Zanimiva točka pri razvrstitvi paradižnika

Vsi smo slišali imena, kot so "zgodnji", "pozni", "srednje zgodnji", "sredi sezone", vendar to ni jasno, kaj to pomeni, na primer, "zgodaj ali zgodaj". V uradnih virih (v državnem registru) ni jasne opredelitve. Obstajajo ta imena, vendar število dni vstavlja, kar hoče. Proizvajalci semen imajo drugačno razumevanje tega izraza.

Nekaj ​​primerov zgodnjih ali zgodnjih zrelih paradižnikov:

• 105-110 dni od poganjkov Openwork F1 iz Sedek

• 90-95 Tomato 100% F1 iz vira Aelita

• 85-90 Tomato Magic F1 kaskada iz Cedka

• Obstaja F1 paradižnik Kate iz Semko od 75-80 dni od kalitve

Razmislite lahko o obdobju zorenja od datuma setve, polnih poganjkov in datuma sajenja.

"V smislu zorenja se sorte deli na:

• zelo zgodaj - s trajanjem rastne sezone od sejalnih semen do prve letine, manj kot 105 dni,
• zgodaj - 106-110 dni,
• srednje zgodnje 111-115 dni,
• pozno - 116 - 120 dni,
• zelo pozno - več kot 120 dni.

"Razdobje zorenja paradižnika se razdeli na zelo zgodnje (obdobje zorenja 60-70 dni), zgodnje (70-90 dni), srednje zgodnje (90-110 dni) in pozno (110-120 dni)." V drugi različici, kjer je časovna linija manjša, ni zapisano, od česa se šteje čas.

Kdo verjeti? Ali obstaja splošno sprejeta klasifikacija?

To piše eden od proizvajalcev semena. "Nihče ne bo dal jasnega odgovora, saj so bila vsa opažanja glede roka zorenja opravljena v različnih pogojih. Iz osebnih izkušenj lahko rečem, da se sorte, ki sem jih testirala, razlikujejo tudi od navedenih datumov, poleg tega pa ni vedno jasno iz katerega trenutka. Zato je treba začeti štetje, zato so obdobja zorenja, kot so paradižniki, izključno pogojna, natančni datumi pa so v praksi potrebni izključno za agrokombinate in druga podjetja, da se lahko pravilno načrtuje proizvodni cikel. Moram razumeti, kdaj pristati in kje, v odprtem / zaprtem terenu. Osebno nimam veliko časa za rast, 2 tedna kasneje ali malo prej, vendar imam svojo klasifikacijo. sadike 85-90; povprečno 90-120; pozno od 120 dni. "

• Standard zgodnje sezone je hibrid Katya F1 iz Semka Junior.
• Ultra zgodnji hibrid, od kalitve do zorenja 75-80 dni. Socvetje je preprosto s 7-8 plodovi.
• Najzgodnejši zreli paradižnik v Rusiji je državni standard zgodnje zrelosti.
• Pri vseh rastnih pogojih se razlikuje po prijaznem nosenju sadja.

Paradižnik: najboljše sorte za odprto zemljo

Bolje prej, da še več - lahko rečete o vsaki zelenjavi ali sadju z vašega vrta. In paradižnik je eno od prvih mest v sorti zelenjave. Vsak poletni prebivalec z izkušnjami svojih najljubših sort paradižnikov za odprto zemljo in subtilnosti v njihovi pridelavi.

Značilnosti sort paradižnika

Ni vse zelenjave lahko pohvali tako različne sorte. Poletni rezident izbere paradižnik po svoji presoji: enostavna nega, hladno odporna ali odporna proti vročini, z mesno kašo ali obratno - bolj sočno. To je resnično - koliko vrtnarjev, toliko mnenj.

Glede na višino grmovja so sorte razdeljene na naslednje:

  • podmerna (determinanta);
  • visok (nedoločen).

Stebla podmernih vrst paradižnika rastejo za 50-120 cm, pri čemer ni potrebno nobeno stake (odstranjevanje odvečnih stranskih procesov). Zgodnje zorenje pomaga preprečevati pozno pelod, saj večina zelenjave začinja do množične okužbe z gnilobe.

Neodmerne sorte paradižnika lahko zrastejo nad dvema metroma. Zahtevajo dodatno vzdrževanje in posebno oblikovanje nadzemnega dela.
Predpogoj za gojenje teh vrst je ureditev podpor za vezanje stebel.

Opis sort paradižnika z zorenjem

Obdobje zorenja zelenjave je določeno s časom od kalitve sadike do zorenja sadja.

Obstajajo sorte paradižnikov:

  • zgodnje zorenje - obdobje zorenja do 100 dni;
  • srednje zrele po 105-115 dneh;
  • pozno zorenje - dozori po 117-130 dneh.

Pregled najboljših sort paradižnika za odprto zemljo.

Zgodnje sorte paradižnikov za odprto zemljo

Sanka je hitro dozorel paradižnik, zato je eden najpogostejših. Zori 90 dni po kalitvi. Paradižniki imajo zaokroženo obliko, v povprečju pridobijo na teži do 100 gramov. Produktivnost doseže približno tri kilograme iz grma. Ker stebla ne rastejo več kot 60 cm, rastlina ni vezana in ne uporablja palic. Ni nagnjena k večini bolezni. Happy vrtnarji žetev do zmrzali. Če so pričakovanja izpolnjena - prihranite semena za prihodnje letine.

Ranethochka je super zrel, prenagljen in ploden paradižnik. Zbrali 90 dni po kaljenju. Na enem grmu lahko zažene in obdrži do 100 kosov. Živalske vrste, stebla več kot 50 cm ne rastejo.

Michurinsky - zreli paradižniki so okrogle oblike, v povprečju pridobijo težo do 100 gramov. Produktivnost lahko znaša 9 kg iz enega kvadratnega metra. Na en kvadratni meter sedijo 3-4 grmovnice.

Ljubica - paradižnik - češnja. Rip 90 dni po rasti. Rastlina je standardna, grm nad 40 cm ne raste. Iz enega grma lahko odstranimo približno 100 paradižnikov. Zrela zelenjava ima lepo zaobljeno obliko z gladko površino, ki tehta do 30 gramov. Maskiranje ne velja.

Thayana je hitro zrela velika sadna zelenjava. Za grmovje, ki jih označuje nizka, izvaljena oblika. Zreli paradižniki lepo zaobljene oblike. Razlikuje se po visokih donosih in dobrem okusu.

Supergone je kakovosten superan z naglim videzom. Odlično gojijo v regijah s hladno in deževno poletno klimo. Grmičevja kompaktnega tipa, nad 50 cm, ne rastejo. Zrela zelenjava prijetne zaokrožene oblike. Žetev je stabilen.

Roza biser - okusni rožnati paradižniki. Nizka grmičevja imajo povprečno razvejanost. Rastlina je odporna na krompir. Razlikuje se v zgodnji in visoki produktivnosti.

Galeb je zgodaj zrela vrsta, z rastjo 95-100 dni. Standardni grmičevje, kompaktna oblika. Značilnost - popolnoma okrogli plodovi, ki tehtajo 70-90 gramov. Pregrevanje in razpoke niso značilne. Izjemen okus.

Prežvekovalec - zgodnji paradižnik. Oblika ploda je podobna veliki slivi, ki zori do 70 gramov. Zbrani po 82-94 dneh. Zanj je značilen super donos. Okus je sladkast, s subtilno kislostjo. Čudovito prepeljano.

Srednje sezonske sorte paradižnikov za odprto zemljo

Riviera - stebla rastejo na približno 2,5 m. Rožnati plod paradižnika je podoben srednje veliki slivi, ki tehta 65-80 gramov. V krtačnih krtačah 6-7 kosov. Struktura pulpe je gosta.

Francoski gnoj - rastlina s srednje debelimi stebli. Paradižnik je podolgovate oblike, 5-6 kosov je začinjenih v krtačah. Značilnost super donosov.

Kremna velikanska oranžna - visok paradižnik. Oblika je podobna veliki rdeči slive z zlatim sijajem. Zorenje postopoma, imajo pravi paradižnikov vonj. Meso je gosto, izjemnega okusa.

Donosen posel - grmovje raste visok, močan. Paradižniki so srednje velikosti, sladkastega okusa (s subtilno kislostjo), gosto strukturo. Sorta je odporna na kratkotrajne temperaturne padce, dopušča pomanjkanje svetlobe in transport.

Perseus - je značilna močna podmerna debla. Plodovi začnejo zoreti po 100-105 dneh po rasti, imajo izjemen okus, prenašajo transport.

Maryushka - višina stebla - 31-46 cm Plodovi paradižnika rdečkaste barve, podolgovate oblike. V krtačo 5-6 kosov dozori v času, ne počil. Sorta dopušča slabo vreme. Rastlina je odporna na glavne paradizne bolezni - bakteriozo, Alternaria, zato ne potrebuje dodatnih tretmajev s posebnimi pripravki.

Lia - višina debla - 82-91 cm Paradižnik se poseje 110-115 dni, lahko tehta 100-130 gramov, ima zanimiv okus.

Gloria - višina prtljažnika - 75-95 cm Zračni del je močna oblika. Plodovi paradižnika dozori za 110-120 dni, izkažejo se rahlo podolgovati, lahko tehtajo 65-105 gramov.

Pozne sorte paradižnikov za odprto zemljo

De Barao - ima močno steblo višine 2,6-3 m, odporno na senco. Zelenjava je začinjena 110-127 dni. Vrsta je odporna na krompir. Dober sadni rod, za katerega je značilno veliko število podvrst.

Bull srce - višina prtljažnika - 1,6-2 m. Teža sadja - 450-700 gr., Različne barve - od rožnate do maline. Struktura celuloze je sočna, mesnata.

Žirafa - višina prtljažnika - 1,7-2 m. Visoko donosna, zrela okroglo-ploščata sadež tehta približno 100 gramov, ima posebno barvo. En grm prinese do 4,4 kg pridelka. Glavna značilnost paradižnika - edinstven "die".

Sneženje zdrži temperaturna nihanja spomladi, vohuni za 130 dni, lahko ponovno napolnimo do decembra. Paradižnik izravnane oblike je sijajna površina. En grm prinese do 4 kg pridelka.

Težko je določiti izbiro paradižnika s tako različnimi sortami. Ne bojte se eksperimentirati - vsako leto posadite več grmovje novih vrst, zberite semena rastlin, ki jih želite - in zagotovo boste oblikovali svojo najljubšo »zbirko«.

Kako gojiti sadike paradižnika

Semena paradižnika - kratek uvod

Včasih so sadike paradižnika posajene na odprtem terenu. Semena paradižnikov so običajno srednje velikosti, zaokrožena, na eni strani rahlo obrnjena. Semena so večinoma rumenkaste barve (lahko je prisotnih nekaj odtenkov).

Omeniti je treba, da imajo tudi zelene sadike paradižnika zrelost. Sadike so dovoljeni za shranjevanje 6-8 let, celotno obdobje ohranijo kakovost kalivosti.

Če vzdržujete želeni temperaturni način, ohranite primerno vlažnost, se poganjki pojavijo na površini tal v 3-4 dneh. Rastline cvetijo po 50-70 dneh, zreli plodovi pa po 43-60 dneh.

Razmislite o teh odtenkih, in če je zdrava želja po žetvi čim prej, je bolje, da pripravite sadike v tla.

Gojenje kulture paradižnika: pravila in nasveti

Poskrbite za pripravo primernega zemljišča vnaprej, celo v jeseni. Po spravilu predhodnih pridelkov je treba oranjati in oploditi zemljo (z organskimi in mineralnimi gnojili). Spomladi je zaželeno ponovno kopati in ponovno taliti zemljo.

Bodite pozorni na rastline, ki jih nameravate posaditi. Bolje je, da rastlina to zelenjavo po kumare, zelje, čebulo.

Paradižnik je zelo spoštovana toplota, za dobro rast pa je najprimernejša temperatura 22-25 ° C. Takoj, ko se temperatura zniža (manj kot 10 ° C), obstaja nevarnost, da cvetni prah ne zori in jajčnik pade. Vendar pa bo povečanje stopnje (nad 30-35 ºC) negativno vplivalo tudi na rastline: cvetni prah bo izgubil sposobnost preživetja, plodovi pa ne bodo vezani.

Pomemben dejavnik za stabilno rast sadik paradižnika je popolna pokritost. Pomanjkanje dovolj svetlobe lahko negativno vpliva na pridelek: sadike bodo rasle v močni rasti in listi lahko postanejo bledi videz; sadje bo upočasnilo stopnjo razvoja in zorenja.

Ustrezna hidracija je potrebna zaradi hitrega nastajanja močnega koreninskega sistema in nadzemne mase, kot tudi zaradi donosa.

Paradižnik v času postavitve in zorenja sadja potrebuje obilno zalivanje.

Ti koraki bodo skupaj prispevali k boljšemu prezračevanju in razsvetljavi ter posledično pospešili zorenje.

Poskusite se izogniti močnim nihanjem volumna zalivanja. Nenadne spremembe količine vode lahko posledično vodijo do razpokanja sadja paradižnika.

Izbira sort paradižnika je odvisna od klimatskih in vremenskih kazalcev, terenskih pogojev in obdobja zorenja plodov.

In kakšne sorte paradižnika ste vzgojili, delite svoje vtise. Povejte nam o vaših najljubših sortah paradižnika.

Kaj so paradižniki. Raznolikost skupin in sort

Paradižnik... Okusno, zdravo, sočno, aromatično, rdeče, rumeno, rožnato in celo črno. Kaj samo sorte ne rastejo vrtnarji. Paradižnik lahko najdete na skoraj vsaki poletni koči. Danes so rejci na trg dali veliko število vrst in sort. Toda kako se ne izgubiti in izbrati točno to, kar potrebujete.

Kaj so paradižniki? V tem članku razvrščamo sorte ne samo z zorenjem, temveč tudi z barvo sadja, višino grmičevja, obliko sadja. Ob takšni razvrstitvi jasno določite, katero vrsto izberete za določen namen.

Razvrstitev paradižnika po višini

Visoki in zakrčeni paradižniki se pogosto lahko slišijo od vrtnarjev, vendar to ni povsem res. Višina paradižnika je razdeljena na 5 skupin:

  1. Nedoločen;
  2. Determinanta;
  3. Semi-determinant;
  4. Superderminant;
  5. Standard.

Nedoločen paradižnik

Nedoločeni paradižniki so najvišji paradižniki. Višina glavnega stebla lahko doseže do 2-3 m, njihova rast ni omejena. Če čas ne skrajša poganjkov, nato sčasoma, ti paradižnik tvorijo te goščave. Prvo socvetje je vezano na njih, ko raste 9-12 listov. Takšni paradižniki dajejo bogato žetev in obrodijo sadove že dolgo časa. V nasprotju z določenimi paradižniki pa pride do poznih pridelkov (sorte in hibridi so večinoma srednje zgodnje in pozno zorenje). Zorenje sadja poteka postopoma, na enem grmu lahko nastane 30-40 jajčnikov. Nedoločeni paradižniki se gojijo predvsem v rastlinjakih in vrtnih gredah za namene izvajanja (zaradi obilnega in dolgotrajnega plodov).

Sorte nedoločenih paradižnikov potrebujejo redno nego, in sicer odstranitev vseh pastirjev, vezanje grmičevja.

Super determinanta Paradižnik

Super determinantni paradižniki so super-podmerni in super zreli paradižniki. Na glavnem streljanju tvorijo 2-3 krtače, slednje pa konča njihovo rast. Manj sadja zori manj časa. Žetev mirno zori. Po prvem valu zorenja se začne drugi val cvetenja, kasneje pridelka. Super determinantni paradižniki potrebujejo manj pozornosti do sebe, ne potrebujejo pastorka in vezanja. To so sorte za tiste, ki želijo zgodaj zbrati z minimalno skrbnostjo.

Določeni paradižnik

Določeni paradižniki so rastline s kratkim pecljem, ki se konča v socvetju. Glavni pridelek nastane na prvih 2-4 ščetkah. Določeni paradižniki so sorte, ki hitro zorejo. Plodovi dozorevajo v paradižniku te skupine 5-7 dni kasneje kot superdetermini - to so srednje zreli paradižniki. Njihov pridelek in trajanje plodov sta višja kot pri zgodnjih sortah.

Odločilne sorte je treba bitchonirati in vezati.

Pololočni paradižniki

Pololočni paradižniki so visoke sorte z zorenjem. Centralno steblo preneha rasti, takoj ko se na njem oblikujejo 8 do 12 socvetij. Cvetovi so položeni preko devetega lista glavnega stebla, na stranskih nad petim listom. Krtače se oblikujejo in zorijo od zgoraj navzdol. Pololočljive sorte so zelo odporne na različne bolezni.

Standardni paradižnik

Standardni paradižniki so različne determinantne sorte in hibridi, ki sami ustavijo rast. Razlikujejo se v šibkih vejah. Povprečna višina grma je 50-70 cm, za razliko od drugih vrst pa se standardni paradižniki razlikujejo v bolj kompaktnih grmovjih. Ti paradižniki ne potrebujejo oblikovanje in pasynkovanii.

Razvrstitev paradižnika z zorenjem

Paradižnik, tako kot vse druge rastline, zori v različnih časih. Obdobje zorenja je v veliki meri odvisno od tega, kje gojiti določeno sorto. Na primer, za pridobitev zgodnje proizvodnje v rastlinjakih, morate izbrati zgodnje zrele sorte.

Z dozorevanjem se razvrščajo:

Ultra zgodnji paradižnik - plodovi zorijo 80-85 dni po nastanku;

Zgodaj zreli paradižnik - plodovi zorijo 90-95 dni po nastanku;

Srednje-zgodnji paradižnik - plodovi zorijo 100-103 dni po nastanku;

Mid-season paradižnik - plodovi zorijo na 100-115 dan po nastanku poganjkov;

Pozno zorenje sort paradižnika - plodovi zorijo 120-130 dni po kalivosti;

Razvrstitev paradižnika po barvi

Paradižnik? Torej so rdeče! In če hočeš pisane paradižnike. Ustvarite eksotični vrt, zasadite paradižnik vseh barv mavrice. In ne samo za presenečenje sosedov. Prav tako so okusne, zdrave in odlično izgledajo v solatah in kozarcih. Njihovo gojenje pa ni težje od rdečih paradižnikov.

Rdeči paradižnik

Rdeči paradižniki so univerzalni klasični plodovi. Barva sadja zagotavlja karoten, likopen in ksantofil. Likopen, ki je del paradižnika, je zelo uporabna snov, ki lahko zmanjša tveganje za nastanek malignih tumorjev. Je zelo močan antioksidant in pri tem celo presega vitamine C in E.

Priljubljene sorte in hibridi rdečih paradižnikov:

F1 kristal je zaokrožen, zgodnji, visok, visok donosen hibrid. Neodmerna rastlina. Tehnična zrelost plodov prihaja 67-70 dni po presajanju, 95-100 dni od dneva nastanka poganjkov. Grm je dobro listnat, raste v dveh steblih. Plodovi so srednje velikosti, okrogli, enakomerni, gladki, svetlo rdeče barve, odporni na razpoke, brez zelenih lis v bližini stebla in notranjega jedra ter žil. Povprečna teža sadja je 130-150 g, velikost plodov je 3-3,5 cm, plodovi pa se zbirajo v krtačah po 8-10 kosov. Meso sadja je mesnato, z odličnim sladko-kislim okusom. Primerna za solate, konzerviranje in paradižnikovo pasto. Hibrid Kristal F1 zagotavlja stabilno letino, nezahtevno nego. Plodovi so idealni za prevoz, predstavitev ostane en mesec. Hibrid se priporoča za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu.

Paradižnikova zveza F1 je zgodnji hibrid z visokim donosom. Rastlina je delno določljiva (kratka). Rastna doba je 70-75 dni od vstopa do tehnične zrelosti. Plodovi so okrogli, rahlo sploščeni, povprečna teža 200-230 g. Oblikuje 4-5 paradižnikov na krtačo. Odlična gostota in enotnost paradižnika na grmu. Ima veliko gostoto plodov, ki imajo veliko komor in so zelo mesnati. Plodovi so prijetnega sladkega okusa. Razred je namenjen gojenju na odprtem terenu in v filmskih rastlinjakih. Potrebuje vezanje. Razred je idealen za ohranjanje, predelavo in tudi za svežo realizacijo.

Tomato mojstrovina Altai - zori zgodaj, v 110 dneh od časa setve. Paradižnik sredi sezone, v višini doseže od 1,5 metra na odprtem terenu in do 1,8 m v rastlinjaku. Grm ima liste običajne debeline. Ni potrebe po posebni negi, edina stvar, ki ostane, je podvezica ene ali dveh stebel. Zunanje sadje je obarvano rdeče, zorenje v ploščato krožno obliko, s povprečno debelino reber. V obdobju zorenja tehta do 400 g, v tem obdobju ne razpoka. Okus po paradižniku je zelo sočen, rahlo sladek in mehak. Primerna je tudi za pripravo solat in svežih sokov.

Tomato Leader of Redskins - zgodnje zorenje (do 85 dni). Zaradi te hitrosti zrelosti so te vrste rastlin najmanj prizadete zaradi bolezni paradižnika. Plodovi so zelo veliki, v masi dosežejo povprečno 500 g. Najpogosteje je bolje, da ga gojimo na odprtem terenu ali v filmu v rastlinjaku. Barva sadja je nasičena rdeča. Hibrid tolerira majhne hladne praske in transport. Ima okus kot poletje, tako sveže in sladko.

Paradižnik De Barao rdeča je srednje zgodnja velika sorta, ki tvori visok grm, približno 2,5 m. Ima dobro odpornost na bolezni in temperaturne spremembe. Rastna doba je do 120 dni. Oblikuje srednje velikosti podobnih sliv, svetlo rdeče barve, ki tehtajo 65 - 90 g. Zanj je značilna visoka raven plodov. Omogoča bogato pridelavo zelo okusnih paradižnikov, kar je idealno za uporabo v svežih in konzerviranih živilih. Plodovi so primerni za dolgotrajno skladiščenje in transport.

Paradižnikova magma - srednje zgodnja sorta paradižnikov. Odlično je na prostem. Rastlina tvori močan, močan, dobro listnat grm, ki doseže višino 120 cm. Okusne, mesnate, močne plodove so okrogle oblike. Zrela rdeča, bleščeča. Teža zarodka doseže 800 g. Za gojenje velikih plodov je zaželeno, da se obroki število jajčnikov. Visoko donosna. Primerna za svežo uporabo in različne vrste konzerviranja, razen celih plodov.

Paradižnik Rosa Altai je sorta srednje zgodnjega zorenja z višino okoli 180 cm, ki je idealna za gojenje na prostem. Od trenutka nastanka se prvi zreli plodovi lahko obirajo v 100 do 105 dneh. Grm zahteva obvezne podveze in formacijo. Plodovi v zrelem stanju so rdeči, okrogle oblike, precej sočni in težki. Povprečna teža sadja je 300 g. Odporen na razpoke, kar določa njihovo dobro trženje. Odlična sorta. Pri izdelavi sokov in solatnih izdelkov jim daje bogat in presenetljivo prefinjen okus.

Rumeni in oranžni paradižniki

Rumeni in oranžni paradižniki so v hranilih večkrat višji od rdečih. Prednost rumene zelenjave pred rdečo je višja vsebnost pulpe in nižja kislost. To pomeni, da rumeni paradižnik ni grozljiv za alergije in ljudi s prebavnimi motnjami ali boleznimi ledvic. Rumeni sadeži manj kalorij. Rumena barva paradižnikov je posledica visoke vsebnosti alfa in betakarotena ter vitamina C v plodu.

Priljubljene sorte in hibridi rumenih in oranžnih paradižnikov:

Kronprinzove vnukinje Tomato - zgodnja sorta in grm zori zelo hitro, v 90 dneh. Steblo doseže višino do 1 metra, obkroža pa ga ščetke s kopicami paradižnika. Plodovi zorijo svetlo rumeno, majhni in tehtajo do 20 g. Iz ene krtače grma lahko zberete od 50 do 70 majhnih paradižnikov, gladke oblike in kože. Preprosto jih je transportirati, niso nagnjeni k razpokam, dolgo časa ostajajo svoj videz. Prijetno je dodati solate, kot tudi ohranjanje različnih vrst.

Paradižnikova hruška pomaranča - visoka kultura - do 150 cm v višino, srednje zgodnje zorenje (vegetacijsko obdobje okoli 110 dni). Idealno za rastlinjake in filmske prevleke. Sadje prvotne hruškaste oblike oranžne barve, ki tehta 50 - 80 g. Meso je oranžno-rdeče, gosto, vsebuje majhno količino semena. Ima zelo prijeten, sladkast okus. Plodovi se priporočajo za svežo porabo in konzerviranje celih plodov.

Tomato De Barao zlato - srednje zgodnja sorta visokih paradižnikov. Obdobje od kalitve semen do prve letine je 110 - 120 dni. Primeren za rastlinjake in odprte površine. Ima visoko odpornost na senco in hladno odpornost. Ima visoko vsebnost beta-karotena, ki povzroča zlato-rumeno barvo sadja in je odličen dobavitelj vitamina A. Sadje - v obliki smetane, zraste skupaj v velikih skupinah, ki dosežejo težo 65 - 90 g. Sadna kaša je sočna, okusna, kisla. sladko

Paradižnik Dusya Rumena - sredi zgodnje sorte visokih paradižnikov. Plodovi svetle, rumeno-oranžne barve, precej veliki, težki do 250 g, imajo ovalno podolgovato obliko. Meso sadja je zelo mesnato, sladko, kar daje paradižniku te sorte izjemen sladki okus. Sveže bo odličen dodatek k vsaki mizi.

Tomato Golden Ozharovsky - srednje zgodnja sorta. Od nastanka poganjkov do začetka zorenja, 100 - 115 dni mimo Rastlina tvori grm višine 1,5-2 m. Paradižniki so temno rumeni, teže od 100 do 120 gramov, zaokroženi, rahlo sploščeni, sladkasto okusni. Gostota ploda je povprečna. Primerna za solate in vse vrste konzerviranja paradižnika.

Tomato Dragun - srednje zgodnja sorta paradižnikov. Ime te sorte paradižnika kaže na posebnost plodov, ki so videti kot sadje z istim imenom: svetlo oranžne barve in ravne zaokrožene oblike, srednje gobaste, s štirimi komorami. Po teži so lahko plodovi od 100 do 500 g. Običajno je višina grma 70-80 cm, če pa se ta sorta goji v rastlinjaku, lahko zraste do višine metra.

Paradižnik Tsitrina - paradižnik srednerannega razreda. Plodovi po videzu, in sicer oblika in svetlo rumena barva, zelo spominjajo na limono. Približno 20-30 plodov se lahko oblikuje na eni krtači. Plodovi tehtajo 75 - 85 g, lahko pa je približno 2,5 kg.

Medeni sladkor Paradižnik - srednje zgoden in visok paradižnik. Odrasli grm lahko doseže višino 150 cm, stebla so tanki, zato jih je priporočljivo zvezati tako, da jih sadje ne uniči pod njihovo težo. Ta vrsta paradižnika se prideluje v rastlinjakih, obstajajo pa tudi primeri rasti na odprtem terenu. Rastna doba traja od 110 do 115 dni od nastanka prvih sadik. Na steblih nastajajo krtače iz gosto obešenih plodov jantarne barve, ki dosegajo velike velikosti in v povprečju 0,5 kg teže. Glavna razlika je gosta koža in notranji del, ki omogoča prevoz paradižnika na dolge razdalje. Imajo prijeten sladki okus, zato se priporočajo kot dietetični izdelek za otroke.

Rožnati paradižniki

Pink paradižniki se razlikujejo še posebej nežno, sladko in mesnato meso. So veliko bolj koristne kot rdeče. V nasprotju z rdečo rožnato paradižnik se kopičijo za tretjino več suhih hranil, vključno s pektinom, vitaminom C in naravnimi antioksidanti - karoten, likopen, selen. Študije so pokazale, da pitje rožnatih paradižnikov (0,5 kg svežega dne ali 1 kozarec soka) ščiti človeško telo pred kardiovaskularnimi boleznimi, zmanjšuje tveganje za srčne napade in kapi ter rak. Tako rožnate in maline paradižnik združuje dve pomembni lastnosti: prispevajo k spodbujanju zdravja ljudi in imajo odličen okus.

Priljubljene sorte in hibridi rožnatih paradižnikov:

Paradižnik Granatno jabolko roza - srednje zgodnja, visoka sorta paradižnika. Oblikuje gladke plodove značilne srčaste oblike z nežnim okusom. Teža plodov je v povprečju okoli 300 g.

Tomato De Barao rožnata - srednje visoka, visoka sorta z visoko sposobnostjo zorenja sadja po odstranitvi iz grma. Vegetacijsko obdobje je okoli 110 do 120 dni. Oblikuje zelo razvejan grm do 2 m visok in dobro razvit koreninski sistem. Zreli plodovi slivove oblike se odlikujejo po svetli, rožnati barvi, ki doseže maso 65 - 90 g. Sadna kaša je mehka, zelo sladka, z odličnim okusom. Idealno za konzerviranje in svežo porabo.

Tomato Biden Heart - ta sorta je srednje zgodnja, zelo stabilna. Grmovje rastejo v povprečju na meter in pol. Plodovi so pobarvani v prijetni rožnati barvi, so srčaste oblike, gosta, zelo mesnata, imajo malo semen, sladka, zelo okusna in sočna. 800 - 900 g - to je lahko teža enega sadja. Takšni paradižniki so kot nalašč za različne solate, za proizvodnjo soka pa tudi zaradi sladkastega okusa izdelujejo zelo okusne posušene paradižnike.

Tomato ameriški rebrasti roza - sredi sezone različni paradižniki. Rastna doba se začne od trenutka sejanja semena do plodov v povprečju 100 dni. Grmičevje doseže višino 180 cm in ima od 4 do 5 ščetk, na katerih se oblikuje do 5 velikih plodov rebraste oblike in svetlo rožnate barve. Teža enega paradižnika lahko doseže 500 gramov. Zunanja koža je tanka in gladka, v notranjosti paradižnika je sočno in mesnato.

Tomato Bif Pink Žganje - pozno zrela sorta. Višina odrasle rastline lahko doseže 2 metra. Zreli plodovi rastejo tako veliko, da lahko dosežejo težo do 1000 g. Barva paradižnika te sorte sega od rožnate do temne barve. Okus sadja je tako nenavaden, da ga lahko primerjamo z žganjem. Poleg tega so paradižniki idealni za sveže solate, sendviče in njihov rok trajanja je dolg.

Paradižnikova masha lutka - srednje zgodnje determinantna sorta. Odrasla rastlina zraste do 140 cm in je namenjena gojenju le v pogojih rastlinjaka, na krmljenih in navlaženih tleh. Za ta hibrid je značilna intenzivna plodnost, odličen indikator okusa. Obdobje vegetacije traja približno 115 dni od začetka nastanka poganjkov do prvih plodov. Paradižnik te sorte je zelo ploden, teža povprečnega paradižnika je približno 200 gramov. Barva zrelega paradižnika se spreminja od grimizne do temno rožnate. Aktivno se uporablja za ohranjanje.

Vijolični paradižniki

Vijolični paradižniki so paradižnik prihodnosti. Pred nekaj leti so znanstveniki uspeli odstraniti pigment, imenovan antocianin. Barva paradižnika v barvi jajčevca. V velikih količinah najdemo v borovnicah, češnjah, malinah. Prvič, antocijan je zelo koristen za telo. Zmanjšuje tveganje za razvoj nekaterih vrst raka, pa tudi miokardnega infarkta in kapi. Drugič, rok trajanja vijoličnih paradižnikov je dvakrat večji. Ker imajo ti paradižniki edinstveno sposobnost, da se ne oksidirajo dolgo časa, siva glive ne vpliva na paradižnik.

Priljubljene sorte in hibridi vijoličnih paradižnikov:

Tomato Blewe P20 - sorta paradižnikov sredi sezone. Po klijanju semen na 115. dan se pojavijo prvi plodovi okrogle oblike in posebne vijolične barve. Sadje, ki je bolj v sončni svetlobi, ima intenzivno barvo, in tista, ki je v senci, je rdeče obarvana. Teža enega paradižnika ne presega 80 gramov, na krtačo se položi do 10 kosov. Inside, sadje, tako kot vse druge sorte paradižnika, je obarvano rožnato-rdeče in ima aromatičen, bogat okus. Predvsem paradižniki te sorte se uporabljajo za sveže jedo ali okrasne jedi, saj je ta sorta visoko vsebnost vitamina C.

Paradižnik Shaggy Keith - sorta sredi sezone, grm lahko doseže 80 cm v višino. Zaradi visoke vsebnosti antocianov imajo plodovi te sorte svetlo modro barvo, včasih rdeče-modro. Paradižnik ne raste veliko, njihova povprečna teža je 110-120 gramov. Plodovi sedijo tesno na krtačo rastline in tvorijo majhen kup. Poleg tega, da imajo paradižniki te sorte privlačno barvo, imajo na koži plodov tudi kosmatega. Videz sadja te vrste je zelo koristen ne le za estetsko dekoracijo mize, ampak tudi za konzerviranje ali uživanje v solatah.

Exotic Tomatoes

Eksotični paradižniki so paradižnik čudne oblike in nenavadne barve. Zasnovani so za popestritev vrta in presenečenje. Morda je nekdo naveličan običajnih rdečih sadežev, nato pa izberite dvobarvno.

Priljubljene sorte in hibridi eksotičnih paradižnikov:

Tomadi Madness Kasadi je zgodnja sorta, ki zraste do 150 cm. Na odraslem grmičevju se oblikujejo številne ščetke, vendar je priporočljivo pustiti 3-4 krtače za velike plodove. Da se prepreči lomljenje stebel pod težo zrelih sadežev, so vezani na oporo. Plodovi imajo podolgovato obliko banane, rdečo obarvani z rumenkastim trakom vzdolž celotnega paradižnika. Teža sadja je v povprečju od 60 do 150 gramov. Sveže sadje se aktivno uporablja pri pripravi svežih solat ali v konzerviranju. Paradižnik ima prijeten okus in edinstveno obliko.

Tomato Zlatava - visoka, srednje zgodnja sorta. Primerna za gojenje v neogrevanih rastlinjakih in na odprtem terenu. Posebnost paradižnika te sorte je nenavadna dvobarvna barva sadja: zunanji del s kožo je svetlo oranžne barve, notranji del je rožnato-rdeč. V čopičih se oblikuje do 7 - 8 plodov. Teža zrelega sadja je 80 -90 g. Meso je sočno. Imajo odličen okus. Zaradi povprečne velikosti plodov in njihove visoke odpornosti na razpoke so nepogrešljivi pri konzerviranju.

Tomato Emerald jabolko je nenavadna sorta paradižnikov srednje zgodnjega zorenja. Visoko donosna. Grm je srednje višine, lahko doseže od 70 cm do 1,5 m. Močan, ima veliko listov in zahteva formacijo. Plodovi so veliki, rastejo v grozdih 3-7 kosov. Teža od 250 do 500 g. Oblika paradižnika je ravna. Imajo nenavadno barvo - bogato zelenkasto, smaragdno. Meso je mesnato in sočno, vendar ne preveč vodeno. Ima rahlo prijeten okus s svetlobo, komaj zaznavno, kislo. Sorta je odlična za dekapiranje in soljenje. Doda se tudi solati, mešani zelenjavi itd.

Razvrstitev paradižnika glede na obliko sadja

Paradižnik je zanimiv ne samo v barvi, ampak tudi v obliki.

Oblike plodov paradižnika: t

  1. Krog
  2. Ploska zaobljena
  3. Oval ali slive
  4. Srčna oblika
  5. Peppermint
  6. Z izlivom
  7. Kruška oblika

Razvrstitev paradižnika po namenu

Oblika, velikost, sočnost, trdota ali mehkoba plodov paradižnika bodo določili njihov namen. Nekateri so primerni za svežo uporabo, drugi za konzerviranje in prodajo.

Po namembnosti se lahko vse sorte in hibridi razdelijo v skupine:

  1. Paradižnik za svežo porabo - ima sočno sladko sadje z mesnato ali peščeno meso in tanko kožo. V to skupino spada večina sort z velikim sadjem;
  2. Paradižnik za konzerviranje v celoti - sadje enodimenzionalno, srednje velike, pravilne oblike s trdo kožo (ne razpokajte med kuhanjem);
  3. Paradižnik za predelavo - imajo minimalno število semen, sadje so mesnate, koža je mehka ali srednje gostota, okus ni pomemben.
  4. Paradižnik univerzalnega namena - sadje je dobro sveže in konzervirano (ne izgubljam oblike).

Seznam srednje zrelih sort paradižnika z opisom lastnosti in priporočil za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu

Številni vrtnarji se spopadajo z vprašanjem, katere sorte paradižnika naj imajo za predelavo in svežo porabo.

Za sorte paradižnika sredi sezone je značilen visok okus, nezahtevna nega in bogata letina.

Seznam sort paradižnika sredi sezone

Več informacij o vsaki sorti boste našli v naših člankih.

Za vaše udobje smo sestavili tabelo sort "paradižnika" sredi sezone po abecedi in zaprli BIG tabelo pod spojlerjem, da ne bi odvrnili od branja tega članka.

S klikom na gumb »Pokaži« boste videli abecedni seznam vseh sort paradižnika sredi sezone v obliki tabele:

Pogoji zorenja in vrste paradižnikov

Obdobje vegetacije ali časovno obdobje od popolne kalivosti do začetka zorenja plodov srednje zorenja se giblje od 111 do 125 dni.

Sorte paradižnikov sredi sezone so lahko zastopane kot nedoločen tip ali tip determinant: t

  • Nedoločeni paradižniki so visoki grmi, ki ne prenehajo rasti in lahko dosežejo do 2 metrov ali več. Ko se na glavnem steblu oblikuje čopič za cvetje, ga začne zamenjati pastorček bližje vrhu. Po pojavu brstov bo to pastorko zamenjal pobeg, ki je zrasel z njegovega vrha - in tako naprej. Srednje dozoreli paradižniki z nedoločenim tipom vključujejo sorte: velikost igle, banana pomaranča, marshmallow v čokoladi, Ox-Heart in druge sorte.
  • Določeni paradižniki so nizko rastoče grmovnice z omejeno rastjo. Pogosto se pastorki oblikujejo le v spodnjem delu trupa. Na vsaki veji nastane od 2 do 6 cvetnih ščetk, odvisno od sorte, katere polje preneha rasti. Med številnimi vrstami srednje zrelega paradižnika na podmerne lahko pripišemo sorte Alpatyeva 905 a, La La F, Demidov, Med-sladkor, Gina TST in druge.

Gojenje sadik

Na predvečer sezone sajenja, ko se začne faza aktivnega spravila sadik, se poglabljajo razprave o času setve sadik za sorte paradižnika sredi sezone.

Sejanje paradižnika na sadike je neposredno odvisno od obdobja zorenja paradižnika.

Če želite pravilno izračunati čas za setev semena srednje zrelih paradižnikov za sadike, lahko uporabite formulo:

  • Vzemite približno čas sajenja, ki je odvisen od kraja sajenja sadik - toplogrednih ali odprtih tal;
  • Odštejemo najboljšo starost sadik iz njega - za srednje sezono sorte je 55-60 dni;
  • Odštejemo od prejetega števila še 5-6 dni, kar je povprečno trajanje kalivosti semen pri temperaturi od 24 do 26 stopinj, zaradi česar se dobi približen datum setve paradižnikov za sadike.

Če so gojene sadike posajene v rastlinjaku od 1. maja do 15. maja, morate vzeti okvirni datum, na primer 7. maj, in izračunati: 7. maj minus 55 dni in minus 5 dni, in se izkaže 8. marca. Zato je zaželeno začeti sejati sadike od tega dne.

Če so sadike srednje zrelih paradižnikov posajene v odprtem terenu v začetku junija: 3. junij, minus 55 dni in minus 5 dni, potem bo datum setve približno 3. april.

Nega in funkcije

Srednje sezonske sorte paradižnikov z visokimi grmovnicami je treba redko posaditi, na vlažni rodovitni zemlji pa lahko zasadimo in debel.

Sorte s kompaktnim grmovjem je treba posaditi po shemi 47-57 rastlin na 10, močnih rastočih paradižnikov - 41-47 grmovje na 10.

  • Po sajenju sadik je treba tla takoj razrahljati in vzdrževati v vsej tej rastni sezoni v takšnem stanju, ki se občasno zrahlja po dežju in zalivanju.
  • V regijah z visoko vlažnostjo so dobri rezultati doseženi z dvojnim obrezovanjem grmovja, kar pripomore k izboljšanju toplotnega režima tal in oblikovanju dodatnih korenin.
  • Po 9-11 dneh po sajenju sadik v zemljo je potrebno izdelati prvo žganje in po 16-20 dneh po njem - drugo.
  • Med rastno sezono je treba hraniti sredi zorenja paradižnika, odstraniti potrebno količino plevela in ga zaliti s časom. Zalivanje je priporočljivo v času cvetenja prve in druge krtače za cvetje, pred popuščanjem tal in po hranjenju s suhimi mineralnimi gnojili.

Po okusu so sorte paradižnikov sredi sezone mehke, mnoge sorte imajo visoko vsebnost sladkorja in so primerne za solate. V velikosti, ti paradižnik lahko tako velikani z grobo zrnate celuloze, in majhne - najboljša možnost za konzerviranje.

Za večino sort je značilna nezahtevnost in odpornost na večino bolezni: Fusarium, tobačni mozaični virus, plesen, cladosporia. Za plodove je značilna dobra kakovost ohranjanja in prenosljivost prevoza.

Mini sorte

Različne vrste paradižnikov za pridelavo v rastlinjaku: t

  • Scarlet sveče - indeterminantny sorte z visokim donosom, približno 12 kg na 1 kvadrat. meter Odporen na bolezni. Paradižnik se hrani dolgo časa in prenese prevoz. Vsebujejo veliko število elementov v sledovih in sladkorjev, zaradi česar so dovoljeni za prehrano in otroško hrano.
  • Košarica z gobami je nedoločena sorta z velikimi plodovi, za katero so značilni dobri pridelki, od enega grma do 3 kg plodov, težkih od 250 do 500 g. Glavna prednost sorte je njegova izjemna ohranitev kakovosti.
  • Piknski raj - nezahtevna pri negi visokih rastlin, ki dosežejo do 2 m višine. Od 1 kvadrata. metrov lahko zbere do 3,9 kg sadja. Sadna kaša vsebuje veliko sladkorja, njihova teža pa se giblje od 120 do 140 g.
  • Najljubši dopust - visoka sorta, ki lahko doseže višino do 1,2 m. Odlična plodnost vam omogoča, da zberete od 1 kvadrat. do 7,5 kg paradižnika, ki tehtajo do 1,3 kg. Rastlina je občutljiva na gnojenje, vendar ima močno odpornost na bolezni in mraz.
  • Stresa je nedoločena rastlina, ki potrebuje vezanje in oblikovanje. Od 1 kvadrata. meter, lahko dobite do 25 kg okusnih in sočnih plodov, ki tehtajo 200 g ali več. Paradižnik je dobro shranjen in občutljiv na dodatke.

Srednje sezonske sorte paradižnikov za pridelavo na prostem: t

  • Intuicija je visoka sorta, ki lahko doseže višino do 2 m. Ima odpornost na številne bolezni. Odlikuje se po odličnem izkoristku - do 32 kg od 1 kvadratnega metra. meter
  • Črni baron je nedoločena rastlina, ki doseže do 2 m višine. Okrogli paradižniki so majhne velikosti in teže od 150 do 250 g. Od ene do petih kosov dozori na eni roži. Za njih je značilna dobra ohranitev kakovosti in prenosljivost prevoza.
  • Orlov kljun je poldefinirana rastlina z velikimi plodovi od 200 do 800 g. Višina rastline doseže 1,5 m, od enega grma pa do 8 kg posevka.
  • Rdeča hruška je nedoločena sorta, katere višina se giblje od 120 do 160 cm, razlikuje se z zelo dobro plodnostjo - od enega grma je mogoče zbrati do 2,2 kg plodov. Povprečna teža paradižnikov je od 50 do 75 g. Sorta raste v dveh steblih.
  • Černomor - rastlina, ki je delno determinantnega tipa in doseže višino 1,5 m. Povprečna teža paradižnikov je 300 g. Zbrani plodovi so dobro skladiščeni in prenesejo prevoz.

Najboljše sorte paradižnika sredi sezone:

  • Black Prince - nezahtevna sorta visokega tipa s povprečno odpornostjo na bolezni. Prideluje se tako v odprtih tleh kot v rastlinjakih. Rastlina je srednje velikosti, visoka približno 1,5 m, včasih tudi do 2 m. Ima zaokrožene, sploščene plodove, težke od 100 do 500 g.
  • Pudovik je poldefinirana rastlina, ki raste na odprtem terenu do 120 cm, v rastlinjakih do 180 cm in je značilna velika sadja s težo od 700 do 800 g, odporna na bolezni, dobra transportnost in odličen okus.
  • Rožnati med je lep in sladko-okusen paradižnik, ki ima odločilen in poldoločen tip grmičevja. Rast se giblje od 60 do 140 cm, zahteva obvezno izločanje in vezanje. Ogromno sadje z mesnato celulozo in vsebnostjo sladkorja tehta do 1,5 kg. Paradižnik je nagnjen k razpokam.
  • Peter je eden najbolj iskanih podmernih sort, ki dosežejo 75 cm. Odporna na skoraj vse okužbe paradižnika. Obdobje zorenja je do 115 dni od setve. Iz enega grma je mogoče zbrati od 3,5 do 4,5 kg sadja s povprečno težo 230-250 g.
  • Demidov - odločilni grmovje teh paradižnikov sega od 60 do 64 cm v višino. Sorta ima dobro odpornost proti boleznim, vendar je z večjo vlažnostjo izpostavljena apikalnemu gnilobu. Paradižnik se odlično skladišči in tehta od 80 do 120 g.

Srednje sezono sort paradižnika - najboljša možnost za vrtnarje, ki želijo, da bi zadovoljili družino z visokim donosom z brezhibnim okusom, hkrati pa nimajo težav pri gojenju in skrbi za paradižnik.

Kaj so paradižniki: razvrstitev vrst, skupin in sort

Dodajanje članka v novo zbirko

Kakšna je razlika med standardnim paradižnikom in nedoločnim? Zakaj niso vsi paradižniki primerni za predelavo? Kaj pomeni barvanje paradižnika? Izvedite odgovore na ta in druga vprašanja v našem gradivu.

Paradižnikov paradižnik neskladje! Razlikujejo se ne le v zgodovini, termofilnosti in velikosti, ampak tudi po obliki, barvi sadja, velikosti grma in namenu. Če želite jasno vedeti, kaj lahko pričakujete od določene vrste paradižnika, sprejmite našo podrobno klasifikacijo.

Razvrstitev paradižnika po višini

Paradižnik ni le nizek ali visok, razdeljen je v 5 skupin glede na njihovo višino:

Ime

Opis

Dimenzije grma

Najvišji od vseh paradižnikov. Ko rastejo takšne sorte, se prepričajte, da vzpostavite podporo za vsak grm in izvedite pravočasno odstranitev pastirjev. Na severnih območjih je priporočljivo gojiti v rastlinjaku.

Od 2 m in več, višina stebla ni omejena

Nizko rastoče sorte paradižnika, ki po nastanku tretje roke prenehajo rasti. Zgodnje rodnosti, prijazno vrnitev pridelka.

Rast teh sort paradižnika se ustavi po polaganju 4-5 cvetličnih ščetk, ki se oblikujejo vsakih 2 listih, začenši s petim ali sedmim. Zahteva podvezice pecljev in odstranitev pastirjev.

Od 60 cm do 1 m

Pozno zorjene sorte z visokimi stebli. Jajčniki se oblikujejo vsakih 2-3 listov. Največje število socvetij je 9-12. Sorte, priporočene za gojenje v rastlinjaku, zahteva podvezico.

150 do 200 cm

Nizka kompaktna grmičevja z odebeljenim kratkim steblom, ne zahtevajo podveze in stiskanja.

Razložimo značilnosti vsakega od njih.

Nedoločen paradižnik

Nedoločene sorte paradižnika so najvišje med vsemi njihovimi kolegi. Njihova rast je skoraj neomejena - glavno steblo lahko doseže 2,5 m (ali celo 3 m!). V odsotnosti oblikovanja lahko grmovje takih paradižnikov ustvari pravo neprehodno džunglo.

To je hkrati dobro in slabo. Po eni strani impresivna velikost grma pomeni, da ta paradižnik raste precej počasi in prinaša prvi pridelek v povprečju 30-40 dni kasneje. To je razlog, zakaj v srednjem pasu za gojenje nedoločenih paradižnikov na odprtem polju verjetno ne bo uspelo. Po drugi strani pa se na te poganjke nenehno polagajo novi generativni brsti: plodovi dozorevajo postopoma in na enem grmu lahko dosežejo do 40-50 krtač.

Razumljivo je, zakaj so paradižniki nedoločene skupine najpogosteje posajeni v komercialne namene.

Takšni paradižniki potrebujejo resno oblikovanje: potrebno je odstraniti vse pastorke, da jim ne bi dovolili, da izvlečejo hranila. V rastlinjakih jih je najbolje oblikovati navpično okoli zadrževalnih stebrov. Torej bo postelja paradižnika kompaktna.

Priljubljene sorte nedoločenih hibridov paradižnika: presenečenje sv. Andreja, babičina skrivnost, Budenovka, srce bik, kravje srce, velikanska malina, Michel F1, Pink Magic F1, Črno morje.

Super determinanta Paradižnik

Superdeterminantni paradižniki tvorijo nizek kompaktni grm z 2-3 popki na glavnem in stranskem poganjku. Za razvoj vegetativnega dela rastline ne traja veliko časa, jajčnik začne oblikovati zgodaj, tako da so ti paradižniki najbolj zorijo, dajo pridelek skupaj.

Drugi val cvetenja se začne po zorenju paradižnika na prvih grozdih. Praviloma superdeterminantni paradižniki sploh ne potrebujejo. Takšni paradižniki so idealni za tiste, ki želijo hitro in brez težav dobiti pridelek.

Naslednje sorte in hibride lahko pripišemo superdeterminantnim paradižnikom: Aljaski, Belyju, Betalux, Otroški sladkosti, Pink Andromedi F1, Sanki.

Določeni paradižnik

Rast teh paradižnikov je omejena na 4-6 ščetk. Grmovje te rastline bo nekoliko večje od velikosti superdeterminantnega paradižnika. Drugi val cvetenja pri njih se začne z nastajanjem plodov na prvih jajčnikih.

Plodovi dozorevajo v paradižniku te skupine 5-7 dni kasneje kot superdetermini - to so srednje zreli paradižniki. Njihov pridelek in trajanje plodov sta višja kot pri zgodnjih sortah.

Določene determinante paradižnika je običajno potrebno podložiti in podvezati. Lahko se gojijo na odprtem terenu.

Priljubljene sorte in hibridi determinantnih paradižnikov: Aurora F1, Amursko zoro, Ženski moški, Dubok, Zlato srce, Kralj zgodnjega, Sahalinskega, Sibirskega zgodnjega.

Pololočni paradižniki

Semi-determinant so pozno zorjeni visoki paradižniki. Njihovi socvetji so položeni vsakih 2-3 listov. Plodovi zorijo skupaj in enakomerno med rastjo.

Ti paradižniki imajo močan, dobro razvejan koreninski sistem: nekatere korenine prodrejo do globine 1,5 m, čeprav se večina nahaja blizu tal.

V srednjem pasu se poldoločeni paradižniki najbolje gojijo v rastlinjakih in tvorijo grm na dveh steblih.

Priljubljeni hibridi poldoločljivih paradižnikov: Gamaun F1, Gravitet F1, Ivet F1, Rdeča puščica F1, Northern express F1.

Standardni paradižnik

Rastline te skupine sort se lahko imenuje paradižnik "za leni." Na debelem kratkem peclju tvorijo kompaktno grmičevje in ga ni treba stiskati in oblikovati.

Listi se nahajajo bližje drug drugemu, jajčnik je bolj kompaktno "raztresen" vzdolž stebla, zato z relativno majhnimi velikostmi daje grmovje dober pridelek.

Standardni paradižniki so posajeni po shemi 100 × 50 cm, saj je za vsako grmovje potrebno približno 0,5 kvadratnih metrov hranilne vrednosti.

Standardnim paradižnikom se pripisujejo naslednje sorte in hibridi: Sneguljčica, Riddle, Kalinka-Malinka, Moskvich, Edelrot, Khartsfeyer F1.

Razvrstitev paradižnika z zorenjem

Za paradižnike, kot tudi za druge rastlinske pridelke, so značilni različni pogoji zorenja sadja, od najzgodnejših do najnovejših. Od te značilnosti je odvisno, ali je možno gojiti paradižnik na prostem ali v rastlinjaku, v srednjem pasu ali samo v južnih regijah.

Ultra zgodnji paradižnik

Od trenutka, ko se prvi poganjki pojavijo pred zorenjem plodov v ultra-zrelih paradižnikih, preide 80–85 dni (včasih obstajajo sorte in hibridi, ki dajejo pridelek v 75–79 dneh).

Običajno so to super determinantni paradižniki z majhnimi in ne zelo sladkimi plodovi. Nizka vsebnost sladkorja v pulpi je posledica dejstva, da ti paradižniki rastejo v pogojih kratkih dnevnih ur.

Ultra zgodnja sorta paradižnika Baby Sweetness

Če bi jih posadili ultra-zreli paradižnik, se boste glede na njihov nizek pridelek in okus "na ventilatorju" odločili. Če je v vaši regiji kratek svetlobni dan, potem je najverjetneje ultra zgodnji paradižnik vaša izbira. Ampak, če je vaš cilj sočni, sladki paradižnik, bo bolje saditi sadike srednje zrelih paradižnikov v rastlinjaku malo prej kot običajno.

Priljubljene sorte in hibridi ultra-zrelih paradižnikov: F1 češnjev tok, Otroška sladkost, F1 Lark, Olya F, Sanka.

Zgodaj zreli paradižniki

Žetev iz zgodnjega zrelega paradižnika se lahko pobere 90-95 dni po kalitvi, to je 5-7 dni pozneje kot ultra zreli. V tej skupini sort lahko obstajata tako nizko stebla paradižnika kot tudi srednje gojene determinantne sorte.

Če živite v hladni regiji s kratkim svetlobnim dnevom, vam bodo zelo ustrezali zgodnji paradižniki.

Zgodaj zrel razred paradižnika Red Redkin Leader (sladkorni bizon)

Priljubljene sorte in hibridi ultra-zrelih paradižnikov: vodja rdeče kože (sladkorni bizon), Leopold F1, Prima Donna F1, car Bell.

Srednje zgodnji paradižnik

Obdobje zorenja srednje zgodnjih paradižnikov traja 100-103 dni. Srednje zgodnji paradižnik se lahko goji na odprtem terenu, v rastlinjaku ali pod začasnim filmskim zatočiščem. Na južni strani parcele je priporočljivo imeti postelje s paradižnikom.

Sredneranny razred paradižnika Moskovska poslastica

Priljubljene sorte in hibridi srednje-zgodnjih paradižnikov: Blagovest F1, Fidelity F1, Verlioka plus F1, Giant of Moscow region, Moskva hruška, moskovska poslastica.

Paradižnik sredi sezone

Čas zorenja plodov srednje zrelega paradižnika je 100-115 dni po kaljenju. Za zorenje ti paradižniki potrebujejo veliko več sončne svetlobe kot paradižnik zgodnjih sort. Večina sort te skupine se lahko goji v rastlinjakih in na odprtem.

Srednje sezonska sorta paradižnika Budenovka

Priljubljene sorte in hibridi srednje zrelih paradižnikov: Budenovka, Königsberg, Kostroma F1, sibirski čudež, Uajer, francoski gnoj.

Pozno zorjene sorte paradižnikov

Zorenje paradižnika v tej skupini traja 120-130 dni, zato ne smete odlagati setev.

Pozni paradižniki so tvegani za rast na prostem v srednjem pasu. Zgodnje zmrzali vam lahko zlahka odvzamejo pridelek. Najboljša možnost - toplogrednih.

Pozno zrela sorta paradižnika Bull heart

V to skupino spadajo vse visoke sorte, ki potrebujejo veliko časa za izgradnjo zelene mase.

Priljubljene sorte in hibridi pozno zrelih paradižnikov: Bullovo srce, Vladimir F1, De Barao, Titan, Phoenicia, Finish.

Razvrstitev paradižnika po namenu

Različne paradižnike za vaš vrt je treba izbrati ob upoštevanju ne le podnebnih značilnosti regije, ampak tudi načrtov za žetev. Konec koncev je odvisno od oblike, velikosti, gostote sadja, ali je primerna samo za solate ali pa se bo primerna tudi za domače zvitke.

Paradižnik za svežo porabo

Kakšni naj bodo paradižniki, ki gredo naravnost iz vrta v solato? Sočno, mesnato, sladko, s tanko kožo.
Idealno za ta namen so goveji paradižniki (Bullovo srce, Ox srce), češnjev paradižnik (Desert, Cherry Pink, Madeira F1) in vsi drugi paradižniki s prijetnim okusom in gostim mesom.

Italijanske valovite sorte paradižnika za solate

Priljubljene sorte in hibridi paradižnikov za svežo porabo: lubenica, Danko, Infiniti F1, italijanska nagubana, Hope F1.

Paradižnik za predelavo

Če nimate sezone brez žetve zelenjave, ki se goji na vašem vrtu za zimo, je smiselno izbrati en vrt za paradižnike, namenjene predelavi. Paradižnik, ki je primeren za sušenje in kuhanje lecho, omak ali paradižnikovega soka, mora biti mesnat z najmanjšim številom semen. Toda njihov sladki okus sploh ni potreben, saj bo sadje toplotno obdelano.

Sorte paradižnika Babina skrivnost za predelavo

Kožo v večini receptov je priporočljivo odstraniti, zato ti paradižniki ne smejo biti preveč gosto.

Priljubljene sorte in hibridi paradižnikov za predelavo: Babina skrivnost, Bull's Heart, Budenovka, Giant, kardinal, Mazarin, Masha.

Paradižnik za konzerviranje

Paradižnik za vlaganje in konzerviranje mora biti majhen, pravilne oblike, gost, s trdo lupino, ki je odporna na razpoke.

Sorte paradižnika De Barao za konzerviranje

Priljubljene sorte in hibridi paradižnikov za celotno konzerviranje: De Barao, Otroška sladkost, Golden Fingers, Sanka, Chibis, Elf, Čokoladna krogla.

Paradižnik univerzalni namen

Če nimate možnosti, da izberete posamezne postelje za paradižnik za različne namene, izberite univerzalne sorte za sajenje, katerih plodovi so dobri in sveži, in ne bodo izgubili oblike, ko so konzervirani.

Paradižnik sorte Schelkovsky univerzalni namen

Priljubljene sorte in hibridi paradižnikov univerzalnega namena: Aljaska, Infiniti F1, Roza Andromeda F1, Chio-chio-san, Schelkovsky zgodaj.

Razvrstitev paradižnika po barvi

Tradicionalna barva paradižnikov je rdeča. Nekoliko manj so rumene ali rožnate barve, beli, črni, vijolični in zeleni paradižniki pa so redki gostje na naši mizi. In zaman! Pridelovanje teh paradižnikov ni tako težko, okusno in izjemno zdravo.

Rdeči paradižnik

Rdeči paradižnik - "klasika žanra". Svojo barvo dolgujejo likopenskemu pigmentu. Menijo, da ta snov prispeva k preprečevanju kardiovaskularnih in celo rakavih obolenj.

Aljaska sorta paradižnika

Res je, da zloraba rdečih paradižnikov ni vredna. Niso toksični, vendar je znan primer, ko en ljubimec paradižnika dobesedno postane rdeč na prehrani paradižnika. Na srečo je koža ponovno pridobila zdrav tonus, ko je ta zelenjava odstranila iz prehrane.

Priljubljene sorte in hibridi rdečih paradižnikov: Aljaska, babičina skrivnost, rdeči Bugay, Budenovka, Poletni rezident, Major F1.

Rumeni in oranžni paradižniki

Barva teh paradižnikov je posledica visoke vsebnosti v plodovih alfa in beta karotena ter vitamina C.
Zaradi teh snovi poraba oranžnih in rumenih paradižnikov kot hrane pomaga izboljšati vid in elastičnost kože, zmanjša tveganje za razvoj bolezni želodca in dihal (vključno z rakom na pljučih) ter zmanjša vnetje pri artritisu.

Priljubljene sorte in hibridi rumenih in oranžnih paradižnikov: Yellow Cherry, Zlatozar F1, Mila F1, Matthew F1, Amber.

Rožnati paradižniki

Rdeči paradižniki so slajši, mehkejši in bolj zdravi od rdečih paradižnikov: vsebujejo veliko več mikroelementov in sladkorjev, kot tudi posamezne vitamine B, likopen in karoten.

Redno uživanje rožnatih paradižnikov krepi imunski sistem, izboljšuje možgansko cirkulacijo, zmanjšuje tveganje za razvoj kardiovaskularnih in onkoloških bolezni, pomaga pri boju proti asteniji in depresiji.

Pink Giant Tomato

Priljubljene sorte in hibridi rožnatih paradižnikov: Victoria F1, Wild Rose, De Barao Tsarsky, Pink Giant, Pink Bush F1, Pink Unikum F1, Eagle's Beak, Čudež Zemlje, Cherry Rio F1.

Vijolični paradižniki

Vijolična barva plodov takih paradižnikov je obvezna za fenole in antociane, ki jih vsebujejo. Te snovi krepijo srčno mišico, zmanjšajo tveganje za možgansko kap, izboljšajo koordinacijo gibov, ponovno vzpostavijo čustveno ravnovesje, izboljšajo operativni spomin starejših.

Sorte paradižnika Borovnice

Priljubljene sorte vijoličnih paradižnikov: vijoličen Marizol, Blue Tomato, Purple Lake, Blueberry, Chernomor.

Zeleni paradižnik

Zelena barva paradižnika ni nujno znak njene nezrelosti. Zeleni paradižnik paradižnika - novost svetovne selekcije. So resnična rešitev za alergike, ki ne prenašajo likopena in antocijana v plodih tradicionalnih barvnih paradižnikov.

Paradižnik sorte malahit polje

Zaradi visoke koncentracije klorofila v teh paradižnikih je njihova uporaba dobra preventiva katarakte in raka dojk, zaščita pred škodljivimi UV žarki, hitro celjenje kožnih ran, spodbujanje presnove.

Priljubljene sorte zelenih paradižnikov: Močvirje, Malahitna škatla, Smaragdni dragulj, Jade Gem.

Črni paradižniki

Kot vijolična, se lahko črni paradižnik ponaša z visoko vsebnostjo antocianov. Poleg ugodnih učinkov na kardiovaskularni sistem pa so črni paradižniki afrodiziak in koristno za zdravje moških.

Priljubljene sorte črnih paradižnikov: večer, Dagestan, moja najljubša, črna ruska, čokolada.

Beli paradižnik

Bela barva paradižnikov je posledica vsebnosti antoksantina v sadju. Ta pigment je koristen za krepitev imunskega sistema, normalizacijo krvnega tlaka in boj proti holesterolu.

Lotosova sorta paradižnika

Priljubljene sorte belega paradižnika: Lotus, beli sladkor, srce belega bika, veliki sladoled.

Razvrstitev paradižnika glede na obliko sadja

Paradižnik ni samo črna, rumena, bela ali rdeča. Razlikujejo se tudi po velikosti in obliki sadja: ovalni in okrogli, v obliki slive in poper, z in brez izliva.

  1. Round (Alka, Aljaska, Dar Trans-Volga Pink, Riddle, Infiniti F1, Lyana, Sanka, Hurricane F1, Cherolla F1);
  2. Ploščati (Lubenica, Banzai, Nadežda F1, Orange Quinn, Roza Andromeda F1, Črna ruska);
  3. Z izlivom (pomladne kapljice, Eugene, Mali princ, Twist F1, Hali-Gali F1, Chibis, Citrin F1);
  4. Slive ali ovalne (F1 nasveti, Galera, Otroška sladkost, De Barao, Odeon, Chio-chio-san, Charade);
  5. V obliki hruške (bralno srce, riviera, smaragdna hruška, zlat dež, Ivan Kupala, sto funtov, Taiko);
  6. Srčast (Batyana, Hippopotamus King, Danko, Herodes);
  7. Poper (Auria, Zhigalo, Zabava, Casanova, Hugo).

Goveji paradižniki

Ta sorta paradižnika vključuje velike, mesnate paradižnike, ki tehtajo več kot 150 gramov z majhno količino semena. Njihovo ime izvira iz angleške besede "goveje meso" (govedina), goveji paradižnik pa v celoti upravičuje takšno primerjavo.

Ti veliki plodovi so idealni za svežo porabo. So sočni, dišeči in okusu poletne solate dodajo prijeten okus paradižnika.

Goveji paradižniki so lahko rdeči, rožnati, rumeni. Hkrati se lahko pošljejo tudi rdeči paradižniki, da se sok, paradižnikova pasta, lecho in drugi prazni. Toda rumena in roza prenos toplote slabo.

Obdobje zorenja, velikost sadja, barva in okus so odvisni od posamezne sorte. Na splošno so kmetijske prakse teh paradižnikov skoraj enake pravilom za gojenje "tradicionalnih" srednje velikih paradižnikov. Moraš vedeti nekaj odtenkov.

Na primer, govedina-paradižnik so zasajene ne več kot 2-3 rastlin na kvadratni meter. Poleg tega je pomembno, da se uravnava število jajčnikov v rokah: ostanejo ne več kot 3-4, da se omogoči prosto rast sadja. Poleg tega goveji paradižniki potrebujejo pogostejše hranjenje.

Priljubljene sorte in hibridi govejega paradižnika: Alexia F1, Big Beef F1, Bull heart, Ox heart, Mammoth.

Cherry paradižnik

Cherry - še ena "posebna" sorta paradižnikov. To so majhni paradižniki, ki tehtajo v povprečju 15–25 g, s prijetno sladkim okusom in sočnim mesom. Po skromni velikosti so poimenovani po češnjah ("češnja" v angleščini).

Gojijo se na enak način kot navadni paradižniki. Res je, glede na majhnost grma, so tudi odlični za sajenje v zabojnikih.

Ti drobni paradižniki se dodajo solati in se uporabljajo za prigrizke. Vendar pa obstajajo sorte češnjevega paradižnika, primerne za konzerviranje.

Najpogosteje je češnjevo sadje označeno z rdečo barvo, obstajajo pa tudi sorte belih, rumenih, črnih paradižnikov.

Priljubljene sorte in hibridi češnjevega paradižnika: Beli ribez, Cherry red, Cherry yellow, Geranium Kiss, Golden Fingers, Cherry Lisa F1, Cherry Fingers.

Upamo, da vam je naš članek pomagal razumeti raznolikost vrst in vrst paradižnikov in nikoli ne zamenjujte paradižnika za luženje s paradižnikom za izdelavo paradižnikovega soka. Katere paradižnike vam je najbolj všeč? Delite svoje najljubše dokazane sorte v komentarjih!

Več Člankov O Orhideje