Kje in kako raste ingver in kaj je oskrba na domu?

Ali je v običajnem stanovanju pogosto mogoče videti ingver v loncu na okensko polico? Zdi se nemogoče. Toda v resnici - bi bila želja. Vedoč, kako rastejo ingver doma, lahko dobite ne le zdravilno korenino rastline, ampak tudi napolnite hišo z atmosfero vročih tropov. Ne verjameš?

Ja, težko si je predstavljati, da lahko tropski koren, navajen na vroče podnebje, raste v običajnem stanovanju. Navsezadnje so rastline, ki so izbrale južne države, dokaj muhaste. Ginger lahko varno uvrstimo kot izjemo od tega pravila. Je nezahteven in ne zahteva prekomernega truda pri negi. Vendar pa je treba upoštevati nekatere njegove značilnosti, da bi zrasli zdrava in lepa rastlina.

Rastoča ingver doma: 2 pomembna vprašanja

Lepa tropska rastlina lahko raste celo začetnik cvetličar. Ne zahteva ogromnih izkušenj ali velikih področij. Ginger ne potrebuje posebnih pogojev. Toda preden začnete z gojenjem rastline, morate odgovoriti na dve pomembni vprašanji, ki bosta vplivali tako na značilnosti sajenja kot na priporočila za nego.

Za kakšne namene se goji kultura. Ginger lahko gojimo za zdravljenje korenike. Toda nekateri pridelovalci cenijo rastlino za njen videz, dekoracijo. Pecelj z ingverjem spominja na šašo in zraste do višine enega metra. Gladki dolgi listi, ki tesno pokrivajo ustrelitev, dosežejo povprečno 20 cm, a svetle rože zelo nenavadne oblike veljajo za pravi vrhunec rastline.
Kjer bo ingver posajen. Kultura se lahko normalno razvija v običajnem stanovanju. Lepa rastlina je lahko raste v odprtem terenu, vendar je v tem primeru pomembno izbrati pravo zemljo in natančno določiti čas sajenja.

Tehnologija: kaj je treba upoštevati

Ko ste sami določili namen gojenja ingverja in izbrali mesto za to, lahko nadaljujete z sajenjem. Tako, da ta postopek ne povzroča težav, morate uporabiti korak za korakom vodnik pridelovalcev cvetja za gojenje tropskih rastlin.

4 priporočila za pripravo

Kje začeti? Sprva je treba pripraviti sadilni material. Pridobitev je priporočljiva tik pred vkrcanjem. Za zelo poenostavitev pripravljalne faze, lahko uporabite priporočila strokovnih cvetličar. Obstajajo štirje nasveti.

Izbira korena. Poberite korenike z gladko, nepoškodovano kožo. Ginger ne sme biti letargična. izberite gomolj s popki. In čim več jih, tem bolje. Navsezadnje se bodo iz njih izlegli kalčki.
Dezinfekcija. Pred pošiljanjem je izdelek obdelan s posebnimi kemikalijami, da se zagotovi normalna dostava in zaščita pred kalivosti. Da bi odstranili to kemijo, je priporočljivo, da gomolja namočite v vodo dva dni. In da bi uničili okužbo s površine, morate v vodo dodati malo mangana, raztopino Fitosporina ali sode bikarbone (ena čajna žlička za kozarec tekočine).
Izbira tal. Za gojenje ingverja lahko uporabite mokro mah ali zemljo. Če bo kultura rasla v stanovanju, je bolje izbrati sphagnum moss. Če se načrtuje, da bo pomladana rastlina presajena v odprto zemljo, je bolj zaželena zemlja. Ginger, ki rastejo na mokri mah, zelo težko se je ukoreniniti na odprtem prostoru. Za kulturo tal, ki se uporablja za sajenje zelenjave. Tla se lahko pripravijo samostojno s kombinacijo treh delov šote in enega dela gline.
Zmogljivost. Pri izbiri lonca za rastlino je treba upoštevati eno posebnost ingverja. Njegove korenine rastejo, ne v globini. Zato bo idealna posoda za rastlino široka škatla ali lonec in ne globoka. Če ingver raste kot dekorativni okras hiše, mora biti lonec dovolj kompakten, da lahko kultura usmeri vso svojo moč na steblo in rože, ne pa na razvoj korenike.

Kako prebuditi ledvice

Če je dekontaminiran sadilni material posajen v zemlji, potem dinamika razvoja ne bo vidna približno dva meseca. Seveda bodo v tem času večkrat mučili dvomi: ali je doma doma ingver, ali pa je pravljica? Da bi odpravili to dilemo in pospešili proces rasti, je treba pred sajenjem prebuditi ledvice. Ta postopek v povprečju traja od tri do štiri dni do dva tedna. Vrtnarji priporočajo dva načina brstenja poganjkov.

V mokri mah. Visok zabojnik obložen s sfagnumom. Ginger je nanesen na to, nujno na ledvice. Zgornji pokrov s tanko plastjo maha. Vse plasti obilno zalivamo s toplo vodo. Posoda je bolje položiti blizu baterije na okno.
V vodi. To je precej »eksotična« metoda kalitve korenin. Ginger je nameščen na tanko leseno palico (lahko vzamete nabodala za kebab). Nato se z vodo spusti nad posodo, tako da je spodnji del korena v vodi. Vedno morate spremljati nivo tekočine v posodi.

Stopnice pristajajo v tleh

Rastlina s popkovanimi popki je popolnoma pripravljena za sajenje v zemlji. Za gojenje ingverja doma iz rootkill, morate pravilno pristop postopek sajenja.

Pristanek v tleh vključuje naslednje korake:

Odvodni sistem. Za zagotovitev potrebne vlage je treba namestiti drenažni sistem. Na dno lonca dajte drobljeno peno ali ekspandirano glino.
Polnjenje. Drenaža izliva zemljo ali se širi na sphagnum. Potrebno je napolniti dve tretjini pota. Vlažite zemljo, vendar je ne smete zaliti. Bolje je uporabiti pršilo, ki bo enakomerno porazdelilo vlago.
Sajenje korenike. Na pripravljeno zemljo nanesite celotno korenike ali izrežite dele. Vse ledvice morajo "gledati" navzgor.
Nasipavanje sadilnega materiala. Previdno zažgite ingverja, da ne bi poškodovali kalčkov, potresli tla ali širili mah. Vrhnja plast tal mora biti nizka, približno 3-5 cm.

6 pravila oskrbe

Prvi poganjki se bodo pojavili v obdobju od dveh tednov do dveh mesecev. Da bi dobili močno in zdravo rastlino, je pomembno, da mu zagotovimo okolje, ki je blizu naravnemu.

Temperaturni način. Sajenje kaljenih rastlin se običajno izvaja sredi pomladi ali, če je načrtovano, da se goji na odprtem terenu, pozimi. Da bi kultura normalno rasla in se razvijala, je potrebno zagotoviti, da je temperatura v prostoru +18 - + 20 ° C. Če je zrak hladen, pod +15, bo ingver preprosto zaspal. Med aktivno rastjo, ki se pojavi poleti, obrat potrebuje +28 - + 32 ° C. Sharp kapljice so zelo nevarne za ingver. Temperaturna nihanja lahko popolnoma uničijo obrat.
Razsvetljava Tropska kultura ljubi svetlobo. Vendar pa ne prenaša žgočih žarkov sonca. Ultravijolični žarki lahko povzročijo resne opekline na listih. Bolje je postaviti lonček za rastline na okno na zahodnem ali vzhodnem oknu.
Vlažnost zraka V naravnem okolju ingver raste v tropskih deževnih gozdovih. Za kulturo je pomembna zadostna vlažnost. To vprašanje je še posebej pereče med segrevanjem. Ginger je treba dnevno navlažiti s pršilnikom. V pozni jeseni, ko listi začnejo rumeni, se škropljenje ustavi.
Način namakanja. Tla morajo biti vzdrževana v stalni vlažnosti. Vendar pa ne nalivajte ingverja. Voda ne bi smela stagnirati v ponvi. Pomembno je tudi, da se tla ne izsušijo, zlasti med aktivnim razvojem ingverja. Skrajšani in padli listi signalizirajo pomanjkanje vode. V primeru prekomernega poplavljanja bo koreninski sistem začel gniti, listi pa rumeni. Za namakanje se uporablja mehka, ustaljena voda, normalna sobna temperatura. Po omočitvi je priporočljivo rahlo popustiti tla.
Topilne rastline. Po pojavu prvih poganjkov se hranjenje tropske kulture opravi vsakih 10-12 dni. Uporablja se za raztopino mladičev mulleina. Uporabite lahko mineralne komplekse. Od sredine avgusta do pozne jeseni se v tla vnašajo kalijeve gnojila, ki se izmenjujejo z organskimi mešanicami.
Obrezovanje rastlin. Ali je treba obrezati ingverjeve veje? To je popolnoma odvisno od ciljev. Če je rastlina posajena za pridobitev zdravilne korenine, je potrebno redno rezati liste, tako da je večja sila usmerjena proti nastanku gomoljev. Ampak, če je glavna naloga, da bi dobili bujno ingver grm, potem "krono" ne sme biti oblikovana.

Žetev ingverja

Sredi septembra, včasih tudi oktobra in novembra, listi in stebla rastline začnejo rumeno in suho. Poganjki se razpadejo. Torej ingver signalizira o njegovem zorenju. Zalivanje se je popolnoma ustavilo. Koren se odstrani iz zemlje, očisti iz zemlje. Potem posušimo na soncu.

Cvetoče rastline

Če se ingver prideluje v loncu, da bi dobili rože, potem ne smete kopati korenine. Vse rumenkaste vrhove odstranimo in korenina ostane v tleh. V jeseni obrat gre v način spanja. V jesensko-zimskem obdobju je treba slediti preprostim priporočilom.

Zalivanje Zmanjša se na minimum. Vendar pa morate stalno spremljati, da se zemlja ne izsuši. Vedno mora biti rahlo mokra.
Temperatura Da bi zagotovili normalno hibernacijo kulture, mora biti notranji zrak znotraj + 10 ° C. Zato je lonec z ingverjem bolje premakniti v temno klet.

Še 3 nasveti za pomoč pri gojenju ingverja

Cvetličarji trdijo, da je gojenje ingverja iz korenine doma zelo hitro. Glavna stvar je biti potrpežljiv in ne pozabiti na svojega zelenega ljubljenčka. Strokovnjaki priporočajo, da se pri gojenju pridelka sprejmejo naslednji trije nasveti.

Kultura za zalivanje. Rastlina lahko prenese manjšo sušo, vendar jo bo prekomerno zalivanje resno škodilo. Odvečna voda bo povzročila, da bo korenski sistem gnil, zdravilni koren bo izgubljen. Zato pred polivanjem vedno poskusite s prstom. Priporočljivo je, da tla po sušenju vlažijo.
Kraj za rastlino. Kultura bo lažje prenašala senco kot žareče sončne žarke. Torej, če izbira krajev ni bogata, je bolje položiti lonec na stojalo stran od okna.
Pogoji za rast. Ginger se lahko normalno razvije le v toplem ozračju in sploh ne prenaša prepihov. Tudi majhen veter lahko uniči rastlino.

Tropska kultura bo napolnila hišo s čudovitim vzdušjem vročih južnih držav. In če veste, kako rastejo ingver doma, se spomnite vseh razlik, lahko dobite zdravilno korenino ali počakate na čudovite socvetje. Strokovnjaki dajo še en pomemben nasvet. Obrezani listi ne bodo odpihnili. Pravi gurmani priporočajo, da jih uporabite za solato. Posoda iz take sestavine bo dobila rafiniran okus. Vendar pa ni nujno, da obrezujete liste prepogosto. Obrat se lahko nepredvidljivo odzove na takšno agresijo. Včasih se rast popolnoma ustavi, tako na tleh kot na korenike.

Kako gojiti ingver doma?

Sodobni supermarketi kupcem ponujajo veliko zelenjave in sadja, ne samo iz ruskih odprtih prostorov, ampak tudi iz drugega konca sveta. Ko prevažate sadje, izgubite hranila in ljudje želijo sveže.

Enako lahko rečemo za korenček ingverja, ki ima na pultu neprivlačen videz. Kako raste ingver doma, ki ga zanimajo številni navdušeni vrtnarji in vrtnarji.

Kaj je ta rastlina?

Ginger je zdravilna večletna rastlina družine ingverjev, v kateri je korenina užitni del. Nadzemni del rastline spominja na trava šaš. Sprva je rasla v naravnih razmerah le v zahodni Indiji in jugovzhodni Aziji.

Ginger je zelo pogosta v državah s tropskim podnebjem - Japonska, Vietnam, Brazilija in Argentina. Najbližji sorodniki ingverja so kardamom, kurkuma, tulipan in ingver lilija.

V divjini, ingver zdaj praktično ne raste. To je tipičen vrtni pridelek.

Cvetovi se zbirajo v apikalnih konicah in se nahajajo v aksilu listov. Ginger se nanaša na cvetoče rastline, vendar nikoli ne daje sadja. Rastlina se razmnožuje s koreninami, močnimi in gomoljastimi. Dejstvo, da je ingver dozorel, pravijo padajoče liste.

Koristne lastnosti ingverja in kontraindikacij

Koristne lastnosti ingverja so znane že dolgo časa. To je koristno in pomaga pri obvladovanju številnih težav, ki vključujejo:

Ginger pomaga ženskam, da si opomorejo od neplodnosti. Med menstruacijo blaži krče.

Škoda in kontraindikacije v ingver, kljub njegove koristi, so prisotni, kot v vsakem obratu. Omejitve v aplikaciji vključujejo:

V drugi polovici nosečnosti in med dojenjem je prepovedano jemanje začimb. Začimbni sok prodre v materino mleko in otroku prepreči spanje.

Kako raste ginger v naravi?

Kje se gojijo korenine ingverja v vseh državah sveta? Ogromni nasadi zdravilnih in rastlinskih sort so v Indiji. Ginger ljubi vlažno tropsko podnebje in veliko razpršene svetlobe. Potrebuje visoko temperaturo in sezonski dež tropov. Prav ta kombinacija podnebnih razmer omogoča, da dobite ogromne donose dragocenega in uporabnega korena.

Tam, kjer danes raste ingver, ga lahko najdemo na vseh celinah, celo v Afriki, tam pa gojijo za lastne namene. Toda Francozi in Nizozemci rastejo ingver na balkonu in uživajo v prijetnem vonju mlade rastline.

Mogoče je odrasti ingver na mestu, vendar ne smete upati na visok pridelek. To je potrebno na odprtem sončnem območju z nizkimi nivoji podtalnice. Tla so mu primerna. Na izkopanem mestu je potrebno izdelati utore globine 15 cm. Priporočljivo je, da se v te žlebove posadi korenček ingverja, narezan na koščke z že oteklimi popki. Sadilni material mora biti med seboj oddaljen 30 cm.

Poganjki izgledajo kot trstični listi, enako poudarjeni listi. Vse poletje so rastline priporočljivo, da plevela, zrahlja in vode. Ne pozabite na oblačenje. Ker se jedo korenina rastline, jo oplodimo z organskim gnojilom, npr. Z infuzijo divjega mleka. Od trenutka sajenja in pred žetvijo poteka približno šest mesecev. Signal pripravljenosti je porumenel list. Izkopane korenine je treba posušiti pod krošnjami.

Ginger doma. Videoposnetek:

Ginger: raste doma

Gojenje korenine ingverja doma ni problem. Nezapletena njega in redke poškodbe bolezni omogočajo, da raste doma v loncu.

Družina ingverjev je sestavljena iz 140 vrst, vendar niso vse primerne za gojenje v zaprtih prostorih. Rejci so gojili veliko sort, ki se razlikujejo po obliki in velikosti korenin, njihovi barvi in vonju. Toda glavna značilnost, ki vse sorte deli na dve skupini, je njena ostrina. Obstajata dve skupini sort:

Črna ali Barbados - drugačen pekoč okus in oster vonj. Ni ga treba očistiti, dovolj je, da se opere z vrelo vodo in posuši na soncu.
Bela, ali Bengalska - ni preveč oster okus. Zahteva čiščenje in sušenje. Čiščenje v industrijskem merilu poteka z žveplovo kislino, njeno šibko raztopino.

Pripadnost različnim skupinam ne vpliva na pogoje njihovega gojenja in vsebine. Izbira sorte mora temeljiti na okusu korenine. Da bi iz doma vzgajali ingver, je potrebno zagotoviti ustrezno vzdušje.

Kako rastejo ingver doma na okensko polico?

Ginger se goji v stanovanju za celjenje korenine ali njeno lepo cvetenje. Če se pričakuje žetev, potem rastlina ne sme cveteti.

Kot okrasna rastlina je videti tudi izvirno. Doseže višino enega metra in cveti čudovite socvetje. Korenine je treba posaditi v lončkih že na koncu zime, tako da vegetacijska doba pade na poletni čas.

Najprej morate kupiti sadilni material, to storite tik pred zasaditvijo. Nato izvedite naslednje aktivnosti za pripravo ingverja za sajenje:

Kako izbrati koren za sajenje. Potrebno je vzeti koren z gladko kožo, ki ni nagubana. Ne bi smelo biti letargično in mora imeti ledvice, kot je gomolja krompirja pred sajenjem. Več od teh "oči", več kalčkov bo prišel iz korena.
Dezinfekcija. Ker je ingver pripeljan od daleč, ga že prej obdelujemo s kemikalijami. Da bi jih odstranili, morate dva dni namakati korenine v vodi. In za odpravo okužbe v vodi dodajte nekaj manganovih kristalov ali pecilni soda (v višini čajne žličke sode na skodelico vode).
Priprava tal. Ginger lahko gojimo na gladki podlagi ali uporabimo mokro mah. Za gojenje stanovanja je bolje vzeti sfagnum mah. Lahko vzamete običajno zemljo z vrta. Pripravite lahko mešanico: 3 dele šote in del gline.
Pot za sajenje. Ingver ima tako značilnost - njegove korenine ne rastejo v globino, temveč vzdolž površine tal. Optimalna posoda za ingver je plitka, a široka škatla ali lonec. Če rastejo ingver za cvetenje, nato vzemite majhen lonec, potem bodo vsa prizadevanja usmerjena v razvoj stebla in cvetja.

Priprava korena za sajenje vključuje fazo prebujanja ledvic. Če korenine pripravljene za sajenje nimajo "oči", potem jih je treba prebuditi, da pospešijo njihovo kalitev.

V surovi mah

Visok zabojnik je prevzet in obložen z mahom. Na njej se postavijo korenine ingverjevih popkov. Zgoraj je priporočljivo, da vstavite še en tanek sloj sphagnuma, zlijte ga s toplo vodo. Jedi postavite bližje akumulatorju na okensko polico.

V vodi

Korenite korenine za saditev na lesene palice in obesite na posodo z vodo, tako da bo spodnji del korena v vodi. Nenehno vzdržujte nivo vode v rezervoarju.

Po nastajanju kaljenja se korenine lahko razrežejo na kose, tako da ima vsaka od njih 2-3 otekle popke. Rezine obdelajte z ogljem in posušite vozličke.

Ginger. Kako posaditi doma? Videoposnetek:

Kako posaditi ingverja?

Pripravljen sadilni material je treba ustrezno iztovoriti v tla. To storite tako, da greste skozi naslednje stopnje pristanka:

Odvodni sistem. Da vlaga ne stagnira v loncu, je potrebno narediti drenažo, za katero so na dnu rezervoarja položeni gline ali koščki pene.
Polaganje tal. Na vrhu drenaže se nalijejo tla ali mah. To se izvede točno dve tretjini pota. Nato ga je treba navlažiti, vendar ne vlije. Za vlaženje je bolje uporabiti škropilnico.
Sajenje ingverja. Sadilni material položimo na tla s sadikami navzgor.
Polnjenje s temeljnim premazom. Bodite previdni, da ne poškodujete kalčkov, pokrijte korenine z zemljo ali odložite mah. Zgornji sloj ne sme biti visok - ne več kot 3-5 cm.

Ko zaspite, ponovno navlažite zemljo in posodo postavite na suho mesto, kjer je temperatura zraka okoli 18-20 stopinj.

Nega za ingver

Ponavadi po dveh tednih nastanejo ingverjevi ohrovt. Za rast zdravih rastlin, morate ustvariti blizu naravnih pogojev.

Sobna temperatura

V času kalitve korenine ingverja, je treba upoštevati temperaturo v prostoru do 20 stopinj, vendar ne manj kot 15. Med aktivno rast, in to se zgodi poleti, je treba zagotoviti visoko temperaturo - 28-32 stopinj.

Vlažnost zraka

Ker je rastlina tropska, ljubi vlažen zrak. Vsakodnevno ga navlažite s pršilom. V jeseni, ko listi porumenijo, je treba škropljenje ustaviti.

Razsvetljava

Ginger ljubi svetlobo, vendar ne prenaša neposredne sončne svetlobe. Lahko povzročijo prave opekline listov. Za kontejner s tovarno je bolje izbrati vzhodni ali zahodni okenski poliček v apartmaju.

Zalivanje

Ingver zahteva stalno vlago v tleh, ga je treba razpršiti, vendar ne vlije. Potrebno je, da se voda iz posode takoj zlije. Toda nevarno je tudi sušiti zemljo, zlasti v obdobju aktivne rasti. Če ni dovolj vlage, se listi krčijo in padajo.

Gnojila

Po brstenju je treba rastlino vsaka 2 tedna hraniti z raztopino mulleina. Če takšnega krmljenja ni, lahko uporabite mineralna gnojila. Od poznega poletja do pozne jeseni so potrebni dodatki pepelike, ki se izmenjujejo z organskimi.

Obrezovanje

Obrezovanje je potrebno, če se za koren goji ingver. Potrebuje več moči, da bi se vključil v svoje izobraževanje.

Žetev

Jeseni se listi in stebla rastline začnejo suhiti in porumenijo. Poganjki padajo v različnih smereh, kar kaže na pripravljenost za kopanje korenin. Nič več zalivanja. Korenine je treba izvleči iz zemlje, očistiti iz zemlje in posušiti na soncu.

Zdaj veste, kako raste doma. Rastoča eksotična hišna kultura jo bo napolnila z vzdušjem vročih kampov in sončnih dni. Ni težko narediti tropski raj z ingverjem v loncu v apartmaju.

Odgovore na vsa vprašanja

Vsak ljubimec eksotičnega skuša "preseči" vsakogar z nekaj resnično edinstvenim hobijem. Obrat je dosegel in rastlin. Če veste, kako raste ingver, lahko najdete hobi nekaj mesecev. Vedno je zanimivo, ali bo sprejeta nova rastlina, ali bo vzklikala in ali bo mogoče v šestih mesecih uživati sadove vašega dela.

Ljubezen za vse "čezmorske"

Človeka je od nekdaj odlikovalo povečano zanimanje za vse, kar je daleč in eksotično:

To je nenavadno, za razliko od okoliške resničnosti.
Sivi dnevi niso tako žalostni, ko je v bližini nekaj posebnega.
Absolutno nova čustva in občutki omogočajo razkrivanje osebnosti z novih strani.
Na svetu je preveč neznanih stvari, povsem realno je, da se vsak teden presenetite z nečim novim.

Od časa Petra Velikega smo govorili o prekomerni pozornosti do tujih običajev in zanimivosti. Za tri sto let se razmere niso bistveno spremenile in tudi danes naši rojaki menijo, da so tuji izdelki, oddaljeni kraji, tuja znanost in kultura merilo. Na žalost je nekako pozabljeno, da je v naši državi dovolj:

Zanimivi kraji.
Edinstvena odkritja.
Kakovostni izdelki.
Čudovita glasba.
Stalni filmi.

Mogoče bodo včasih potomci zainteresirani za razvoj svojih idej, kopiranje in posnemanje tujih trendov bo šlo v ozadje.

Kje raste ingver?

Obstaja približno ducat različnih vrst ingverja, nekatere so bile predstavljene v divjini pred tisoč leti, druge pa so izhajale selektorji v zadnjem stoletju. Prva omemba ingverja nam je prišla iz tropov. Najbolj se ga goji v jugovzhodni Aziji, vendar ni edino »bivališče« ingverja.

Rastlina je edinstvena, saj lahko raste tudi v srednjih zemljepisnih širinah, vprašanje je le v donosnosti in dolgoživosti:

Naravno okolje lahko raste tudi v divjini.

Prvi poskusi rasti ingverja segajo v XIX-XX stoletja.

Rizom mirno prenaša prezimovanje v zemljo, da lahko znova cveti.

Gojit kot letna rastlina, je bolj verjetno, da bo korenje umrlo pozimi.

Lokalno prebivalstvo ga ocenjuje kot univerzalno zdravilo.

Šteje se kot eksotična rastlina z veliko uporabo.

Naslednje vam priporočamo, da si ogledate videoposnetek, v katerem bo Natalya Sinitsina iz Nižnega Novgoroda povedala o svojih izkušnjah z gojenjem ingverja v rastlinjaku:

Kako ginger raste doma?

Najlažji način za gojenje ingverja je doma, zaradi možnosti stalnega uravnavanja temperature in vlažnosti okolja:

Izberite koren s popki, ki še lahko kalijo. Ob tej priložnosti se lahko posvetujete s prodajalcem v trgovini.
Pustite ga nekaj ur "namočimo" v toplo vodo. To se bo "prebudilo" do vseh brstov, ki bodo kasneje povzročili poganjke.
Korenina je pokopana nekaj centimetrov v zemljo. Tla se lahko pripravijo z mešanjem trate, peska in humusa v enakih količinah.
Zalivanje je treba omejiti na vlaženje tal, v prvih tednih je zelo veliko tveganje, da korenike samo gnilobe.

Po pravilnem pristanku lahko dosledno opazujete naslednjo dinamiko:

Čez nekaj tednov se bodo pojavili prvi poganjki.
Lažna stebla bodo oblikovana iz več listov.
Pod ugodnimi pogoji je možno celo cvetenje.
Po 4-5 mesecih bodo listi postopoma začeli zbledeti.
Ne morete čakati na izgubo vseh rumenih listov in pogumno izkopati koren.

Za učinkovito rast mora ingver pomagati. Najbolje je primerna gnojila s kalijem. Sprva bo treba hraniti rastlino 2-3 krat na teden.

Kje raste ingver v Rusiji?

Takoj lahko razočarate ljubitelje tega čudnega korena:

V naravnih pogojih v Rusiji rastlina ne raste.
Uvozi se iz tropskega območja in pod določenimi pogoji lahko raste tukaj.
V bistvu se korenike posadi doma ali v rastlinjakih. V podeželskih hišah in vrtovih je ta rastlina zelo redka.

Če je v rastlinjaku ali možnost uravnavanja temperature in vlažnosti doma, lahko raste ingver v skoraj vsaki regiji velike države. Je to, v istem Arkhangelsk, lahko pride do težav s pomanjkanjem sončne svetlobe, ampak tudi to lahko zagotovo rešiti s pomočjo ultravijoličnih svetilk.

Bolje je, da rastejo na območju dvorišča v regijah s precej toplo pomlad in jesen. Idealno:

Glede na to, da bo saditev potekala v drugi polovici pomladi, je pomembno, da je v tem času dovolj toplote in vlage.

Pogoji pridelave ingverja

Ginger je kapricast za okolje, za optimalno rast potrebuje strogo reguliran razpon temperatur in vlažnosti. Lahko pa raste tudi v zmernih podnebjih:

Razmnožuje se s korenom.
Rastni brsti zagotavljajo videz "zgornjega" dela rastline.
Prvi pogoni dva tedna po sajenju, če je pravilno opravljeno.
Lažno steblo, ki ga tvori več listov.
Ginger lahko cveti.
V pol leta se zori korenine, listi se začnejo sušiti in razpasti.

Teoretično lahko koren pozimi zima v tleh in "vzhaja" ob izviru. Ampak to je, ko pride do tropov, kjer zime niso tako hude ali popolnoma odsotne. V srednjem pasu je takšna prezimitev najverjetneje prva in zadnja, če ne gre za rastlinjak.

Root lahko izkoplje po 5-6 mesecih, glavni pokazatelj zrelosti - venenje in odtekanje listov. Mimogrede, lahko jih uporabimo tudi za podjetja. Šli bodo kot zdravilo in kot sestavina solat in drugih jedi.

V vseh naših pogojih ni mogoče gojiti vseh rastlin, tukaj ni treba gojiti vseh rastlin. Toda tudi s splošno predstavo o tem, kako raste ingver, lahko v šestih mesecih poskušate dobiti majhen pridelek.

Ginger video

V tem videu bo rastlinja Alex Markov pokazal, kako raste in raste ingver v Srednji Ameriki, na Floridi:

Kje in kako se goji ingver doma

Ginger, kot koristna in okusna začimba, so ljudje znali že več tisočletij. Gojenje ingverja doma je na voljo relativno pred kratkim, in tako nenavadno notranja kultura bo popolnoma okrasite hišo, hitting vse s konico obliki socvetja, in bo dal majhen, vendar resnično zdravilni pridelek.

Kje in kako ginger raste v naravi?

Ginger prihaja v evropske stojnice trgovin z živili in zbirko cvetličarjev iz vlažnih tropskih regij južne Azije. Vsakdo, ki pozna rastlino samo s sočnimi debelimi koreninami, se ne zaveda, da je v naravi ingver trajnica, ki ima višino od 50 do 100 cm, z usnjastimi suličastimi listi in visokimi koničastimi socvetji rdeče-roza barve.

Za rast, nastajanje korenin, podobnih cevastim gomoljem in cvetenje, domačini v svojih tropih potrebujejo toploto, razpršeno svetlobo za 12-15 ur, veliko vlage in hranljivo zemljo.

Zato je gojenje ingverja na odprtem polju v srednjem pasu izjemno težko. Vendar pa obstaja resnična priložnost, da začnete produktivno ingver posteljo za sobo vrtnarji in lastniki države rastlinjaki in rastlinjaki. Tu je edini kraj, kjer raste ingver v Rusiji. Sajenje korenin v tleh je tvegano zaradi visoke verjetnosti spomladanskih zmrzali in ne predolgo poletje.

Kako gojiti ingver doma?

Pridelovanje ingverja doma je pred nakupom sadilnega materiala. Za njim se radovedni pridelovalec rastlin ne bo moral odpraviti v cvetličarno, ampak v supermarket ali trgovino z zelenjavo. Tu lahko z lahkoto najdete sveže korenike ingverja, ki niso primerne le za odlične začimbe za meso ali ribe, ampak tudi za nastanek novih rastlin.

Na debelih, razvejanih koreninah ingverja, če pogledate natančno, lahko vidite spanje brsti. Postali bodo kali po sajenju. Pri nakupu korenike za sajenje posvečajo pozornost svežini, sočnosti in zdravju sadilnega materiala, saj mladi poganjki z elastično gosto površino, brez suhih območij ali sledi žuželk, dajejo mladim rastlinam najboljšo rast.

Ko je koren doma pred sajenjem ingverja, ga postavimo v toplo vodo za nekaj ur. Ta preprost ukrep ne samo, da lahko prebudi mirujoče brste na visokokakovostnem koreniku, ampak tudi reanimira počasen, posušen vzorec.

Če ste pozorni na rast ingverja, boste opazili, da se iz ene korenine širi več tankih pokončnih klicev. Dejstvo je, da z uspešno stimulacijo vse prisotne ledvice napredujejo. Pri izbiri korenike za sajenje morate poiskati vzorec z velikim številom takšnih oči. V tem primeru, delitev korenine na več fragmentov, lahko takoj dobite veliko eksotičnih rastlin. Rezine na sočnem korenu so posute z zdrobljenim ogljem, da bi zaščitili sadilni material pred gnitjem ali poškodbami glivic.

Kako posaditi ingverja doma?

V tropih, kjer, kot na fotografiji, ingver raste v naravi, rastlina se šteje za zelo nezahtevne in skoraj ne zahteva nego. To ni presenetljivo, saj se zdi, da so mokra južna območja ustvarjena za vlažnost in kulturo ljubezni s toploto.

V srednjem pasu za doseganje nastajanja korenin in cvetenja ingverja je nemogoče brez skrbne priprave v sajenju. Začeti bi morali z zemljo, ki mora biti hranljiva, ohlapna in aktivno odcejena. Za pridobitev substrata v enakih delih mešane vrtne zemlje, humusa in peska. Tukaj lahko dodate malo kompleksno gnojilo za korenasto zelenjavo. Takšna dolgotrajna oploditev bo pomagala rastlinam tvoriti močan koreninski sistem.

Pridelovanje ingverja doma poteka v enoletnem ciklu. Spomladi korenike dajo poganjke, nato se razvije rozeta velikih listov, toda z padcem, ki ga zbledi, korenina zapusti za zimsko obdobje mirovanja.

Torej, preden boste rasli ingver doma, se morate odločiti za cilj. Če je rastlina posajena za proizvodnjo koristnih korenin, vzemite široke, dokaj majhne posode, kjer bo prostor za novo nastale korenike.

Ko je cilj ljubiteljske rastline cvetenje ingverja, je koristno omejiti prostor za rast koreninskega sistema. To spodbuja tropsko kulturo k nastanku socvetij. Na žalost, doma kupljeni ingver neradi cveti le nekaj let po sajenju.

V obeh primerih morajo biti lonci opremljeni z drenažnimi luknjami in na dno se vlije 2-3 cm ekspandirane gline, da se zagotovi odtekanje odvečne vlage.

Postavljanje vprašanja: "Kako posaditi ingverja?", Cvetličar bi moral vedeti, kdaj je to najbolje. Z vzdrževanjem ustreznih pogojev za pridržanje in zlasti razsvetljave lahko domov v vsakem letu posadite ingverja. Toda, ko je to storil konec zime, do pomladi prejmejo najmočnejše poganjke.

Korenine ingverja se položijo na površino mokre podlage, tako da so brsti usmerjeni navzgor. Nato se koščki korenin nežno stisnejo v zemljo, tako da nad njimi ostanejo točke rasti poganjkov. Ni potrebno, da potresemo ingver, vendar bo koristno dodatno zalivanje s toplo vodo.

Če je soba suha, se lonec lahko pokrije z vrečko. V slabi svetlobi se v dveh tednih segreje nad površino tal, zdi se, da so zeleni poudarjeni poganjki ingverja.

Videoposnetek o posaditvi ingverja doma bo zvest pomočnik za začetnike in izkušene pridelovalce, ki se je odločil, da bo zbirko dopolnil z eksotično in hkrati zelo uporabno kulturo.

Nega ingverja, ko ga gojite doma

Govorimo o tem, kako rastejo ingver doma, ne morete prezreti vprašanja o skrbi za rastlino. S pojavom sadik, ingver ne potrebuje samo za ohranjanje toplote in visoke vlažnosti, ampak tudi v rednih obveze, kot tudi v zalivanje.

Rastlina prenaša toploto, vendar je zelo občutljiva na neposredno sončno svetlobo in hladen veter. To je pomembno upoštevati pri izbiri mesta za lonec z zasajenimi koreninami ingverja. V toplih dneh je koristno prenesti posodo na vrt, balkon ali verande, s čimer zelenemu hišnemu ljubljencu zagotovi senčenje in zaščito pred prepihom. Če ni nevarnosti nočne zmrzali, z dovolj zalivanja in nege, lahko ingver ostane tukaj 24 ur na dan:

Če je zrak toplejši, tla pogosteje in bolj navlažijo.
Znižanje temperature pomeni, da je treba zmanjšati zalivanje.

V vročih dneh pri gojenju ingverja doma, je rastlina dobra pri namakanju listov s toplo mehko vodo. Krmila se izvajajo vsaka dva tedna z uporabo alternativnih organskih gnojil in mineralnih dodatkov. Uvod:

dušik spodbuja rast listja;
kalij bo pomagal rastlinam tvoriti popke;
Fosfor blagodejno vpliva na rast korenin.

Ob koncu poletja, približno mesec dni pred listjem, se zalivanje zmanjša, dodatno hranjenje pa se ustavi. Ta ukrep bo potisnil ingverja za izgradnjo koreninske mase.

Vendar pa ni dovolj, da doma gojiš ingver, kako ga dolgo rešiš?

Ko zeleni del ugasne, se lahko rastlina, katere korenine so namenjene za prehrano ljudi, ekstrahira iz substrata. Korenike se sperejo, ostanki poganjkov odstranijo. Po sušenju v suhem obisku lahko shranimo ingverja. V hladilniku ali v suhi kleti korenine ohranijo svojo svežino do 3-4 mesece.

Če želi cvetličar videti cvetove ingverja, ni treba iz podlage izločati korenike. V suhi obliki, z rahlim padcem temperature, počivajo do pomladi, to je do trenutka, ko se prebudijo rastni brsti. Spomladi je ingver koristen za hranjenje kalijevega gnojila in vrnitev poletnega namakalnega urnika.

Gojenje ingverja v državi

Čeprav so ingverske rastline ljubitelji toplote iz tropov, za nekatere ruske poletne prebivalce ni več nobene potrebe po ostrih, dišečih koreninah v trgovino. Če ima vrt rastlinjak ali rastlinjak, lahko obvladate gojenje ingverja v državi.

Ker podnebje srednjega pasu in prekratko poletje ne dopuščata pridelkov na odprtem polju, preden zasadite ingverja na vrtu, ga je treba vzkliti doma. Naredite to ob koncu zime ali na samem začetku marca.

Rizomi, razdeljeni na področja z očmi, posajene v hranilni substrat. Takoj, ko ingver začne rasti, se prenese v rastlinjake. To je treba narediti zelo previdno, pri tem pa se trudimo, da ne motimo začetka razvoja koreninskega sistema.

Pred zasaditvijo ingverja je za to pripravljen ohlapen substrat, bogat z humusom, ki se obilno navlaži in se lahko ogreje. To bo zagotovilo hitro in enostavno aklimatizacijo in bo spodbudilo rast do močne rasti. Organizacija rednega zalivanja in gnojenja bo zagotovila aktivno povečanje mase korenin. Zbirajo se konec septembra, ko opazimo znake venenja.

Growing Ginger - Video

Ginger je pogosto uporabljena začinjena rastlina. Čaj iz njega z medom in limono je močno protivirusno sredstvo, ki prihrani prehlad in gripo. Ginger, ki ga ponavadi kupimo v trgovini, je lahko doma doma. Kako rastejo ingver doma, se boste naučili iz tega članka.

Značilnosti rastočega ingverja doma

Ta rastlina je rezident tropskih držav. Tam je vroče in veliko vlage, zato bo rastlina morala ustvariti podobne pogoje za obrat. V pogojih tropov in subtropov je ingver trajnica. V stanovanju in na prostem se običajno goji v letnih pridelkih.

Če želite, da rastlina prezimijo in prosim s cvetenjem, kar se zgodi šele v drugem letu, lahko izkopljete korenike, ki rastejo na vrtu, in ga presadite v lonec. Korenina ingverja je gumijasta - v loncu se bo lepo počutila. Treba je le zapomniti, da lahko ingver naraste na meter ali več v višino, saj mora obrat najti primerno mesto, kjer bo prostorno.

Priprava na pristanek

Da bi rasli ingver iz korena, ga morate najprej pripraviti. Kot vsaka kultivirana rastlina, ima ingver veliko sort, ki rastejo. Nekateri od njih ne samo, da dober pridelek korenike, ampak tudi dolgo, lepo cvetenje, in zato lahko služi kot dekorativni element cvetlični vrt.

Zerumbet - ima rože, ki izgledajo kot vrtnice.
Čudovito - odlikuje ga dolgo cvetenje škrlatnih cvetov
Kasumunar - njegovi beli cvetovi izgledajo kot orhideje.
Vijolična - močna stebla prenašajo cvetne stebla z dekorativnimi cvetovi.
Japonski - cveti zgodaj, rože imajo vonj.

Seveda v trgovini težko ugotovite, v katero sorto spada izbrani koren. Gojenje kot okrasna rastlina predstavlja velike težave: potrebno je vzdržati določen temperaturni režim, vlažnost zraka in druge parametre. Izpolniti vse to v stanovanju je težko. Zato omejimo gojenje začinjenih korenike. Mimogrede, so najbolj slastne v prvem letu življenja, in z nadaljnjo pridelavo, ne le rastejo grobo, ampak tudi pridobijo pretirano grenkobo.

Za rast ingverja iz korena, morate izbrati in ga pripraviti pravilno. Izberite korenike z veliko očmi. Bolj kot je lupina, manj je shranjena. Včasih v prodaji lahko najdete olupljen in predelan na poseben način korenike - ni primeren za sajenje.

Root potopite

Da bi oči kar najhitreje pognale, je treba korenike »prebuditi«, saj se med skladiščenjem nekoliko izsuši. Dovolj je, da ga namakate 2-3 ure (voda je za to topla).

Nadaljnji postopek priprave:

narezane na mostove, tako da ima vsak kos vsaj eno ledvico;
razkužite koščke korenike v šibki rožnati raztopini kalijevega permanganata;
rezine potresemo s zdrobljenim premogom.

Pristanek

Za sajenje je izbran lonec z velikim premerom, tako da imajo korenike prostor za rast in zadostno višino, če bo ingver rasel v prostoru več kot eno leto. Za gojenje ingverja doma na okensko polico, primerno hranilno vrtno zemljo ali katero koli kupljeno zemljo za vrtne pridelke, dokler je ohlapno in ima nevtralno reakcijo.

Raztopina razlitja iz tal iz "Fitosporina".
Na dnu lonca mora biti drenaža.
Ne pozabite na luknjo za pretok vode.
Kos gomolja ali korenike postavimo v vlažno zemljo do globine približno 2 cm ledvice navzgor.

Ginger strelja

Čakamo na kaljenje, od časa do časa vlaženje tal v lonec. Običajno traja približno mesec dni. Ves ta čas mora biti lonec v toplem in svetlobi. Z močnim sušenjem zraka v apartmaju lahko na lonec položite plastično vrečko. Tak postopek ne bo samo zagotovil sajenje pogojev v rastlinjaku, temveč tudi pospešil nastanek poganjkov za 2 tedna. Če je bilo sajenje izvedeno ob koncu zime ali zgodaj spomladi, potem obstaja možnost, da ne dobimo le pridelek korenike, temveč tudi cvetoče rastline.

Nega ingverja, ko ga gojite doma

Da se rastlina dobro razvije, so potrebni pogoji, ki so blizu naravnim.

Posebni pogoji: razsvetljava, temperatura

Ginger velja za udobno temperaturno območje od 25 do 33 stopinj Celzija, vendar mu ni všeč nenadne spremembe temperature. Najboljša svetloba za njega je razpršena in opoldansko svetlo sonce ne bo koristilo ingverju. Zato za njegovo gojenje izberemo okensko polico, usmerjeno proti vzhodu. V toplem poletju se bo dobro počutil na loži ali celo na vrtu, če ga boste zaščitili pred žgočim soncem in močnim vetrom.

Zalivanje, hranjenje, rahljanje

Ginger ljubi vlago, vendar lahko stagnacija povzroči gnilobo korenin. Tla v loncu morajo biti vedno rahlo mokra, saj je višja temperatura, pogosteje je potrebno zalivati rastlino. Sredi jeseni se zalivanje zmanjša, sušenje zemeljske sobe - tako korenike pridobijo veliko maso.

Topljenje drobnice se izvaja s polnim mineralnim gnojilom s pogostnostjo enkrat na 2-3 tedne. Treba ga je kombinirati z napajanjem. Ginger s hvaležnostjo odzove na škropljenje s toplo vodo.

Če rastlina raste za cvetenje v mešanici gnojil, mora prevladati fosfor, potrebuje več kalija, da nastane korenike.

Da bi zrak prosto tekel do korenin, se tla v loncu vsak teden sprostijo, vendar ne dovolj globoko, da ne motijo rastočih korenike. Z dobro nego, rastlina hitro raste listov, ki, mimogrede, lahko jedo. Ne bi smeli biti vnet z rezanjem, sicer rastoči korenike nimajo dovolj hrane, rastejo počasneje in postanejo majhni.

Žetev ingverja

Za rast odraslih korenin ingverja potrebujemo približno 8 mesecev. Običajno v jeseni rastlina začne pripravljati na obdobje počitka - stebla razpadejo, listi porumenijo in odpadejo. Če želite, da rastlina pozimi, jo odnesite v sobo s temperaturo okoli 15 stopinj. Niti svetloba niti hranjenje v tem času rastlina ni potrebna. Dovolj je, da v zimskem času rahlo navlažite zemeljsko sobo.

Če je bil namen pridelave žetev, morajo korenike kopati, brez naključnih korenin in suhih. Kopajte korenike morajo biti roke, da jih ne poškodujete.

Pravila gojenja na prostem

Nič težjega so kot pri gojenju v sobi.

V toplih predelih bo rastlina udobna brez zavetja, ko bo pristala neposredno v tla. V hladnih podnebjih je najbolje, da se v rastlinjaku gojijo ingver, ga zasadimo sredi zime v lončkih hiše.

Pravila pridelovanja:

izberemo mesto v delni senci drugih kultur, vendar z zadostno količino razpršene svetlobe;
zemlja mora biti rodovitna, zato jo napolnimo s humusom in mineralnim gnojilom;
če je podlaga lahka, lahko brez drenaže, sicer na dnu jame z globino 20 cm položimo majhne kamne in plast peska, druga debelina pa je 2 cm;
napolnimo jame z zemljo in posadimo gojene rastline, jih dobro zalivamo;
po potrebi zaliti rastline in preprečiti izsušitev tal;
hranimo 2-krat na mesec z organskimi gnojili ali zeliščnimi izvlečki;
avgusta hranimo s kalijevim sulfatom;
od začetka septembra prenehamo zalivati.

Kako zaščititi ingverja pred boleznimi in škodljivci?

Ginger je dovolj odporen na bolezni in z ustrezno oskrbo ne trpi zaradi njih. Od škodljivcev, ga lahko mučijo nadloge vseh sobnih rastlin - pršice. Najbolj radikalen način za reševanje tega je škropljenje akaricidov. Toda za kulturo, ki se uporablja v hrani, to ni zaželeno. Zato je mogoče poskrbeti za rastlino enkrat na 2 tedna z vročo prho (vendar ne višjo od 40 stopinj) z vodo in pranje listov z milnico.

Dobro je obrisati liste in stebla z medicinskim alkoholom s koncentracijo 96%. Ta postopek se izvede hitro, da se ne zažgejo rastline.

Gojenje ingverja doma in na ulici je fascinantna dejavnost, in dober pridelek korenike za dolgo časa bo okolju prijazen živilski izdelek.

Ginger je trajnica z gomoljastimi koreninami, ki se uporabljajo kot hrana. V srednjem veku je bil uveden v Evropo z vzhoda, kjer so ga po pravici šteli za univerzalno zdravilo za številne bolezni. Ta začimba, kot se je izkazalo, ima res številne zdravilne lastnosti:

spodbuja imunost;
lajša prehlad;
normalizira aktivnost prebavnega trakta;
osveži dih, krepi zobe in dlesni;
pozitiven učinek na reproduktivno funkcijo.

Kje in kako raste ingver v Rusiji?

Ni presenetljivo, da jih veliko zanima, kako raste ingver. Ker hočete, da je zdravilna rastlina vedno pri roki. In potem pogledamo značilnosti rasti tega korena.

Kjer raste ingver

Ginger je subtropska rastlina, ki ljubi toplino, vlago in obilno zalivanje. Bivališče ingverja je Kitajska, Indonezija, Avstralija, Zahodna Afrika, Jamajka, Barbados, Cejlon, Srednja Amerika. Potrebuje sonce vse leto in toplo, ohlapno, vlažno zemljo.

Kako raste ingver

Peclje in listi ingverja nekoliko spominjajo na majhno travnato palmo - v pisarnah se pogosto najdejo rastline. V naravnih pogojih lahko ginger zelenice dosežejo do 2 metra višine. Čez nekaj časa se na njem pojavijo velike in lepe rože. Rastlina goji gomolje. Ingver se pobere približno 8-12 mesecev po sajenju. Ker ingver raste samo v vročih razmerah (v povprečju pri 25 ° C), je nemogoče gojiti gomolje v naravnih pogojih na ozemlju Rusije - zemljišče se tukaj preprosto ne segreje toliko.

Ginger doma

Na vprašanje: »Kje v Rusiji raste ingver?« Je odgovor - večinoma doma, na okensko polico. In da ga raste doma ni sploh težko - dovolj je vzeti velik lonec, tla za palme in kupiti ginger gomoljev v supermarketu. Za ta namen so zelo primerne. Nato vzemite in zakopajte korenine 5 cm in jih zalijte z vodo pri sobni temperaturi. Dobro je urediti dodatno umetno razsvetljavo za rastlino, saj ima radi tudi svetlobo. Ko stebla začnejo rasti, jih je treba občasno poškropiti z vodo z razpršilcem. Na splošno je skrb za ingverja drugačna od oskrbe palme.

Značilnosti novega pridelka

Kot ingver raste v stanovanju ne slabše kot v naravnih pogojih, se lahko njegova žetev zbirajo v 8 mesecih. V vsakem primeru morate počakati, da se listi rastline začnejo rumeno obarvati. Bodite previdni, ko poskusite domači ingver. Možno je, da bo veliko "bolj zloben" kot njegov starš. To je zato, ker so gomolji, ki jih kupimo v supermarketu, predobdelani in posušeni, tako da je njihov okus prebavljiv. Da ne bi opekli, poskusite malo rasti. Če je tako, ga operite z obilo vode.

Shranjevanje

Lahko poskusite sami posušite ingverja, kot tudi kislino ali ga zamrznite. To bo nekoliko zmanjšalo ostrino. Sveži ingver lahko shranimo približno 2 tedna, nato pa se začne slabšati. Toda suha korenina je shranjena veliko dlje - več kot 4 mesece.

Rastoča ingverja doma je možna, vendar ponavadi ne razmišljamo o tem. Pri besedi "ingver" obstaja povezava s korenikom te rastline. Da ima zdravilne lastnosti, znane že od antike. Če ga potrebujemo, gremo v lekarno. Toda malo ljudi predstavlja ali je že videlo to rastlino. In malo ve, kako rastejo ingver.

Biološke značilnosti rastline

Če želite imeti idejo o gojenju ingverja, morate vedeti, katere značilnosti so značilne za to.
Zdravilo Ginger je znano tudi po drugih imenih: "rožnati koren", "bel koren". Pripada družini Ginger. Domovina rastline velja za južno Azijo. Predstavlja tropske pokrajine s psevdo-stebli, ki spominjajo na trstičje in podolgovate linearne liste. Rastlina je visoka, do 2 m. Cvetovi so oranžni ali rumeno-rjavi. Za vse dele rastline značilen okus limone.

Koren (ali bolje rečeno korenike) je sestavljen iz ukrivljenih izboklin in v prisotnosti domišljije podobno zunanjim figuricam. Obstajajo dve vrsti ingverja, ki sta kuhana na različne načine:

beli ingver je temeljito opran in očiščen;
črni ingver ni obdelan.

Korenik se posuši pod soncem, nato narežemo na majhne delce in prodamo. Na odmoru ima ingver svetlo rumeno barvo. Zahteva se zaradi snovi, ki jih vsebuje korenina:

eterična olja;
Vitamini B;
esencialne aminokisline;
smolnate snovi, zaradi katerih ima ingver pekoč okus.

V divji obliki se ingver skoraj nikoli ne pojavi, vendar ga gojijo povsod. Polovica svetovne proizvodnje te začimb spada v Indijo. Prideluje se kot vrtna rastlina in kot sobna rastlina - v lončkih.

Faze priprave za saditev ingverja

Če ste odločeni, da boste doma posadili ingverja, upoštevajte naslednja dejstva.

Ginger je visoka rastlina, do 1 metra.
Potrebujete veliko zmogljivost za rast, ne toliko visoko kot globoko.
Primerna zemlja, ki se uporablja za sajenje rastlinskih pridelkov.
Koren mora imeti ravno površino, veliko "oči" (ledvice), zunaj ne sme biti opazne poškodbe.

Ne kupujte sadilnega materiala suh ali zamrznjen, ne bo se dvignil.

Kdaj je zaželeno posaditi korenino? Najbolj ugodno obdobje je konec zime - začetek pomladi. Vzemite zemljo, lonec, drenažo. Zemljišče je potrebno ohlapno, da bi sadike hitro rasle.

Saditev ingverja doma: enostavni nasveti

Ko se "oči" ali ledvice "zbudijo", se koren polije s toplo vodo 2-3 ure. Če ga nameravate razrezati na koščke, izberite del, kjer so brsti. Kraj rezanja se posuši ali na prah z ogljem, možno je tudi obdelavo odprtega območja s kalijevim permanganatom.

Kuhano posodo za polnjenje (1/5 del). Potem prekrita z zemljo, kupili v trgovini ali kuhani z obrtniško metodo iz peska, listov humus in sod zemljo.

Posadite korenček ali njegov del na majhno globino: 2-3 cm, "oči" navzgor. Na vrh nalijte v zadostnih količinah, da bo zemlja mokra. S pravilnim pristankom videza poganjkov je treba čakati na polmesec. V stanovanju je lonec postavljen v hladnem in suhem prostoru pri temperaturi +15 stopinj.

Nega: pomembne točke

Sajenje rastline je pol bitke, za to morate poskrbeti. V sobnih pogojih je ingver enoletna kultura. In ker raste v tropih, raje: razpršena svetloba, visoka temperatura in visoka vlažnost.

V vročini je potrebno pogosto zalivati, pri nižjih temperaturah je zmerna. Za ustvarjanje vlažnega podnebja je zaželeno redno pršenje. V suhi klimi z redkim zalivanjem bo rastlina umrla. Ko prekomerno zalivanje korenine gnilobe. Za aktivno rast potrebujete krmo ingverja: kalijeve soli za rast, fosforne soli za cvetenje.

Med dolgim vročim poletjem lahko na vrtu postavimo lonček ingverja. Rastlina mora biti v svetlobi, vendar neposredna sončna svetloba ni zaželena. Negativno vpliva na prepih in tropske rastline.

V jeseni mora biti rastlina v topli in svetli sobi. Zalivanje se postopoma zmanjšuje, zemlja se mora izsušiti. Pomembno je za nastanek korenike. Ko se steblo in listi posušijo, se koren previdno izkoplje, očisti in posuši v prepihu ali pri prezračevanju s toplim zrakom.

Kadar potrebujete svežega ingverja, lahko korenike postavite v suho klet ali klet (+4 stopinje). Lahko se hrani v hladilniku dlje časa.

Izrežite ingver na rezine in posušite. Shranjen bo dolgo časa. Poleg tega bo bolj začinjeno in dišeče.

Gojenje ingverja za dekorativne lastnosti

Če je glavna stvar za vas ni pridobivanje korenike, in cvetenja ingver, potem morate skrbeti za malo drugače:

sajenje je treba opraviti v loncu z majhnim premerom;
korenine ni treba odstraniti po izginotju listov;
pozimi jo minimalno zalijte;
spomladi, ko kultura začne rasti, nahrani gnojilo za cvetoče rastline.

Ginger bo cvetil po več letih, vendar je zelo dekorativen: vaš trud ne bo zapravljen.

Ginger ima veliko število uporabnih lastnosti. Uporablja se v medicini, kozmetologiji, kuhanju. Toda namesto da bi kupili edinstveno rastlino, je povsem mogoče, da jo sami gojite.

Sajenje in osnovna oskrba nista tako težki. In zdravilni koren lahko uporabite kadarkoli. Poiščite priložnost in posadite to nezahtevno zdravilno rastlino. V naši dobi, ko bodo bolezni premagale ljudi, bo to zelo koristno.