Sorte cvetače: opis

Cvetača - druga najpogostejša pridelava v poletnih hišicah po zelju. Načela gojenja so podobna, le da je barvna lepota bolj nežna in zahtevna v oskrbi. Različnih sort, kot je bela, ni, vendar lahko še veliko izbirate. Čas je, da kupimo semena, zato tukaj navedemo značilnosti najbolj priljubljenih sort cvetače s kratkim opisom.

Movir-74

Zorenje: 50-55 dni od sajenja sadik (50 dni)
Teža glave: 300-1000 g.
Opis razreda: možno je odraščati v pomladanskem in poletnem obdobju, v poletnem in jesenskem obdobju.

Zgodnja Gribovskaya-1355

Zorenje: 50-60 dni od sajenja sadik (vegetacija 100-120 dni).
Teža glave: 350-500 g
Opis razreda: povprečna gostota, primerna je za gojenje na območjih s hladno klimo.

F1 Amasing

Rastno obdobje: 90-120 dni
Teža glave: 1,2-1,8 kg.
Opis razreda: sredi sezone, odličen okus, visoka produktivnost, izravnane glave.

Gregor RZ F1

Zorenje: sorta sredi sezone
Teža glave: 1,7 - 3 kg
Opis razreda: ima dober okus, visoko produktivnost, velike in goste glave.

Ženska

Zorenje: 80-100 dni, podaljšano obdobje plodov.
Teža glave: 400-800 g.
Opis razreda: ena izmed najbolj priljubljenih vrst cvetače v Rusiji je dobra v hišni kuhinji. okusno. kakovosti. Razred o (podaljšano obdobje oblikovanja glave. Odrasli v zgodnjih pomladnih, poletnih in poletno-jesenskih obdobjih. Produktivnost je visoka. Hladna odpornost.

Modri diamant

Zorenje: 100-125 dni po kalivosti.
Teža glave: povprečno 0,9 kg
Opis razreda: glava bele barve, drobnozrnata. Odpornost proti škodljivcem.

Garancija

Zgodnja sorta
Opis sorte: Obogaten z vitamini, zato primeren za otroško in dietno hrano.

Domoljubni

Zorenje: 80 - 130 dni po kalitvi sadik.
Teža glave: v povprečju 900 g
Opis razreda: glava bele barve, drobnozrnata, gosta. Tolerira transport in skladiščenje. Primerno za konzerviranje.

Pioneer

Zorenje: 105 dni po kalivosti.
Teža glave: v povprečju 700 g
Opis: glava kremaste barve, grbinasta, prekrita z listi. Odporen na bolezni.

Regent MC

Zorenje: 100-110 dni po presajanju.
Teža glave: 500-600 g.
Opis razreda: visoki okusi, produktivnost.

Snežna krogla

Zorenje: 115 - 120 dni po kalivosti.
Teža glave: 700-900 g.
Opis sorte: glava je pokrita, listi so modrikasto-zeleni. Je dovolj odporna na kobilice in jesenske zmrzali, vendar je šibka pred črno nogo in zeljeno muho.

Snowball

Zorenje: 90 dni od setve do žetve, superearly sorte.
Teža glave: 0,9 - 1,2 kg
Opis sorte: ima modro-zelene liste, bele okrogle glave, gosto. Primerno za svežo predelavo in predelavo.

Sochi

Zorenje: 140 dni od kaljenja do tehnične zrelosti.
Teža glave: 1 kg v povprečju
Opis razreda: bela barva, drobnozrnata glava. Sorta žetve, dobro prenašan prevoz.

Prostor star F1

Zorenje: 70 dni po presajanju do tehnične zrelosti.
Teža glave: do 3 kg
Opis razreda: bela barva, plodna. Obožuje topljenje z natrijevimi gnojili. Primerno za konzerviranje.

Flora Blanca

Zorenje: 125 dni po kalivosti
Teža glave: do 1,2 kg
Opis sorte: belo-rumenkasta, krtačasta glava, pokrita z listi. Sorta, pridelana dobro hranjena. Odpornost proti bakteriozi. Hladno odporen

Express MC

Zorenje: zgodaj zrelo, 100-104 dni po poganjkih
Teža glave: 350 - 500 g
Opis sorte: odporen na razpoke, glava je gosta. Odporen na bakteriozo. Dietna sorta.

Pregled: Semena cvetače Iskanje "Poletni rezident" - Odlično seme in zelje je dobro.

Na hrbtni strani embalaže so informacije o semenih in o sorti cvetače. Semena so narejena po GOST-u, kar je lepo vedeti. Rok trajanja teh semen je eno leto.

Semena sorte "Dachnitsa" so majhna, tako kot pri vseh sortah zelja. So temne barve, suhe, zaobljene. V paketu pol grama semena, vendar jih je veliko.
Sem sem sejal semena na vrtu na odprtem polju. Koliko semen je posajenih, toliko jih je zraslo. Sadike so rasle hitro in prijateljsko. Po tem, ko je v naši pokrajini minil pozni zmrzal, sem v luknje posadil sadike in ga napojil, boril se s plevelom.

Zelje je zraslo v grmovje velikih listov. Zeleni listi, dolgi. Morali smo opraviti zdravljenje škodljivcev, ki so napadli cvetačo. Zorenje zelenjave se je letos spremenilo zaradi nenavadnih vremenskih razmer (mraz in dež).

Toda zdaj je sredi avgusta že sadje na eni rastlini. Ima belo zaobljeno, finozrnato površino. Naslov ni zelo velik, približno 400 gramov.
Iz cvetače lahko naredite veliko različnih okusnih jedi. Za to glavo je treba zelje razstaviti v florets. Od cvetače lahko skuhate zelenjavne juhe, lahko cvetove v testo popražite, zelenjavnim in mesnim jedem lahko dodate med kuhanje, v solatah pa je tudi okusno.
Cvetača vsebuje veliko količino vitaminov iz različnih skupin in mineralov, vsebuje tudi sestavine proti raku in snovi, ki krepijo imunski sistem in srčno-žilni sistem. Ta zelenjava se uporablja v prehrani, saj jo telo bolje absorbira kot druge vrste zelja. Vsebuje malo grobih vlaken in ne draži vnetja želodca, črevesja, jeter in žolčnika. Vsebuje 2-krat več askorbinske kisline in beljakovin kot zelje.

Priporočam vam semena cvetače "Dachnitsa" iz podjetja Iskanje vašega vrta in porabe. Ni za nič tega zelja imenovano "Summer Resident", ima podaljšano obdobje plodov in ta koristni izdelek se lahko uživa v poletno-jesenski poletni sezoni. Kupite semena, posadite in jedite zdravo in hranljivo cvetačo. Bodite zdravi in aktivni. Želim vam prijetno in uporabno nakupovanje, prijatelje!

Najboljše sorte cvetače za odprto zemljo

Cvetača je zelo cenjena zaradi vitaminske sestave in odličnega okusa. Novice vrtnarjem svetujemo, da preberejo opis vseh sort tega pridelka, da bi izbrali pravo zelenjavo za pridelavo v svojih vrtovih, ob upoštevanju podnebnih in drugih zunanjih dejavnikov.

Najboljše sorte cvetače

Ta članek je naredil izbor najboljših vrst kulture, od katerih ima vsaka svoje prednosti. Vsakdo bo lahko izbiral možnosti za vrt, odvisno od njihovih želja. Tukaj in najbolj okusne sorte in najzgodnejše in najbolj plodno.

Kakovost kmetijske tehnologije prilagaja okus in plodnost cvetače, zato pri skrbi za posteljo ne smete prezreti osnovnih pravil:

zalivanje;
preliv;
rahljanje in pletje;
obdelavo.

Preliv iz cvetače

Prav tako je pomembno, da zelje zberemo pravočasno, saj prezrela zelenjava nima nobenih dragocenih lastnosti in nima idealnega okusa.

Cvetača se šteje za kapriciozna, vendar so izbrane najboljše sorte odporne na neugodne vremenske razmere, značilne bolezni in imajo odličen okus. S pravilnim kmetovanjem so vrtnarji vedno deležni obilne žetve. Zelenjava se uporablja tako za sveže kot za zimsko žetev. Z dolgim rokom uporabnosti ne izgubite okusa in lastnosti izdelka.

Opis sort zgodnje cvetače

Ženska

Za rastlino je značilno dolgo obdobje plodov, obdobje zorenja se pojavi ob 80-100 dneh po prenosu sadik na vrt. Bela okrogla glava z rahlo gladkostjo do 1 kg. Kemična sestava zelenjave vsebuje visoko raven sladkorja in askorbinske kisline, tako da ima socvetje zanimive note okusa. Listi prekrivajo oblikovalno glavo od žgočih sončnih žarkov, kar omogoča pridobivanje čistih plodov. Velikost poletne sorte je majhna, zato je gostota sajenja 3-5 rastlin na 1 m2 (razdalja med grmovjem je 50 cm). Prenos sadik na vrt je predviden za konec maja - začetek junija. Zelenjava odlično prevaža prevoz, ohranja dragocene lastnosti za dolgo časa pod pogoji skladiščenja.

Snežna krogla

Zelje popolnoma opravičuje svoje ime, zreli socvetji imajo snežno belo barvo, čeprav je velikost majhna. Teža ene kopije ne presega 850 gramov. Visok izkoristek se doseže zaradi gostega pristanka, saj je grmičevje kompaktno, ne potrebuje prostora za razvejanje. Najboljša sorta med zgodnjimi zrelimi sortami je že dolgo priljubljena med vrtnarji. Levji delež tega uspeha je v odpornosti rastline na tipične bolezni. Hitro zorenje omogoča, da v sezoni v černozemu dobimo dva posevka na sezono, od trenutka sajenja sadik do polne zrelosti, ne več kot 60-65 dni. Sadike se hitro koreninijo na novem mestu, zorijo skupaj. Luknje za sadike so razporejene po shemi: 50x50, 50x70 cm.

Movir

Hibrid, enakomerno proti zmrzali in visokim temperaturam, ki zaradi hitrega obdobja zorenja omogoča odstranitev na 2 posevku v sezoni celo v srednji Rusiji. Okroglo ali zaokroženo sploščeno socvetje je bele barve, včasih s kremnim odtenkom. Teža - od 500 do 1200 gramov. Rastlina se ne more pohvaliti s posebno imunostjo na bolezni in škodljivce, ampak okus zelenjave bo prijetno presenetil celo gurmana. Pri sajenju semena označena kalivost. Sadje se lahko varno pridobi v juniju, če se semena posejejo v drugi polovici februarja, prevažane sadike pa pokrijemo s filmom, ki jih varuje pred morebitnimi spomladanskimi zmrzali. Lokacija lukenj v vrtnem načrtu s presledkom 50 cm v vrsti in od 60 cm v razmiku med vrstami, prenos sadik je načrtovan za obdobje od 25. maja do 10. junija. Rastlina se dobro odziva na dušik-kalijeva gnojila in druge dodatke.

Express

Socvetje bele barve z rumenkasto nianso zavzema vodilni položaj v okusu med zrelostjo (rastna sezona ne presega 62 dni). Gosto sajenje kompaktnih rastlin (interval med grmovjem je 25-35 cm, prehod 60-70 cm) vam omogoča, da ustreli dobro pridelek, saj teža glave ne presega pol kilograma. Zelje je občutljivo na škodljivce, vendar je odporno na nič manj nevarne bakterioze. Preventivno napadanje parazitov bo pripomoglo k preventivni obdelavi in rednemu pletenju. Prenos sadik na vrt načrt za začetek maja. Film za zaščito pred zaščito pred možno nočno zmrzaljo.

Pridelovanje srednje sezonskih sort

Kozja Dereza

Kompaktna pokončna rastlina z belo glavo, rumenkaste in včasih rdečkaste barve. Cvetovi teža doseže 800 gramov, vendar je s pravim agrotehnologijo mogoče gojiti glave nad 2 kg. Po sajenju sadik plodovi zorijo v 53-70 dneh. Sadike odlikuje dobra kalivost in prijazen razvoj. Poganjki se lahko posadijo spomladi (druga polovica aprila) in poleti (do sredine julija). Vodnjaki za sadike so načrtovani po shemi: 4 rastline na 1 m2. Zelje kozji pelin je zelo zahtevna na sestavo tal, zato je pri gojenju pridelka potrebno gnojenje postelje in krma grmovja.

Dežja zelja

Flora blanca

Posajene na vrtu poganjki zorijo v 109-112 dneh. Cvetovi imajo zaobljeno rahlo sploščeno obliko v beli barvi s kremnim odtenkom. Teža povprečno največjega vzorca doseže 1,2 kg. Sadje je dobro prekrito z listi, ki ga varuje pred žgočimi sončnimi žarki, kar lahko povzroči nastanek temnih lis in grenkobe v okusu. Tako sadike kot zorenje potekajo v sozvočju, zato se žetev dolgo ne razteza. Luknje za sadike so razporejene po shemi: 50x50, 50x70 cm Zelje je strpno do bakterioze in zmrzali, in obdrži svoje lastnosti dolgo časa s pravilnim skladiščenjem.

Bela lepota

Zaradi velike okrogle glave bele barve spada v visoko pridnen videz. Poleg tega rastlina ima hitro zorenje, znaki zrelosti so opazili 55-65 dni po sajenju sadik na odprti postelji. Skupna teža doseže 800-1200 gramov. Značilnost kulture je nizka odpornost na ekstremne temperature, škodljivce. Priporočljivo je, da se presajene sadike pokrijejo s filmskim materialom, pravočasno izvedete preventivno zdravljenje od parazitov. Zelje ohrani svojo gosto strukturo in dragocene lastnosti med prevozom in skladiščenjem. Predstavitev ne pokvari niti zmrzali.

Sajenje pozno cvetače

Cortez

Med sortami, ki pozno zorejo, je ta sorta najbolj produktivna. Zaslužek pri tem pripada rejcem, ki so vzgojili hibridne razmere, odporne na bolezni in neugodne vremenske razmere. Zaradi nastanka velikega cvetja (teža od 2 do 3 kg) je rastlina potrebna redno gnojenje tal. Listi velikih velikosti ustvarjajo senčenje glave, tako da lahko zelje prenese toploto. Zelenjavo pobiramo 75-80 dni po prenosu sadik na odprto posteljo. Mladi poganjki, čeprav muhasti, se hitro prilagodijo novemu okolju. Luknje so razporejene po shemi: razmik med grmovjem je najmanj 70 cm, razdalja med prehodom pa je od 80 cm.

Amerigo

Snežno bele masivne glave zorijo na 74-80 dan po prenosu sadik na odprto zemljo. Ena kopija visi na 2-2,5 kg. Za razliko od drugih vrst Amerigo ima dobro odpornost, ki vam omogoča, da se uprete virusnim okužbam in škodljivcem. Glave lahko zorejo do zmrzali, hladna odpornost vam omogoča, da prihranite komercialno kakovost in občutljiv okus. Intenzivna rast zahteva redno gnojenje. Značilnost sorte so veliki listi, ki ustvarjajo senčenje cvetov, ki jih varujejo pred žgočim soncem. Prenos sadik na vrt je predviden za drugo polovico maja in začetek junija. Luknje so razporejene po shemi: razmik med grmovjem je 70-80 cm, prehod 70 cm.

Gojenje cvetače zahteva malo več pozornosti in truda, saj je rastlina manj zaščitena pred boleznimi in škodljivci. Ampak kako lepo je odstraniti čudovite cvetove iz postelj in razveseliti svoje najdražje s slastnimi kulinaričnimi jedmi ali zimskimi pripravami.

Cvetača Dachnitsa

Opis:

Nežen okus

Sorta s podaljšanim obdobjem pridelka - je zelo primerna za gojenje na parcelah dacha. Obdobje od kalitve do žetve 80-100 dni. Rosette pušča od srednje velikih do velikih velikosti. Površina listov je rahlo prepognjena, gladka, zelene barve z voskasto prevleko. Glava je zaobljena ravna, drobnozrnata, gosta, barva je bela s kremnim odtenkom. Teža 600-1000 g. Okusi so odlični.

Sorte cvetače Dachnitsa

Cvetača Dachnitsa - priljubljena sorta cvetače. Sorta je nezahtevna v rastočem, visoko donosnem. V članku bomo obravnavali podroben opis sorte.

Sorte cvetače Dachnitsa

Značilna sorta

Summer Resident - vrsta srednje zrelosti. Zanj je značilno dolgo (v primerjavi z drugimi vrstami cvetače) vegetacijsko obdobje - od nastanka poganjkov do polnega zorenja traja vsaj 80 dni, včasih pa lahko ta čas doseže 100 dni.

Med značilnostmi sorte so številne prednosti:

Vsestranskost - sorta ni muhasta glede na vrsto tal in podnebnih razmer, Dachnitsa se počuti enako dobro tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu.
Stresna odpornost - sorta se ne boji kratkih suš in majhnih zmrzal. Odporen na povprečne dnevne padce temperature.
Ima dobre potrošniške lastnosti - vsebuje številne uporabne snovi, je vsestransko pripravljena in dobro ohranjena.

Opis glave

Sorte cvetače Dachnitsa ima zelo gosto, rahlo sploščeno okroglo glavo, bele barve, z rahlim kremnim odtenkom, glava rastline ima finozrnato strukturo. Teža glave doseže od 400 do 800 g.

Vtičnica je sestavljena iz srednje velikih listov, redkeje - velikih velikosti. Listi v rozeti so gladki, zelene barve, imajo rahlo prepognjeno površino, z rahlim voskastim premazom.

Uporaba v zelenjavi

Obseg uporabe cvetače, zlasti sorte Woman, je zelo širok. Priporočljivo za večino vrst kuhanja. Značilnost sorte je dolgotrajno ohranjanje glave v zamrznjeni obliki, okus in koristi zelenjave pa se sploh ne izgubita.

Za razliko od belega zelja je cvetača večkrat bogatejša z vitamini in mikroelementi. Celuloza v cvetači je manjša - zato jo je lažje prebaviti. Dachnitsa - odličen univerzalni izdelek, ki je koristen in dietetičen.

Gojenje in nega

Da bi dosegli visoke donose, je potrebno zagotoviti ustrezne pogoje za gojenje sadik in nego za odrasle rastline. Na splošno opis oskrbe sovpada z nego drugih sort cvetače.

Sajenje sadik

Ohranite optimalno temperaturo rastline

Gojenje sort za večino regij, proizvedenih s tehnologijo sadik. Sajenje semen za sadike se izvaja v zadnjem desetletju marca - v začetku aprila. Ker rastlina že v fazi sajenja tvori socvetje, je nujno vzdrževati sobno temperaturo vsaj 20 ° C, sicer se bodo poganjki kasneje razvijali. Po 7-9 dneh po kalitvi se mladi kalčki potopijo. Rastline, pripravljene za sajenje, naj bi postale močnejše in utrjene, v Summer House-u se to v povprečju dogaja 30-35 dni.

Pristanek

Iztovarjanje v zemljo na mestu trajne eksploatacije poteka po shemi 50 x 35 cm, 14-16 dni po izkrcanju pa je potrebno opraviti prvo žganje z mokro zemljo.

Zalivanje

Redno je treba zaliti rastline samo s toplo vodo, vendar zmerno, saj mlade sadike ne prenašajo prevelike količine vlage. Ko rastline postanejo močnejše in zrelejše, količina vlage, ki jo potrebujete za povečanje - večja cvetača dobi vlago, hitreje se poveča koristna masa glave. Dva do tri tedne pred zbiranjem glav, je treba omejiti pogostost zalivanja. Teden dni preden zberemo ustavitev zalivanja.

Vrhnja prevleka

Da bi dosegli dobre pridelke, je priporočljivo, da uporabljate organske prevleke. Aktivna rast in tvorba jajčnikov se začne prav po oploditvi. Ponavadi proizvajajo 2 ali 3 povoji. Prvi mora biti opravljen v 10-14 dneh po izkrcanju na stalno mesto, naslednji pa v intervalu dveh tednov.

V prvih fazah rasti se amonijev nitrat uporablja kot topilo (5 g na kvadratni meter zasaditve), nato se uporabita superfosfat in kalijev sulfat (od 4 do 7 g / m2). V zaključni fazi pridelave je nujno, da ima vrhnja obdelava uravnotežen značaj.

Uporabni videoposnetki

Škodljivci in bolezni

Prilagojeni škodljivci, ki lahko vplivajo na kulturo:

pomladna mušica, bela trava, zajemalka:. Za kontrolo se uporablja prašna raztopina, za preprečevanje pa se zemlja okoli korenin rastlin posuje s peskom z naftalenom;
uši: izločanje pepela se uporablja za iztrebljanje škodljivega organizma, prednostno tobakovega pepela, Fitoverm pa je tudi učinkovit;
sivi polž: kot preventivni ukrep uporabite tudi tobačni pepel ali pepel - močan vonj preplača škodljivca;
žica (klik): ta parazit predstavlja ličinko hroščev hrošč, precej hitro poje listje in glavo rastline. Pogosto in intenzivno pletje tal bo pomagalo odpraviti ličinke, v katerih umre veliko število ličink.

Sorta je precej odporna na bolezni, vendar se lahko razlikujejo naslednje, ki so lahko izpostavljene rastlini:

črna noga - ko se bolezen pojavi, je treba prizadeto rastlino odstraniti iz vrtnega ležišča in omejiti na zalivanje sosednjih rastlin;
Kila, Fusarium - rastlina je treba uničiti, kot preventivni ukrep, lahko tla obdelamo z raztopino formalina.

Zaključek

Sorta je priljubljena med vrtnarji, saj je zelo primerna za gojenje v majhnih količinah in ne zahteva skrbnega vzdrževanja ves čas rasti.

Cvetača

Od vseh sort cvetače najbolj zahtevnih okoljskih pogojev, zlasti plodnosti tal in vlage. To je hladno odporna kultura, njene sadike tolerirajo kratkotrajno znižanje temperature na -2. -3 ° C, zimske sorte do -5 ° C. -7 ° C. Najbolj ugodna temperatura za razvoj je +15. + 18 ° C. Pri + 25 ° C in več se intenzivno oblikuje vegetativna masa in razvoj glave se upočasni. Med vročim in suhim časom v času cvetenja moti nastanek cvetov in poglablja kalitev peloda. Glave se hitro zrušijo in izgubijo gostoto. Zato je priporočljivo, da rastejo cvetača med visokimi rastlinami ali med vrstami sadovnjaka, vendar pod pogojem sončne osvetlitve vsaj nekaj ur na dan in vlaženje v vročem vremenu s škropljenjem.

V senci njenih listov močno rastejo, glava pa se oblikuje zelo počasi. Glave so tudi pri visokih temperaturah slabo oblikovane v kombinaciji z nizko vlažnostjo tal in zraka. Ona, tako kot druge vrste zelja, je zelo vlažna. Tudi kratka suhost zemlje zamuja nastanek glave.

Med belim zeljem in kumarico se lahko postavi cvetača, saj njeni pokončni listi ne vplivajo na razvoj sosednjih rastlin. V takih primerih je zasajena konec aprila in v začetku maja po shemi 70 x 70 cm, belo zelje pa posadimo v vrsticah med barvnimi sredi maja. Veliki listi zelja služijo kot zakulisje, ki pokriva glave barve pred neposredno sončno svetlobo, znižuje temperaturo in ustvarja visoko vlažnost, kar prispeva k boljši formaciji glave.

Pri gojenju cvetače kot prvega pridelka od konca maja je možno sejati zeleno, korenje, por med njenimi vrstami, ki se bo po obiranju glavne pridelke še naprej razvijala in razvijala. Prav tako lahko sejejo zgodnje sorte solate, koper, ki se odstrani pred cvetačo, kar pomeni, da ne ovirajo nastajanja žetve. Ko je poletje pridelava drugi pridelek, lahko cvetačo posadimo po zgodnjih sortah krompirja, paradižnika, kumare, čebule, graha, špinače, solate in korenovk (razen redkev, repa, redkev, repa).

Zgodnje in srednje sezonske sorte cvetače se gojijo spomladi, pomladi, poleti in poletno-jesenskim poljščinam, pozno zorenjem in zimskimi pridelki - v zimskih pridelkih na jugu države.

Da bi dobili dobro glavo, je treba oblikovati rast listov od 10 do 12 kosov. Če želite to narediti, preživite dva hranjenja. Tretja obdelava se opravi, ko zelje oblikuje glavo z orehom (povoji so enaki kot pri belem zelju).

Nemogoče je pozno z žetvijo, sicer se bodo glave razpadle.

Za pridobitev žetve cvetače v septembru in oktobru lahko kasneje zasejate seme srednjega zelja. In če želite vedeti, kdaj sejati, morate samo odšteti 130-120 dni od želenega datuma žetve.

Kar zadeva pozne sorte, imajo zelo dolgo rastno dobo, tako da jih ne morejo vedno pobrati. In semena bodo morala biti posejana zelo zgodaj, v rastlinjaku. Lažje je uporabljati srednje zgodnje sorte.

Svetujem vam, da odstranite glavo v platnenih rokavicah, zato je bolje ohraniti predstavitev zelja.

Pozne kulture cvetače (za uživanje v septembru in oktobru) semena za sadike se sejejo v začetku junija. Priročna za to je zaščitena topla sadika in le greben z rodovitno rahlo zemljo.

Barvni fastiall

Praviloma je priporočljivo, da se zgodnje sorte cvetače sortirajo po vzorcu 40x40 cm (včasih celo 35x40 cm), pozni 50x50 ali 60x60. Toda v mojih dolgoletnih izkušnjah sem se prepričal, da so te razdalje premajhne. Rastline blizu, začeli povleči navzgor, in kar je najpomembnejše - oblikovanje glave je zamudo. Zato imam zgodnje sorte po shemi 50x50 ali 60x60 cm, poznejše sorte - 70x70 ali 80x80 cm.

In še več. Da bi zaščitili oblikovalno glavo pred neposredno sončno svetlobo, ne lomim listov, ampak jih vežem s snopom preko socvetja. V tem primeru listi še naprej delajo, hranijo glavo, in postane bela, razpis.

Cvetača je priljubljena poslastica za zeljene muhe. Tudi če v bližini rastejo različne vrste zelja, bo muha najprej položila jajca na barvo.

Zdaj, ko sadijo, sem vedno oprašujem sadike s tobačnim prahom. Ampak ne pod hrbtenico, ker ne daje sto odstotkov garancije. Oprašujem celoten grm - listje, koreninski vrat in prst okoli posajene rastline. Po 7-10 dneh ponovite obdelavo. Poleg tega sem zasadil sadike z aglilom ali spunbondom. Ta film dobro ščiti pred zmrzaljo in zeljenimi muhami.

Cvetača: sorte in postopki gojenja

Cvetača je bolj zahtevna od rastočih pogojev kot tradicionalna za našo belo zelje. Da, proces gojenja cvetače je povezan z mnogimi odtenki, ki bistveno otežujejo pridobivanje visokokakovostnih pridelkov, toda vse te težave se več kot izplačajo s koristnim in okusnim zelenjem, ki ga je mogoče dobiti.

Danes obstaja veliko sort te rastline - od zgodnjega do poznega zorenja. Še vedno je veliko hibridov, ki so v večini primerov opazno boljši od tradicionalnih sort.

Navodila po korakih po vsebini:

Najboljše sorte cvetače

Semena cvetače

Vse sorte kulture so razdeljene v tri velike skupine:

zgodnje se odlikujejo po kratki rastni sezoni, pa tudi gostejše glave, obdane s kratkimi listi;
srednje - imajo dolge liste, glave se tvorijo pri temperaturah nad 20 ° C;
poznejši imajo enake lastnosti kot sredi sezone, le da zori dlje (približno 130 dni).

Razmislite o najboljših predstavnikih vsake skupine.

Zgodnje zrele sorte

Očitno najprej zorijo. Za glavo popolnoma zrele, to traja največ 85-100 dni po prvih poganjkih. To skupino sestavljajo ne samo dolgoletne sorte, temveč tudi hibridi (slednji niso tako odporni, ampak so za njih značilni višji donosi).

"Snowball"

Cvetača "Snowball"

Eden od najboljših predstavnikov zgodnjih sort, ki daje lepe in goste glave, ki imajo klasično rahlo plosko obliko. Vtičnica je majhna, teža enega sadja se giblje med 650-850 g, čeprav lahko z dobrimi agrotehničnimi pogoji preseže 1,2 kg. Kar je značilno, "Snowball" je namenjen za uporabo ne samo sveže, ampak tudi kot del različnih jedi. Prav tako je zelo okusen.

Semena cvetače "Snowball"

Bodite pozorni! Tudi če glave dosežejo največjo težo (1,2 kg), lahko sadike še vedno posadite dokaj gosto. To pa vam omogoča, da zberete približno 3-4 kg z 1 m².

Pri pridelovanju ni težav, kar je predvsem posledica dobre odpornosti. Natančneje, ta sorta se lahko goji v rastlinjakih in na odprtem zemljišču. Rastlinsko obdobje je samo 60-65 dni (če začnete izračun od datuma presajanja, na splošno pa ne presega 110 dni).

Cvetača

Druge prednosti "snežne kepe" vključujejo:

povečana odpornost na bolezni cvetače;
visok donos v kratkem času;
hitro prilagajanje;
odlično toleriranje slabega vremena.

Kar zadeva pomanjkljivosti, jih je težko imenovati. Obstaja pa ena stvar, ki zmede nekatere vrtnarje - majhnost glav. Poleg tega je ta sorta priporočljivo, da raste izključno s sadikami.

Pridelek cvetače

Express

Ta sorta ima majhne glave (ne več kot 350-500 g) in vtičnice, čeprav so za zgodnje sorte take lastnosti povsem normalne. Barva samih glav je bela, pogosto z rahlo rumenim odtenkom.

Za saditev sadike zelja "Express" v tleh je treba v začetku maja, in zreli plodovi se lahko zbirajo po 55-60 dneh.

Sajenje v zemljo

Sorta se v filmu počuti bolje, vendar pod ugodnimi pogoji lahko izkoristite priložnost in jo poskusite vzgojiti na odprtem zemljišču. Produktivnost od 1 m² je približno 1,5 kg.

Cvetača Express MS, semena

Druge prednosti "Expressa" vključujejo:

odpornost proti bakteriozi;
najboljši okus med vsemi zgodaj zrelimi kulturami.

Samo en minus - nizka odpornost proti škodljivcem iz cvetače, čeprav se z njimi lahko spopadamo s posebnimi pripravami in poznejšim (ležiščnim) zavetjem.

Učinkovita sredstva za predelavo zelja za škodljivce

"Poletni prebivalci"

Naslednja sorta ima daljšo fazo plodov. Obdobje med pojavom poganjkov in nabiranjem, praviloma, ne presega 100 dni. Glave so okrogle, rahlo sploščene, bele barve, teža je približno 1 kg.

Cvetača "Dachnitsa"

Sadje se lahko zaužije surovo ali zamrznjeno. Vsebujejo veliko sladkorja, askorbinske kisline.

Hibrid "Movir-74"

Izhodna velikost tega hibridnega cvetače je srednje - od 45 cm do 95 cm, glave pa so običajno okrogle ali ravne, njihov premer je lahko od 12 cm do 25 cm (vse je odvisno od vremena, kakovosti sadilnega materiala in nege). Masa glav se giblje v razponu od 400 do 1400 g.

Cvetača Movir-74

Glavna razlika tega hibrida je bela (manj pogosto - svetlo rumena) barva, kot tudi specifična neravna površina. Če so glave velike, lahko donos Movir-74 doseže 4 kg / m². Zorenje se zgodi zgodaj (največ po 105 dneh po kalivosti).

Cvetača "Movir 74"

V zvezi s prednostmi hibrida pa so:

dober okus;
možnost uporabe v sveži in konzervirani obliki;
odlična odzivnost na zalivanje;
odpornost na visoke / nizke temperature;
možnost pridobitve dveh letin v sezoni.

Toda odpornost proti škodljivcem in boleznim je nizka (na primer, hibrid je pogosto prizadet z bakteriozo), zato je potrebna dodatna zaščita.

Bakterioza cvetače

Srednje sezonske sorte

Tako sorte za polno zorenje potrebujejo od 120 do 130 dni. To je več kot v prejšnjih kulturah, vendar se plodovi lahko shranijo dlje časa.

"Bela lepota"

Glava predstavnikov sorte je zaobljena, bele barve in izjemno gosto strukturo. Praviloma ena glava tehta do 1,2 kg. Listi so dolgi, svetlo zeleni. Ta sorta si zasluži posebno pozornost ne le zaradi odličnega okusa, ampak tudi zaradi visoke vsebnosti koristnih mineralov.

Bodite pozorni! »Bela lepota« je razvrščena kot visoko rodna sorta, še posebej zato, ker so njeni plodovi zelo veliki in težki. Indeks donosa doseže 6 kg / m².

Poleg tega sadje hitro dozori - največ 125 dni po setvi semena. Če nameravate gojiti to sorto na odprtem zemljišču, je bolje uporabiti metodo sadike, čeprav so tudi glave, ki se gojijo pod semenskim filmom, dobre.

Gojenje cvetače

Glavne prednosti opisanih sort so:

možnost uživanja svežega sadja, kakor tudi za konzerviranje in zamrzovanje;
odličen okus;
podaljšano skladiščenje pridelka;
visok donos v kombinaciji s srednje zorenjem.

Slabosti vključujejo le nizko odpornost na škodljivce in bolezni, ki je načeloma neločljivo povezana s skoraj vsemi sortami sredi sezone.

"Flora Blanca"

Glava je bela (tehta do 1,2 kg), vtičnica je rahlo dvignjena. Okus je odličen. Značilna zunanja značilnost, po kateri se ta sorta lahko takoj prepozna na vrtu, je močno zavita glava.

Sorta velja za srednjezrelo, toda teoretično lahko plodovi zorejo že 110. dan po kalitvi. Vendar pa je priporočljivo, da se ne mudi z žetvijo sadja - bolje je počakati malo dlje kot imeti nezrele zelenice. Tudi v različnih visokih donosov (od 26 t / ha), in zorenja se zgodi skoraj hkrati, tako da lahko hitro zbirajo sadje.

Cvetača. Žetev

Prednosti Flora Blanca so:

odpornost na bakteriozo in jesenske zmrzali;
možnost prehranjevanja, svežega konzerviranja in zamrzovanja;
dolgo shranjevanje sadja.

Kulturne pomanjkljivosti niso razkrite.

Pozne sorte zorenja

Njihovo zorenje traja več kot 130 dni, zaradi česar se gojijo izključno v južnih regijah. In to ni presenetljivo, saj lahko v nasprotnem primeru sadike ali zori glave zamrznejo. Med najboljšimi predstavniki kategorije so F1 hibridne oblike.

Amerigo F1

Daje snežno bele glave, ki se razlikujejo po odlični kakovosti blaga. Rozeta listja je debela, pokriva glavo v vročih dneh. Povprečna teža ene glave se giblje od 2 do 2,5 kg. Sadje se uporablja za svežo porabo, kakor tudi za zamrzovanje in predelavo. Druge značilnosti hibrida so izjemno visok donos, intenziven razvoj in odpornost proti zmrzali (zaradi slednjega je Amerigo F1 priporočljiv za jesensko gojenje).

Amerigo F1, cvetača

Zelje zori pozno - nekje v 75-80 dneh po presajanju.

Prednosti hibrida so naslednje:

široko področje uporabe;
odpornost na nizke / visoke temperature.

Za normalni razvoj tega cvetače pa so potrebna mineralna gnojila, kar pomeni, da bodo rastline še vedno oplojene, tudi če je zemlja plodna.

"Cortes F1"

Ima gosto belo glavo, ki tehta 2-3 kg, kar lahko velja za nekakšen zapis med sortami, opisanimi v članku. Plodovi se uporabljajo na enak način kot prejšnji hibrid. Zorenje se običajno zgodi pozno - vsaj 75 dni po presajanju. To pomeni, da lahko zori glave "živijo" do jesenskih zmrzali, vendar slednji ne bo škodoval.

Prednosti hibrida so:

visok donos;
zmožnost »samoobrambe« (kot pri Amerigu F1).

Toda, če gojite hibrida v nerodni zemlji, lahko pozabite na visoke donose. Zato, da bi dobili 3-kilogramske glave, morate porabiti veliko časa za hranjenje rastlin.

Značilnosti sajenje cvetače

Kultura potrebuje zemljo z običajno kislostjo. Sestava je lahko drugačna, vendar je zaželeno, da je zemlja mokra in bogata z gnojili, tako da v začetku pomladi ali pa v jesenskem času je potrebno pripraviti pepel, dolomitno moko ali apno. Poleg tega je v jeseni, ko kopanje mineralnih gnojil se uporablja.

Cvetača je najbolje zasaditi po naslednjih pridelkih:

Izkrcanje se lahko opravi s sadikami in semeni. Prva metoda je primernejša za regije srednjega območja, drugo pa za prebivalce juga.

Metoda številka 1. Brez semen

Vse tukaj je zelo preprosto: v prvih dneh maja so oplojene in izkopane postelje navlažene, nato pa se semena posejejo v globino približno 2 cm, prve glave pa naj bi se pojavile že v juliju.

Cvetača na prostem

Metoda št. 2. S pomočjo sadik

Postopek ni bistveno drugačen od podobnih dejanj pri gojenju zelja, vendar so še vedno pomembne nekatere pomembne nianse. Torej koreninski sistem cvetače ni tako razvit, zato se lahko za setev pripravi ena skupna škatla (6 dni pred presajanjem je treba zemljo razrezati na kvadrat, da bodo korenine tvorile razvejane korenine).

Za sadike cvetače je najbolje uporabiti posebno posodo.

Sejanje semen cvetače

Potem morate pravilno pripraviti seme: semena je treba hraniti v 1 odstotku raztopine kalijevega permanganata in vrele vode, in šele nato lahko nadaljujete neposredno setev.

Glede na posebne datume setve so videti:

za sorte srednjega obdobja je obdobje od 10. aprila do 12. maja;
za zgodnje kulture in hibride - od prvega do zadnjih dni marca;
pozna zrelost - od 15. marca do 10. junija.

Prvi poganjki kulture semen

Po 2 tednih po setvi je treba sadike strditi in presaditev v odprto zemljo opraviti, ko je vreme stabilno toplo, medtem ko je starost poganjkov pred sajenjem za različne skupine različna:

35 dni pozno;
40 dni za medij;
60 dni za zgodnje sorte.

Sajenje sadik v tla

Pri presajanju je priporočljivo uporabiti naslednjo shemo: razmik med vrsticami mora biti 50 cm, razdalja med luknjami pa 25 cm, takoj po presaditvi pa so rastline prekrite s filmom, za večjo preživetje pa se lahko senčijo več dni.

Ponuja dodatno nego

Po presajanju je treba zelje redno zalivati. Po 2 tednih je treba opraviti okrevanje in po 7 dneh prvič, je treba pripraviti krmo. Druge funkcije oskrbe so prikazane v spodnji tabeli.

Tabela Kako skrbeti za kulturo

Gojenje cvetače - skrivnosti sajenja in nege, sorte

Pridelovanje cvetače za številne poletne prebivalce in vrtnarje je izrednega pomena, toda za gojenje dobre letine ne dela vedno, ker je zelenjava zelo izbirčna glede oskrbe. Cvetača je cenjena zaradi posebnega okusa in visoke vsebnosti koristnih elementov v sledovih za človeško telo, ki je sestavni del otroške in dietne hrane.

Nasveti iz cvetače

Tehnologijo gojenja zelja lahko presadimo in brez semen, slednja metoda se uporablja samo na jugu naše države, na Uralu in Sibiriji gojijo zelje prek sadik.

Pridobivanje sadik v veliki meri sovpada s procesom gojenja sadik navadnega vrtnega zelja doma, zato se bomo osredotočili na najpomembnejše in pomembne točke. Skrivnost pridelave cvetače je saditev sadik v odprtem terenu, odvisno od sorte in starosti sadik:

za zgodnje sorte je starost sejancev 60 dni;
za srednje zgodnje sorte starost sejancev je 40 dni;
Za pozne sorte je starost sejancev 35 dni.

Za osrednjo Rusijo sejanje semen za sadike za hibride in zgodnje sorte cvetače se začne v prvem desetletju marca in se konča konec meseca, srednje zgodnje sorte se posejejo od začetka aprila do maja, pozne zore pa sejejo v drugi polovici maja. V južnih regijah naše države se pridelki začnejo malo prej. Mnogi pridelovalci raje gojijo različne sorte in hibride, da bi ves čas neprekinjeno žetev.

Pri rastočem cvetačo se upošteva dejstvo, da se začnejo socvetje začeti že v fazi sajenja, zato je treba spremljati temperaturni režim. Če je pozitivna temperatura zraka višja od 20 ° C, začnejo aktivno tvoriti glavice zelja, pri temperaturi pod 12 ° C pa se rast sadik upočasni. Sadike so posajene na stalnem mestu samo močnejše in utrjene, sicer je neizogibno dolgo preživetje rastlin v novih razmerah.

Nega cvetače

Po nekaj tednih se izvede prvo žganje, nujno z mokro zemljo. Cvetača potrebuje stalno namakanje zaradi bližnjega koreninskega sistema do površine zemlje. V suhem in vročem vremenu se zalivanje izvaja vsak dan. Drugo privalivanie tal pride dva tedna po prvem.

Med rastno dobo rastlin priporočamo previdno rahljanje in pletenje površine tal, izkušeni agronomi pa svetujejo mulčenje cvetače s humusom ali kompostom v majhni plasti. Takšna mulčnica bo služila kot vir dodatne prehrane in hkrati zadržala vlago v tleh.

Za zelje v času pridelka ni porumenel in ne pokvari neposredno sončno svetlobo, je treba senco zelje glav z lastnimi listi. Da bi to naredili, razstavijo par notranjih listov in ga pritrdijo na krošnjo glave.

Cvetača radi oblači in začne aktivno rasti, da oblikuje glavo po uporabi gnojila. Za celotno obdobje vegetacije cvetača vzame dva ali tri dodatke, prva se izvaja 12-16 dni po sajenju v tleh, druga se izvaja v razmaku dveh tednov po začetku, zadnja obdelava pa se izvede na stopnji vezanja glave.

Ob prvem hranjenju se običajno uporablja amonijev nitrat (4-5 gramov na kvadratni meter sajenja), ki bo zadostoval za rastline v začetnih stopnjah rasti. V drugem obdobju oploditve dodamo kalijev sulfat in superfosfat (od 5-8 g / m2). Končna faza gnojila s cvetačo mora vključevati polno uravnotežen kompleks gnojil.

Če uporabljate organska gnojila, kuhana z lastnimi rokami, in ste prepričani v uravnoteženo sestavo koristnih elementov v sledovih, ki prejemajo cvetačo, lahko zavrnete uporabo kompleksnih mineralnih gnojil. Izkušeni agronomi priporočajo uporabo nove vrste gnojila Gumi-gnojilo v kombinaciji z organskimi dodatki. Sestava takih oblog je kompleksna, vendar je negativni učinek nitratov večkrat manjši.

Sorte in hibridi cvetače

Zgodnje sorte so najbolj sočne in mehke, primerne za hitro kuhanje z začetkom pomlad-poletne sezone, poznejše pa ohranijo svoj okus za daljše obdobje in so primerne za shranjevanje pozimi, upoštevajo najbolj znane sorte in hibridi cvetače:

Dachnitsa, cvetača s povprečnim obdobjem pridelave, pridelka pospravlja tri mesece po pojavu sadik. Sorta je zelo produktivna, dopušča temperaturna nihanja, goji se pod filmom (v rastlinjakih, rastlinjakih) in na odprtih posteljah. Glava ploda je okrogla in ploska, z drobnimi zrnci bele barve s kremnim odtenkom;

Snowball 123, zelje sredi zgodnjega obdobja, z zapadlostjo 85-95 dni. Glava je zaobljena, sploščena, nasičena bela barva. Ima visoko vsebnost sladkorja in vitamina C. Ima odlične lastnosti okusa v vseh fazah priprave, vključno z domačim konzerviranjem. Izjemno shranjena zamrznjena;

Zasad, se nanaša na visokorodne sorte, plodovi so odrezani po 3 mesecih po kalivosti. Masa ene glave doseže en kilogram teže, barva je bela. Med shranjevanjem se ne pojavi rumenkost;

Princesa, zgodnja zrela sorta, ki raste od pomladi do jeseni. Obdobje zorenja je odvisno od časa sejanja semena, prej ko je zelje posejano, prej se lahko žetev. Glava je gosta, ne pade, je čisto bela. Dobro zorjen okus in prijazno sadje;

Goodman F1, nizozemski hibrid zgodnjega zorenja. Sadje se prekine že 60 dni po presajanju. Posebnost je samozadolževanje glave z listi, ki olajša nego zelja. Glave velike velikosti, visok donos, odličen okus;

Fargo F1, sorta nizozemske selekcije, zgodnje zorenje. Plodovi dobro, glava plodu je elipsoidna, prekrita z listi srednje bujnosti. Listi so zeleni z modrikastim odtenkom, na robovih so valoviti. Dobro se uporablja v slepih in ohranjenih.

Trenutno obstajajo sorte cvetače, ki se po zunanjih značilnostih bistveno razlikujejo. Na primer, romansko zelje, pridobljeno s prečkanjem bele cvetače in brokoli, ima obliko stožca. Prepleteno cvetačo odlikujejo nenavadne barve glave, prepoznajo jo lahko po rumeni, vijolični, rožnati, zeleni in oranžni barvi.

Sorte cvetače in hibridi nizozemske selekcije Cheddar, Collage, Yarik so znani ne le zaradi svojih svetlih barv, ampak tudi zaradi visoke vsebnosti karotena. Zelje z zelenimi glavami vsebuje veliko količino antioksidantov (Emerald, Vitaverdi, Green Maserata, Moonlight, Green Travi). Vijolična Sicilija, vijolična kraljica, Graffiti F1 imajo vijolično in vijolično barvo glave, vsebujejo veliko anthocidov, kar pozitivno vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema.