Belo zelje je eden najpogostejših in najljubših vrtnih rastlin. Večina lastnikov deželnih in gospodinjskih zemljišč se ukvarja z gojenjem z veseljem in navdušenjem. Mnogi od njih uspejo pridelati ne le zelje, ampak tudi zelje.

Kakšno zemljo zelje kot pri sajenju?

Da bi zrasli dobri pridelek zelja, je treba izbrati pravi kraj za njegovo sajenje. Veliko je odvisno od tega, kje se nahaja vaša koča. Torej, katera zapleta za pobiranje bogate letine kasneje? Neodvisna izbira je dobra, vendar je bolje poslušati nasvete izkušenih vrtnarjev. Najboljša rešitev je poplavna reka, kjer so korenine vlažne rastline opremljene z obilno zalogo vode. Tla za ta vrtni pridelek so lahko katerekoli vrste z alkalno ali nevtralno reakcijo. Tovrstna zemljišča bodo zagotovo ljubila zelje. Absolutno ni primeren za gojenje zelja kislo zemljo, kar poveča verjetnost porazov zelenjavne kobilice. Če ima zemlja na vaši strani kislo reakcijo, potem morate pred rastjo zelja prokvestkovat.

Tla za gojenje sadik zelja imajo veliko zahtev

Kako gojiti dober pridelek?

Da bi dobili visoko donosnost zelja, je treba upoštevati vse kmetijske prakse na vseh stopnjah pridelave zelenjave, in sicer:

  • pravilno pripraviti seme;
  • sejejo in gojijo močne zdrave sadike;
  • posadite sadike v tla v skladu z vsemi pravili;
  • izvaja potrebno oskrbo rastlin;
  • žetve brez izgube.

Priprava sadik belega zelja

Da bi dobili močne zdrave sadike in nato veliko glavico zelja ter visok pridelek belega zelja, morate skrbeti za pravočasno pridobivanje kakovostnega semenskega materiala. Mnogi vrtnarji se ukvarjajo s pridelavo lastnih semen zelja.

Sadike zelja se lahko posadili v rastlinjakih, rastlinjakih, odprti zemlji. Možno je in doma, vendar, kot kažejo izkušnje, v tem primeru sadike izkažejo šibke, manj odporne na bolezni.

Najpogostejša je še vedno metoda pridelovanja sadnih rastlin v rastlinjakih različnih velikosti in modelov. Saditev semen v rastlinjaku je možna od začetka aprila. Vnaprej izbrana in poravna mesto v rastlinjaku. Enotna osvetlitev mesta s soncem je nujen pogoj.

Semena se nežno posejejo v prečne utore, vdolbine ne več kot 10 mm. Po pristanku je območje izravnano. Tla so rahlo navlažena in posevki pokriti s filmom. Rastlinjak redno, približno vsake tri dni, je odprt za prezračevanje.

Sadika je pripravljena za sajenje na odprtem terenu približno 3 tedne po sajenju semena. Takoj ko se pojavi četrti pravi list. Ampak ne smete pohiteti, lahko počakate, da koreninski sistem in celotna rastlina v celoti postane močnejša. To bo zagotovilo, da bo zelje samozavestno raslo in cvetelo na prostem. Običajno se popolna pripravljenost za presaditev na trajno pojavlja, ko razporedite 5-6 listov.

Sajenje spomladi sadike v odprtem terenu

Ko so sadike pripravljene za sajenje na odprtem terenu, da se prepričate, da bo udobno raslo, se sprejmejo naslednji ukrepi:

  1. Odprite toplogredni plin, da bi rastline razbremenili.
  2. Teden pred načrtovanim pristankom se zmanjša hitrost namakanja, vendar tako, da se prepreči venenje.
  3. Dan pred prenosom rastlin na stalno mesto se hranijo s kalijevim gnojilom.
  4. Priprava postelje za sajenje zelja: izkopali, odstranili plevel, označili luknje.

Odvisno od obdobja zorenja rastline se nahaja na razdalji 50-60 cm drug od drugega. Zelje posadite bodisi v vrstah, bodisi na razporejen način, pri čemer upoštevajte priporočeno razdaljo med sosednjimi vzorci. Sajenje sadik mora biti skrbno, tako da ne zapolni rast točke z zemljo. Vrtine so pred vodo izločene in po sajenju opravljajo tudi obilno zalivanje.

Odhod po pristanku

Agrotehnološka nega zelja je preprosta in vključuje:

  • zalivanje;
  • preliv;
  • rahljanje in strjevanje;
  • zatiranje plevela, bolezni in škodljivcev.

Zalivanje se izvaja redno, odvisno od vremena vsake 2-3 dni, obilno, saj je rastlina vlažna, z mrzlo vodo.

Po vsakem zalivanju je treba popustiti zemljo, da se zagotovi dostop zraka do koreninskega sistema rastlin. Hilling se izvaja po potrebi, približno enkrat na dva tedna.

Krmilo zelja na odprtem terenu se izvaja večkrat.

Prvič približno dva tedna po izkrcanju infuzijo mulleina, razredčenega z vodo s hitrostjo 1 l na 10 l.

Ponovno hranjenje z isto sestavo se izvede po 2 tednih.

Kalijeva gnojila in sečnina se uporabljata, ko se glave zelja začnejo zapletati. Tako v količini 10 g, razredčeni v vedru vode in preživite listno hranjenje.

Škodljivci

Belo zelje je dovzetno za napad različnih škodljivcev: zelje, križna bolha, polži in drugi. Vplivajo na to kulturo in glivične bolezni. Zato je v celotnem obdobju gojenja potrebno izvajati zaščitne, profilaktične in terapevtske ukrepe. Danes lahko v skladu z navodili, ki so priložena pripravkom, kupite učinkovita orodja za boj proti pošasti v vrtu in ravnanje z njimi. Dober rezultat so ljudska zdravila, ki so bila testirana že desetletja.

Kako priti semena zelja

Zelje se nanaša na dvoletne rastline. To pomeni, da je možno pridobiti seme le v drugem letu, ko rastlina tvori cvetje in sadje.

Torej, ko zrastejo glave zelja iz sadik, gremo samo do polovice, da dobimo seme. Treba je izbrati primerne rastline za matične celice. Prednost imajo premajhni primerki s tanko panjico, majhno število zunanjih listov s kratkimi peclji.

Če je mogoče, se zelje poganja z sejanjem semen neposredno v tla. V tem primeru je mogoče pridobiti rastline z močnim koreninskim sistemom in kratkim panj, ki so bolje shranjene.

Matične lužnice se odstranijo na zmrzal, shranijo s koreninami, jih prej potapljajo v glinasto drozgo.

Če pustimo glavico zelja z 2-3 pokrivnimi listi, jih shranimo ločeno od zalog hrane v kleti ali kleti pri temperaturi + 2 ° C. Mesec dni pred sajenjem se maticne celice prenesejo v prostor s temperaturo + 5 ° C.

Konec marca - v začetku aprila naslednjega leta, začnejo pripravljati svoje matice za sajenje. Očistijo gnile korenine in odrežemo glavo v stožec, tako da je osnovni premer 12-20 cm. Treba je zagotoviti, da se sadilni material v tem času ne izsuši, ne zamrzne in se ne spopade.

Pod iztovarjanjem maticnih celic se umaknejo površine, kjer je sneg prvi. Tudi v jeseni je takšno mesto med kopanjem oplojeno z gnojem s hitrostjo 4-5 kg ​​/ m2. Lahko se uporablja tudi kompost. Spomladi dodamo kalijevo in fosfatno gnojilo po 10 g / m2 oziroma 20 g / m2. Po potrebi pripravite dušikovo gnojilo (15 g / m2).

Pravilen čas za sajenje testov v tla

Rok je konec aprila. Pred sajenjem so korenine rastlin prevlečene s kremno mešanico mulleina in gline. Nahaja se v luknjo, ki se nahaja na razdalji 60 cm ena od druge, pod samim naslovom. Rastline se zalijejo in pritenyat prvič od sonca, in tudi zaščito pred zmrzaljo. Nega testisov je enaka kot pri sajenju druge zelenjave: pletje, zalivanje, rahljanje, hranjenje.

Po dveh tednih se ukoreninjene rastline osvobodijo ostankov starih listnih ploščic in pecljev, da bi se izognili gnitju. Ko se cvetni stebli razvijejo, proizvajajo podvezico za opore. Odstranijo se brezbarvne in obolele poganjke.

Presežek cvetnih stebel se tudi odlomi. Cvetenje traja približno mesec dni.

Semena v sadju-pod zorijo v mesecu in pol po koncu cvetenja. Semena se nabirajo brez čakanja na popolno zorenje plodov, sicer se bodo prvi iztekli po razlitju iz strok. Iz ene rastline lahko poberemo do 50 g semena. Semena, pridobljena iz strok, se posušijo in shranijo.

Tovarna semen zelja

To ni tako težko, da raste dober pridelek belega zelja in da bi dobili kakovosten semenski material za naslednje leto, morate le izvesti vse kmetijske opreme tega vrtnega pridelka. Naš nasvet vam bo pomagal.

Rastite vrt!

Gojenje zelenjave na vrtu

Tla za belo zelje

Zelje je rastlina dolgega dneva, tj. svetlobni dan, ki traja več kot 13 ur, je potreben za cvetenje in plodnost. S kratkim svetlobnim dnevom (manj kot 12 ur) se puščica s semenami ne oblikuje. Kmetijska tehnologija in pridelava rdečega zelja sta enaka kot pri zelju. Tudi zgodnje zorenje zelja doseže svojo zrelost le 90 do 120 dni po kalitvi, zato se v severozahodnem delu zelje goji samo prek sadik. (razprava o značilnostih pridelave zelenjave)

V fazi dveh resničnih listov naredimo prvo listno hranjenje zeljenih sadik. V ta namen v 1 litru vode razredčimo pol tableto mikroelementov ali pol žlico kompleksnih gnojil z mikroelementi, sadike pa razpršimo s to raztopino.

Na začetku utrjevanja zelenjavne sadike preživijo svoj drugi listni oblog. Listi se poškropijo z raztopino sečnine, kalijevega sulfata (1 žlica) v 10 litrov vode. Na eni rastlini porabite eno kozarec raztopine.

Semena zelja kalijo pri +4 - + 5 ° С

Semena zgodnjih sort zelja se posejejo na sadike od 5. do 10. marca.

Semena poznih sort zelja se sejejo na sadike od 10. do 20. marca ali aprila neposredno v zemljo pod filmom.

Po setvi semenskega zelja v substrat se temperatura ohranja na 20-25 ° C, po nastanku poganjkov pa se teden dni zniža na 10 ° C. Po 7 dneh naj bi bila temperatura za saditev zelja na sončnih dnevih 17 ° S, ob oblačnih dneh - 14 ° S, ponoči - 9 ° S.

Prekomerno zabrizgavanje substrata vodi do sejalne bolezni črne noge.

Dekapiranje sadik zelja se izvaja v starosti 14 dni, po obiranju pred sajenjem pa se temperatura dvigne na 21 ° C, nato pa se nastavi način: 17 ° C podnevi in ​​9 ° S ponoči.

12 dni pred presajanjem v zemljo se začne strjevati, postopoma se navaditi na sončne žarke, veter in temperaturo. Ne smete hiteti, da posadite sadike sadja v odprtem terenu, če je temperatura zraka nizka, ker po 30 dneh v takih razmerah bo zelje dala puščico s semeni.

Sadike zgodnje sorte zelja, posajene v zemlji v začetku maja.

Sadike poznih sort zelja so posajene v tla 10. in 20. maja.

Shema sajenja sadik zgodnjih sort zelja: 45x25 cm.

Shema sajenja za sadike sorte poznega zelja: 35x60 cm.

Priljubljene metode bodo pomagale obvladovati številne bolezni in škodljivce.

Veliko rastlin v skupnih zasaditvah lahko poskrbi za svoje sosede in jih zaščiti.

Po pojavu sadik se sadike prenesejo v sobo s temperaturo, ki ni višja od + 8 ° C, sicer se bodo sadike raztezale.

Po 9 dneh se sadike potopijo v skodelice velikosti 6x6 cm ali 8x8 cm, preden se sadike zalijejo z raztopino kalijevega permanganata. Pri nabiranju se sadike zakopljejo v liste kremenice. Po obiranju se kontejnerji postavijo na okensko polico, v prvih treh dneh se temperatura ohranja na 17-18 ° C.

V fazi dveh resničnih listov naredimo prvo listno hranjenje zeljenih sadik. V ta namen v 1 litru vode razredčimo pol tableto mikroelementov ali pol žlico kompleksnih gnojil z mikroelementi, sadike pa razpršimo s to raztopino.

Ko se sadike koreninijo, mora biti temperatura čez dan 13-14 ° C, ponoči 10-12 ° C.

Sadike redno zalivajte, ko se zemlja suši z vodo pri sobni temperaturi.

Dva tedna pred sajenjem sadik zelja v odprtem terenu se pogasijo. Za strjevanje se sadike damo čez dan na balkonu ali v rastlinjaku s temperaturo + 5 ° C, ponoči pa jih je treba vnesti v prostor pri 10-12 ° C.

Na začetku utrjevanja zelenjavne sadike preživijo svoj drugi listni oblog. Listi se poškropijo z raztopino sečnine, kalijevega sulfata (1 žlica) v 10 litrov vode. Na eni rastlini porabite eno kozarec raztopine.

Teden dni pred sajenjem sadike zelja v tla, ni več zalivati. 2 uri pred sajenjem se obilno zalije.

Sadike so se poglobile do prvih pravega listja.

Zelje sadike s 5-6 listi so posajene na odprtem terenu.

Dobra senca sadike v prvih 2-3 dneh po pristanku v tla.

Po vsakem zalivanju (1-krat na teden) morate zrahljati zemljo do globine 8 cm.

20 dni po sajenju zelja. Hilling se ponovi po nadaljnjih 10 dneh.

20 dni po sajenju sadnega zelja v zemljo, se rastline hranijo s tekočim delcem.

Rastline in zemlja na vrtu se lahko v prahu napolnijo z lesnim pepelom (1 skodelica na 1 m²) iz škodljivcev in kot vrhnji obrok.

Botanično ime je zelje, vrsta vrtnega zelja (Brassica oleracea), rastline rodu Cabbage (Brassica) iz družine zelja (Brassicaceae) ali križnice (Cruciferae). Razširjena zelenjava.

Izvor je neznan, prvotne divje vrste niso bile ugotovljene, v kulturi že od prazgodovine.

Razsvetljava - svetlobna.

Tla so ilovnata, bogata s humusom.

Zalivanje - vlaga.

Prekursorji - fižol, kumare, krompir.

Sajenje - sadike.

Opis belega zelja

Belo zelje (slika spodaj) - dvoletna rastlina, v prvem letu oblikujejo modre ali sivo-zelene liste z gladko površino, tesno drug proti drugemu in tvorijo rozeto, ali glavo ven. Odvisno od sorte, zrelost zelja doseže 1,5 do 2,5 meseca, medtem ko se steblo zgosti in oblikuje panj. V drugem letu se pojavijo cvetni poganjki z resicami rumenih, manj pogosto belih cvetov. Plod je pod do 10 cm dolg, s temno rjavimi, sferičnimi semeni, dolgimi približno 2 mm. Oprašena s čebelami, zlahka prečkana z drugimi vrstami zelja: Bruselj, cvetača, listnato, Savoy.

Belo zelje je ena najstarejših rastlinskih pridelkov. To je bila gojena v starem Egiptu, ki se uporabljajo v kampanja bojevnikov Aleksandra Makedonskega. Stari grški matematik in filozof Pitagora je zelo cenil koristne lastnosti in okus belega zelja, ki se je sam ukvarjal z vzrejo. Takrat je bilo od 3 do 10 sort, sredi 19. stoletja je bilo okoli 30, zdaj pa je na svetu že na stotine sort belega zelja. Prideluje se v vseh državah z zmerno klimo, saj je odporna na mraz, ima visok donos, dobro prenašanje in ohranjanje kakovosti.

Priljubljene sorte belega zelja: značilnosti, imena in fotografije

Glede zorenja in narave uporabe so zgodnje zorenje (zrelost 55-60 dni po presaditvi), srednje zgodnje (po 70-75 dneh), srednje zrele (80-120 dni), srednje pozno (105-110 dni) in pozna zrelost (165- 180 dni). Zgodnje sorte se uporabljajo za poletno porabo. So nežni, sočni, tvorijo ohlapne glave, niso podvrženi dolgotrajnemu skladiščenju ali kisanju. Srednje zgodnje sorte se zaužijejo sveže in za jesensko kratkoročno fermentacijo. Srednje sezone se jeseni in pozimi uporabljajo sveže, fermentirane 2-3 mesece. Najbolj dragocene so srednje-pozne in pozne sorte, dobro vzdrževane in primerne za fermentacijo za zimo.

V naši državi se pridelujejo naslednje sorte:

Junij, ultra zgodaj, zorenje za 90-110 dni od nastanka poganjkov, zaokrožene glave 1-1,5 kg teže se razlikujejo po mirnem zorenju;

Število 1 Gribovsky 147, zori v juliju, zelje tehta 1-1,5 kg;

Številni hibridi: Dawn F1, Transfer F1, Kazachok F1 in drugi.

Med srednje zgodnjimi sortami zelja so priljubljeni:

Zlati hektar z zaokroženimi glavami mase 1,2 - 2 kg;

Stakhanovka 1513 - eden najbolj produktivnih, odpornih na razpoke, teža glave - 1,5 - 2,5 kg.

Zelje sredi sezone predstavlja razred:

Glory - glava okrogle, včasih ravne oblike, tehta od 3 do 5 kg;

Beloruska 455, z zelo gostimi okroglimi ali ravnimi glavami 2,5 do 3 kg teže;

Upam, da zelje tehta 3-3,5 kg, gosto, belo na rezu;

Od srednje poznih sort se pogosto gojijo:

Krasnodar 1 - primeren za fermentacijo, z velikimi srednjimi glavami;

Sodnik 146 - plosko zelje srednje gostote, ki se uporablja tudi za fermentacijo.

Pozne sorte belega zelja:

Amager 611, namenjen za dolgotrajno shranjevanje, težko v času spravila listov pridobi želeno konsistenco šele po 5-6 mesecih.

Moskva kasneje 15, se uporablja za skladiščenje in za dekapiranje;

Hibridi: Aros F1, Krumon F1, Ženeva F1 in drugi.

Koristne lastnosti belega zelja in njegova sestava

Kompleksna kemijska sestava belega zelja določa njene visoke prehranske in zdravilne lastnosti.

Vsebuje kalij, fosfor, kalcij, mangan, cink, jod, pa tudi fitoncide, encime, številne aminokisline, vitamine A, PP, K, skupino B, proti-razjedo vitamina U. Količina zelja vitamina C tekmuje s citrusi, in da še posebej dragoceno, se ne sesuje med kulinarično obdelavo in shranjevanjem, ker je predstavljena z zelo, zelo stabilno obliko, askorbigenom. Zaradi tega je zelenjava pomemben vir askorbinske kisline v zimskem in še posebej zgodnjem pomladnem obdobju.

Velika količina vlaken in grobih vlaken (do 1,5%) zavira absorpcijo holesterola v črevesju in tako zmanjšuje njegovo raven, vitamini C in P krepita stene krvnih žil, zato je zelenjava priporočljiva za terapevtsko prehrano pri aterosklerozi.

Kalijeve soli pospešujejo odstranjevanje tekočine iz telesa, kar je koristno pri boleznih ledvic in srca.

Težko je preceniti koristi belega zelja za preprečevanje bolezni prebavil, ima protivnetno, zdravilno učinkovino, vitamin U ščiti sluznice želodca in črevesja pred ulkusi.

Zelje in sok iz njega normalizirata presnovne procese, tonizirajo živčni sistem in imajo nizko kalorično vsebnost (24 kcal na 100 g), zato je vključen v prehrano diabetikov in debelosti.

Ta zelenjava ima številne kontraindikacije. Ker groba rastlinska vlakna povzročajo napihnjenost črevesja, zelje ni priporočljivo za enteritis, kolitis, pankreatitis in želodčne bolezni v obdobju poslabšanja.

Agronomska zelje: sajenje in gojenje

Za gojenje belega zelja izberite odprte površine z rodovitno nevtralno ali šibko kislo reakcijo. Od jeseni jih smrdijo in oplodijo.

Da bi lahko zelenjavo uživali skozi vse leto, jo gojijo zgodaj, za poletno porabo, srednjo, za uporabo v jeseni in pozno kulturo, za skladiščenje pozimi in spomladi do nove žetve. Ustrezne sorte se razlikujejo po dolžini rastne sezone in datumih sajenja.

Zelje je hladno odporna rastlina, njena semena kalijo pri + 3-5 ° C, optimalna temperatura za gojenje je + 15-18 ° S, zrelo zelje pa lahko prenese zmrzali do - 3-5 ° S.

Zgodnje sorte se sejejo v prvem desetletju marca v rastlinjakih ali ogrevanih rastlinjakih v dobro oplojenih tleh. Mlade rastline zahtevajo visoko vlažnost za njihov razvoj in so nagnjene k bolezni črnih nog, zato so tla predhodno razkužena z raztopino kalijevega permanganata. Za sadike ne raztezajo, upoštevajte določen temperaturni režim. Pred pojavom sadik se zasaditve ohranijo na + 20-25 ° C, nato se temperatura spusti na + 10 ° C, čez teden dni pa se podnevi dvignejo na + 17 ° C, ponoči pa + 9 ° C.

Po 2 tednih se pridelujejo koščki, dokler se sadike ne vdelajo, temperatura se ohranja pri 21 ° C, nato se zniža do +17 ° C podnevi in ​​+9 ° C ponoči. Rezultat so močne, nabite sadike. Dva tedna pred pristankom se začne strjevati. Posajene v zemljo v prisotnosti 5-6 od teh listov, poglabljanje na prvi pravi list, na razdalji 30-35 cm, z razmikom med vrsticami 50-60 cm.

Za srednjo sezono in pozne sorte je tehnologija gojenja enaka, vendar se semena sejejo v leglo sredi aprila za sredino zelja, v drugem desetletju marca za pozno, pripravljene sadike pa so posajene v zemljo v začetku junija ali od 10. do 20. maja. Razdalja med sajenjem 50-60 cm, med vrsticami - 60-70 cm.

Nadaljnja oskrba je pletje, rahljanje, obilno zalivanje. Zelje je vlažna, še posebej potreba po vodi med nastajanjem glave. Meja zalivanja mesec pred čiščenjem.

Pomembna agrotehnična naprava je hilling, ki spodbuja nastajanje stranskih korenin in izboljšuje prehrano rastlin. Za zgodnje zelje se prvo ohladitev opravi 15-20 dni po sajenju, za pozno zelje - po 25-30 dneh. Sorte s kratkim pecljem spudil 1 čas, z visoko - 2-3 krat.

Med rastno sezono je zelje priporočljivo večkrat, da se hranijo z dušikom, in ko tvorijo glavico zelja - s kalijem in fosfatnimi gnojili.

Zgodnje sorte se obirajo v poletnih 2-3 letih, ko zrejo, sredi zorenja in pozno - enkrat jeseni pred začetkom zmrzali.

Škodljivci in bolezni zelja

Med rastno dobo rastlina prizadene križnica, zelja, lopar, bele ribe, zelje, polži itd. Križna vlakna poškodujejo sadike in mlade rastline, zeljno muho, zajemalko in belo - za odrasle osebke. Ukrepi nadzora vključujejo zgodnje sajenje (zlasti za hroščev iz bolnišnice), skladnost z agrotehniko in zdravljenje z insekticidi, ali, ki je manj učinkovita, vendar okolju prijaznejša, z ljudskimi sredstvi (oljno milo, infuzija lupine čebule ali paradižnikovi vrhovi, končno samo zbiranje poti z rokami) ).

Med boleznimi belega zelja so najbolj škodljive kobilice, črne noge in pepelnina.

Zadnja dva vplivata na poganjke in mlade sadike v pogojih visoke vlažnosti, kobilice - sadike in odrasle rastline. Bolne kopije so predmet uničenja. Za preprečevanje kobilic je priporočljivo, da nastajajo rastline na koreninah, apnenje in kolobarjenje: zelje se ne sme saditi po križni rastlini 4 leta. Za preprečevanje plesni se uporablja škropljenje z raztopino mešanice Bordeaux.

Priprava semena in sejanje

Belo zelje Belo zelje

Če želite poleti prilagajati „zeljevalni transporter“, da se nabirajo in shranijo za shranjevanje, je dovolj, da imate 3 „pravilne“ sorte ali hibrid. Zgodaj, posejani v več fazah, z razliko 3-4 dni, za svežo porabo in kuhanje poletne juhe zelja; sredi sezone ali srednepniy za soljenje za prihodnost in kratko shranjevanje v 2-3 mesecih; in pozno za shranjevanje do 5-6 mesecev in zimsko porabo. Izbor semena vam bo pomagal narediti članek, sorte in hibride belega zelja.

Če semena svoje lastne proizvodnje ali kupili z rokami, so razvrščeni, izbira za setev tistih, ki so večje od 1,5 mm. V primerjavi z glivičnimi boleznimi se seme 15 do 20 minut inkubira v vodi s temperaturo + 48 + 50 ° C. Nato takoj damo v hladno vodo za 1-2 minut. Po tem se semena posušijo do krhkega stanja. Še bolje je uporabiti Fitosporin-M za semena ali mešanico Alirin-B z Gamarjem (1 tableta na 1 l vode). Trajanje katerega koli od teh postopkov je 8-18 ur pri sobni temperaturi.

Če se semena kupijo v trgovini, vodilni proizvajalci semena vedno navedejo na vrečki, če so bila semena predhodno obdelana in jih ne smete segrevati ali vlagati. Semena zelja ostanejo sposobna preživeti 3-4 leta. V petem letu, z dobrim skladiščenjem, lahko tudi semena priskrbijo vložke, vendar rastline dajejo šibke, »boleče sadike«, ki ne morejo prenesti različnih neugodnih pogojev in od nje ne morejo doseči visokih donosov.

Včasih se lahko semena, zlasti znana vodilna podjetja, »naslikajo v različnih barvah« - to je tako imenovana semenska vložek. Že v celoti so bili usposobljeni. Ni jih treba ogrevati, namakati in škripati. Tudi njihovo hranjenje v hranilni raztopini ni potrebno. Takšna semena se sejejo takoj v suhi obliki (če izvedete zgoraj opisane "predsetvene ukrepe", lahko izgubijo kalivost). Pred setvijo se ne priporoča vstavljanje semena, zato je priporočljivo, da se ga hrani 12 ur v kateri koli hranilni raztopini: lignohumat ali kalijev humat; raztopina elementov v sledovih; Epin; Cirkon. Nato semena speremo s čisto vodo in jih postavimo za strjevanje v hladnem prostoru na dan, s temperaturo + 1 + 2 ° C. To pospeši kalivost in poveča odpornost rastlin na hladno.

Zemeljski substrat za sadike je pripravljen na osnovi šote, dobro zrelega humusa ali komposta, pol-lomljenega žaganja, sodaste zemlje in peska. Tukaj je nekaj primerov takih zmesi (komponente so podane v razmerju%):

  • šota - 75, turfy ground - 20, pesek - 5;
  • humus - 45, travo za travo - 50, pesek - 5;
  • Lahko vzamete v isti količini šota tleh, humusa ali komposta in šote z dodatkom peska v višini 5-6%.

Za sejanje semen zelja v kopenske mešanice je bolje, da ne uporabljamo organskih sestavin (kompost ali humus). Tukaj bo prva mešanica ali mešanica šote in peska v razmerju 1: 1. Mineralna gnojila pri sajenju semena je prav tako bolje, da jih ne dodamo.

V tleh za nabiranje na vedro zmesi tal, da 1 žlica. lb. brez dvojnega superfosfata, 2 žlici. lesni pepel. Bolje je, da zemeljsko mešanico kuhate več tednov pred setvijo.

Za tiste, ki so neudobni ali težko izdelujejo substrate, lahko kupite že pripravljeno podlago v trgovini. To so lahko specializirana tla za zelje in univerzalna za gojenje zelenjave s kislostjo blizu nevtralnega pH 6,0-6,5. V vsakem primeru zaradi varnostnih razlogov ne bi bilo odveč preverjati kislosti zemlje, tako domačih kot kupljenih. Za to je dovolj, da kupite napravo v vrtnarski delavnici, ki določa kislost tal. Uporaba je zelo preprosta in tudi za začetnike.

Za več informacij o tem, kako izbrati najkakovostnejšo zemljo, ki ste jo kupili ali jo pripravite sami, si oglejte članke Sow me with love in Tla in substrati za gojenje sadik.

Približni pogoji pridelave sadik za zelje za osrednjo Rusijo:

  • zgodnje sorte 45-60 dni,
  • 35–45 dni, sredi sezone
  • Pozno zorenje 30-35 dni.

Zelje se lahko goji na sadik način (z ali brez kramp) in ne-sadike. Za osrednjo Rusijo se v glavnem uporablja rassadny metoda. Semena zgodnjih sort zelja se sejejo na sadike od 15. marca do 25. marca. Za podaljšanje obdobja prejema zgodnjega zelja se poseje s presledkom 3-4 dni. Srednje sezone in pozne sorte se začnejo seti okoli 10. aprila. Srednje in pozne sorte lahko posadite na sadike neposredno v tla pod filmom 20. in 25. aprila.

Rastoča bela zelje sadik metoda z pick

V sadik posode, sklede ali škatle 4-5 cm globoko, se mešanica tal nalije s plastjo 3-4 cm, izravnati in zaliti z raztopino pripravkov Alirin-B in Gamair (2 tableti na 10 litrov vode), 1-3 dni pred sejanjem.

Žlebovi so narejeni v pripravljenih tleh na razdalji 3 cm ena od druge in globine 1 cm, semena pa se sejejo v korakih po 1-1,5 cm, nato pa jih poškropijo z zemljo. Površina tal z nasadi je rahlo stisnjena in zmogljivost pred kalitvijo se postavi na okensko polico s temperaturo + 18 + 20оС.

Poganjki se pojavijo 4-5 dni. Takoj, ko se pojavijo, se temperatura spusti na + 7-9 ° C 7-8 dni. Če tega ne storite, se sadike takoj raztegnejo in izginejo. Da bi dosegli to temperaturo, na primer, zavežem baterijo z debelo krpo pod okensko polico. V odsotnosti hudih zmrzali, sem preselil sadike blizu okvirja okna (če je potrebno, vrzeli v okvirju je treba zapečatiti, tako da sadike ne zamrzne nad). Če je vreme sončno, potem to ni dovolj, dodatno odprto okno je treba nekoliko odpreti. Nekateri vrtnarji ograjujejo okensko polico iz zraka v prostoru s filmskim trakom višine 30-40 cm, ki sem ga izdelal na domačih lesenih odstranljivih policah, da bi razširil uporabno površino na oknih, sredi njihove višine. Zelje poganja živi izključno na “pritličju”, saj je še tako težje doseči tako nizko temperaturo na zgornji polici. Če imate še eno skrajnost - okenska okna so zelo hladna, potem je treba sadike postaviti na lesene nosilce v obliki črke "P", visoke 5-10 cm.

Za natančno sledenje temperaturi uporabljam preprosto vremensko postajo. Zapisuje najmanjše in največje vrednosti vlažnosti in temperature za določeno časovno obdobje ter hkrati prikazuje trenutne vrednosti. Ta naprava ima precej dolgo žico, na koncu katere je senzor. To je zelo priročno, na primer, ko so vaši hišni ljubljenčki »utrjeni« na balkonu ali ulici. Naprava je sama v sobi in senzor na balkonu. In ne morete gledati iz primerov, da spremljate spremembe temperature. Edini pogoj je, da senzor blokira nekaj od sonca, sicer bodo odčitki napačni.

Elektronska meteorološka postajaElektronska meteorološka postaja

Elektronska meteorološka postajaElektronska meteorološka postaja

Elektronska meteorološka postaja. Foto Elena Shutova

Po 8-10 dneh po kaljenju se sadike potopijo v lončke velikosti 6-8 cm, največje lončke pa so potrebne za zgodnje zelje, saj se ta najdlje vzgaja. Odrezane sadike zalijemo z raztopino Alirin-B z Gamarjem v enem tednu (1 tableta na 10 l vode), postavimo na okensko polico in vzdržujemo temperaturo +17 + 18 ° C 2-3 dni. Pri nabiranju se sadike zakopljejo do višine listov kotiledona. Tudi v tem času se izvede prvo izločanje šibkih, bolnih ali nerazvitih rastlin. Poleg uporabe pripravkov zemljo dodatno posuleam s istim, kalciniranim in opranim re,nim peskom, z neprekinjeno plastjo debeline približno 2 mm. Ta preprosta tehnika pomaga pri nadaljnji zaščiti sadik iz črne noge. Takoj, ko se sadike začnejo koreniti, se temperatura ohranja čez dan + 13 + 14 ° C, ponoči + 10 + 12 ° C. Prva dva tedna zelje raste zelo počasi, nato pa se njegova rast poveča. V starosti od 22 do 25 dni po obiranju so sadike imele 3 prave liste.

Programabilni timerProgramiran časovnik

Foto Elena Shutova

Pri določanju oblačnega vremena je treba poudariti sadike na okenskih policah. V ta namen uporabljam gospodinjske fluorescentne sijalke dolžine 120 cm (velikost okenske odprtine je 130 cm, če pa so okna velika, se lahko svetilke različnih dolžin med seboj kombinirajo). Razdalja med svetilko in rastlinami je 15 cm, poudarjam 12 ur od 7. do 19. ure. Za lažje spremljanje vklop / izklop žarnic s programirljivim časovnikom. Te naprave so mehanske in elektronske. Lahko jih kupite v trgovinah z elektroniko in vrtnih centrih.

Zelje, kot nobena druga sadika, rad "hodi". Če gojite sadike v stanovanju skoraj do samega izkrcanja, morate imeti na razpolago balkon. Takoj, ko vreme dopušča, vsaj za nekaj ur, poskušajte prinašati rastline v katerokoli starost. Nekateri od teh, tudi kratkih sprehodov, bodo že imeli koristi. Če balkon ni zastekljena, potem ne tvegajo setev zelje zelo zgodaj, in graditi na balkonu filma neke vrste toplogrednih plinov. Velikost rastlinjaka mora biti taka, da lahko prosto odlaga vse sadike v primeru slabega vremena, ko rastline rastejo.

Živim v zasebni hiši. Na parceli je domač rastlinjak, prekrit s polikarbonatom debeline 6 mm. Spomladi v sončnem vremenu, ko se temperatura v rastlinjaku podnevi podnevi za 10 ° C, vzamem sadne zelje v zaprto kartonsko škatlo, ker je zunaj še precej mrzlo.

Gojenje belega zelja na sadik način brez nabiranja

Belo zelje Belo zelje

V tem primeru se posode za presajanje odvzamejo malo več v prostornini, globine 7-8 cm, plast zemlje je debela 6-7 cm, da bi lahko rastlino zmanjšali tako, da je koreninski sistem manj travmatiziran.. Velikost kocke mora ustrezati velikosti hranilne površine enega zelja. Za zgodnje zorenje zelja - od 6x6 cm do 7x8 cm, za srednje zorenje - 5x6 cm, za pozno zorenje - 5x5 cm Lahko uporabite sadike z ustrezno velikostjo za setev. Semena sejejo dva kosa v eni kocki ali celici. V prihodnosti, po pojavu sadik, pustite eno rastlino.

Do zasaditve bi morale sadike imeti 5-6 listov in dobro razvit koreninski sistem.

Sadike se zmerno zalivajo z vodo pri sobni temperaturi, ko se vrhnja plast tal suši. Po napajanju je potrebno prezračevati prostor, v katerem se nahaja. Približno teden dni pred sajenjem na odprtem terenu je zalivanje nekoliko zmanjšano, po potrebi pa pomaga ohranjati rast. Nekaj ​​ur pred sajenjem se sadike obilno zalijejo.

Ko rastline tvorijo dva prave liste, so naveličani. Na 1 liter vode - 0,5 žličke. popolno gnojilo z elementi v sledovih. Vrhnja obdelava se lahko izvede z napajanjem iz majhnega leechka s cedilom neposredno preko rastlin. Drugo hranjenje se izvede, ko so sadike že odstranjene za strjevanje na prostem. Na 10 l vode vzemite 1 žlica. sečnina in 1 žlica. kalijev sulfat. 150-200 ml raztopine se porabi v eni posodi.

Dva tedna pred pristankom v tleh se sadike začnejo navajati na prostem. Ko se temperatura dvigne na 8 ° C in več čez dan, se sadike vzamejo na prostem. Ko pride toplejše vreme, lahko sadike pustimo na prostem za noč. Najprej pod naslovnico filma.

Sadike lahko gojimo spomladi in segrejemo, ali z zasilnim ogrevanjem, rastlinjaki in rastlinjaki. Pri tem je najpomembnejše zagotoviti dobro prezračevanje v celotnem obdobju rasti. Medtem ko so sadike mlade in je zunaj še vedno mrzlo, se s krilca in filma odprejo s krilca. Kmalu pred pristankom ostanejo krilo in film odprti čez noč. Odvisno od tega, kdaj boste vaš spomladi »lansirali« v rastlinjak, lahko sadike gojijo od začetka do konca v njem, na primer, najprej zejo »najprej živijo« doma, nato pa se preselijo v rastlinjak.

Če nimate možnosti, da ustvarite doma ustrezne pogoje za gojenje sadik, in ni nobenih toplogrednih plinov, lahko sejate semena za sadike prav v odprtem terenu. (Na primer, pogosto sem to delal z zeljem srednje zrelosti in poznih sort, ko ni bilo nobenega rastlinjaka.) Spomladi opazim najtoplejši in najbolj sončen del parcele, kjer so se pojavile prve jagode. Takoj ko je to mogoče, zrahljam zemljo do globine 15 cm in naredim podobo grebena, visokega 10 cm, potrebne dolžine in širine. Postavil sem kovinsko orožje, razdalja med zemljo in vrhom roke je 25-30 cm, nekaj dni pokrivam zemljo in roke, da se zemlja ogreje. Približno 20.-25. Aprila sem ob grebenu prerezal utore z razdaljo 10 cm, nato sem sejal v žlebove, 3 cm drug od drugega. Pokrijem ga s filmom (samo roke) in ga pustim do kalitve. Takoj, ko se pojavijo sadike, podnevi vedno zrakujem sadike in odpiram film. V toplem vremenu film popolnoma vzamem, najprej le čez dan in nato ponoči. Z videzom prvega pravega lista, se mi redčijo, pri čemer je med rastlinami razdalja 6 cm, pri čemer sadika hkrati nima črne noge in je debela in močna. Pri tem pa je potrebno zagotoviti dodatno zaščito z močnim hladom, od -5 ° C in manj.

Gojenje belega zelja brez nasada

S to metodo gojenja zelje seje takoj v tla na stalnem mestu. Semena se sejejo na globini 2 cm, sejalna količina 1,2-2,0 g na 10 m2. V fazi treh listov naredimo prvo redčenje in izločitev. V starosti 5-6 listov - končni, pri čemer je razdalja med 35-70 cm med rastlinami v vrsti, odvisno od sorte. Nega rastlin je enaka kot pri rassadnom metodi gojenja.

Ta metoda gojenja zelja je najbolj primerna za južne regije, v osrednji Rusiji, kot pravilo, se ne uporablja.

1. "F1 zeljeni hibridi F1 Fast and Furious in F1 Nakhalenok kot sredstvo za doseganje visokih dobičkov" // Bilten pridelovalca zelenjave. 2011. №5. 21-23.

2. Zelje. // Serija knjig "Gospodinjstvo". M. "Rural Nov", 1998.

3. V.A.Borisov, A.V. Romanova, I.I.Virčenko “Shranjevanje belega zelja z različnimi pogoji zorenja” // Bilten pridelovalca zelenjave. 2011. №5. 36-38.

4. S. Vaneyan, A.M. Smaller, D.I. Engalychev “Metode in tehnike namakanja v pridelavi zelenjave” // Bilten vrtnarjev. 2011. №3. 19-24.

Kakšni pogoji bi morali biti za gojenje zelja

Potrebni pogoji za gojenje zelja

Zelje je hladno odporna rastlina. Semena se začnejo počasi kaliti že pri + 2-3 ° C, na 3-4. Dan pa se poganjki pojavijo sporazumno. Temperature nad +25 ° C so neugodne za kalitev in nad +30 ° C škodujejo otečenim semenom.

Mlade rastline zdržijo kratkotrajne zmrzali do –5–6 ° C. Odrasle rastline lahko prenesejo temperature do -8 ° C. Vendar pa pri temperaturi 20-25 ° C in zadostni vlažnosti dobite največji donos.

Zelje ljubi vodo. Vsak dan odrasla rastlina potrebuje vsaj 10 litrov. Tudi v osrednji Rusiji (območje zadostne vlažnosti) je težko doseči velik pridelek zelja brez namakanja, saj padavine poleti neenakomerno padejo. Zaradi pomanjkanja vlage se rast rastlin upočasni in donos zmanjša. Največja potreba po vodi v rastlini se pojavi med rastjo rozete listov in nastajanjem glav. Zelo pomembna je ne le vlažnost tal, temveč tudi relativna vlažnost zraka, še posebej v obdobju smeri. Zato je v vročem suhem vremenu potrebno zaliti rastline pod korenino in na liste. Upoštevati je treba, da hkrati koreninski sistem ne prenaša prekomerne nasičenosti tal z vlago. Na vlažnih območjih z visokimi nivoji podzemne vode zelje slabo raste in daje neznatne donose. Če se voda nabira in stagnira na nižjih mestih, potem zelo kmalu, v 6-12 urah, se začne smrt korenin in rastline umirajo. Na takih mestih s težkimi ilovnatimi tlemi se zelje goji na grebenih ali na območjih z dobro drenažo. Zelje ljubi svetlobo, ne prenaša senčenja, še posebej v obdobju pojava poganjkov in rastočih sadik. Postavil ga je na odprta območja. Več sončnih dni poleti, večji je pridelek in kakovost zelja.

Tla za gojenje zelja

Zelje vzame več hranil iz zemlje kot druge rastline, zato se goji na dobro oplojenih območjih. Je zelo občutljiva na uporabo mineralnih gnojil. Še posebej dobro zelje reagira na dušik. Vendar pa velika količina dušikovih gnojil močno vpliva na varnost zelja pozimi.

Povečani odmerki fosfatno-kalijevih gnojil povečajo odpornost na bolezni, kot so žilni bakterioza in bela gniloba. Natrijeva gnojila so še posebej potrebna na poplavnih tleh in šotiščih.

Zelje zelo dobro reagira na organska gnojila, kot so gnoj, ptičji iztrebki, humus, kompost. Največji pridelek prihaja iz zelja s skupno uporabo organskih in mineralnih gnojil.

Zelje dopušča povišane koncentracije raztopine v tleh, po možnosti pa je treba uporabiti nekaj gnojil v obliki zgornjega povoja. Dobro uspeva na rahlo kislih in alkalnih tleh (pH 5,6-7,0). Zelo kisla tla apno vsakih 5-6 let. Za nevtralizacijo takih tal v jeseni, 200-500 g na 1 m 2 krede, apna ali lesnega pepela, ki služi kot dobro gnojilo, saj vsebuje veliko kalija, fosforja in elementov v sledovih.

Dober pridelek zelja se pridobiva na rodovitnih tleh različnih vrst, razen peščenih, kjer se vlaga slabo zadržuje. Za njeno gojenje so še posebej ugodne ilovnate, vlažne, vendar prepustne zemlje, kot tudi nižinske tresljaji.

V jeseni je zemljišče izkopano za 22-25 cm, zapiranje gnoja in mineralnih gnojil. Kocke niso zlomljene, predvsem zato, da bolje zamrznejo in ubijejo ličinke škodljivih žuželk. Spomladi ponovno kopajo, vendar manj globoko. Nato zemljo izravnamo z grabljem, zlomimo velike grudice. Priporočljivo je, da rastline posadite po pripravi tal, da bi v celoti izkoristili pomladansko vlago.

Ko posajene zelje v odprtem terenu

Za srednje in pozno zelje, ki so posajene sredi maja - v začetku junija, je za rahljanje zemlje in uničevanje plevela potrebno drugo plitve kopanje. Če se gnojila od jeseni ne uporabljajo, se uporabljajo za kopanje.

Zelje je treba dati za pridelke, pod katerimi so bila uporabljena organska gnojila v zadostnih količinah. Kumare, čebula, paradižnik, kot tudi grah, pesa, korenje (če ni bilo sklerotinije) in krompir so dobri predhodniki. Zaradi običajnih bolezni in škodljivcev ne smete posaditi zelja po zelju in korenovk iz družine križnic. Zgodnje zelje lahko posadimo po spravilu zelenih pridelkov. Po zgodnjem zelju lahko na pero gojijo koper, špinača, čebula.

Mešanico tal za gojenje sadik je treba pripraviti vnaprej, najbolje ob koncu poletja. Imeti mora določene lastnosti: biti ohlapen (dihati), vendar je dobro, da zadrži vlago, ne pa suho, da pregreje. Pripravimo ga lahko po več receptih: šota in zemljo (1: 1); šota, trava, humus (2: 2: 1); šota, pesek, travo za travo (2: 2: 1); zemljo, humus, žaganje (1: 1: 2); zemljo, humus (1: 1); tla, pesek, humus (1: 1: 1).

Za obogatitev substrata s hranili dodamo 30 g kompleksnega mineralnega gnojila v vedro končne mešanice. Sestavni del, ki zadržuje vlago, je šota. V mešanicah, pripravljenih na njegovi osnovi, dodamo apno, od 5 do 10 g na vedro, odvisno od količine uporabljenega šote ali lesnega pepela (0,5–1 skodelice). Pred mešanjem z drugimi sestavinami se šota preseje skozi sito s celicami 6-7 mm. Pomanjkljivost takšnih mešanic je, da se hitro posušijo in posušijo tiste, ki niso dobro vlažne. Za sprostitev in sanitacijo zemlje lahko z luskami žit, otrobi, sesekljanim mahom, posušenimi listi koprive (2-3 skodelice na 10 kg mešanice). Pesek izboljša zračni režim mešanice in omogoča odvajanje vode, ne dopušča stagnacije vode. Za vrtnarjenje se uporablja grob pesek z delci velikosti 2-4 mm.

Sestava vsake mešanice vključuje zemljišče in šoto. Zelo pomembno je, da nimajo povzročitelja kobilice zelja. To je nevarna bolezen, katere povzročitelj prizadene vse vrste zelja (zelje, cvetača, brokoli, brstičenac, koleraba, okrasna, pekinška), redkev, repa, repa, pa tudi številne plevele in okrasne rastline zelja. Za mnoge je ta patogen že nastanjen v posteljah. Zato je priporočljivo, da se uporabljajo v tleh mešanice za gojenje sadik ne vrt zemljišča, ampak sod.

Preverite čistost tal, ki omogoča setev pekinškega zelja. Če 35–40 dni po setvi, se na koreninah rastlin ne pojavijo otekline in izrasline, potem je zemlja čista, lahko se uporablja za gojenje zelja. Kadar ni možnosti za izvedbo testne setev pekinškega zelja in ni zaupanja v čistost zemlje, se pari z vrelo vodo v tesno prilegajoči se posodi. Dober rezultat dobimo tudi s segrevanjem pri temperaturi najmanj +80 ° C. Če želite to narediti, se rahlo posušena zemlja vlije na širok pekač z nizkimi stranicami in prekrijemo s folijo. Oblikovanje pare v notranjosti poveča učinek segrevanja.

Pri izdelavi talnih mešanic je pomembno pridobiti homogeno maso. Predhodno izmerite zahtevano število vseh komponent, enakomerno jih prelijte na tla, pokrijte s čistim filmom in dobro premešajte.

Mešanica tal se pozimi zamrzne, 7–10 dni pred setvijo pa se semena pripeljejo v toplo sobo. Po nekaj dneh se počasi odtaja. Priporočljivo je, da se ne razliva z vrelo vodo, da bi pospešili proces odtajanja, saj to poslabša kakovost mešanice tal.

Tla za belo zelje

Gojenje belega zelja

Zelje: gojenje, sajenje, nega, škodljivciKapust je zelenjava, ki jo človek goji že od antičnih časov. Vsa sorta te rastline po izvoru spada v divje rastočo kelj, ki jo je še vedno mogoče najti na sredozemski obali.

Zelje je zraslo v IV. Pr Rimljani in Grki so se najprej ukvarjali z njim, kasneje je prišel v Bizanco, od koder se je preselil v posest južnih Slovanov - Bolgarije, Srbije, Češke.

V XI stoletju. ta zelenjava se je pojavila na ozemlju starodavne ruske države in je do danes morda najbolj porabljena zelenjava v naši državi. Po statističnih podatkih vsako leto vsak Rusi poje približno 40 kilogramov zelja, večinoma belega zelja. Z hitrostjo zorenja se zelje deli na zgodnje zorenje (junij-julij), sredi zorenja (avgust-september) in pozno (konec septembra-oktobra).

Gojenje belega zelja

Belo zelje v regijah osrednje Rusije se goji s sadikami, ki se kupujejo na trgih ali v specializiranih trgovinah. Prav tako lahko sadike samostojno gojijo v rastlinjaku, ali preprosto na okensko polico svojega stanovanja.

Pri temperaturi od 18 do 20 ° C se bodo semena kalila že tretjega ali četrtega dne.Več informacij o rastočih sadikih zelja si oglejte v Zelje - eden izmed najbolj hladno odpornih poljščin, njeni poganjki zdržijo zmrzali do minus 3-4 stopinj. Posebna značilnost te kulture je povečana potreba po namakanju, pri čemer se belo zelje opravlja v manjših predelih, dobro oplojenih z organskimi in mineralnimi gnojili.

Spomnimo se tudi, da je ta rastlina izredno lahka, zato je treba za to nameniti sončna mesta. Krompir, kumare, paradižnik, zelenjava, stročnice se štejejo za dobre predhodnike tega pridelka.

Ni priporočljivo, da ga posadimo po repi, redki, rotkvici in drugih vrstah zelja. Običajno je priporočljivo spremeniti kraje, kjer se zelje prideluje vsakih 2 ali 3 leta, od jeseni pa se pripravlja sekcija za zelje, ki jo polni z organskimi gnojili, spomladi pa se pridobiva z mineralnimi snovmi (pepelika, fosfor, dušik). Kisla tla so podvržena apnenju, saj pri pH manj kot 6,0 zelje ne povzroča glave in lahko vpliva na kobilico.

Sajenje belega zelja

Zgodnje sorte zelja začnejo saditi v tleh od konca aprila, pri čemer se razdalja med vrstami 40-45 centimetrov in med rastlinami -20-25 centimetrov. Da bi se rastline hitreje naselile, jih posadimo v oblačnem vremenu in v vročih dneh pozno popoldne.

Med tednom se sadike poškropijo z vodo iz zalivke 2-3 krat na dan. Ko so posajene mlade rastline, so posajene tako, da zemlja doseže prve prave liste in se najprej obrezuje od sonca.

Nega zelja

Sestavljen je iz rednega razrahljavanja tal, gnojenja, zalivanja, pletja, boja proti boleznim in škodljivcem, dva tedna po sajenju, zjutraj ali zvečer, zalivajo zelje vsakih 3-4 dni, porabijo 6-8 litrov na kvadratni meter. Nato se zalivanje zniža na enkrat na teden z 10-12 litri vode na kvadratni meter, po zalivanju ali dežju pa se zelje spusti na globino 5-8 centimetrov.

20 dni po sajenju se sadike najprej zavržejo, poleg tega pa zelje potrebuje dodatno hranjenje, še posebej v mladosti. Med celotno rastno dobo se izvajajo 3 krmljenja.

Prvi je narejen 20 dni po sajenju (0,5 litra mulleina se vrže v 10 litrov vode). Stopnja namakanja je 0,5 litra na rastlino, druga pa se opravi 10 dni po prvi z enako raztopino, za pozno zelje pa tretji apretiranje v juniju - 2 jušni žlici kompleksnega mineralnega gnojila dodamo 10 litrom vode in namočimo po 6 do 8 litrov vode. na kvadratni meter, ko se glava začne oblikovati, je potrebno najbolj obilno zalivanje. Vendar, če zelje ni prejel vlage za dolgo časa, da je nemogoče, da ga vode nenadoma z veliko količino vode, kot v tem primeru lahko glavo razpoke.

Zeljeni škodljivci

Pri gojenju belega zelja je treba posebno pozornost nameniti nadzoru nad škodljivci in boleznimi, tudi če so sadike in sadike uspešno gojijo, se ne smete sprostiti, saj lahko zelje napadajo škodljivci - križnice, zeljaste mušice, zeljni lističi, bele ribe, zelja zelja, polži in steblo zelja.. Križnica v spomladi spominja na mlade liste majhnih lukenj zelja.

Te žuželke se premikajo v zelje iz plevela. Iz jajc, ki so jih pozneje postale samice, se pojavijo ličinke, ki se hranijo z rastlinskimi koreninami.Pelavska muha ponavadi okuži stebla in korenine rastlin.Delavka iz cvetače povzroča škodo za sadike vseh pridelkov z zeljem Redno odstranjevanje plevela in spoštovanje kolobarjenja so glavni ukrepi za nadzor nad temi škodljivci.

Poleg tega posadite s pomirjenjem s tinkturo česna ali lupinasto lupino. Pripravi se takole: 200 gramov lupine (lahko vzamete zemeljsko čebulo ali glavice česna) kuhamo dve uri, filtriramo po popolnem ohlajanju, raztopimo 30 gramov mila in tako dobimo volumen 10 litrov. Razmerje 1: 1 Belo zelje lahko poškodujejo tudi gosenice metuljev - zelja bela riba in zajemalke, ki jedo listje, zaradi česar je rast rastlin zakasnila, glave zelja pa ne smejo biti vezane.

Najpreprostejša, čeprav dolgotrajna metoda obravnave teh škodljivcev je lahko njihovo ročno zbiranje in uničevanje. Zelje bele ribe se lahko borijo s pomočjo piščančjega gnojila malte. Zeljena uši se boji tudi izvarka stebel in listov paradižnika.

Te raztopine je treba zaliti z okuženimi rastlinami, po katerih bodo škodljivci postali manj škodljivci ali se ustavili za nekaj časa.

Semena zelja kalijo pri +4 - +5 ° Semena zgodnjih sort zelje se sejejo na sadike od 5. do 10. marca. Semena poznih sort zelja se sejejo na sadike od 10. do 20. marca ali aprila neposredno v zemljo pod filmom. Po setvi semenskega zelja v substrat se temperatura ohranja na 20-25 ° C, po nastanku poganjkov pa se teden dni zniža na 10 ° C. Po 7 dneh naj bi bila temperatura za saditev zelja na sončnih dnevih 17 ° S, ob oblačnih dneh - 14 ° S, ponoči - 9 ° S. Prekomerno zabrizgavanje substrata vodi do sejalne bolezni črne noge. sadne rastline zelja se opravijo pri starosti 14 dni, po obiranju pred prevzemom sadik, se temperatura dvigne na 21 ° C, nato pa se nastavi način: 17 ° C podnevi in ​​9 ° S ponoči. 12 dni pred presajanjem v zemljo se začne strjevati, postopoma se navaditi na sončne žarke, veter in temperaturo. Ne smete hiteti, da posadite sadike sadja v odprtem terenu, če je temperatura zraka nizka, ker po 30 dneh v takih razmerah, bo zelje dal puščico s semeni.Rassadu zgodnje sorte zelja so posajene v tleh v začetku maja.Rasadu kasneje sorte zelja so posajene v tleh maj 10-20.

Shema sajenja sadik zgodnjih sort zelja: 45x25 cm Shema sajenja sadik poznih sort zelja: 35x60 cm.

S številnimi boleznimi in škodljivci bo pomagal spopasti. Veliko rastlin v skupnih zasaditvah lahko poskrbi za svoje sosede in njih.

Po pojavu sadik se sadike prenesejo v sobo s temperaturo, ki ni višja od + 8 ° C, sicer se bodo sadike raztezale. Po 9 dneh se sadike potopijo v skodelice velikosti 6x6 cm ali 8x8 cm, preden se sadike zalijejo z raztopino kalijevega permanganata. Pri nabiranju se sadike zakopljejo v liste kremenice. Po obiranju se kontejnerji postavijo na okensko polico, v prvih treh dneh se temperatura ohranja pri 17-18 ° C. V fazi dveh resničnih listov se naredi prva listna obloga sadnega zelja. V ta namen v 1 litru vode razredčimo pol tableto mikroelementov ali pol žlico kompleksnih gnojil z mikroelementi, sadike pa razpršimo s to raztopino. Ko se sadike korenine, temperatura v dnevu mora biti 13-14 ° C, ponoči 10-12 ° C. Zalivanje sadik mora biti redno, ko se zemlja izsuši z vodo pri sobni temperaturi.Dva tedna pred sajenjem zelje sadike na odprtem terenu, je pogasiti. Za strjevanje se sadike damo čez dan na balkonu ali v rastlinjaku s temperaturo + 5 ° C, ponoči pa jih je treba vnesti v prostor pri 10-12 ° C. Na začetku utrjevanja zelenjavne sadike preživijo svoj drugi listni oblog. Listi se poškropijo z raztopino sečnine, kalijevega sulfata (1 žlica) v 10 litrov vode. Na eni rastlini porabite eno kozarec raztopine. Teden dni pred sajenjem sadike zelja v tla, ni več zalivati. 2 uri pred sajenjem se obilno zalije. Sadike so se poglobile do prvih pravega listja. Zelje sadike s 5-6 listi so posajene na odprtem terenu. Dobra senca sadike v prvih 2-3 dneh po pristanku v tla. Po vsakem zalivanju (1-krat na teden) je treba tla zrahljati do globine 8 cm, 20 dni po sajenju pa zelje. Hilling se ponovi po nadaljnjih 10 dneh. 20 dni po sajenju sadike zelja v tla, se rastline hranijo s tekočino. Rastline in tla na vrtu se lahko v prahu z lesom (1 skodelica na 1 m?) Od škodljivcev in kot top preliv.

Copyright © 2009-2015 SaduRad.ru. Uporaba gradiva s te strani se spremlja z uporabo in je možna le z aktivno povezavo na www.sadurad.ru. Naslov: Zadnja posodobitev: 04.04.2015

Sajenje sadik zelja

Pri sajenju zgodnjih sort zelja se semena sejejo v lončkih ali kockah od 25. marca do 1. aprila. Semena morajo imeti visoko kalivost. Izdelajte eno seme v loncu. Sadike v tem primeru gojijo brez redčenja.

Če ni zaupanja v dobro kakovost semena, se v vsako lonček ali kocko posejata dve semeni, v naslednjem obdobju, če oba nataščeta, ostane le ena rastlina, bolj razvita. Hkrati ne presežejo presežka, temveč ščepec, da ne poškodujejo koreninskega sistema sadike, ki ostane v loncu.

Za udobje se pri setevih lonci najbolje postavijo v škatle, pred setev pa se zalijejo. Semena zelja so zakopana do globine 0,5 cm, po polaganju v lonce pa se zlijejo z mešanico peska in šote (1: 1), pri gojenju belega zelja pa spremljajo temperaturo in skrbno prezračujejo sobo, kar preprečuje pregrevanje rastlin.

V slabo prezračenih rastlinjakih ali rastlinjakih, surovi stagnirani zrak prispeva k bolezni sejane črne noge. Zalivanje se izvaja redko in zmerno - enkrat ali dvakrat v celotnem obdobju gojenja sadik, izogibanje venenja sadik. ali hladni grebeni - leglo s filmskim pokrovom. Hranilna zemlja se vlije v plast 13-15 cm, navlažena pred setvijo.

Semena se sejejo 10. in 20. aprila v višini 5-7 gramov na m? Razdalja med vrsticami je 5-7 cm, poganjki pa se pojavijo po 6-8 dneh.

Sadike se kuhajo 35-40 dni Srednje zgodnje zelje Slava Gribovskaya-231 je posejano v več obdobjih: za poletno porabo - od 1. do 10. aprila in za jesen - konec meseca, pri gojenju sadik pod filmskimi prevlekami pa je posebna pozornost namenjena prezračevanju sadilne sobe in vlažnost tal v vročih sončnih dneh. Preostali del tehnologije pridelave sadik je enak kot za zgodnje zelje.

Iz enega m? prejme 200-250 kosov sadik sadike. Ne sme se preliti, ker je raztegnjen in slabo zasajen, ko je posajen v zemljo, po 7–10 dneh pred sajenjem na odprtem terenu se začne segrevanje sadik na zraku (poučujejo rastline za intenzivnejšo osvetlitev, za spremembo vetra in temperature).

V toplem vremenu se okvirji odstranijo iz rastlinjakov cel dan, vrata in okna se odprejo v rastlinjakih, stranske stene pa v filmskih konstrukcijah, zadnjih 3-4 dni pa se rastline ne zadržujejo podnevi in ​​ponoči, če ni pričakovati zmrzali. Strjene sadike pridobijo močno voskasto prevleko na listih, je zmožen prenesti zmrzovanje pri 3-5 ° brez poškodb tkiv, bolje se ujame na polju.

Nepopolne sadike zamrznejo, ko temperatura pade na minus 2-3 °.Zaradi zmanjšanja verjetnosti, da bo bolezen sadik zaobljena, zelje zalijemo z raztopino apnenskega mleka (100 g apna na 10 l vode) s hitrostjo 1 skodelice na rastlino. dan pred sajenjem se sadike obilno zalijejo (20 l vode na m 2 v 2-3 odmerkih). Na dan sajenja je koristno, da se prah s prahom iz tobaka ali buhača ustraši zlepljenega zelja, preden se sadijo sadike, ki se gojijo v lončkih, film iz lonca odstranimo in shranimo za ponovno uporabo naslednje leto.

Potted sadike so posajene v odprtem terenu z nastankom 5-7 listov. Za sajenje so izbrane samo zdrave rastline, belo zelje daje visoke donose na različnih tleh, razen peska in gramoza.

Plodna ilovnata, poplavna in obdelana ravničarska tla, ki so dobro oskrbljena z vodo, so zanj zelo ugodna. Za zgodnje sorte so izbrana lahka, humusna območja, ki so v začetku pomladi očiščena snega, posebna pozornost pa je namenjena kislosti tal in menjavanju pridelkov v kolobarjenju.

Konec koncev zelje ne moremo gojiti več let na enem mestu, prav tako pa ga damo tudi po drugih križnicah - repa, redkev, repa, itd. Če pridelujemo belo zelje na enem mestu za 2 leti, pridelek zniža za 13-20, in za 3 leta - za 30-65%.

Zelje je treba namestiti le po najboljših predhodnikih: po čebuli, kumarah, korenju, zeleni zelenjavi, krompirju, vrniti ga je treba že v 2-3 letih. Najbolj optimalna reakcija tal (pH) je 6,5-7,4. Zelje ne prenaša kislih tal.

To poslabša prehranske razmere rastlin, zmanjša odpornost na kobilico. V rastlinski parceli z visoko kislostjo (pH 5,5 in manj) so tla apna, odmerek apna pa je odvisen od stopnje kislosti.

V jeseni apliciramo apnene materiale (100-150 g na m?) Ali pa jih raztresemo spomladi, pred obdelovanjem, včasih tudi pri sajenju v odprtih tleh, v drugem primeru pa v vsak vodnjak damo 15-20 g apna ali 30-40 g lesnega pepela., skrbno jih zmešamo z zemljo, ali pripravimo mlečno apno s hitrostjo 100 g apnenca na 10 litrov vode in vlijemo 250 g raztopine.Cvetača se odziva na organska in mineralna gnojila, kar znatno poveča pridelek. Pod srednjo sezono in pozno sorte gnoja prinaša jeseni na 5-6, in na težkih ilovnatih tleh - 8-10 kg na m ?.

Učinkovit je tudi jesenski nanos 20-30 g kalijevih gnojil in superfosfata na to območje, komposta (2-4 kg vsak) z amonijevim nitratom in superfosfatom (20 g na m?). Mnogi pridelovalci gnojijo gnojila pred sajenjem sadik v tla.

Dobro so pomešani s tlemi, tleh pred sajenjem zelje pa se sprostijo, vodnjaki se zalijejo. V suhem, vročem vremenu so sadike posajene zvečer. Njena pritena za 1-2 dni, z uporabo svetlobe neprozoren pokrov.

Pri sajenju nedoraslih sadik se korenine v tleh ne smejo ukriviti in apikalni brst (srce) ne sme biti prekrit z zemljo. Sadike v lončkih posadimo 2-3 cm globlje od površine grebena, od 1. do 10. maja pa zasadimo zrelo zelje.

V toplem pomladu je možna predhodna sajenje sadik. V tem primeru prejmite prve izdelke do 1. julija.

Na en m? v parceli je postavljenih približno 5 rastlin s površino hrane 60–30 cm, srednja zelje pa je posajeno v fazi 4-5 listov v treh obdobjih: v začetku maja skupaj z zgodnjimi sortami in v kasnejših obdobjih setve - v tretjem desetletju maja in v začetku junija. Racionalno prehranjevalno območje zelja je 60? 35 cm (štiri rastline na m?), Optimalni čas za zasaditev srednje poznih in pozno zorjenih sort pa je od 10. do 30. maja.

Srednje pozne sorte so na m? tri rastline z razdaljo v vrsti med 45-55 cm. Pozno zorenje zelja zahteva večje področje prehrane: razdalja med vrstama in rastlinami v vrsti je 70 cm, ali je levo na m? dveh rastlin, ki z dobro oskrbo dajo do 20 kg glav.

Glejte tudi:

Priprava tal za zelje

Za pridobitev dobrega pridelka zelja je zelo pomembna izbira lokacije in priprava tal za zelje. Začne rasti pri temperaturi 2-3 stopinj toplote, spomladi nosi zmrzali do 7-8 stopinj, in v jeseni in višje.

Najboljša temperatura za rast je 14-16 stopinj. Zelenjavne rastline zahtevajo vlago in spadajo v skupino "dolg dan" (z izjemo kitajskega zelja), zelje pa je bolje postaviti na območja z nizko reliefno površino (predvsem v poplavnih ravnicah rek) in z rodovitnimi tlemi - muljasto, muljasto, šotno ( gojene).

Najboljši predhodniki za zelje so krompir, korenovke, kumare, grah, paradižnik. Zelje ne morete gojiti po rastlinah iz krušnih rastlin.

V jeseni je treba lokacijo izkopati do globine 20-25 cm in pred zimo pustiti nezdrobljeno. Pomladni parceli je treba izravnati z grabljem.

Pred zasaditvijo sadik se jeseni izkoplje do globine 3/4 glavne obdelave in se takoj izravna, če pa se od jeseni ne obdeluje, se v začetku pomladi izkopa do polne globine in takoj poravna z rakejem. Poleg tega je v pametni literaturi navedeno, da jeseni ne bi smeli izkopavati težkih ilovnatih tal, ki so pogosta v ne-črni zemlji, saj to spomladi zamuja zorenje.

Spomladi, po »zorenju«, izkopljejo zemljo do globine 15–18 cm, pripravljenost tal pa se določi na naslednji način: z globine 15-18 cm vzamejo peščico zemlje, stisnejo jo v kroglo in jo z višine 90–100 cm vržejo na stezo.

Če se grudica ob trku drobi, je zemlja pripravljena za kopanje ali oranje. Pod srednjo sezono in pozne sorte zelja s pomladansko obdelavo ne bi smelo biti v naglici, kar povzroča rastlinstvo.

Nato se izkopajo in odstranijo rizomatični pleveli (pleve, evforija, pšenična trava) in parcela se izkoplje, da se uničijo letni pleveli, drugič pa se kopijo do globine 3/4 glavne obdelave tik pred sajenjem sadik.

Visoke pridelke zelja lahko dobite le pod pogojem uporabe gnojila, ko pripravljate zemljo za zelje. Dobro zelje raste z uvedbo organskih gnojil.

Za 10 m2 se vnese 40–60 kg gnoja, 20–40 kg šote - fekalne mase, 60–80 kg prezračevalne šote, 80–100 kg smeti. Na dobro obdelanih tleh se zelje lahko goji z uporabo mineralnih gnojil: amonijev sulfat zahteva 200-250 g na 10 m2 zemlje, 400–450 g superfosfata, 400-350 g kalijeve soli in 250–300 g mineralnih gnojil, kar poveča učinek. od uporabe slednjega in vam prav tako omogoča enakomerno razdeljevanje uporabljenih mineralnih gnojil v tla in s tem preprečevanje njihovega prekomernega kopičenja v proizvodih, saj je za ne-černozemsko območje značilna kisla tla, zelje pa je negativno. reagira na povečano kislost, zmanjša kislost raztopine v tleh z dodajanjem apna ali pepela.

4-5 se vnesejo na težka ilovnata tla, 2-4 kg / m2 na peščeni ilovici. Bolje je, da padejo ali spomladi v vrtine v višini 5 g na rastlino, temeljito premešamo z zemljo, pepel, pridobljen iz gorenja različnih organskih snovi (les, šota, slama itd.), Je kompleksno gnojilo, ki dobro deluje na vseh vrstah. tla, zlasti na šoto in kislo ilovico.

Učinkovito z uvedbo vodnjakov pred sajenjem sadik 5 g na rastlino. Pri neprekinjeni uporabi - norma je 80 100 g / m. Če gnojila od jeseni ne uporabljamo pri predelavi zemlje (z izjemo amonijevega sulfata in nitrata, ki ga je treba uporabiti spomladi), gnojila uporabimo za pomladanje ali kopanje.

Hranjenje zelja med rastjo gnojevke, ptičjega iztrebka, iztrebkov iz latrin, prav tako povečuje pridelek. Lahko krmo zelje in mineralna gnojila.

Eno vedro raztopine gnojevke, smeti, fekalij se razredči z 8-10 vedri vode in prispeva 1-1,5 litra na vrtino za vsako rastlino. Mineralna gnojila se raztopijo v vodi ali v praškastem stanju na žlebove, ki so narejeni na razdalji 10-12 cm od vrsti ali luknji; po pripravi raztopine utori zaspijo.

Prva obdelava se opravi 12–16 dni po presajanju, drugi - 15–20 dni po prvem. Na vlažno zemljo - po dežju ali obilnem zalivanju - apliciramo vrhnje prelivanje, zlasti neraztopljena mineralna gnojila.

Več Člankov O Orhideje