoru škodljivo vplivata na mlade poganjke in vsi ne morejo zagotoviti optimalnih pogojev. V tem primeru morajo vrtnarji kupiti sadilni material.

Kako izbrati zelenjavne sadike glede na zunanje znake

Za saditev zelenjave lahko izberete sadike z ocenjevanjem njegovega videza:

• svetlo zelena barva sadik signalizira njeno nizko kakovost (koreninski sistem je pogosto slabo razvit, sadike ne vzrejo dobro). Zdrave sadike sadja imajo svetlo vijolično barvo na steblu in listih;
• sadike ne smejo kazati znakov bolezni in škode zaradi škodljivcev (madeži, venenje, porumenelost);
• kratke noge sadik kaže zgodnje sorte zelja, dolgo - približno pozno. Torej lahko preverite, če prodajalec ne varuje;
• okrogli listi bodo kasneje tvorili okrogle ali sploščene zelje, podolgovati - podolgovati, ovalni ali koničasti.

Sorte poznega zelja se lahko gojijo brez semen. Za to se seme seje v vdolbinice konec aprila in pred klijanjem prekrije s filmom ali steklom.

Priprava postelj in sajenje zelja

Pri izbiri mesta za sajenje sadike zelenjave, se morate držati upoštevanja kolobarjenja:

• Najbolje je, da zelje sadimo na območju, kjer so gojili kumare, korenje, čebulo in fižol.
• Zelo nezaželeno je saditi zelje na postelji, kjer so bile prej gojene druge vrste tega pridelka, pa tudi redkev, pesa.
• Izbira parcele za zelje, ne pozabite na dobro sosesko pridelkov. Zelje se dobro poda s kumaricami, koprom, krompirjem, vendar slabo raste poleg grozdja, jagod, paradižnika.

Zelje daje velikodušno žetev na vlažnih tleh in glinenih ilovicah z nizko kislostjo. Ko pripravljate postelje, to imejte v mislih in po potrebi deoksidirajte zemljo.

Za pripravo mesta za sajenje se začne v jeseni. Pri tem se zemlja globoko izkoplje (za dolžino lopatice 20-25 cm), uporabijo pa gnojila z organskim (gnoj, humusom) in mineralnimi (superfosfatna, sečninska, kalijeva klorida).

Spomladi ponovno izkopljejo zemljo in poskušajo čim bolj zlomiti zemljo. V kisla tla je treba dodati moko iz apnenca ali dolomita.

Shema sajenja za sadike zelja je odvisna od časa zorenja:

• za zgodnje zelje dovolj razdalje v 30-40 cm v vrsti;
• za pozno - vsaj 50 cm (prednostno 60-70 cm);
• priporočeno prehodno zelje - 60-70 cm.

Sadike sadijo v vnaprej pripravljenih in navlaženih vodnjakih enega korena. Pogoltnite sadike na prvi list, rahlo nabijte zgornjo plast zemlje. Po sajenju se sadike ponovno zalijejo.

Skrb za zelje na prostem in morebitne težave

Gojenje zelja v Sibiriji na odprtem terenu praktično ni drugačno za kmetijsko tehnologijo iz predmestij. Potrebno je le izbrati sorte poznega zorenja in uporabiti le rassadnyy metodo sajenja, pred temperacijo sadik. Osnovna oskrba zelja se nanaša na zalivanje, rahljanje in pripravo povojev.

Zalivanje zelja

Gojenje zelja v odprtem terenu je nemogoče brez rednega zalivanja, saj je rastlina, ki je zelo vlažna. Ta zahteva je zlasti pomembna v prvi fazi rasti. Zalivanje se izvaja vsakih 2-3 dni obilno, medtem ko voda ne sme biti hladna. Ko je zelje vezano, se zalivanje zelja na odprtem polju postopoma zmanjšuje in popolnoma ustavi mesec pred spravilom. To pravilo se ne uporablja za sorte z zgodnjim zorenjem.

Zalivanje in skrb za zelje

Razkladanje postelj in zaboj

Da bi zagotovili dostop zraka do korenin, je potrebno redno popuščati zemljo. Opravite ga po vsakem zalivanju. Prav tako je pomembno, da na odprtem polju zrežemo na zelje. Izvaja se vsakih 10-14 dni in s tem spodbuja rast novih korenin in popoln razvoj rastline.

Gnojenje v treh fazah

1. Po sajenju v tleh se prvo hranjenje izvede v 14-16 dneh. Najuspešnejše gnojilo v ta namen je infuzija mulleina, od tega 1 l razredčimo v 10 l vode.
2. Po še dveh tednih se zelje ponovno spravi v odprto zemljo z enako hranilno sestavo.
3. V obdobju naslova je potrebno tretje hranjenje. Izvedite ga s kalijevim gnojili in sečnino (10 g na vedro vode).

Jod za zelje je vrhnja obdelava in zaščita pred boleznimi iz domačega pripomočka za prvo pomoč (40 kapljic na vedro vode), raztopino joda pa lahko dajemo vsakih 10 dni s hitrostjo 0,5 litra na grm.

Bolezni in škodljivci zelja

Gojenje belega zelja na odprtem terenu, kot tudi druge sorte, zahteva redno zdravljenje pred škodljivci in boleznimi:

• Kolonija listnih uši ali križnic lahko v nekaj dneh popolnoma uniči vse zasade zelja.
• Nič manj nevarna za kulturo in glivične bolezni.

Da bi se izognili pojavu parazitov in okužb, je treba zelje zdraviti z insekticidi (Prestige, Commander Maxi, Lepidocid) in fungicidi (dr. Klop, Impact, Zoltan, Gamair) s pogostnostjo 10-12 dni ali ljudska zdravila.

Recept za zelje

Pri boju zelje (zelje), listnih uši in drugih škodljivih organizmih se dober rezultat doseže z razprševanjem tobačnega prahu (400 g kuhamo dve uri v 2 litrih vode, sevi, dodamo 50 g mila in razredčimo z vodo na 10 litrov).

Za boj proti polžem v zelju postavljajo vabe in pasti ter poškropijo posteljo po obodu zdrobljene jajčne lupine in presejanega rečnega peska.

Možne težave pri gojenju zelja

Mnogi vrtnarji se soočajo s problemom, ko zelje ni vezano na zelje. Rastlina se razteza navzgor, gosto poraščena z listjem. Razlogi so lahko naslednji:

• pozna setev semen (po 10. marcu);
• odebeljen pristanek (treba je stanjšati);
• pretirano ali redko zalivanje (problem lahko rešite z rednim zalivanjem s škropljenjem, vendar se prepričajte, da ni stagnacije vlage);
• presežek dušikovih gnojil (med nastajanjem dušikovih gnojil je popolnoma izključen, uvedena pa sta tudi fosforna in pepelika).

Belo zelje, gojenje in nego na prostem, za katerega se izvaja pravilno, vedno daje žetve elastičnih in sočnih glav.

Nianse obiranja zelja

Čas žetve za zelje je odvisen od vrste in zrelosti zelenjave:

• zgodnje zorenje sorte zorijo konec junija - v začetku julija;
• sredi sezone - do avgusta;
• pozno zorenje - oktobra.

Preprosto je preveriti zrelost glavice zelja - postanejo čvrste, hrustijo, ko so rahlo stisnjene. Del pridelka lahko postopoma odstranimo in porabimo za tekoče potrebe. Masovno čiščenje se izvaja, ko na vrtu ni nezrelih grmov.

Pozno sorte zelje najbolje skladiščimo, če jih zbiramo v suhem, hladnem vremenu. Pri rezanju pridelka za shranjevanje morate pustiti več spodnjih listov in pecljev dolge 4-5 cm, tako da bodo manj dovzetni za razvoj gnilobe in ostanejo do nove žetve.

Kako gojiti zelje v odprtem terenu?

Gojenje belega zelja v odprtem terenu

Potreba po pogojih rasti

Zelje ni mogoče gojiti na senčnih mestih. Zelje zahteva veliko svetlobe, ta rastlina je dolg dan, t.j. z dolgim ​​dnem ima hitrejše razvojne procese. Pomanjkanje svetlobe vodi, kot je bilo že povedano, do kopičenja nitratov, kar ogroža razvoj rastline. Zaradi pomanjkanja svetlobe spodnji listi prenehajo rasti, začnejo rumeni in umirajo zgodaj. Apikalni brst še naprej raste in vrže vedno več novih listov, vendar ne poveže glavice zelja.

Zelje je hladno odporna rastlina. Rastlina lahko prenaša kratkoročno znižanje temperature na -5 ° C, v jeseni in nižje. Za rast zelja je najbolj ugodno hladno vreme s temperaturo 15–18 ° C. Temperature nad 25 ° C negativno vplivajo na tvorbo glave. V vročem in suhem vremenu se začne povečano kopičenje nitratov.

Zelje je zelo zahtevno za vlago, vendar je prekomerna vlaga škodljiva. Ko prekomerna vlaga začne umirati iz korenin, in listi postanejo vijolične barve in nato odmrejo in razvijejo nevarno bolezen - bakteriozo. Pri rastlinah, ki jih je prizadela bakterioza, v tkivih na vzdolžnih in prečnih odsekih panjev lahko vidite veliko količino črnih spor.

Zelje spravimo po dobro oplojenih rastlinah. Zgodnje sorte dobro dani po čebuli, kumare, paradižnik. Pozne sorte lahko postavimo za krompir, korenine, stročnice. Na istem mestu se ne sme gojiti več kot enkrat na 3-4 leta, da bi se izognili boleznim. Poleg zeljnih rastlin je dobro gojiti zeleno, timijan, žajbelj, koriander in janež, da prestrašijo zeljene muhe.

Kako pripraviti zemljo za gojenje zelja

Zelje porabi veliko dušika, kalija in kalcija. Pod zelje se uporabljajo visoki odmerki organskih gnojil (gnoj ali kompost). Toda uvedba največjega odmerka dušika prispeva k poslabšanju kakovosti proizvodov - več nitratov, manj sladkorjev in suhe snovi.

Najboljši učinek se doseže pri kombiniranju organskih gnojil (30-60 kg na 10 kvadratnih metrov) z mineralnimi. Zgodnje sorte zelja v srednjem pasu zorijo julija, ko se začne intenzivno razkrojiti in mineralizirati gnoj. Da bi se izognili kopičenju nitratov v zgodnjem zorenju zelja, je treba uvesti le toplogredni humus ali kompost. Srednje dozorele in pozno zorjene sorte zelja imajo dober učinek na komposte iz šote, fekalije, plazove šote in na koncu šoto s fosfati. Svež gnoj se lahko uporablja le pri poznih in srednje poznih sortah in le v jeseni, pri čemer se raztrese po površini tal. Ne smemo dovoliti mešanja gnoja z apnom, ki je prav tako uveden jeseni.

Najboljše razmerje gnojil za zelje: 30-60 kg organskih gnojil plus 90-120 g mineralnega dušika, 90 g fosforja in 60 g kalija.

Pri pomladanski oranji se doda ves fosfor, 2/3 kalija in polovica dušika. Preostali del gnojil - pri zapiranju vrstic in kodranje glave.

Pri kopanju naredite 1-2 g borovih gnojil na 1 kvadrat. m

Najpomembnejši mikroelementi za zelje so mangan, bor in baker. Dajanje v povoje (po možnosti foliarno) poveča pridelek zgodnjega zelja za 20-30%, pozno - za 10%.

Optimalna pH vrednost ekstrakta soli zemlje za zelje je 6,6-7,4.

Na sod-podzolicnih tleh je potrebno apnenje tal, preprečuje številne bolezni zelja in prispeva k pravilni asimilaciji dušikovih gnojil. Količina apna, uporabljenega za zemljo, je odvisna od kakovosti zemlje, njene fizikalno-kemijske sestave in stopnje kislosti. V povprečju se na rahlo kislih tleh vnese od 1 kg (na peščenih tleh) do 4 kg (na glinasto) apno, na močno kislih pa 2 do 10 kg na 10 kvadratnih metrov. m. Lipa ali kreda prispevajo v jeseni, jih raztresene na površino izkopane zemlje. Zaželeno je, da apno ne pride v stik z gnojem. Uvedba apna ne le spreminja kislost tal, ampak tudi izboljšuje njeno strukturo. Presežek kalcijevega zelja dobro prenaša.

Z optimalno kislostjo tal se število bakterij znatno poveča, število gliv pa se zmanjša, razvoj patogenih mikroorganizmov pa praviloma ne dobi nevarne velikosti.

Doma je vredno gojiti sadike le, če obstaja možnost, da ustvarijo optimalne pogoje za njeno rast in razvoj. Neugodni pogoji rasti, zlasti pomanjkanje svetlobe v obdobju sejancev, lahko negativno vplivajo na rast in razvoj rastlin v prihodnosti. Torej, če ni zaupanja v uspešno gojenje sadik, je bolje, da ga kupite od zanesljivih dobaviteljev.

Gojenje rastlin belo zelje

Zelje se goji sadike za pospeševanje zorenja. Sadike iste starosti, ki se gojijo v različnih koledarskih obdobjih, se močno razlikujejo. Izboljšanje temperaturnih in svetlobnih režimov pospešuje hitrost rasti, z zgodnejšo sejanjem pa lahko razvoj sadik napreduje počasneje, če so pogoji rasti še slabši. Zato moramo pri izračunu časa setve za sadike zelja upoštevati možnost ustvarjanja optimalnih pogojev za njegov razvoj.

Zgodnje sorte belega zelja se lahko sejejo v rastlinjaku ali prostoru (z več svetlobe) od 25. februarja do 5. marca; v prihodnosti jih lahko posadimo sredi aprila pod začasnim zatočiščem (na filmu). Če se za sadike ustvarijo dobri pogoji za rast, bo letina na voljo v maju. Za pridelavo na odprtem terenu brez zavetja se lahko zgodnje sorte belega zelja posejejo od 10. do 15. marca s pristankom na stalnem mestu konec aprila - v začetku maja.

Sadike srednje dozorelih in pozno dozorelih sort se lahko gojijo v rastlinjaku s solarnim ogrevanjem ali žariščem pod filmom, pripravljenim za čim hitrejšo setev. Setev poznih sort je od 1. do 10. aprila, sredi zorenja - od 10. do 20. aprila.

Pred setvijo semena se raztopijo v raztopini kalijevega permanganata ali razkužijo z vročo vodo s temperaturo približno 45–50 ° C za 20–30 minut, nato pa se hitro ohladi v mrzli vodi. Da bi povečali donos in odpornost na bolezni in škodljivce, se semena obdelujejo z biološkim aktivatorjem rasti in razvoja pred setvijo - Agat-25, El-1, Albit, Cirkon.

Najboljši način za pridobivanje zdravih sadik je rast v kasetah (lonci) 65 cm3 (4,5 × 4,5 × 3 cm). Sadike, ki se gojijo v kasetah, lažje prenašajo presaditve, malo jih boli.

Semena se posejejo v globino 0,5-1 cm, pridelki se takoj zalijejo. Za gojenje sadik zelja ohranja temperaturo 15–18 ° C podnevi in ​​8–10 ° C ponoči.

Za povečanje rasti, antistresno aktivnost, kot tudi odpornost na bolezni, 10 dni po setvi in ​​5 dni pred sajenjem na stalno mesto, se zemlja obdeluje z 0,015% raztopino natrijevega humata.

Sadike se krmijo dvakrat: v fazi dveh ali treh resničnih listov in 3-5 dni pred sajenjem v tla. Za obloge, 15 g sečnine, 30 g superfosfata in 30 g kalijevega klorida razredčimo v 10 litrih vode. Na eni rastlini uporabite 0,15 litra pri prvi oblogi in 0,5 litra v drugi. Pršenje zelja v b-8 fazi listov s Silk vodi k povečanju pridelka, povečanju vsebnosti sladkorjev in vitamina C.

7-10 dni pred sajenjem na odprtem terenu se strdi, tj. vzdrževati v težjih pogojih: okrepiti prezračevanje, zmanjšati temperaturo, zmanjšati namakanje.

Do zasaditve je treba sadike striti, visok 18–20 cm, s 4–5 dobro razvitimi listi (star 35–45 dni).

V primeru kršitve načina gojenja (slabo prezračevanje, zgoščevanje rastlin, hude padce temperature in prekomerno omočenje tal) se lahko pojavi peronosporosis (peronosporo). Pojavi se na kličnih listih in listih sadik v obliki sivo-rumenih mastnih madežev, prekritih s praškasto spodnjo stranjo plošče. Za boj proti peronospora, zelje oprašuje z lesnim pepelom (50 g na 1 kvadratnih metrov) z intervalom 5-7 dni. Najprej pa je treba zagotoviti optimalne pogoje za vzdrževanje rastlin.

Zelenjavne sadike pogosto prizadene črna ogrščica. Okužba ostaja in se kopiči v tleh, razvija se s pretirano vlažnostjo zraka, močnimi nihanji temperature tal in zgoščeno sajenje, odsotnostjo prezračevanja. Ko se pojavijo simptomi črnih nog (koreninski vrat in steblo postanejo črni, tanki), je treba rastline zaliti z 0,05% raztopino kalijevega permanganata (5 g na 10 l vode - grimizno). Žgani pesek se vlije na obdelane rastline s plastjo do 2 cm, odporne (relativno) na črne sorte Belorusskaya 385, Moskva pozno 15, Amager, Podarok 2500, Kubanochka, Nadežda, Malachite Fi.

Za boj proti zemeljski buhi je potrebno sadike oprašiti s tobačnim prahom.

Sajenje sadik zelja

Na nizkih močvirnastih tleh je treba zelje zasaditi na grebenih širine 100 cm in višine 18-25 cm, na območjih, kjer ni nevarnosti zabarjanja, zelje gojijo na ravni površini. Gojenje v ozkih ležiščih pozitivno vpliva na količino in kakovost pridelka.

Zelje mora zavzeti zelo svetlo mesto. Tudi rahlo senčenje bo povzročilo počasnejši razvoj in nižjo kakovost - padec vsebnosti vitaminov, kopičenje nitratov.

Datumi pristanka

Zelje je hladno odporna rastlina, lahko prenaša znižanje temperature na 5 ° C, vendar le zelo kratko. Zato lahko sajenje sadike zelja na stalno mesto se začne od sredine aprila pod filmom s prevleko iz zmrzali z materialom iz netkanega materiala. Zavetje sajenje netkanega materiala poveča temperaturo za 1,2-5,1 ° C, pospešuje proizvodnjo okoljsko dragocenih izdelkov za 7-10 dni, povečuje donos 2,3-5,4 krat. Istočasno se sadike ne potegne ven, saj netkani material omogoča lažji prehod zraka. Shelter netkanega materiala in zlasti film je treba odstraniti pravočasno, v maj dni ne sme biti pregrevanja, kar vodi do raztezanja sadik, ukrivljenost stebel.

V polju brez zavetja se sadike zgodnjega in pozno zorjenega zelja v srednjem pasu začnejo saditi v drugi polovici aprila (odvisno od položaja parcele in vremena) in se končajo med 5. in 20. majem. Srednje sezonske sorte lahko posadimo v istem časovnem obdobju, če pa ni dovolj časa, lahko sadike srednje sorte posadimo kasneje.

Pri zmanjševanju območja prehrane zelje upočasni rast, zmanjša količino vitaminov v glavah. Prihranek prostora lahko povzroči manj kakovostne izdelke in nižje donose.

Zgodnje zelje najbolje deluje, če ga gojimo v ozkih legah 1-2 vrstice na razdalji 70 cm med vrsticami in 30-35 cm v vrsti. Za sorte srednjega zorenja je razdalja med vrstama 70–80 cm, v vrstici 50–70 cm (odvisno od velikosti glave), pri sortah poznega zorenja pa je razdalja med vrstama najmanj 70 cm, v vrsti 80–90 cm. bo slabo shranjena, možnost bolezni se bo povečala.

Sheme sajenja zelja

Za racionalnejšo uporabo območja v prvem mesecu je mogoče med rastlinami posaditi zgodnjo zeleno zelenjavo, ki bo odstranjena v enem mesecu.

Zaporedje dejanj pri sajenju

Popoldan je najboljši čas pristanka. Plod dan pred zasaditvijo je treba zaliti.

1. 2-3 ure pred sajenjem zalivamo sadike, da zmanjšamo poškodbe korenin. Da bi spodbudili navijanje, ga lahko zlijemo z vodo in z raztopino heteroauxina (2 tableti na 10 litrov vode).

2. Koreninski sistem sadik, vzetih iz lonca (kasete), se potopi v glinenega govorca z dodatkom 0,3-0,4% raztopine fitolavina-300 za zaščito pred črno nogo in bakteriozo.

3. V vodnjakih za sajenje dodajte kredo in peščico humusa, vodnjaki se vlijejo z suspenzijo biološkega proizvoda nemabakt za boj z mušico.

4. Vsaka rastlina je posajena v luknjo do listov kličnih listov, ki tesno stiskajo korenine zemlje. Potrebno je skrbno skrbeti za srce (apikalna ledvica), v nobenem primeru ga ne potresemo z zemljo. Pri tem je treba paziti, da se korenine ne zležejo ali zležejo skupaj, ampak so bolj ali manj enakomerno porazdeljene, tako da so sadike dobro stisnjene s tlemi (po sajenju, z lahkim trzanjem se sadike ne smejo odstraniti).

5. Pod vsako rastlino se vlije 0,5-1 l vode. Ko zalivamo, je treba zalivati ​​čim nižje, saj voda, ki pada z višine, uničuje grudice, po katerih se oblikuje skorja.

6. Po uri ali dveh po zalivanju se površina zemlje posuje s suho zemljo. Zadnja operacija je pomembna, lahko jo enačimo z zalivanjem.

7. Za odvračanje od zeljnih muh naslednji dan po zasaditvi zelja zemljo okoli rastlin poškropite v radiju 4–5 cm s tobačnim prahom ali njegovo mešanico s sveže kislo apno ali pepelom (1: 1). Na 1 kvadrat. m porabimo 20 g te zmesi.

Metoda gojenja brez semen

Zelje je odporna proti zmrzali, zgodnje in srednje sorte se lahko posejejo neposredno v zemljo 3-6 tednov pred zadnjo zmrzaljo. Predelava gojenih rastlin ima prednost, da rastline vedno rastejo na enem mestu, njihov koreninski sistem pa se nikoli ne poškoduje. Ta metoda večinoma raste sorte zgodnjega zorenja in srednje sezone.

Setev se izvaja v dobro izkopani zemlji, posejan v gnezdo 3-4 semen na enaki razdalji kot pri sajenju sadik. Potem semena so skrbno prekrita z zemljo ali mešanico šote in humusa. Ko raste zelje, je priporočljivo uporabiti film, ki ni perforiran in ga odstraniti najkasneje ob izgledu drugega pravega lista. Mikroklima prispeva k hitrejšemu prehodu razvojnih stopenj, pri katerih so rastline dovzetne za bolezni. Nadaljnje gojenje pod filmom vodi do raztezanja sadik, ukrivljenosti stebel.

Ko se pojavita drugi in tretji pravi listi, se razredčita, pri čemer najprej ostanejo dve v gnezdu, po ponovnem redčenju pa po ena rastlina.

Rastlinska nega

Obstajajo tri obdobja rasti zelja: prvi od trenutka sajenja do začetka polne rasti zgornjega dela, drugi - pred zapiranjem zgornjega dela, tretji - od zapiranja zgornjega dela do žetve.

Belo zelje poškropimo 3-krat z raztopino Gibbersiba v fazi 6-8 listov, na začetku tvorbe glave in 7 dni po drugem škropljenju.

Gibbersib poveča donos za 12-20%, poveča vsebnost sladkorjev in vitamina C.

Zelje se poškropi z imunocitofitom v fazi bičanja in nastavitve glavice zelja, 300-500 ml (0,01%) delovne raztopine na 10 kvadratnih metrov. m. Izboljšuje imuniteto do bolezni v rastni sezoni.

Zalivanje zelja

Dobra rast in nastanek visokega donosa je mogoča le ob dobri oskrbi z vodo. Zelje je še posebej občutljivo na pomanjkanje vlage prvič po presajanju na odprtem terenu, kot tudi v fazi aktivne rasti in odlaganja.

Med navijanjem sadik se dnevno zaliva, dnevna poraba vode na rastlino pa je približno 100 ml. V vročem vremenu so rastline prekrite s časopisom za zmanjšanje izhlapevanja vlage.

Treba je zaliti zelje vsakih 6-7 dni, politi 1-2 litra vode v luknjo pod rastlino, med rastjo glave pa se ta količina poveča na 3-4 litre vode. Sušenje lahko povzroči razpokanje glave! Vendar je tudi pretirano zalivanje škodljivo. Bolje je, če so tla nasičena z vodo bolj ali manj enakomerno do 70% vodne kapacitete pred začetkom polne rasti vrhov in 80% v smerni fazi, kasneje pa se zopet zmanjša (do 70% vodne zmogljivosti). 2-3 tedne pred nabiranjem zelja se ustavi zalivanje, da se prepreči bolezen s točkovno nekrozo.

Odvzemanje tal in nabiranje zelja

10–15 dni po sajenju se izvede prvo rahljanje tal (okopavanje) okoli rastlin.

Prvo luščenje se izvede, ko se začnejo oblikovati veliki listi, drugi - 20-25 dni po prvem. Zgodnje in srednje sorte spudili enkrat ali dvakrat, pozne sorte z visokimi štori - 2-3 krat.

Drugi dan po dežju se bolje spudite. Pomembno je, da je na rastlino pritrjena rahla, vlažna plast zemlje, namesto suhih grudic. Ko se nahajate v suhem vremenu, morate najprej odtrgati zgornji sloj suhe zemlje, nato pa še suho zemljo.

Hilling povzroča nastanek dodatnih korenin, povečuje oskrbo z zelenimi snovmi in vodo, hkrati pa daje rastlini potrebno stabilnost. Po nastanku 8-10 listov ima zelje veliko površino, ki ga vetro obarva toliko, da se na dnu stebla v tleh tvori lijakasta ekspanzija. Močno nihanje rastlin preprečuje dobro navijanje zelja, zato ima hilling pozitiven učinek na razvoj rastlin.

Ko vrhovi prekrivajo razmik med vrstami, se ne izvaja žlebljenje, saj zemlja ohranja svojo krhkost tudi brez tega.

Moč

Zgodnje zelje se hrani 1–—2-krat v rastni sezoni, sredi sezone in pozno zorenju 3-4 krat.

Zelje potrebuje večjo prehrano z dušikom, kalijem in kalcijem. Na začetku rasti zelje porabi več dušika, med nastajanjem glave - fosforjem in kalijem. Na splošno velja, da ko je višje razmerje med kalijem in dušikom, boljše je ohranjenost zelja, manjša je nekroza in še bolje, če je količina kalija 1,5-2 krat večja kot pri dušiku.

V prvem hranjenju (običajno dva tedna po sajenju) na 1 kvadrat. m prinesite sečnino 10 g, 20 g superfosfata in kalijevega klorida 15–20 g. Mineralna gnojila se raztopijo v vodi v žlebove v sredini vrstic, ki so 10–12 cm od vrst ali dobro, po gnojenju vodnjaki zaspite.

Druga prevleka se uporablja na začetku postavitve glav, 2-3 tedne po prvem, gnojila se nanesejo na sredino vrstic med posteljami do globine 12-15 cm in vsebuje 10-12 g sečnine, 20-30 g superfosfata in 15-20 g kalijevega klorida.

Za poznejše sorte, ki se gojijo za shranjevanje, je treba povečati odmerek kalija. Zato se naknadno hranjenje za pozno zorenje sorte zelja izvede v dveh tednih na 1 kvadratni meter. 15 g kalijevega klorida. Po dežju ali obilnem zalivanju prinesite vlažno zemljo. Dušikovih gnojil v kakršni koli obliki prenehajo uporabljati za zelje mesec dni pred odstranitvijo žetve, da bi se izognili poškodbam s točko necroze in bakterioze.

Foliarno hranjenje

Če so rastline poznih sort zelja slabo razvite, je potrebno listno hranjenje. Če želite to narediti, za 4 litre vode vzemite 1 kg kalijevega klorida, 70-80 g dvojnega superfosfata in 10 g molibdena, raztopino hranimo 24 ur pred pršenjem. Če so rastline rumeno-zelene, rastejo počasi, se 1% sečnine doda k foliji.

Priporočamo, da si ogledate:

Kako rastejo kitajsko zelje na vrtu

Kako rastejo cvetača v državi

Kako krmo zelje v obliki glave zelja

Kako rastejo rdeče zelje na vrtu na prostem

Najboljše sorte zelja za osrednjo Rusijo

Ni komentarjev. Tvoja bo prva!

Mnogi vrtnarji in vrtnarji vedo, kako na prostem gojijo zelje, vsak s svojimi skrivnostmi in triki, vendar je žetev drugačna. Tehnologija gojenja zelja ni res težka, le morate pravilno izračunati čas, ga pravočasno posaditi in ustrezno skrbeti.

Čas zasaditve zelja v zemljo

V zemljo se neposredno poseja zelje in raste s sadikami. Glede na metodo sajenja se izračuna čas predvidene letine zelenjave, podnebnega območja gojenja, časa.

Zasaditev sadik zgodnjega zelja v tla je:

• Moskovska regija, Moskovska regija, na Uralu od 25. aprila;

• Permski kraji, Baškortostan, Udmurtija - od 5. do 6. maja;

• Voronezh, Saratov regije se začne 1. aprila;

• Južne regije, v Kubanu - od 20. marca.

Na fotografiji - sajenje sadike zelja v odprtem terenu

Starost sadik od setvenega semena do sajenja na odprtem terenu mora biti naslednja: t

• 45 (60) dni za pridobivanje rdečega zelja, zgodnje belo zelje, 35 (45) za srednje sezonske sorte, 30 (35) za pozno;

• Savoy zelje 35 (50) dni;

• različne sorte cvetače in brstičnega ohrovta 44 (50) dni;

• sadike brokoli 34 (45) dni;

• Zelenjavne sadike so zasajene pri starosti enega meseca.

Sivo zelje v odprtem terenu se začne s prihodom toplih dni, ko se zemlja malo segreje, bo pozitivna pozitivna temperatura vzpostavljena zunaj (8-10 ºС) zunaj. Ti izrazi so svetovalne narave, upoštevajo podnebne razmere rastoče regije, uporabljajo priporočila podjetij-proizvajalcev semen za preprečevanje napak pri gojenju zelja.

Priporočamo: Zdrave in močne sadne rastline doma! Grow dobro sadike doma na okensko polico ni vedno pridobljena, kaj so razlogi? Če obstajajo težave, potem obstajajo rešitve za njih! S pravilno agrotehnologijo se je mogoče izogniti pogostim napakam... "

Kako posaditi zelje?

Pred sajenjem zelje sadik v odprtem terenu, pripraviti vrtno posteljo: rastejo suhe, odstranite plevela, ki so vzklili spomladi. Zaželeno je, da izvedete pripravljalna dela na grebenih jeseni: izkopajte lopate do globine bajoneta, vnesite gnojila (organska ali mineralna) in po potrebi zlijte zemljo. Zelje ljubi gosto zemljo, jeseni se bo zemljišče ustalilo, spomladi bo potrebno le zrahljati površino z grabljem.

Na fotografiji - raste zelje v odprtem terenu

Naredite postelje na razdalji 0,4-0,5 metrov, kopati plitve luknje, opazovanje vrzel 35-40 centimetrov. Razlitje dobro pripravljenih utorov z vodo. Na tej stopnji, gnojilo se vlije v dobro, če je zemlja slaba, nič ni bilo dodano v jeseni (1 žlica lesnega pepela, žlička superfosfata, peščica humusa). Zelje sadike so posajene z grudasto zemljo, pokopan v luknjo na spodnjih listih, od vrha so zaspali s suho travo, stisnjeni, in napojiti.

Sajenje v zemljo z semeni pod plastenke se izvaja na grebenih katere koli dolžine, vmesna razdalja med pridelki pa je 0,3-0,4 metra. Za udobje so luknje narejene iz navadne steklene steklenice, plitka odprtina je obrnjena v potrebnem mestu z dnom, z lahkim pritiskom. 3-4 semen so dani na dnu nastalega utora, prekrita z žlico humusa (plodna zemlja), brez kondenzacije.

Ali vrtnarji z izkušnjo svojih skrivnosti sajenja, v luknjo s semenskim materialom svetujemo, da dajo mešanico sode bikarbone (1/2 paket) in črni poper (čajna žlička). Dodajanje bo prihranilo seme zelja iz škodljivcev, da bo zemlja ugodna za rast zelenjave (soda deoxidizes tla). Nastalo soda vlijte v majhne porcije (0,5 žličke) na robove luknje, ki obkroža semena. Steklenica je izrezana na dnu, zaprite pristanek, rahlo pritisnite v tla. Pokrov odvijte, kot je potrebno za namakanje, zračenje gojenih sadik. Steklenico je treba odstraniti, ko se pojavijo prvi pravi listi, hkrati pa se odstranijo šibki ohrovti in ostanejo najmočnejše zdrave rastline.

Skrb za sajenje

Za gojenje zgodnjih semen zelja (sadike) prekrita s filmsko platnico, spanbond, lutrasilom. Žetev bo rasla prej, bodo zaščiteni pred povratnimi spomladanskimi zmrzali. Priporočljivo je sejati koper in solato v posteljah z zeljem. Zaščitne rastline, zasajene poleg, razen zasaditve iz križnice, drugih škodljivih žuželk.

Kultiviranje okusne zelenjave na vrtu, se spomnite pravočasnega zalivanja, namakanje mora biti dobro, dokler se zemlja popolnoma ne zmoči. Natančnega urnika namakanja ni, zato je treba upoštevati vremenske razmere v rastoči regiji. V prvih tednih po sajenju je treba tla hidrirati, zato je zagotovljena dobra rast korenin. Omejite namakanje med staranjem glave, da preprečite razpoke. Zjutraj je treba zjutraj, v večernih urah zaliti z mrzlo vodo, zelje ima radi ledeno vodo.

Za celotno obdobje pridelave se zelje spandira 2-3 krat. Hilling v kombinaciji s pletje, rahljanje. Prvo lepljenje se izvede po presaditvi sadik, tla okoli rastline se sprostijo na majhno globino, nato pa se zemlja dobro zvije do prvih listov. Hilling spodbuja rast dodatnih korenin, rahljanje poveča dostop kisika do korenin za boljšo prehrano rastlin.

na foto hranjenju s pepelom zelja, gojenega na odprtem terenu

Ko raste zelje, se potreba po obvezu določa plodnost tal, število gnojil, ki se uporabljajo v jeseni. Za boljšo rast, je priporočljivo, da se rastline s koristnimi mikroelementi hranijo 2-3-krat, uporaba organskih ali mineralnih dodatkov je osebna zadeva vsakega vrtnarja.

Prvič gnojilo se uporablja 14-15 dni po sajenju na stalnem mestu, nato pa se zelje napolni v dvotedenskih intervalih po prvem krmljenju. Bodite pozorni na razvoj in rast zelenjave, če so rastline zdrave in močne, ni treba prispevati hranil. V prvih fazah rasti zasaditve zahtevajo gnojila, ki vsebujejo dušik v sestavi za povečanje zelene mase (vzemite 2 žlički sečnine in kalijevega gnojila, dodajte 20 gramov superfosfata, razredčite v vedru vode). V obdobju postavitve glavice zelja uporabite fosforno-kalijeve komplekse.

Pridelovanje zelja v poletni koči ni težko, glavna stvar je, da obrat v času, ga krmo in vodo obilno, potem bo pridelek raste velikodušno, bogato in nedvomno okusno!

Belo zelje je še posebej priljubljeno pri ruskih vrtnarjih, ki so vedno zaskrbljeni za njegovo pridelavo na prostem in ustrezno skrbijo za to, da bi dobili visoke donose.

Na naši mizi je zelje dolgo postalo obvezno. Mnogo jih je ljubila za visok donos in dobro skladiščenje, sočen občutek okusa in celo vrsto vitaminov. V zimskem času lahko naredite solato iz svežega zelja ali naredite polnilo za pite. V fermentirani obliki postane dragocen vir vitaminov.

Datumi sajenja za belo zelje

Izbira sort in datumov za setev belega zelja je odvisna od namena sadja: ali potrebujete zgodnje zelje za solate ali debele, močne zelje za vlaganje in zimsko skladiščenje.

Belo zelje, ki ga pridelujejo številni vrtnarji, je zgodnje, srednje in pozne sorte. Zgodnje sorte se zaužijejo poleti. V zimskem času se lahko zaužijejo sveže ali kisle. Pozne sorte so namenjene za dolgotrajno zimsko skladiščenje.

Pogoji sajenja belega zelja za sadike so odvisni od sorte:

• zgodaj: od 1. marca do 25. marca;
• povprečno: od 25. aprila;
• pozneje: - od 1. aprila do tretjega desetletja meseca.

Od trenutka setve semena za sadike do sajenja sadik v odprtem terenu, ponavadi traja 45-50 dni.

Belo zelje se lahko poseje v odprto zemljo s semeni. V sredini pasu v začetku aprila, semena zgodnjega zelja so posejani v tla, in v prvem desetletju maja - pozno. V južnih regijah, srednje zorenje sort seje od konca aprila do tretjega desetletja maja, pozno zorenja - v 1-2 desetletjih maja.

Izbor in priprava semen

Izbira in nakup semena zelja je treba sprejeti odgovorno: prihodnji pridelek je odvisen od semena.

Za povečanje odpornosti na glivične bolezni je priporočljivo, da se semenke segrejejo do 50 ° C v vodi pred setvijo za 20 minut in nato potopijo v hladno vodo 5 minut.

Pred setvijo se semena namakajo v mrzli vodi in shranjujejo en dan. Takšno utrjevanje povečuje odpornost semena in spodbuja zgodnjo kalitev. V prihodnosti bodo na odprtem terenu takšne sadike zdržale zmrzali do -7 ° C, nevreten pa ne bo zdržal do -3 ° C.

Izbira lokacije in priprava tal

Zemljišče za sajenje zelja na odprtem terenu je treba pripraviti vnaprej. Sonce naj ga prižge od jutra do večera. Zgodnje sorte zelja so primernejše za peščeno zemljo in ilovico, za pozno in srednje glino ter optimalno glino.

Kislost peščenih tal ne sme presegati 6, glinastih ali glinasto-peščenih - 7. Kisla tla niso primerna za gojenje zelja.

Treba je upoštevati, da zelje je nezaželeno, da se posadijo v odprtem terenu po paradižniku, pesa, redkev, repa. Te kulture »sesajo« hranila iz zemlje, na mestu po njih pa lahko ostanejo nevarne bolezni za zelje. Pod zelje je bolje izbrati tista območja, kjer ste gojili žita, stročnice, kumare, krompir. Na eni postelji zelja ni mogoče posaditi več kot 2-3 leta zapored.

Priprava mesta za pridelavo zelja bi se morala začeti vnaprej iz prejšnje padec sajenja. V suhem vremenu mora biti zemlja globoko izkopana. Ni potrebe po prizadevanju za izravnavo površine: zemlja s strmimi nepravilnostmi bo pozimi absorbirala več vlage.

Spomladi, po tem, ko se sneg stopi, se izvede »zapiranje vlage« - površina tal se izravna z grabljem, da bi preprečili prehitro izhlapevanje vode. Plevel, ki se začne vzpenjati iz tal, je treba takoj odstraniti.

Tehnologija gojenja

2 tedna pred sajenjem se sadike začnejo strjevati, da se pripravijo v novih razmerah na stalnem mestu. Če želite to narediti, v sobi s sadikami v prvih 2 dneh za 3-4 ure odprite okno, pred-zaščito sadik iz prepiha.

Potem, za nekaj ur, se sadike za nekaj ur postavijo na ložo ali balkon, ki pokriva sadike z gazo iz neposredne sončne svetlobe. Po enem tednu se zalivanje zmanjša, sadike se odnesejo na balkon in tam ohranijo pred sajenjem v tla.

Sadike zgodnjega zelja so posajene na vrtu, ko doseže višino 12-20 cm in sadike bodo imeli 5-7 letakov. Sadike srednjega in poznega zelja lahko posadimo na postelji z višino sadik 15-20 cm in nastajanjem 4-6 letakov. Sadike zgodnjih sort običajno dosežejo zahtevane parametre do začetka maja, sredi sezone in pozno - od konca maja do sredine junija.

Za sajenje sadik belega zelja na odprtem območju uporabite naslednjo shemo:

• zgodnje in hibridne sorte - 30x40;
• sredi sezone - 50x60;
• kasneje - 60x70.

Zelje zahteva veliko svetlobe in prostora, zato poskusite, da ne zgostite postelj. Luknje v tleh bi morale biti nekoliko večje od koreninskega sistema sadik s šotno skodelico ali zemeljsko grudo.

Priporočljivo je, da dodate v vsako jedro:

• peščica peska;
• peščica šote;
• 2 pesti humusa;
• 50 g lesnega pepela;
• pol čajne žličke nitrofoske.

Dodatke dobro premešamo in obilno zalivamo. Lončena gručica s koreninskim sistemom sadike se spusti naravnost v gnojevko in posuje z vlažno zemljo, na vrh pa se doda suha. Če so sadike predolge, so posajene tako, da je prvi par listov poravnan s površino ploskve.

Brez sadik se semena sejejo neposredno na posteljo precej gosto po shemi 10x70 cm do globine 1-1,5 cm, priporočljivo pa je zaliti zemljo in jo pokriti s spunbondom. Samo mesec dni kasneje, po tvorjenju 3-4 resničnih listov, bodo zeljni kalčki postali močnejši.

Do tega časa bodo potrebovali posebno skrbno nego: redno pletje, zdravljenje pred škodljivci. Zelje je priporočljivo, da tanjši v fazi 4-6 res listov, pri čemer razdalja med sadike v vrsti 40-50 cm.

Kako skrbeti za rastline na prostem?

Če je po sajenju sadik, vreme sončno, je treba sadike nekaj časa uporabiti z netkanim materialom ali časopisi. Med tednom se rastline vsak večer napolnijo iz zalivke s trosilnikom.

Po prenehanju tega pojma lahko zatočišče odstranimo, če ponoči ne pričakujemo zmrzali. V prihodnosti se skrbijo za sadike na odprtem terenu, pletje in rahljanje ploskve, zalivanje in redno hranjenje. Postopek polnjenja se prvič izvede 3 tedne po sajenju zelja, po 10 dneh pa se ponovi.

Zalivanje

Zelje potrebuje veliko vlage, zato je potrebno strogo spoštovanje namakalnega režima. Za zalivanje izberite večerni čas. Med obilnim zalivanjem ob oblačnih dneh je dovolj 5-6 dni.

V vročem obdobju bo morala voda rastline vsakih 2-3 dni. Po zalivanju je treba tla na mestu razrahljati, medtem ko spudirati zelje. Da bi ohranili vlago, izkušeni vrtnarji priporočajo 5-centimetrsko mulčenje plasti šote, ki istočasno neguje rastne rastline.

Vrhnja prevleka

Če se je v fazi sejalnega zelja dodatno prehranilo, naj se razvije hitro in intenzivno. Po pristanku v tleh se rastline še naprej hranijo. Ko listi rastejo, je najbolje, da v tla dodamo raztopino 10 g amonijevega nitrata v 10 litrov vode.

Ta odmerek mora zadostovati za 5-6 rastlin. Ko se naslov začne, se zelje drugič nabere iz istega izračuna, raztopi 8 g kalijevega sulfata, 5 g dvojnega superfosfata in 4 g sečnine v 10 litrih vode.

Zdravljenje bolezni in škodljivcev

Za zdravljenje zelja je zelo nezaželeno uporabljati pesticide. Zaščita mladih rastlin pred polži in bolhami bo pripomogla k prašenju z dodatkom tobačnega prahu.

Da bi uničili listne uši in gosenice, zelje popršimo s to infuzijo: vlijemo 5 litrov vode z 2 kg vrhnjakov paradižnika, pustimo 3-4 ure, kuhamo 3 ure, ohladimo, filtriramo in razredčimo z vodo v razmerju 1: 2. Da bi zagotovili boljše »lepljenje« infuzije, listom dodamo 20-30 g naribanega katrana.

V nasprotju z gosenicami in listnimi uši je učinkovit ekstrakt čebule. Bay lit kozarec lupine 2 litra vrele vode, pustite raztopino, da se usede 2 dni. Nato nastali infuzijski filter dodajte še 2 litra vode in 1 žlico tekočega ali tekočega mila za pomivanje posode.

Boj z zajemalko, mušico z zeljem in ličinkami hrošče se izvaja s pomočjo mravelj. Na mestu dodamo po kapljici kozarec razredčene vode z marmelado ali medom. Črne mravlje, ki jih pritegne sladko, hkrati jedo ličinke.

Za preventivno uporabo se na in okoli parcele z zeljem postavijo zasadi žajblja, rožmarina, mete, marigoldov, bazilike, korianda in drugih začinjenih rastlin. Metulji, puževi, bolhe, listne uši bodo prestrašili okus po trpku, ki bo hkrati privlačil njihove sovražnike - zlate oči, ladybugs, hrošče-jahač.

Lahko dobite velikodušno pridelavo zelenjave, tudi brez veliko izkušenj z vrtnim delom. Potrebno je le opazovati čas setve in poznati vse značilnosti pridelovanja zelja v odprtem terenu.

Predpogoji

Zelje je zelo koristno in vsestransko zelenjavo pri kuhanju: peče se, kuhajo, kuhajo in pečejo. Uporablja se sveže za pripravo solat in hladnih predjedi, prihaja s sestavo mnogih prvih in drugih jedi, izkaže se, da so okusne enolončnice in odlične polnila za pite. Poleg tega je treba opozoriti, da je zelje eno od nezahtevnih vrtnih posevkov in da mu zagotovimo ugodne razmere. Ampak še vedno uspešno gojenje belega zelja je odvisno od skladnosti z osnovnimi zahtevami.

Tla pod vrtno posteljo so oplodena jeseni z gnojem, humusom ali kompostom za globoko kopanje.

Tla pod vrtno posteljo so oplodili jeseni z vnosom gnoja, humusa ali komposta za globoko kopanje v višini pol vedra na kvadratni meter. m kvadrat. Mineralna gnojila je treba uporabljati čim bolj previdno, saj se zelje nagiba k kopičenju nitratov. Zato je bolje, da jih popolnoma opustimo ali pa jih uporabimo v nižjem odmerku.

Vlažnost za zelje je izjemno pomembna in neposredno vpliva na nastanek pridelka. Takšne zahteve so preprosto pojasnjene - voda, ki prihaja do korenin, se intenzivno izhlapi z velikimi listi, zaradi česar rastline hitro izgubijo vlago. Zato je v primeru nezadostne količine padavin potrebno zagotoviti redno zalivanje, po možnosti s škropljenjem, da se ne nasiti le zemlja, ampak tudi zrak z vlago.

Če imate peščeno zemljo na dacha, potem za zelje postelj je bolje, da izberejo nižine, mesta v bližini rezervoarja, ali jih posadite, kjer je lažje organizirati zalivanje.

Video z zelenjem zelje

Pogoji in metode setve

Sejanje semen neposredno v tla vam prihrani težave

Zelje lahko gojite na dva načina: s sejanjem v odprti zemlji ali s sadikami. Vsaka metoda ima svoje prednosti in slabosti. Torej sajenje sadik vam omogoča, da bi dobili prejšnje letine in skrb za rastoče rastline, kar je pomembno, ko raste v državi, ko ni možnosti za obisk stran vsak dan. Po drugi strani pa setev semena neposredno v zemljo vam prihrani dodatne težave pri postavljanju cistern s sadikami in kasnejšim presajanjem.

Ko sesate zelje takoj na stalno mesto, je bolje, da lune pokrijete s steklenimi kozarci ali prozornimi plastenkami z obrezanim dnom. To bo ustvarilo "rastlinske" pogoje za zgodnjo kalitev semen in oblikovanje rozete. In samo ko listi postanejo tesno pod pokrovom - se odstrani.

Prav tako načrtuje, da raste svoje zelje, je treba določiti seme, na sortne značilnosti, ki bo odvisna od časa setve in, posledično, pričakovani čas žetve.

1. Zgodnje zelje ima občutljive liste, zbrane v srednje velikih ohlapnih glavah. Žetev se lahko pridobi po 90-100 dneh od kalitve. Najbolj priljubljene sorte - junij, ekspres, zlati hektar, transnfer F1. Sejanje semen, izvedeno od 10. do 25. marca.
2. Srednje zelje se goji za poletno porabo in domačo konzervirano hrano. Glave so pripravljene za spravilo 4-5 mesecev po setvi. Sorte - Glory 1305, Symphony F1, Tabela F1 in druge. Posekamo od konca marca do 10. aprila.
3. Pozno zore dolgo zelje. Njegova gosta, trdna zrna dopuščajo prevoz in se lahko dolgo shranijo, zato se najpogosteje gojijo za zimo. Dokazane sorte: Stone Head, Kharkov Winter, Frost, Arctic F1, Garant F1. Setev na sadik ali na odprtem terenu se priporoča od 5. do 20. aprila.

Prav tako je vredno reči, da če so sadike na sobni temperaturi, ki je dovolj visoka za zelje, gojijo na okenski polici, je za presajanje in prilagajanje zelo boleče, zato jo je treba očistiti dva tedna pred izkrcanjem. Te težave se lahko znebite s sejanjem semen na dacha v rastlinjaku ali v filmskih rastlinjakih, kjer se podnevi zrak segreje zaradi intenzivnega spomladanskega sonca, ponoči pa se temperatura spusti na minus.

Video za izbiro semena

Sajenje sadik

Ni natančnih datumov za sajenje sadik, vendar je značilna značilnost - opazite mlajše vtičnice, hitreje se ujamejo na novo mesto. Torej, če je zelje že nastala 2-3 prave liste, je povsem pripravljen za sajenje.

Pred sajenjem, je treba sadike veliko zaliti, še posebej, če so bili gojeni v navadnih posodah, in ne v šotnih skodelicah.

Izbira prostora za postelje, izkopati ali zrahljati tla, zbite pozimi, jo poravnati z grabljem in pripraviti luknje, glede na vzorec pristanka:

• za zgodnje sorte in hibride - 30x40 cm;
• srednje zorenje zelja, zasajeno na razdalji 50x60 cm;
• velike glave poznih sort potrebujejo vsaj 55 x 70 cm.

Pred sajenjem je treba sadike preliti z veliko količino, še posebej, če so jih gojili v običajnih posodah in ne v šotnih kozarcih. Enako velja za gojenje sadik v rastlinjaku, saj bodo rastline, ki so nasičene z vlago, lažje prenašale presaditev in jih je lažje odstraniti iz rahle zemlje. Lunochki se polivajo tudi z vodo in, ne da bi čakali, da se popolnoma absorbira, se mlado zelje rozete posadi neposredno v to blato. Po presaditvi se grmovje ponovno velikodušno zaliva in mulča z lesnimi sekanci z dodatkom zdrobljenih jajčnih lupin. Takšno zatočišče bo preprečilo hitro izhlapevanje vlage in zaščitilo pristanek pred invazijo polžev, ki preprosto ne morejo premagati "bodičaste" pregrade.

Bogato in ponavljajoče zalivanje med transplantacijo bo zagotovilo prodiranje korenin zelje v globino zemlje, kjer bo rastlina lahko samostojno končala vlago, ne da bi zahtevala pogosto namakanje.

Video o setvi sadik

Skrb za postelje

Nadaljnja skrb za zelje je zaščititi pred številnimi škodljivci, preprečiti bolezni, kot tudi nadzorovati raven vlažnosti in redno pletje.

Video o skrbi za zelje

Odličen način za reševanje težav z zaščito je uporaba sodobnih zdravil, kot je npr. Prestige, ki ima tako insekticidne kot fungicidne lastnosti. In v tem primeru se ne smemo bati uporabe »kemije«, ker je delovanje zdravila omejeno na dva meseca, potem pa se popolnoma razgradi. Torej, če strogo sledite navodilom in zdravite zelje z takšnim dezinfekcijskim sredstvom med rastlinskimi fazami, ga lahko zaščitite pred križancem, zeljno muho, lopatami in listnimi uši ter preprečite razvoj glivičnih bolezni.

Lahko pa rasteš brez kapljice brez »kemije«. Organski ukrepi za zatiranje žuželk so lahko prašni listi z prahom iz lesa pepela in tobačnega prahu s praškom z rdečo papriko. Dobra obramba sajenja v državi bo skupna sajenje zelja s česnom, nasturtium, ognjiča ali chernobrivtsami, ki jih je njihov vonj odvrnila škodljivcev.