Eden prvih pridelkov, ki jih vrtnarji začnejo saditi, je čebula. Ta rastlina ima veliko sortno izbiro, ki zelo pogosto postavlja vrtnarje in vrtnarje v slepo ulico. Navsezadnje je težko izbrati obrat brez poznavanja njegovih lastnosti. V tem članku bomo obravnavali najboljšo stopnjo sadik čebule.
Kako izbrati dober set
Preden izberete komplete, ki bodo kasneje posajeni, se prepričajte, da je to res dobra izbira. Lahko kupite sevok v trgovini ali samostojno pripravite. V vsakem primeru pa je treba izhajati iz meril za izbiro ustrezne sadike.
Merila izbire:
- okusne lastnosti. Najprej morate s to nastavitvijo začeti z izbiro, saj se zaradi tega goji čebula;
- obliki. To merilo je odvisno samo od sortne sorte in okusnih značilnosti. Navsezadnje bo malo ljudi posadilo čebulo samo zato, ker je okrogla;
- odpornost na temperaturo in vlažnost. Čebulice se na te dejavnike odzivajo z zmanjšanjem njihove rasti. Zato ne pozabite, da se bo premaknila več loka, ko boste potegnili, prej bo začela rasti in bo vzklikala;
- vonj iz čebule mora biti značilen za čebulo. Ne sme biti vonja gnilobe, vlage, plesni;
- dobri vzorci morajo imeti majhno količino posušene čebule (ne več kot 1%);
- posušeno čebulo. To je znak dobrega seta;
- vse čebule morajo ustrezati značilnostim oblike in barve izbranega razreda;
- videz. Čebula mora biti gosta in imeti ravno površino. Ne smejo imeti sledov bolezni, škodljivcev, gnilobe ali kvarjenja;
- barva žarnic mora biti enotna, brez različnih mest;
- na sevki ne sme biti mehanskih poškodb;
- Čebula mora biti suha. V primeru mokrih vzorcev (njihova barva je nekoliko temnejša), jih bo dovolj, da jih posušite;
- Prodajalec mora navesti natančno ime sorte ter njene značilnosti in obdobja skladiščenja. To je nujen pogoj, saj imajo sorte čebulnih sadik različne parametre vrst, od katerih je odvisna kalivost in pridelek. Te parametre je treba navesti tudi na embalaži.
Poleg teh meril ni zadnje mesto velikost žarnic. Sevki za ta kazalnik so razdeljeni v naslednje skupine:
- majhne sorte. V to skupino spadajo rastline z velikostjo čebule 10-15 mm. Takšne čebulice lahko posadimo pred zimo;
- srednegnezdnye sort. Skupina združuje rastline s čebulicami velikosti 15,1-22 mm;
- več sortne sorte. To vključuje čebulo, ki ima velikost čebule od 22,1 do 40 mm.
Obstaja še ena razvrstitev čebulnih setov po njihovi velikosti:
- majhna frakcija - 8-14 mm. Najbolj optimalna velikost za zimsko sajenje. Za vzmetno pristanek ta frakcija ni primerna. Njihove žarnice ne puščajo puščic. Vendar pa takšna sevka zaradi majhnosti pogosto zamrzne. Rastline s takšno čebulo lahko zaostajajo tri tedne po zorenju iz sevke srednje frakcije. Pri iztovarjanju na hranljive snovi slaba tla tvorijo majhno čebulo;
- povprečna frakcija –14–21 mm. Pogosto se uporablja za pristajanje pod pozimi. Čebula tudi ne tvorita puščic. Optimalna velikost za pomladno sajenje;
- velik delež - 21–24 mm. Uporablja se za podzimny pristanek in posajene samo za proizvodnjo zelenja. V primeru spomladanskega sajenja lahko oblikujejo puščice (dajte nekatere sorte v primeru zgodnjega sajenja ali nepravilnega skladiščenja). Velik plus tega deleža je, da je zorenje in trgatev zagotovljena. Ta frakcija se priporoča, da posadite največ novincev in neizkušenih vrtnarjev;
- groba frakcija - 24–30 mm. Ta delež se je na trgu pojavil relativno pred kratkim. Prednost te skupine je nizka stopnja. Uporablja se za podzimny pristanek in samo za proizvodnjo zelenja. Spomladansko sajenje poteka podobno kot prejšnje frakcije;
- zelo velika frakcija - 30–40 mm. Uporablja se za proizvodnjo zelenja. Ni označen s puščico, ampak samo, če je pravilno shranjen. Strokovnjaki priporočajo segrevanje žarnic pred sajenjem tal.
Danes je na trgu mogoče najti sevok in večje velikosti. Toda takšne žarnice imajo veliko verjetnost vijačenja. Ta lok ni zelo primeren za sajenje.
Z uporabo sevka ima ena frakcija naslednje prednosti:
- visoka izenačenost sadilnega materiala;
- z uporabo enotnega sadilnega materiala se poveča pridelek do 20%;
- čebula raste v predvidljivih velikostih;
- zagotovljena je maksimalna korelacija časa zorenja rastline.
Zato je treba izbirati sadike čebule, odvisno od časa sajenja in njegovega namena. Najbolj optimalna velikost čebulic za njihovo nadaljnjo normalno rast je 1-2 cm.
Prednosti uporabe semena namesto semen:
- priložnost za pridobivanje žetve je lahko veliko prej;
- kultura ima hitrejši razvoj, ki pozitivno vpliva na kakovost samega pridelka ob koncu rastne sezone;
- Rastlina ima močnejši in močnejši koreninski sistem. Ta lastnost je zelo pomembna pri gojenju rastlin na suhih tleh;
- rastline, pridelane iz sevke, manj dovzetne za negativne učinke plevela;
- v primeru rasti čebule na lahkih tleh so izgube pridelka zaradi vetrne erozije minimalne;
- Čebula tolerira obdelavo.
Pri izboru sadik čebule je treba temeljito pristopiti, saj je donos in stopnja rasti rastlin odvisna od te faze.
Vrhunski razredi
Poleg izbire dobrega sadilnega materiala, ni zadnje mesto v vrtnarstvu in vrtnarstvu je izbira sort sadike čebule. Med seboj se razlikujejo po svojih glavnih značilnostih, pa tudi po pogojih zorenja, ceni in donosu.
Opis najbolj priljubljenih vrst čebule, ki se uporabljajo kot sevka:
- Sturon - velja za eno najboljših sort čebule. Zgodnje zorenje je značilno. Čebula ima pol-prijeten okus. Njegove žarnice so srednje do velike velikosti. So enojne številke. Masa ene žarnice je od 90-100 do 140-150 gramov. Sorta ima stabilno in odlično kalivost in pridelek. Ne uporablja se za gojenje na zelenicah. Prednost te sorte je, da se pridelek opravi 8 ali celo 12 dni prej kot druge rastline. Prideluje se v severnih širinah (Rusija, Severna Evropa, Skandinavija). Je zelo odporna na različne bolezni. Gojene za komercialne namene. Skladiščenje čebule;
- Stuttgart Riesen - najbolj znana zgodnja zrela sorta. Raste na našem območju. Žarnice so srednje in velike velikosti. So ravne ali ravne, gosta konsistenca. Ima izrazit pikanten okus. Masa ene čebule je od 50–94 do 150–300 g. Vsebuje veliko količino vitamina C. Razmnoževanje je možno z sajenjem, sadikami in semeni. Znatno pomanjkanje rastlin - dovzetnost za bolezni, kot so peronosporo in cervikalna gniloba. Visok izkoristek, kalivost in odlična kakovost. Plastika, zahtevna za namakanje, rahljanje in pletje. Čebula, shranjena do 6 mesecev;
- Centurion. Gre za novo vzrejno sorto Stuttgarter Riesen. Oblika žarnice je enakomerna in podolgovata. Teža ene čebule je približno 110–150 g (lahko doseže 180 g). Čebulice so dobro vzdrževane (do 8 mesecev). Okus je oster ali pol-oster. Pod ugodnimi pogoji je možna 100-odstotna kalivost. Produktivnost je visoka. Sorta je odporna na večino bolezni. Odrasli za pridobitev sevka, vendar ne za zeleno. Značilna visoka odpornost na vijačenje, večja kakovost ohranjanja. Gojene za komercialne namene;
- Hercules Hibridna srednje zgodnja sorta z eno od največjih okroglih žarnic. Dobro raste po vsej Rusiji. Oblika čebulic je široko eliptična, masa pa je približno 160 g. Okus je oster. Opisani visoki donosi. Sorta je dobro vzdrževana. Rastlina je odporna na fusarium čebulo, dno gnilobe, rožnate gnilobe;
- Rdeči baron. Odlična zgodnja sorta rdeče / vijolične čebule. Žarnica je okrogla in ima maso od 25-40 do 130-150 g. Okus žarnic je prijeten in pol-oster. Cenijo se za stabilen donos in tudi za odlično zrelost. Zahteva redno zalivanje, rahljanje in pletje. Razmnožuje sevkah, sadike in semena. Zaradi odličnega okusa je pogosto vključen v solate ali sveže.
Poleg teh sort obstajajo še druge zelo razširjene sorte:
- Shtur BS-20. Srednje pozna nova sorta. Njegove žarnice imajo gladko zaobljeno obliko. Vsebujejo veliko suhe snovi. Rumena rumena. Značilna dolgoročna ohranitev;
- Orion. Ekskluzivni hibridni angleški razred. Daje popolnoma zaobljene in velike čebule. Njihova teža je približno 150-200 g. Ta sorta je še posebej primerna za vrtnarje;
- Stardust. Srednje zgodnja sorta. Čebulice so prijetnega in pol-ostrega okusa. Opisuje dobro kalivost in pridelek. Po obliki so enakomerne in okrogle, velike velikosti. Masa ene žarnice je približno 30-50 g., Ki se razmnožuje s semeni in sajenjem. Lahko se hrani dlje časa;
- Carmen Različne rdeče čebule. Okus žarnic je rahlo vroč. Imajo povprečno gostoto in zaokroženo obliko, ki je rahlo sploščena. Vsebuje veliko vitamina C in suhe snovi. Masa ene žarnice znaša od 50-80 do 100-120 g, opisujejo pa se 90-100% zorenja in kakovost ohranjanja. Razmnoževanje s semeni, semeni in sadikami;
- Kalcedon. Raznolikost sredi sezone. Žarnice imajo oster okus. Masa ene čebule je 85-100 g. Vpliva na fino gnilobo, vendar je odporna na peronosporosis, gnilobo vratu. Prideluje se za zelenje. Raznolika univerzalna uporaba.
- Ellan Zgodnja elita. Žarnica zaobljena ali podolgovata. Masa čebulic do 300 g. Odporna na različne škodljivce in bolezni.
Kot lahko vidite, je izbor sort sadike čebule resnično velik. Med te sorte lahko vsak vrtnar najde najprimernejšo sorto ali celo več sort.
Videoposnetek »Ocene oblog čebule«
V video pregledu najbolj priljubljenih sort čebule. Kratek opis sort, izbirna merila za sajenje čebulic, nasadi sajenja.
Čebula sevok sorte najbolje
S prihodom pomladi prihaja poletna sezona. Pred vrtnarji je veliko vprašanj, ki jih je treba rešiti v kratkem času. Najpomembnejše je vprašanje, katere rastline naj bi letos posadili.
Vrtnarji pridelujejo različne vrste zelenjave in sadja, čebula pa so pogosto med njimi. Je nezahtevna, ne zahteva posebne in kompleksne oskrbe, vendar se zelo pogosto uporablja pri pripravi različnih jedi.
Izbira takega pridelka za sajenje je povsem razumna, vendar pogosto povzroča težave, saj imajo neizkušeni poletni prebivalci težave pri izbiri sadilnega materiala med različnimi sortami. Če želite narediti pravo izbiro, morate vedeti, katere značilnosti in okus ima ena ali druga vrsta čebule.
Izbirna pravila za sajenje
Preden se lotimo sajenja, moramo ugotoviti, katere lastnosti mora imeti končni proizvod.
Ponavadi vrtnarji raje preprosto kupijo sadilni material v najbližji trgovini za vrtnarje. Ampak to lahko storite težje - pripraviti sevok neodvisno in prihranite pri njegovem nakupu.
Ni pomembno, katero od teh dveh metod izberete, vendar se prepričajte, da poznate vsa merila, na katera se morate osredotočiti pri izbiri sadik. Pri izbiri niza se razlikujejo naslednji osnovni parametri:
- Okusi. Ta parameter je vreden pozornosti najprej, saj se čebula goji za prehrano ljudi.
- Odpornost razreda na okoljske pogoje, na primer na visoko vlažnost ali zmrzali. Če je sevok odvisen od takšnih kazalnikov, potem njegova rast ne bo aktivna. Zato pri izbiri sadilnega materiala ne pozabite, da se med skladiščenjem pred sajenjem pogosto ne priporoča dotikati kompleta, saj lahko takšna dejanja pospešijo njeno kalitev.
- Sadike morajo vonjati po navadni čebuli in nimajo vonja gnilobe, vlage in plesni.
- Obrazec. Oblika čebule je odvisna od značilnosti določene sorte ali sorte. Poletni prebivalci le redko temu posvečajo pozornost, saj jih večina zanima okusne lastnosti zelenjave in ne kakšna oblika bo imela okrogla ali podolgovata.
- Kakovostna nakupna serija lahko vsebuje več suhih čebul, vendar le redko presega odstotek celotne količine.
- Kakovost čebule sevok vedno prekrita s suho lupino. Njegova prisotnost kaže, da je sadilni material dobro posušen.
- Čebula ne smejo imeti znakov mehanske poškodbe.
- Najbolj primeren za sajenje je dobro posušen sevok, v šarži pa je dovoljena prisotnost vlažnih čebul. Treba jih je ločiti od suhega in posušenega.
- Vsaka žarnica s svojo barvo in velikostjo mora potrditi svojo pripadnost izbrani sorti.
- Dober sadilni material mora imeti enotno barvo in na njem ne sme biti nobenih čudnih madežev.
- Ko kupujete sadike čebule, prosite prodajalca, da vam priskrbi točno ime sorte, obdobje skladiščenja pridelka in njegove glavne značilnosti. Takšne informacije so zelo pomembne, ker se različne sorte med seboj razlikujejo, imajo različne značilnosti, ki vplivajo na kalivost sadilnega materiala in donos. Če se sevok prodaja v embalaži, potem poiščite te informacije.
- Videz. Glavna značilnost kakovostne sevke je gosta struktura in gladka površina čebule. Na lupini ne sme biti prisotnih znakov bolezni in gnilobe, kot tudi sledi škodljivcev.
Velikost semen žarnic
Med drugimi parametri, ki jih je treba upoštevati pri izbiri sadilnega materiala, je treba poudariti velikost čebule. Na podlagi tega merila so predstavniki rastlinske industrije opredelili tri glavne skupine sklopov, ki se med seboj razlikujejo po velikosti:
- Majhna. Sevok, ki je predstavnik te skupine, ima majhnost, le 10-15 mm. Te sorte so izbrane za sajenje pozimi.
- Srednje gnezdenje V to skupino spadajo sorte, katerih debelina gomoljev je 15-22 mm.
- Multi-gnezdo. Ta skupina vključuje rastline z velikostjo čebulice 22-40 mm.
Sorte, ki pripadajo predstavnikom druge in tretje skupine, zapustijo za shranjevanje pozimi do zgodnje pomladi, saj so namenjeni za sajenje v tem letnem času. Velike sorte sadik čebule so odlične za proizvodnjo zelenega perja pozimi in spomladi.
Sorte za sajenje v srednjem pasu
Da bi dobili dober pridelek čebule, je vredno, ne samo izbor kakovostnih sadik za sajenje, ampak tudi izbiro prave sorte za vaše podnebne razmere. Vse oblike imajo svoje značilnosti, na primer stroške, zorenje in donos. Danes na trgu ponuja veliko količino sadilnega materiala različnih sort. Med vsemi temi razponom je treba poudariti najbolj priljubljene spomladanske vrste, ki so raje vrtnarji Rusije.
Sturon
Sturon je zaradi svojih kakovostnih značilnosti ena izmed najbolj priporočenih vrst čebule med vrtnarji in poletnimi prebivalci. Glavna prednost te oblike je zgodnji čas zorenja. Poleg tega je znan po dobrem okusu, sočnosti in zmerni pikantnosti.
Tehnično zrele žarnice so lahko srednje in velike velikosti. Ko je čas za spravilo, ena čebula Sturona tehta od 90 do 150 g. V procesu zorenja se v plodu te sorte oblikuje eno gnezdo.
Od drugih prednosti Sturona je treba omeniti visoko stopnjo kalivosti in dober pridelek. Slabosti vključujejo neprimernost za sprejemanje zelenega perja. Ker se sorta šteje za zgodnje zorenje, se začne nabirati 8-12 dni pred običajnimi pogoji za čebulo.
Idealno za gojenje v severnih podnebnih območjih, kot so Rusija, Severna Evropa in Skandinavija. Odporna je na različne bolezni. Številni vrtnarji in kmetje izberejo to sorto za sajenje in nadaljnjo prodajo, saj ima dolgo življenjsko dobo.
Stuttgart Riesen
Stuttgart Riesen je še ena priljubljena zgodnja sorta. Pogosto je izbran za gojenje v Rusiji, saj je dobro prilagojen našim podnebnim razmeram. Čebulice gosto strukturo, se lahko razlikujejo med seboj po obliki in teži, so ravne ali zaobljene, srednje ali velike velikosti. Okus je izrazita ostrina. Srednje čebule imajo težo od 50 do 94 g, velike pa od 150 do 300 g. Odlikuje se med drugimi sortami z visoko vsebnostjo vitamina C.
Razmnoževanje se lahko izvede na tri načine:
Stuttgart Riesen je označen kot zelo produktivna sorta z visoko kalivostjo in dolgim rokom trajanja. Za dober pridelek je treba takšen premik redno zalivati, prav tako pa popustiti tla in odstraniti plevel. Sposobni ohraniti kakovost svojih izdelkov za približno šest mesecev.
Slabosti te sorte so nezmožnost upreti boleznim. Gniloba vratu in peronosporo lahko povzročita smrt sadilnega materiala in rastlin.
Centurion
Centurion je novost, ki jo gojijo rejci Stuttgarter Riesen. Bulb standard podolgovate oblike, ima težo okoli 110-150 g. Okus je precej oster, primeren za dolgoročno skladiščenje, ne izgubi svoje oblike in okusa.
Lahko pokaže 100-odstotno kalivost, če je pristanek potekal pod ugodnimi pogoji. Lahko da dobro žetev, če upoštevate vsa pravila oskrbe. Uspešno se sooča s skoraj vsemi znanimi boleznimi.
Ne uporablja se za gojenje zelenja, je odličen sadilni material za sejanje. Zelo redko raste v puščici, se razlikuje po ohranjanju kakovosti. Uporablja se za pridelavo z namenom naknadne prodaje blaga.
Hercules
Hercules - sredneranny razred, čebulice okrogle oblike, velike velikosti. Idealno za gojenje v vseh regijah Rusije. Ko je dosežena tehnična zrelost, se plodovi oblikujejo v obliki elipse in tehtajo približno 160 g.
Herkul ima prijeten okus - precej sladko, vendar je ostrina. Prednosti sorte so visoka kakovost in izkoristek, dolg rok trajanja in dobra odpornost na bolezni. Ni dovzeten za fusarium, rožnato in mleto gnilobo.
Rdeči baron
Red Baron - predstavnik zgodnjih sort, se razlikuje od drugih sort svoje rdeče ali vijolične barve. Z žetvijo doseže zaokroženo obliko, je lahko majhna ali velika in tehta od 25 do 40 g ali 130 do 150 g.
Kmetje in vrtnarji izberejo to sorto zaradi stabilnega donosa, dobre zrelosti in odlične ohranitvene kakovosti. Okusom je všeč z majhno ostrino. Potrebno je redno zalivanje, opraviti je treba tudi plevelovanje in razrahljati zemljo. V tem primeru lahko dobite dober in kakovosten pridelek. Lahko se množi na več načinov, in sicer: sevke, sadike ali s pomočjo semen.
Sladko in prijetno okus te sorte čebule je prispeval k dejstvu, da se pogosto uporablja sveže in se uporablja pri pripravi solat.
Carmen
Carmen spada v sorte z rdečimi čebulicami. Ima dober okus z rahlo ostrino. Čebulice imajo povprečno gostoto in okroglo, rahlo sploščeno obliko. Lahko tehta od 50 do 120 g.
Carmen ima visoko vsebnost vitamina C in suhe snovi. Dobro je shranjena in prinaša veliko žetve, lahko se gostijo skoraj celo zimo. Razmnožuje se ne samo s sajenjem, ampak tudi s sadikami ali semeni.
Stardust
Stardust je srednje zgodnja sorta, lahko se uporablja za setev spomladi. Ima zelo prijetne okusne lastnosti z majhnim mestom. Zelo priljubljen med vrtnarji zaradi visokega odstotka kalivosti in donosa. Čebulice so gladke, zaokrožene, tehtajo približno 30-50 gramov, pogosto pa se pridobijo veliki vzorci. Dobro vzdrževana, značilna visoka kakovost ohranjanja. Razmnožuje sevke ali s pomočjo semen.
Orion
Orion je angleško zgodnje zrelo hibridno sorto. Njegove žarnice so popolnoma zaobljene in rastejo do velikih velikosti. Teža ene kopije doseže 150-200 g.
Pri vrtnarjih je Orion povsem povpraševalec, saj ima dobro ohranitveno kakovost.
Shtur BS-20
Sturger BS-20 je predstavnik sort z zorenjem. Lupina je obarvana rumeno, meso je belo in sočno. Bogata s suho snovjo. Žarnice imajo zaobljeno gladko obliko. Dobro je shranjen in ohranja svoj okus za ves rok uporabe.
Vsak poletni prebivalec na sajenje sevke upa, da bo dobil dober pridelek sladke čebule. Z ustrezno izbiro pridelka in sorte, tudi če ni izkušenj, lahko dosežemo odlične rezultate v osrednji Rusiji in njenih severnih regijah.
Pri izbiri sadilnega materiala se je treba zanašati na kakovostne lastnosti setve, saj se pridelek predstavitvenega tipa lahko pridobi le z uporabo pravilno skladiščene čebule.
Seveda je veliko odvisno od same sorte čebule. Trg je poln raznovrstnosti in velikega asortimana, zato se morate odločiti glede na vaše želje za prihodnjo žetev. Odločiti se boste morali, kaj je bolj pomembno: velikost, zorenje ali čas shranjevanja.
Pozor, samo DANES!
Želite gojiti čebulo, vendar ne veste, katero sorto boste izbrali? Potem se prepričajte, da ste prebrali naš članek.
Predstavili vam bomo najboljše vrste čebule, ki jih lahko brez težav vzgojite na svoji ploskvi.
Izbira različnih čebule dati, bodite pozorni na svojo regionalnost. Glede na območje rasti sort lahko čebulo razdelimo na 2 vrsti:
Južne sorte čebule ne hranijo zelo dolgo, vendar niso zelo ostre po okusu. Nekateri izmed njih se imenujejo »sladki« in spadajo v vrste čebule solate. Če želite dobiti južne sorte čebule v severnih regijah ali v srednjem pasu, jih je vredno gojiti s sadikami.
Severne sorte čebule so ostrega okusa, vendar jih odlikuje odlična kakovost ohranjanja.
Obstaja tudi bela čebula. Ima bolj občutljiv in sladkast okus. Bela čebula je med sortami solat. Vendar pa so te žarnice slabo shranjene, hitro poškodovane zaradi škodljivcev, mehčane in gnilobe.
V Franciji je iz bele čebule pripraviti slavno čebulo juho.
Kako izbrati pravi lok za različne jedi
Čebula vsebuje veliko uporabnih snovi, ki se ohranijo tudi med kuhanjem. Poleg tega daje jedem edinstven okus in prijetno aromo.
Obstajajo sorte čebule in po rastni sezoni: za zgodnje sorte je to obdobje 90-100 dni, za srednje sorte - 100-120 dni, za pozne pa več kot 120 dni.
Odvisno od velikosti žarnic, obstajajo 3 vrste:
- majhna - manj kot 50 g;
- medij - 50-100 g;
- velika - več kot 100 g
Glede na to, koliko čebulic je mogoče oblikovati v gnezdu, se razlikujejo naslednje sorte:
- majhne (1-2 žarnice);
- srednegnezdnye (3-4 žarnice);
- poligamno (5 ali več čebulic).
Gnezdo je v veliki meri odvisno od velikosti pridelka in tudi od pogojev pridelave. Če je sevka večja in je rodovitnost tal in vsebnost vlage večja, bo število čebulic v gnezdu večje.
Čebula je ostra, pol-ostra, sladka - iščemo razlike
Vse ostre sorte čebule so zgodnje zorenje. Zanje je značilna dobra ohranitev kakovosti, visoka vsebnost eteričnih olj in sladkorjev, hkrati pa so manj produktivni. Takšne sorte so ponavadi prekrite z več plastmi zunanjih lusk, zato jih je mogoče odstraniti ne samo ročno, ampak tudi s pomočjo posebne opreme.
V pol-ostrih sortah čebule je nekaj zunanjih lusk, meso pa ni tako gosto in ostro. Takšen lok pri čiščenju posebne opreme je pogosto poškodovan in hitro postane neuporaben. Semi-ostre sorte se štejejo srednelezhkimi in jih potrebujejo več časa za zorenje. Vendar pa proizvajajo večji donos kot ostre sorte.
Sorte sladke čebule so odličen okus in se pogosto uporabljajo sveže. Dajejo visok donos, vendar se shranijo za kratek čas. Sharp in pol-ostre sorte čebule lahko gojimo v kateri koli regiji. V južnih regijah med rastno dobo se lahko pridelek pridobi tudi iz semen. In v srednjem pasu in na severnih območjih - samo s sadikami ali s sajenjem. Sladke sorte se pridelujejo predvsem iz semen v vročih južnih regijah.
Priljubljene sorte rdeče, rumene in bele čebule
Ponujamo vam preizkušene sorte čebule, ki jih daje prednost absolutna večina vrtnarjev.
Kaba
Pozno zorenje z gosto, zaokroženo ravnim in čebulicami, ki se spuščajo navzdol. Meso je belo, včasih z zelenkastim odtenkom. Zunanje luske so rumene ali svetlo rjave barve. Sorta je nestabilna do peronosporoze, škoduje tudi muhi.
Rdeči baron
Zgodnja zrela sorta. Čebulice so okrogle, sploščene nad in pod, rdeča ali temno vijolična znotraj in zunaj. Pri večjih čebulicah je priporočljivo gojiti to sorto s sadikami.
Snowball
Sredneranny razred bele čebule. Ima skoraj okrogle in bele (tako zunaj kot znotraj) žarnice. Je precej odporna na narezke, vendar zmerno dovzetna za peronosporo in gnilobo vratu.
Strigunovsky lokalni
Zgodnja zgodnja sorta. Ima okrogle gosto žarnice s svetlobo pulpe in rožnato ali rjavo zunanjo lestvico. Lahko raste brez težav v vročih in hladnih podnebjih.
Sturon
Raznolikost sredi sezone. Čebulice so okrogle, bele, gosto prekrite z rumeno-rjavo lupino. Odporen na bolezni in vijačenje.
Teksaška rumena
Zgodnja zrela sorta. Čebulice so okrogle, precej velike, slamnato rumene barve z gostim belim mesom. Odporna na rožnate korenine.
Centurion F1
Srednje zgodnji hibrid s srednje zaokroženimi podolgovatimi čebulicami. Meso je sočno, belo, zunanje luske so zlato rjave barve. Hibrid je odporen na puško in glavne bolezni čebule.
Vsaka od teh sort je prestala preizkus časa in je priljubljena pri vrtnarjih. Bodite pozorni na njih, ko greste v trgovino, da kupite semena ali čebulo.
Mnogi kmetje se sprašujejo, na kakšen način je treba saditi čebulo in katere sorte je najbolje izbrati? Večina jih meni, da je sevka najbolj učinkovita metoda sajenja. Čebula, zasajena na ta način, zahteva manj vzdrževanja: ni potrebna pogosto plevela, saj raste precej hitro in premika plevel, poleg tega pa je njegov koreninski sistem zasnovan tako, da je potrebno porabiti manj vode za zalivanje. Takšen lok je bolj odporen na slabe vremenske razmere, manj dovzeten za bolezni in negativne učinke različnih škodljivcev.
Ta članek bo obravnaval najbolj priljubljene sorte čebule, ki jih kmet lahko kupi za sajenje, in kratek opis, tako da boste pri izbiri natančno vedeli, kateri je pravi za vas.
Stuttgart Riesen
Ena izmed najbolj priljubljenih vrst čebule med amaterji in profesionalci, ki so jih vzgojili nemški rejci. Žetev Stuttgarta Riesena znaša do 8 kg na kvadratni meter, kar mu omogoča veliko povpraševanje na trgu. Ima velike ploščate krožne žarnice, po opisu, rahlo podobne čebulice Strigunovsky, ki tehtajo 100-150 gramov. Okus Stuttgarta je precej pikanten. Barva te zelenjave se spreminja od rumeno-rjave do bele. Stuttgart velja za vsestransko in dobro shranjeno sorto, za katero ni težko skrbeti. Lahko ga kupite, tako kot številne druge vrste čebulnih setov, preko spletne strani Leroy Merlin ali prek Lukomorye, največjega rusko-nizozemskega podjetja, ki proizvaja čebulice v Rusiji.
Sturon
Šteje se za izboljšano različico sorte Stuttgarter Riesen, zato je zelo podobna slednji. To je precej oster, tako da se lahko uporablja pri pripravi različnih jedi. Njegove čebulice so zaobljene oblike, luske pa so rumenkaste ali rjavkaste barve. Daje relativno velike pridelke, in težave s skladiščenjem te sorte običajno ne nastanejo. Zaradi svoje nezahtevnosti in donosa ga večina strokovnjakov izbere za sajenje.
Centurion
Srednje zgodnja čebula s podolgovato sredico srednje teže, ki tehta od 100 do 150 gramov. Lupina, ki pokriva rastlino, je rjava, medtem ko je sredina bela. Ima srednje-vroč okus in je značilna visoka vsebnost trdnih snovi. Zaradi tega je najboljša možnost za shranjevanje Centuriona, da ga postavimo v hladno, dobro prezračevano sobo. Ima velik pridelek in se pogosto uporablja pri pripravi različnih jedi.
Rdeči baron
Red Baron pripada letnim rastlinam čebule. Rdeča sorta, ki ji pripada, vedno daje stabilen pridelek. Rdeče baronske čebulice - velike (dosežejo maso 200 gramov), rahlo sploščene, luske pobarvane rdeče. Po videzu je podoben čebulici Danilovsky in čebuli Alvin. Težko ga je sploh gojiti, in če se sajenje opravi pravilno, se bo izkazalo, da je Rdeči baron plodna sorta (3 kg čebule na kvadratni meter). Rdeči baron ima čudovit okus, saj je za razliko od rumene čebule rdeča veliko slajša. Zaradi tega se Red Baron aktivno uporablja pri pripravi zelenjavnih rezin.
Carmen
Carmen je dokaj preprosta rdeča čebula, katere glavna značilnost je, da se ne more dolgo pokvariti. Ta sorta zori zelo zgodaj in lahko lastniku zagotovi dobro pridelek (z ustrezno saditvijo in potrebno oskrbo - 1,5–2 kg na kvadratni meter). Njegova žarnica je precej majhna in lahka - samo 60–80 gramov, oblika je zaobljena-ravna, kot da je rahlo sploščena. Ima blag okus, vendar ga ne morete imenovati sladko, toliko kuharjev uporablja Carmen surovo, ne da bi pri tem izvajali kakršne koli dodatne ukrepe.
Stardust
Stardust je bela čebula, katere žarnice so okrogle. Lahko bi rekli, da je Stardust precej pikanten, zaradi česar je priljubljen v solatnih jedi in jim dodaja pikantno noto. Za to sorto je značilen visok donos, toda za to morate pravilno upoštevati tehnologijo sajenja. Ko shranjevanje sort Stardust mora upoštevati, da ljubi toploto, zato se počuti najbolje pri temperaturi 20 stopinj. Če je temperatura višja ali nižja - se rok trajanja bistveno zmanjša.
Shetana
Različica čebule sredi sezone. Zaokrožena čebula imajo maso 75-95 gramov, poleg tega pa obstaja nekaj zunanjih podobnosti s čebulo Strigunovsky. Shetana ima pikanten okus, zato je dober pri pripravi solat. Žetev daje veliko - kar 4–5 kg na kvadratni meter. Poleg tega Shetana ni izbirčna glede pogojev pridržanja in je lahko shranjena (pri temperaturi 15–20 stopinj) in se je že uspela vzpostaviti s svojo odlično zrelostjo. Zato mnogi kmetje izberejo to za sajenje.
Salotka
Zgodaj zrela čebula - po enem mesecu po sajenju jo lahko že razrežemo. Njegov donos je do 5 kg na kvadratni meter, poleg tega pa je bogat z različnimi vitamini, ki so potrebni za osebo: karoten, tiamin, niacin in drugi. Njen okus ni preveč oster, poleg tega ima lupina visoke prehranske in zdravilne lastnosti, zaradi česar je zelo priljubljen.
Bamberger
Različna čebula, ki zori zelo hitro. Na videz so čebulice zaobljene in rahlo podolgovate in zelo majhne - največji primerki dosežejo težo 80 gramov. Rumene žarnice imajo blag okus. Poleg tega so pogoji, pod katerimi se ta sorta hrani, precej preprosti in se lahko gojijo za zelenice.
Za Bamberger je značilna odpornost na različne vrste bolezni, kar nedvomno prispeva k njeni priljubljenosti.
Hercules
To je hibrid z zelo veliko in okroglo žarnico. Obstaja nekaj podobnosti z različnimi čebulicami čebulic - Strigunovsky, Odintsovts in Myachkovsky. Masa Herkula doseže 160 gramov, lupina je rjavkaste barve, sočne kosmiči so bele barve. Je precej oster v okusu, poleg tega ga je mogoče shraniti za precej dolgo časa. Donos te sorte je eden največjih - do 8 kg na kvadratni meter.
Corrado
Relativno moderno. Zori v kratkem času po sajenju, zadostuje ena sezona (90 dni). Okus je precej pikanten, kot večina njegovih vrst. Čebulica v Corradu ima zaokroženo ploščato obliko, srednje do steblo, barve - celo rahlo zlato. Njegova teža je povprečna - nekateri vzorci dosežejo do 120 gramov. Bolezni za njega praktično niso strašne in z ustrezno oskrbo je njegova uspešnost precej visoka.
Cupido
Raznolikost sredi sezone. Luske čebulice imajo zlato barvo, in sama žarnica doseže maso 120 gramov. Rastlina je precej odporna na bolezni in ima visoke donose. To je enostavno obdržati, vendar je treba upoštevati, da je Cupido nestabilen, tako da bi bilo bolje najti toplo sobo za njega. Ta zelenjava je še posebej cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti.
Rumba
Raznolikost sredi sezone. Žarnica je majhna, okrogle oblike, podobna čebuli - Helenas. V povprečju je masa ene kopije 120 gramov. Kot je večina članov te vrste, je oranžna barva rjava, meso pa je prijetno belo. Donos Rumbe je visok - 3-5 kg na kvadratni meter. Opozoriti je treba, da je precej oster v okusu, zato se pogosto uporablja v bencinskih črpalkah in pri ohranjanju.
Alfa
Šteje se za sorto, ki zori zelo hitro. Žarnica je precej majhna, okrogle oblike in malo tehta (90–100 gramov). Ena od značilnosti vrste je njena odpornost na bolezni, zato uporaba teh sredstev, kot je fitosporin, sploh ni obvezna. Poleg tega so kuharji zelo priljubljeni zaradi svojega okusa.
Shakespeare
Raznolikost sredi sezone. Ima majhno čebulo, v obliki - zaokroženo. Shakespearove luske so rjave. Meso je precej sočno in gosto, ta sorta ima pol-oster okus. Ena od prednosti Shakespeareja pred drugimi sortami je, da je odporna na nizke temperature, zato so pozimi tveganja, da bo razvajena, močno zmanjšana.
Senshuy
Pozno sezono čebulo, ki jo mnogi kmetje obožujejo zaradi visoke odpornosti na proces vijačenja. Čebulice so zaobljene in ravne, barva, v kateri je obarvana, se spreminja od rumene do rjave. Senshuy daje veliko žetve in kuharji ljubijo to zelenjavo za poseben pikanten okus.
Roseanna
Zgodnja zrela sorta. Žarnice imajo povprečno težo (v območju 100–120 gramov) in imajo okroglo obliko. Barva suhih lusk je rdeča, blizu roza, sočne luske te sorte pa so bele. Okus spominja Myachkovsky čebulo - ne preveč začinjene in ne preveč sladko. Produktivnost ima tudi zelo visoko - do 3 kg na kvadratni meter.
Alvina
Srednje sezonsko visoko donosna sorta, ki je značilna za visoko vsebnost sladkorjev, selena in kvercetina. Čebulica je vijolične barve, doseže maso 150 gramov, je podobna obema čebuli (Danilovsky), in nekatere sorte čebule (Red Baron). V primerjavi z drugimi vrstami čebule ima sladkastši okus. Zanj je značilen dober donos in zrelost.
Zlate kupole
Hibrid srednje sezone. Navzkrižno eliptična čebulica, ki tehta 75–85 gramov, barva lusk - rumenkasta. Golden Dome ima precej pikanten okus in vsebuje veliko sladkorja. Dobro je shranjen in je odporen na nizke temperature.
Odintsovtsy
Raznolikost sredi sezone. Žarnice so zaokrožene ravne, ne prevelike, imajo maso le 60-80 gramov. Luske so rumenkaste barve, čebula ima pol-oster okus. Odintsovo lahko imenujemo univerzalna, poleg tega pa je odporna na prenos cervikalne gnilobe.
Video "Sajenje čebulnih setov"
Iz tega videa boste spoznali vse zapletenosti zasaditve čebulnih sklopov.
Eden prvih pridelkov, ki jih vrtnarji začnejo saditi, je čebula. Ta rastlina ima veliko sortno izbiro, ki zelo pogosto postavlja vrtnarje in vrtnarje v slepo ulico. Navsezadnje je težko izbrati obrat brez poznavanja njegovih lastnosti. V tem članku bomo obravnavali najboljšo stopnjo sadik čebule.
Kako izbrati dober set
Preden izberete komplete, ki bodo kasneje posajeni, se prepričajte, da je to res dobra izbira. Lahko kupite sevok v trgovini ali samostojno pripravite. V vsakem primeru pa je treba izhajati iz meril za izbiro ustrezne sadike.
Merila izbire:
- okusne lastnosti. Najprej morate s to nastavitvijo začeti z izbiro, saj se zaradi tega goji čebula;
- obliki. To merilo je odvisno samo od sortne sorte in okusnih značilnosti. Navsezadnje bo malo ljudi posadilo čebulo samo zato, ker je okrogla;
- odpornost na temperaturo in vlažnost. Čebulice se na te dejavnike odzivajo z zmanjšanjem njihove rasti. Zato ne pozabite, da se bo premaknila več loka, ko boste potegnili, prej bo začela rasti in bo vzklikala;
- vonj iz čebule mora biti značilen za čebulo. Ne sme biti vonja gnilobe, vlage, plesni;
- dobri vzorci morajo imeti majhno količino posušene čebule (ne več kot 1%);
- posušeno čebulo. To je znak dobrega seta;
- vse čebule morajo ustrezati značilnostim oblike in barve izbranega razreda;
- videz. Čebula mora biti gosta in imeti ravno površino. Ne smejo imeti sledov bolezni, škodljivcev, gnilobe ali kvarjenja;
- barva žarnic mora biti enotna, brez različnih mest;
- na sevki ne sme biti mehanskih poškodb;
- Čebula mora biti suha. V primeru mokrih vzorcev (njihova barva je nekoliko temnejša), jih bo dovolj, da jih posušite;
- Prodajalec mora navesti natančno ime sorte ter njene značilnosti in obdobja skladiščenja. To je nujen pogoj, saj imajo sorte čebulnih sadik različne parametre vrst, od katerih je odvisna kalivost in pridelek. Te parametre je treba navesti tudi na embalaži.
Poleg teh meril ni zadnje mesto velikost žarnic. Sevki za ta kazalnik so razdeljeni v naslednje skupine:
- majhne sorte. V to skupino spadajo rastline z velikostjo čebule 10-15 mm. Takšne čebulice lahko posadimo pred zimo;
- srednegnezdnye sort. Skupina združuje rastline s čebulicami velikosti 15,1-22 mm;
- več sortne sorte. To vključuje čebulo, ki ima velikost čebule od 22,1 do 40 mm.
Čebula, ki pripada drugi in tretji skupini, je shranjena do pomladi in šele potem se posajene v zemljo. Večji sevok se lahko uporablja za pridobivanje zelenega perja pozimi in spomladi.
Obstaja še ena razvrstitev čebulnih setov po njihovi velikosti:
- majhna frakcija - 8-14 mm. Najbolj optimalna velikost za zimsko sajenje. Za vzmetno pristanek ta frakcija ni primerna. Njihove žarnice ne puščajo puščic. Vendar pa takšna sevka zaradi majhnosti pogosto zamrzne. Rastline s takšno čebulo lahko zaostajajo tri tedne po zorenju iz sevke srednje frakcije. Pri iztovarjanju na hranljive snovi slaba tla tvorijo majhno čebulo;
- povprečna frakcija –14–21 mm. Pogosto se uporablja za pristajanje pod pozimi. Čebula tudi ne tvorita puščic. Optimalna velikost za pomladno sajenje;
- velik delež - 21–24 mm. Uporablja se za podzimny pristanek in posajene samo za proizvodnjo zelenja. V primeru spomladanskega sajenja lahko oblikujejo puščice (dajte nekatere sorte v primeru zgodnjega sajenja ali nepravilnega skladiščenja). Velik plus tega deleža je, da je zorenje in trgatev zagotovljena. Ta frakcija se priporoča, da posadite največ novincev in neizkušenih vrtnarjev;
- groba frakcija - 24–30 mm. Ta delež se je na trgu pojavil relativno pred kratkim. Prednost te skupine je nizka stopnja. Uporablja se za podzimny pristanek in samo za proizvodnjo zelenja. Spomladansko sajenje poteka podobno kot prejšnje frakcije;
- zelo velika frakcija - 30–40 mm. Uporablja se za proizvodnjo zelenja. Ni označen s puščico, ampak samo, če je pravilno shranjen. Strokovnjaki priporočajo segrevanje žarnic pred sajenjem tal.
Danes je na trgu mogoče najti sevok in večje velikosti. Toda takšne žarnice imajo veliko verjetnost vijačenja. Ta lok ni zelo primeren za sajenje.
Z uporabo sevka ima ena frakcija naslednje prednosti:
- visoka izenačenost sadilnega materiala;
- z uporabo enotnega sadilnega materiala se poveča pridelek do 20%;
- čebula raste v predvidljivih velikostih;
- zagotovljena je maksimalna korelacija časa zorenja rastline.
Zato je treba izbirati sadike čebule, odvisno od časa sajenja in njegovega namena. Najbolj optimalna velikost čebulic za njihovo nadaljnjo normalno rast je 1-2 cm.
Prednosti uporabe semena namesto semen:
- priložnost za pridobivanje žetve je lahko veliko prej;
- kultura ima hitrejši razvoj, ki pozitivno vpliva na kakovost samega pridelka ob koncu rastne sezone;
- Rastlina ima močnejši in močnejši koreninski sistem. Ta lastnost je zelo pomembna pri gojenju rastlin na suhih tleh;
- rastline, pridelane iz sevke, manj dovzetne za negativne učinke plevela;
- v primeru rasti čebule na lahkih tleh so izgube pridelka zaradi vetrne erozije minimalne;
- Čebula tolerira obdelavo.
Pri izboru sadik čebule je treba temeljito pristopiti, saj je donos in stopnja rasti rastlin odvisna od te faze.
Vrhunski razredi
Poleg izbire dobrega sadilnega materiala, ni zadnje mesto v vrtnarstvu in vrtnarstvu je izbira sort sadike čebule. Med seboj se razlikujejo po svojih glavnih značilnostih, pa tudi po pogojih zorenja, ceni in donosu.
Opis najbolj priljubljenih vrst čebule, ki se uporabljajo kot sevka:
- Sturon - velja za eno najboljših sort čebule. Zgodnje zorenje je značilno. Čebula ima pol-prijeten okus. Njegove žarnice so srednje do velike velikosti. So enojne številke. Masa ene žarnice je od 90-100 do 140-150 gramov. Sorta ima stabilno in odlično kalivost in pridelek. Ne uporablja se za gojenje na zelenicah. Prednost te sorte je, da se pridelek opravi 8 ali celo 12 dni prej kot druge rastline. Prideluje se v severnih širinah (Rusija, Severna Evropa, Skandinavija). Je zelo odporna na različne bolezni. Gojene za komercialne namene. Skladiščenje čebule;
- Stuttgart Riesen - najbolj znana zgodnja zrela sorta. Raste na našem območju. Žarnice so srednje in velike velikosti. So ravne ali ravne, gosta konsistenca. Ima izrazit pikanten okus. Masa ene čebule je od 50–94 do 150–300 g. Vsebuje veliko količino vitamina C. Razmnoževanje je možno z sajenjem, sadikami in semeni. Znatno pomanjkanje rastlin - dovzetnost za bolezni, kot so peronosporo in cervikalna gniloba. Visok izkoristek, kalivost in odlična kakovost. Plastika, zahtevna za namakanje, rahljanje in pletje. Čebula, shranjena do 6 mesecev;
- Centurion. Gre za novo vzrejno sorto Stuttgarter Riesen. Oblika žarnice je enakomerna in podolgovata. Teža ene čebule je približno 110–150 g (lahko doseže 180 g). Čebulice so dobro vzdrževane (do 8 mesecev). Okus je oster ali pol-oster. Pod ugodnimi pogoji je možna 100-odstotna kalivost. Produktivnost je visoka. Sorta je odporna na večino bolezni. Odrasli za pridobitev sevka, vendar ne za zeleno. Značilna visoka odpornost na vijačenje, večja kakovost ohranjanja. Gojene za komercialne namene;
- Hercules Hibridna srednje zgodnja sorta z eno od največjih okroglih žarnic. Dobro raste po vsej Rusiji. Oblika čebulic je široko eliptična, masa pa je približno 160 g. Okus je oster. Opisani visoki donosi. Sorta je dobro vzdrževana. Rastlina je odporna na fusarium čebulo, dno gnilobe, rožnate gnilobe;
- Rdeči baron. Odlična zgodnja sorta rdeče / vijolične čebule. Žarnica je okrogla in ima maso od 25-40 do 130-150 g. Okus žarnic je prijeten in pol-oster. Cenijo se za stabilen donos in tudi za odlično zrelost. Zahteva redno zalivanje, rahljanje in pletje. Razmnožuje sevkah, sadike in semena. Zaradi odličnega okusa je pogosto vključen v solate ali sveže.
Poleg teh sort obstajajo še druge zelo razširjene sorte:
- Shtur BS-20. Srednje pozna nova sorta. Njegove žarnice imajo gladko zaobljeno obliko. Vsebujejo veliko suhe snovi. Rumena rumena. Značilna dolgoročna ohranitev;
- Orion. Ekskluzivni hibridni angleški razred. Daje popolnoma zaobljene in velike čebule. Njihova teža je približno 150-200 g. Ta sorta je še posebej primerna za vrtnarje;
- Stardust. Srednje zgodnja sorta. Čebulice so prijetnega in pol-ostrega okusa. Opisuje dobro kalivost in pridelek. Po obliki so enakomerne in okrogle, velike velikosti. Masa ene žarnice je približno 30-50 g., Ki se razmnožuje s semeni in sajenjem. Lahko se hrani dlje časa;
- Carmen Različne rdeče čebule. Okus žarnic je rahlo vroč. Imajo povprečno gostoto in zaokroženo obliko, ki je rahlo sploščena. Vsebuje veliko vitamina C in suhe snovi. Masa ene žarnice znaša od 50-80 do 100-120 g, opisujejo pa se 90-100% zorenja in kakovost ohranjanja. Razmnoževanje s semeni, semeni in sadikami;
- Kalcedon. Raznolikost sredi sezone. Žarnice imajo oster okus. Masa ene čebule je 85-100 g. Vpliva na fino gnilobo, vendar je odporna na peronosporosis, gnilobo vratu. Prideluje se za zelenje. Raznolika univerzalna uporaba.
- Ellan Zgodnja elita. Žarnica zaobljena ali podolgovata. Masa čebulic do 300 g. Odporna na različne škodljivce in bolezni.
Kot lahko vidite, je izbor sort sadike čebule resnično velik. Med te sorte lahko vsak vrtnar najde najprimernejšo sorto ali celo več sort.
Videoposnetek "Ocene oblog čebule"
V video pregledu najbolj priljubljenih sort čebule. Kratek opis sort, izbirna merila za sajenje čebulic, nasadi sajenja.
Najboljše sorte čebule Sevka
Čebula - ena izmed najbolj priljubljenih zelenjadnic. Predstavlja ga veliko število sort, sort in skupin. Čebulo lahko gojimo iz semena, vendar večina vrtnarjev raje posadi natančno sevok, da bi pospešili postopek pridelave. V članku boste našli opise najboljših sort čebule, odvisno od časa zorenja.
Zgodnje sorte in njihov opis
To je najbolj priljubljena skupina med vrtnarji, polnopravna žarnica se oblikuje do 90-100 dni od časa sajenja sev. Običajno se zgodnje sorte zorenja uporabljajo za svežo porabo, imajo kakovostno ohranjanje kakovosti. Primerno za regije s hladnimi in kratkimi poletji.
Stuttgart Riesen
Fotografija:
Najbolj znana sorta prvih čebul. Ima velike velikosti čebulic, oblika je ravna ali rahlo zaobljena. Povprečna teža je 150-180 g, izrazit pikantni okus, primeren za univerzalno uporabo. Husk je rumeno-rjave barve, dolgo ohranja privlačno predstavitev. Sorta ima velik pridelek, kalivost in dolg rok trajanja za skupino. Med pomanjkljivostmi se razlikujejo zahteve za namakanje in nizka odpornost proti pepelnici.
Sturon
Ena izmed ključnih sort zgodnjega čebule. Posamezne čebulice zrastejo do 150 g, imajo dolgo podolgovato obliko, pol-oster prijeten okus celuloze. Ni primerno za gojenje na zelenicah, ki se pogosto uporablja v komercialne namene.
Šteje se, da je ena izmed najbolj donosnih sort sev, ki jo je mogoče dolgo shraniti. Zgodnje spravilo je v povprečju potrebno za 8-12 dni predhodno podobnih sort. Ima močno odpornost na bolezni in škodljivce.
Carmen
Priljubljena različica rdeče čebule, oblikuje okrogle ravne žarnice z visoko gostoto. Žarnice dosežejo težo do 120 g, ima blag okus, odlikujejo ga dobra kakovost ohranjanja in visoke vrednosti zorenja zunaj tal. Uporablja se za svežo porabo in pripravo konzervirane hrane.
Rdeči baron
Zgodnja sorta rdeče čebule. Žarnica zaokrožena, lahko zraste do 150 g. Okus je pol-oster, pogosto se uporablja za svežo porabo. Opazili so visoko donosnost in kakovost zorenja, vendar je potrebno opazovati namakalni režim, redno plenjenje grebena. Ima visoko odpornost na bolezni, redko oblikuje puščice.
Corrado F1
Zgodnje zorenje sorte, čebulice dozori v 73-93 dneh od trenutka sajenja. Žarnica je zlate barve, ima okrulo-ravno obliko. Povprečna teža je 100-120 g, ima dvojno gosto lupino, okus je oster z rahlo grenkobo. Ima visoko odpornost na bolezni in nastanek puščic.
Alfa
Običajno se uporablja kot dveletno kulturo pri gojenju iz sevke. Čebulica je okrogle oblike, ki doseže težo do 120 g. Bela tehtnica z izrazitim zlatim odtenkom. Okus je oster, uporablja se za svežo porabo in pripravo konzervirane hrane. Ima visoke stopnje ohranjanja kakovosti, dolgo shranjene. Sorta je visoko donosna, uporablja se za industrijsko pridelavo.
Ellan
Ultra zgodnja sorta zimske čebule v Rusiji se je od nedavnega zrasla. Čebulice so okrogle ali rahlo podolgovate, lahko imajo maso do 300 g. Luske so pobarvane v bogato zlato barvo. Sorta ima močno odpornost proti suši, boleznim, škodljivcem in zmrzali. Okus je pol-oster, ima univerzalni namen.
Srednje sezonske sorte
Žarnica je v celoti oblikovana od 100 do 120 dni, praviloma so to sorte univerzalnega namena. Aktivno se uporablja za gojenje v osrednji Rusiji. Shetana
Centurion
Šteje se za prehodno plemensko sorto med zgodnjo in srednjo skupino. Oblika žarnice je podolgovata, teža lahko doseže 150 g, dobro je shranjena in dolgo časa ohranja privlačno predstavitev.
Okus je rahlo začinjen, ima univerzalni namen. Ni primerno za gojenje zelenjave, vendar se pogosto uporablja v komercialne namene. Z upoštevanjem kmetijske tehnologije lahko dosežemo donos do 8 kg / m 2. Ima močno odpornost na tipične kulturne bolezni in škodljivce.
Bamberger
Nizozemska čebulica. Ima zaokroženo podolgovato obliko, doseže težo do 80 g. Luknje so svetlo rumene barve, luske so bele. Uporablja se za gojenje na zelenicah, čebulice se uporabljajo za svežo porabo. Dobro vzdrževan, dolgo ohranjen tržni videz. Odpornost na bolezni je povprečna, redko prizadene škodljivce. Občutljiv na način namakanja, zahteva redno razrahljanje tal.
Rumba
Sorta se priporoča za gojenje kot dveletni pridelek. Čebulice so okrogle, rastejo do 120 g. Rjave barve, ko zorejo, postanejo bele.
Okus je oster, univerzalen namen. Ima dobre številke za shranjevanje, dolgo časa je shranjena v skladu s pogoji. Donos pridelkov znaša do 5 kg / m 2. Ugotovljeno je, da sorta proizvaja večjo količino zelenja, za razliko od svojih nasprotnikov (Setton ali Sturon).
Shakespeare
Priljubljena različica zimske čebule. Čebulice so srednje velikosti, rastejo do 100 g, imajo lepo zaobljeno obliko. Meso je belo in gosto. Ima pol-oster okus in univerzalni namen. Tolerira celo hladno zimo, redko oblikuje puščice. Odporna je na bolezni in škodljivce.
Globe
Raznovrstnost ruske čebele sredi sezone. Šteje se za tradicionalni sevkom za območja srednjega območja. Žarnica je ovalne oblike, pobarvana v svetlo rjavo barvo.
Povprečna teža je 75-100 g, vendar z ustrezno oskrbo doseže 200 g. Primerna je za mehansko čiščenje, dobro ohranja predstavitev med dolgotrajnim skladiščenjem. Okus je oster, primeren za svežo porabo in ustvarjanje praznih delov. Ima močno odpornost proti perinospori.
Hercules F1
Hibridna sorta z veliko okroglo žarnico. Povprečna teža znaša 160 g, pri čemer se pridelujejo v skoraj vseh regijah Rusije. Tehtnice so suhe, rumene ali bele barve, odvisno od stopnje zrelosti.
Okus je oster, primeren za pripravo konzerviranih živil, vendar se pogosto uporablja za svežo uživanje. Transport z dobrim skladiščenjem in prevozom. Ima odpornost na glivične bolezni, značilne za kulturo.
Pozno zorjene sorte z opisom
V poznih sortah se žarnica tvori več kot 120 dni od trenutka sajenja. Značilno je, da imajo predstavniki te skupine odlične značilnosti ohranjanja kakovosti, dolgo ohranjajo predstavitev. Ni priporočljivo za gojenje v severnih regijah. Praviloma imajo večje žarnice.
Senshuy
Ta zimska sorta čebulice je odporna na konico, ima močno odpornost na pepelasto plesen. Čebulice so plošče zaokrožene oblike, lahko dosežejo maso do 250 g. Zunanji kosmiči so rumeno rjave barve, okus je oster. Opazujejo visok donos in dobre kazalnike ohranjanja kakovosti sorte.
Pozno zorenje čebule, ki se redko uporablja za industrijsko pridelavo. Čebulice dosežejo 145 g, luske so obarvane zlate. Okus je pol-oster, običajno se uporablja za svežo porabo. Ni primerno za dolgoročno shranjevanje. Ima nizko odpornost na tipične bolezni in je pogosto prizadeta s čebulo.
Globo
Srednje pozna sorta salatne smeri, zorenje nastopi v 140-150 dneh od datuma sajenja. Žarnice široko oblikovane. Z upoštevanjem agrotehničnih čebulic lahko rastejo zelo velike, nekateri primerki dosežejo 700 g
Vrat je srednje debel, suhe luske slamnate barve. Okus je sladek, sestava vsebuje veliko količino skupnega sladkorja. Skladiščenje je kratko, uporablja se za svežo porabo.
Exibichen
Šteje se za eno izmed najboljših sort plodovke velikega sadja čebule. Čebulice so ovalne ali pol-ovalne, dosežejo težo do 800 g. Meso je prijetnega sladkega okusa, po porabi praktično ni značilnega vonja po čebuli.
Ni primerno za dolgotrajno skladiščenje, občutljivo na kmetijsko pridelavo. Tehtnice so bele barve, ko zorejo, dobijo svetlo rjavo barvo. Odpornost na bolezni in škodljivce je povprečna.
Kako izbrati dober set?
Da bi dobili veliko žetev čebule in da bi se izognili težavam med gojenjem, morate sprejeti odgovoren pristop k izbiri nasada.
Osnovna pravila za določanje kakovostnega sadilnega materiala:
- določiti potrebne okusne značilnosti sorte. Čebula ima lahko oster, pol-oster ali sladek okus;
- Priporočljivo je, da izberete sorto, ki je odporna na neugodne podnebne razmere, bolezni in škodljivce. Hibridne vrste čebule imajo praviloma višjo stopnjo odpornosti;
- ne priporočamo nakupa velikega čebule kot semena, in vsako od njih je treba skrbno pregledati glede poškodb, deformacij in gnilobe;
- ko sušimo visoko kakovostno čebulo, jo je treba šepati, medtem ko se rahlo stiska;
- čebulice za sajenje morajo ustrezati obliki in barvi v skladu s sortnimi lastnostmi;
- ne sme biti tujih vonjev, kot je gniloba ali plesni. Sevok mora imeti okus čebule.
Sadilni material za rastočo čebulo je treba kupiti samo v specializiranih prodajalnah, kjer izpolnjujejo vse potrebne zahteve skladiščenja. Vlažnost neposredno vpliva na kalitev sadik, zato je absolutno nemogoče izbrati mokre žarnice.